طريقة معمول التمر ، من أشهر معجنات العيد هو المعمول الذي يختلف مذاقه عن باقي معجنات العيد بإضافة التمر إليه فهناك فئة كبيرة من الأشخاص في العالم العربي يفضلون معمول التمر عن باقي المعجنات لهذا نضع لكم فيما يلي مكونات وطريقة عمل معمول العيد بالتمر في المنزل بأبسط طريقة. مكونات معمول التمر سمن بلدي: ملعقتين حجم كبير. دقيق نظيف: واحد كيلو. سكر بودرة: ملعقتان حجم كبير. بيكنج بودر: ملعقة ذات حجم صغير. زيت نباتي ليس له طعام: ربع كوب. زبدة: مئتي جرام. حليب بودرة مثل نيدو: ست ملاعق حجمها كبير. خميرة: ملعقة ذات حجم صغير. حبات تمر لينة للحشو. طريقه عمل معمول العيد. طريقة عمل معمول التمر للعيد يقدم المعمول في الكثير من الدول العربية كونه يحضر بالتمر فتتفنن كل منطقة في تحضيره ولكن على الرغم من كونه يقدم لكثرة في الدول الخليجية ولكن هناك بعض الأقاويل التي تشير إلى أنه فرعوني الأصل لأن النقوش الخارجية له تشبه الشمس كما هو في التاريخ الفرعوني، ولكن في السطور التالية نوضح لكم بالتفصيل طريقة تحضير معمول التمر لعيد الفطر: نضع الزبدة على النار في مقلاة مناسبة حتى تذوب تمامًا مع عدم الحرق. عندما تذوب الزبدة تضاف فوق الدقيق ليمتزجوا سويًا ومن ثم نضيف لهما مقدار نصف كوب به ماء دافئ.
لا تقومي بإضافة المزيد من السكر لأن التمر بطبيعته حلو جداً. – استخدمي التمر الناعم الغامق(العجوة) أو اشتري التمر المخبوز او ما يعرف بعجينة التمر. 7. بعد أن يرتاح العجين، قطعيه ل 24 كرة وكل كرة واحدة. 8. اصنعي حفرة بالعجينة باستخدام اصبعك السبابة، واملأي الكرة بحبة تمر واغلقي الكرة. * السوريون يستخدمون قوالب خشبية خاصة لصنع أشكال مزينة من المعمول ، ضعي الكرة المحشوة في القالب واضغطي عليها ومن ثم اضربي على حافة القالب لتخرج القطعة منه مزينة، وإن لم تخرج القطعة استخدمي الشوكة لإخرجها. 10. رتبي القطع على الصينية الخاصة بالفرن، وأخبزيهم في الفرن 180°، واتركيهم من 10-13دقيقة حتى يصبح لونهم ذهبي. 11. اخبزيهم بعد ذلك لمدة دقيقتين حتى يصبح الوجه ايضا ذهبي ، اتركيهم حتى يبردوا تماماً ومن ثم قدميهم. وصفة معمول المد بالطريقة اللبنانية - ثقفني. احفظيهم في وعاء محكم الإغلاق وفي درجة حرارة الغرفة ، يمكنك الاحتفاظ بالمعمول بعجوة لمدة 3اسابيع. – يقدم المعمول مع الشاي أو القهوة طريقة عمل معمول العيد بالطحين
– نضيف للمكونات السابقة ماء الزهر والزبدة النباتية السائلة، ونبدأ في فرك المكونات جميعها معا جيدا باليدين، ونستمر بالفرك حتى يتكون لدينا عجينة متجانسة، نقوم بتغطيتها جيدا، ونتركها جانبا لبعض الوقت، حوالي ساعة. – في هذه الأثناء نقوم بتحضير الحشوة المرغوبة، وهنا سوف نحضر حشوة من العجوة، فنحضر العجوة ونضعها في وعاء عميق، ثم نضيف لها الزبدة السائلة وجوزة الطيب والزنجبيل والمحلب، ونقوم بفرك المكونات معا جيدا حتى تصبح الحشوة متجانسة جيدا. – بعد أن ترتاح العجينة جيدا، نقوم بتشكيلها لعمل معمول العيد، فنقوم بأخذ قطعة مناسبة من العجين وتكويرها ثم بالإصبع نضغط عليها لتشكيل فجوة، ثم نضع فيها كمية مناسبة من الحشوة، ثم نغلق عليها جيدا ونكورها. طريقه عمل معمول السميد الناعم. – يمكنك بعد ذلك تزيين المعمول كما تريدين، فيمكن أن تستخدمي قوالب المعمول المخصصة لذلك أو مكابس الكعك أو الضغط عليها بالطابعات، أو يمكنك فقط الضغط عليها باليد وفردها قليلا، ثم تستعملي المنقاش لتزيينها كما تريدين، ويمكن تركها دون تزيين، ولكن في كل الحالات لابد من الضغط عليها لتشكيل دائرة بدلا من الكورة. – ننفذ الخطوات السابقة مع كامل الكمية، مع وضع المعمول المحشو في صينيات الفرن أو صاج للفرن، ونشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونضع فيه الصواني المملوئة بالمعمول، ونتركه حتى ينضج ويأخذ لون ذهبي.
شاهدي الطريقة بالفيديو طريقة ذكية لتشكيل المعمول بدون قوالب طريقة عمل معمول التمر طريقة عمل معمول بالفستق طريقة عمل معمول بالجوز طريقة عمل معمول بدون قالب للمغتربين
فوائد التمر يحتوي التمر على الكثير من الفوائد الهامة لصحة الإنسان، ومن هذه الفوائد الآتي: تناول كل يوم سبع تمرات في الصباح الباكر لا يصيب الإنسان سم ولا سحر، (لقول الرسول صلى الله عليه وسلم من تصبح كل يوم بسبع تمرات عجوة لم يضره في ذلك اليوم سم ولا سحر) (رواه البخاري). يعمل التمر على تقوية جهاز المناعة. يعالج الإمساك، ويقي الإنسان من البواسير أيضا. كما يعالج التمر الأنيميا، ويمد الجسم بالطاقة، حيث يحتوي على الحديد. يقي الإنسان من هشاشة العظام، نظرا لاحتوائه على الكالسيوم. مضاد للالتهابات. طريقة عمل معمول هش ولذيذ - موضوع. يساعد على خفض ضغط الدم، نظرا لاحتوائه على عنصر المغنيسيوم. يعزز صحة الفم. كما يعزز صحة الجهاز العصبي. يخفض مستوى الكوليسترول في الدم، ويقي من تصلب الشرايين، فهو مفيد جدا لصحة القلب، نظرا لاحتوائه على الألياف الغذائية وعنصر البوتاسيوم والمغنيسيوم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل ايس تي بالفواكه بالصور والخطوات. إليك سيدتي وصفة سهلة وسريعة لتحضير أشهى وألذّ مشروب لا سيما إذا كانت عائلتك أو زوّارك يحبّون الشاي، قدّميه إليهم بطريقة جديدة ومميزة، ممزوجاً مع عصير الفواكه. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 5 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة
أضيفي إليها العسل وعصير الليمون والشاي الأخضر. ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد أو تقدم مباشرة، اتركيها تبرد، ثم أضف الثلج. ويمكن تزيين الشاي الأخضر المثلج بشرائح النعناع والليمون. طريقة عمل التوت الأخضر بالليمون المكونات توت. ك وب عصير ليمون مغلف بمغلفات شاي. كوب سكر دايت. عصير توت. ماء. طريقة التحضير على نار متوسطة، اغلي عصير التوت والليمون معا حتى يتكيف. قومي بتصفية العصير بالمصفاة جيداً. اغلي الماء. أضيفي الشاي إلى الماء لعدة دقائق حتى تمتزج، ثم أضيفي السكر. نضيف خليط العصير إلى خليط الشاي، ونستمر في التقليب حتى يتماسك. ثم نضعه في زجاجة وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين، حتى يصبح جاهزاً للأكل. اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكوكيز برقائق الشوكولاتة أحلى من الجاهز طريقة عمل ايس تي الخوخ المكونات ثلاث ميداليات من الشاي العادي، وميداليات الشاي بنكهة الخوخ. نصف كوب عصير برقوق. حبة خوخ ناضجة مقطعة إلى شرائح بدون اللب، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة. نصف كوب سكر أو حسب الرغبة، ويمكن إضافة العسل. عصير ليمون. أقل من ملعقة صغيرة من صودا الخبز. لترات من الماء. طريقة التحضير يوضع الماء على النار حتى يغلي، ثم يضاف إليه ميداليات الشاي، ويترك ليغلي قليلا.
ايس تي ليمون من المشروبات المحببة لدى الكثير منا ايس تي ليمون حيث يمكن تحضيرها بطرق ومكونات مختلفة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن كل مايخص هذا الموضوع. طريقة عمل ايس تي بالليمون يذكر لكم موقع أكلة في دقيقتين العديد من الطرق مختلفة لعمل ايس تي ليمون ونذكرها لكم في السطور التالية: المكونات ليبتون ميدالية أو أي نوع تفضله. ك وب ماء مغلي. السكر حسب الرغبة، ويمكن استبداله بالعسل. ن صف كوب من شرائح الليمون المغسول قبل التقطيع. الثلج حسب الرغبة. طريقة التحضير في الكوب توضع ميدالية الشاي، ثم نضيف إليها الماء الساخن، ثم نضيف السكر كما تحب. ثم نترك الشاي ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. بعد أن يبرد الشاي، ونضع الثلج وشرائح الليمون في كوب التقديم، ثم اسكبي فوقه شاي، حتى يصبح الليمون جاهزاً للتقديم، ويمكن إضافة النعناع إليه. طريقة عمل ايس تي بالليمون والنعناع المكونات 2 ميدالية شاي. 2 ملاعق كبيرة من السكر، أو حسب الرغبة. ثلاثة أكواب من الماء المغلي. نصف كوب عصير ليمون. شرائح ليمون. أوراق النعناع. الثلج. طريقة التحضير نضع الماء المغلي في وعاء زجاجي يتحمل الحرارة، ونضيف إليه ميداليات الشاي وبعد أن يبرد الشاي نضيف عصير الليمون، وأوراق النعناع.