محتويات الصفحة الغَمَش أو كسل العين (Amblyopia) هو ضعف الرؤية الناجم عن عدم القدرة على الرؤية في سن الطفولة المبكرة في الفترة التي تتطور فيها الرؤية، حيث أن معدل انتشار هذا الاضطراب يبلغ نحو 3% من مجموع السكان، وهو يحدث غالبًا في عين واحدة فقط رغم احتمال حدوثه في كلتا العينين فتكون كلتاهما كسولتين. أعراض كسل العين عدم القدرة على الرؤية بشكل واضح. أسباب وعوامل خطر كسل العين الأسباب الشائعة لكسل العين هي: الحَوَل. مرض السادّ. كسل العين.. أسباب متعددة والعلاج ممكن | الكونسلتو. مضاعفات كسل العين تشمل المضعفات العمى إذا لم يُعالج، فقد يفقد المريض الرؤية في العين المصابة وعادةً يكون فقدان الرؤية بشكل دائم. تشخيص كسل العين يتم تشخيص الغمش عندما يكون لدى الطفل ضعف في الرؤية يرتبط عادةً بعامل خطر غامض وبدون تشوهات هيكلية في العين، يمكن أيضًا تشخيصه عند الطفل بعد إزالة انسداد المحور البصري أي إعتام عدسة العين مع ضعف مستمر في الرؤية. علاج كسل العين تشمل علاجات الغمش قطرات الأتروبين والمعالجة بالليزر. الوقاية من كسل العين لا يُمكن الوقاية من الإصابة بكسل العين.
علاج العين الكسولة يعتمد العلاج على جعل الطفل يستخدم عينه الأضعف، عن طريق: وضع رقعة على عين الطفل السليمة. قد يستخدم الطبيب قطرات العين لطمس الرؤية في العين الأقوى. قد يرتدي الطفل نظارة ذات عدسة تشوش الرؤية في تلك العين. غالبًا يستغرق العلاج عدة أسابيع إلى عدة أشهر لتقوية الرؤية في العين الكسولة. بمجرد أن يتمتع الطفل برؤية أفضل في تلك العين، قد يحتاج إلى ارتداء رقعة عين لعدة ساعات لبضع سنوات، لأن هناك فرصة أن تضعف العين مرة أخرى. كيفية اختيار واستخدام رقعة العين يجب أن تكون رقعة العين مريحة، ولكنها تبقى ثابتة في مكانها. يجب ألا يسمح للطفل بالاطلاع على حوافها. إذا كان طفلك يرتدي نظارات، فهناك رقع العين مصممة للربط بالعدسة. أما إذا كان طفلك يرتدي نظارات ولم يعتاد على الترقيع، فمن الأفضل إرفاق الرقعة مباشرة حول العين الأقوى تحت النظارات. حافظ على طفلك من خلع رقعة العين حاول تشتيت انتباه الطفل أو جعله يفعل شيئًا يحافظ على انتباهه. استخدام برنامج المكافآت لتشجيع الطفل. قد يستغرق الأمر بعض الوقت حتى يعتاد الطفل على ارتداء الرقعة. وبمرور الوقت يصبح الأمر أسهل والطفل يتقبل الرقعة جيدًا. وتذكر أن تقوية العين الكسولة هي الطريقة الوحيدة لتطوير رؤية صحية وطبيعية.
4- مرض غمش الانسداد مرض غمش الانسداد قد يكون بسبب ورم وعائي دموي. يسبب هذا المرض إطباق الجفن الذي يؤدى إلى انسداد فى الرؤية. يحدث أيضاً بسبب تَدلي الجفن أو أي أمراض أُخرى تُسَبب أطباق الجفن، مما يؤدى إلى صعوبة الرؤية. يؤدى مرض غمش الانسداد إلى الإصابة بمرض كسر العين. 5- مرض غمش الساد يعرف مرض غمش الساد باسم مرض الماء الأبيض. مرض غمش الساد يصيب عدسة العين فيصيبها بالعتمة. هذا المرض يسبب قلة وضعف الإشارات القادمة من العين. يؤدى هذا المرض إلى خلل فى تطور الإبصار. يؤدى إلى ضعف الرؤية من العين المصابة بمرض غمش الساد. يؤدى هذا المرض إلى الإصابة بمرض كسر العين. مقالات قد تعجبك: فيزيولوجيا مرض كسر العين من خلال الدراسات اتضح أن مرض كسر العين لا يكون بسبب أي مشاكل عضوية. في بعض الأحوال تسبب المشاكل العضوية مرض كسل العين. الجزء المسؤول عن استقبال الصورة البصرية في الدماغ قد لا يعمل بسبب هذا المرض. الوقت المناسب لفحص الأطفال من الولادة حتى سن شهرين ويكون عن طريق فحص منعكس للضوء للتأكد من عدم وجود اضطراب في الرؤية. من سن9شهورإلى12شهراً ويتم فيه تشخيص العين بشكل كامل للتأكد من عدم حدوث حَوَل أو الحاجة إلى استخدام نظارات.
هذه المشروبات فنية وتخصصية أكثر قليلاً من إسبريسو مكياتو أو لاتيه. تقدم المقاهي عادةً في أكواب زجاجية سعة 12 أونصة ( أي 360 مل تقريبًا) بحيث يمكنك رؤية الطبقة المميزة بين الحليب والإسبريسو والكريمة. يتم تحضير لاتيه ميكاتو عن طريق سكب حوالي جرعة واحدة من الإسبريسو ببطء في كوب مليء بالفعل بثلثه أو نصف بالحليب الساخن. الهدف هو محاولة منع الحليب والإسبريسو من الاختلاط تمامًا. تعطي هذه الطريقة للشارب (إذا اختار عدم خلط المشروب) تدرجًا في النكهة يبدأ بالإسبريسو الكريمي الذي يتم تلطيف نكهته فيما بعد بالحليب الساخن مع الكريمة. قد يهمك الت أما الآن، فلنتعرف على اللاتيه.. ما هو مشروب اللاتيه؟ في إيطاليا، يُطلق على اللاتيه اسم كافيه لاتيه ، ويعني "قهوة الحليب". هذا المشروب موجود منذ أكثر من قرن وربما يكون المفضل لدى المعجبين بغض النظر عن نوع المقهى الذي تتواجد فيه. حليب اللاتيه جزء مهم من اللاتيه هو إضافة الحليب الساخن. يحتوي اللاتيه عادة على 5-6 أونصات (150 – 180 مل تقريبًا) من الحليب، يضاف إلى جرعة أو جرعتين من الإسبريسو. الشيء الرئيسي هنا هو أن الحليب ممزوج بالإسبريسو، مما يعني (بالنسبة للجزء الأكبر) أن مذاق اللاتيه الخاص بك سيكون بنفس المذاق من الأعلى إلى الأسفل.
الكابتشينو ، اللاتيه ، و الماكياتو!!! يمكن أن يكون فك شيفرة القائمة (Menu) في المقهى تحديّاً كبيرًا. حتى بالنسبة لأكبر خبراء القهوة، فإن فهم مدى اختلاف المشروبات الشائعة مثل الكابتشينو و اللاتيه و الماكياتو من حيث المكونات و محتوى الكافيين والقيمة الغذائية يمكن أن يكون مربكًا. تلقي هذه المقالة نظرة على بعض الاختلافات الرئيسية وأوجه التشابه بين الكابتشينو و اللاتيه و الماكياتو. كيف تصنع هذه الأصناف؟ أحد الاختلافات الرئيسية بين هذه المشروبات الثلاثة المحتوية على الكافيين هي طريقة صنعها. الكابوتشينو: يعد الكابوتشينو مشروبًا شهيرًا يتم إعداده من خلال تناول كوب من قهوة الإسبريسو مع الحليب المحضّر على البخار ورغوة الحليب. عادة، يحتوي على أجزاء متساوية من كل من تلك المواد ويتكون من حوالي 1/3 إسبرسو، 1/3 حليب، و 1/3 رغوة حليب. هذا يعطي المنتج النهائي طعمًا ودسمًا وغنيًا وسلسًا. اللاتيه: مصطلح لاتيه يترجم حرفيًا "قهوة الحليب". على الرغم من عدم وجود وصفة قياسية لصنع الحليب، إلا أنه يعتمد عمومًا على إضافة الحليب المحضر على البخار إلى جرعة واحدة من الإسبريسو. في بعض الحالات، يعلو اللاتيه أيضًا طبقة خفيفة من الرغوة، ويمكن إضافة السكر أو المحليات أيضًا.
نظرًا لأنها تحتوي على مجموعة مختلفة من المكونات، فإنها تختلف أيضًا من حيث محتوى الكافيين والقيمة الغذائية. المرجع: فود داتا سنترال فود داتا سنترال 2
كيف اسوي كراميل ماكياتو طريقة عمل الماكياتو فى البيت يتكون الكراميل ماكياتو من القهوه والاسبرسيو فى الاساس مع الحليب ويقدم باردا. مقادير كراميل ماكياتو دبل شوت ملعقتين من القهوه. ملعقة كبيرة اسبريسو. كوب حليب. ملعقة فانيلا. ربع كوب من الكراميل. مكعبات من الثلج. سكر حسب الرغبة. طريقة تحضير ايس كراميل ماكياتو ستار باكس فى البداية نقوم بتحضير كوب مخصص للكراميل ماكياتو حتى نقوم بتحضير جميع المكونات به. نقوم فى البداية بخلط الفانيلا مع الحليب مع السكر فى المضرب الكهربائى حتى يمتزجوا معا. نقوم باضافة القهوه الى الحليب والفانيلا والسكر ونستمر بالخفق. نقوم بوضع مكعبات الثلج فى الكوب الخاص بالكراميل ماكياتو فى ربع الكوب من الاسفل. نقوم باضافة الكراميل الجاهز فى الكوب الخاص بالكراميل ماكياتو. نقوم بعد ذلك باضافة الحليب مع القهوه والسكر والفانيلا الى الكوب. فى النهاية نقوم باضافة الاسبريسو الى الكراميل ماكياتو ونقوم بتقليب المكونات معا. من الممكن ان نقوم باضافة بعضا من الشيكولاته المبشورة اعلى كوب الكراميل ماكياتو حسب الرغبة سواء كانت الشيكولاته البيضاء او الغامقة. يتم شرب مشروب الكراميل ماكياتو باردا.