يرجع تاريخه إلى عام 447 قبل الميلاد، حتى أنك تجده مُدرج في معظم البرامج السياحية للمدينة. إن مصطلح "كروبوليس " يعنى العالية أو الارتفاع. ولهذا فاننا لا نندهش عندما نعلم انه يرتفع عن مستوى سطح البحر حوالي 152 متر، وهو عبارة عن جبل صخرى ويوجد بوسطه عدد من المعابد تم بنائها خصيصا للالهة اليونانية القديمة. ومن أهم هذه المعباد معبد البارثنون وهو أشهرهم على الاطلاق. يفضل الكثير من السائحين الذهاب الى هناك والتقاط الصور التذكارية عند المدخل الرئيسي وتحديداً بوابة بروبيلين، بالإضافة إلى مشاهدة الجداريات الضخمة وما عليها من زخارف قمة في الدقة. ومن الأشياء المبهرة هناك أيضاً الأعمدة العالية التي تميز هذا المكان وتجعله فعلاً من أهم معالم السياحة في اثينا. ومن الجدير بالذكر إنه كان من العادات اليونانية القديمة هو بناء بناء أكروبوليس لكل مدينة لها شان كبير عندهم. كما أن هذا الأكروبوليس يستخدم وقت الحروب كطريقة تحصينية يتم من خلالها الدفاع عن المدينة بأكملها. هذا وقد تم إضافته إلى قائمة اليونسكو للتراث العالمي عام 1987 ميلادية. المتحف الوطني للآثار " National archaeological museum ": المتحف الوطني للآثار ان هذا المتحف يعد واحد من أهم المتاحف الموجودة على مستوى العالم، وترجع أهميته إلى إحتوائه على مجموعة كبيرة من التحف الأثرية، والتي تم جمعها من عدة مواقع تاريخية هامة على مر العصور وخاصة فترة ما قبل الميلاد.
الفندق يمنح النزيل كل ما يريده بأسعار مناسبة، بجانب أن الفندق قريب من المحلات التجارية ذات الماركات العالمية. الفندق من فئة 4 نجوم، أما المميز في المكان هو وقوعه بالقرب من أبرز الأماكن السياحية في أثينا. للحجز في هذا الفندق يرجى زيارة صفحة الفندق فندق إن أثينا الفندق له تصميم راقي وجميل وموقعه مميز وهادئ، وهو يقع على مقربة من الاماكن السياحية الرائعة بالمدينة. لذا اذا كنت سوف تبدأ رحلتك في أثينا ننصحكم بخيار الإقامة بهذا الفندق للحصول على المزيد الراحة والخدمات المميزة. يقدم الفندق العديد من الخدمات مثل خدمة الواي فاي المجانية، بالاضافة الى موقف سيارات، وغيرها من الخدمات المميزة. فندق 360 دجريز الفندق له إطلالة بانورامية على مركز المدينة، لذا يعتبر من أكثر الفنادق التي تحظي بموقع متميز. الفندق قريب أيضاً من أهم المعالم السياحية والترفيهية التي ينوي كل زائر للمدينة أن يقوم بزيارتها، لذا دوما أغلب السياح يفضلونه عن غيره. وبعد هذه كانت جولتنا بين اشهر الاماكن السياحية في أثينا والتي تعرفنا فيها على العديد من معالم السحر في المدينة. ورغم أن معالم السياحة في اليونان كثيرة، وهناك مناطق سياحية في اليونان بعيداً عن العاصمة أثينا إلى مدينة أثنيا تظل ابرز المدن السياحية في اليونان بل و العالم.
وقد تم بناءه بتصميم معماري أصيل، و يحاط به عدد كبير من الأعمدة العريقة. مسرح ديونيسوس هو أقدم مسرح يوناني، أظهر العديد من الكوميديا و المآسي اليونانية القديمة الرائعة. و قد تم بناء هذا المسرح في القرن السادس قبل الميلاد، و هو مُخصص لـ "ديونيسوس" إله الفرح و النبيذ. و يتسع هذا المسرح لحوالي 17000 شخص، وقد لاقي كثير من الإهتمام و التطوير على مر القرون، حيث يُنسب إليه عادةً، إنه مسقط رأس المسرح الأوروبي. تل الكافتيوس يبلغ إرتفاع تل الكافتيوس حوالي 300 متر، فيُمكنك من فوقه، التمتع بإطلالة رائعة، لمعالم اثينا الساحرة. و يُمكنك ركوب التلفريك، للوصول لقمة التل، لترى البلد في منظر خيالي من الأعلى. أو يمكنك الصعود إلى قمة تل الكافتيوس، من خلال السلالم، التي تحيط بالتل من كل جانب. يُمكنك كذلك التمتع بتناول ألذ و أشهى المأكولات، في المطعم المُقام على قمة هذا التل، لتخوض تجربة فريدة من نوعها. ساحة أغورا القديمة "الأغورا" تعني مجلس الأحرار، و كانت قديمًا مكان ليتجمع به القادة أمثال "يوليوس قيصر ، أغسطس" ، وذلك لإتخاذ القرارات الهامة بشأن البلاد، في جميع الجوانب الثقافية، الإقتصادية، الإجتماعية، وكذلك السياسية.
تم ترميم الهيكل الحالي في القرن التاسع عشر لأول نسخة حديثة من الألعاب الأولمبية بعد قرون من الإهمال. يتسع ملعب باناثينايك لـ 50،000 متفرج وهو أكبر ملعب في العالم مصنوع بالكامل من الرخام. الملعب هو عامل جذب رئيسي في أثينا. أكتشف أوديون هيرودس أتيكوس كان Odeon of Herodes Atticus ولا يزال مكانًا موسيقيًا رائعًا في أثينا. تم بناء المدرج عام 161 من قبل هيرودس أتيكوس تخليداً لذكرى زوجته ، ويمكن أن يستوعب المدرج أكثر من 6000 في طبقات شديدة الانحدار في قاعدة الأكروبوليس. للأسف ، تم تدميره من قبل الغزاة بعد مائة عام ، ليتم إحيائه في الخمسينيات من القرن الماضي. تستضيف مهرجان أثينا السنوي ، وهو احتفال سنوي يضم عروضًا لفنانين عالميين. يعد الأوديون أيضًا مكانًا جيدًا للاستمتاع بالعروض اليونانية الكلاسيكية. على الرغم من أن السقف كان يغطي المسرح في العصور القديمة ، إلا أن كل شيء يحدث تحت النجوم اليوم. المتحف الأثري الوطني في أثينا بالنسبة للزوار الذين يحبون المعارض الفنية ، لا يوجد مكان أفضل للزيارة في اليونان من المتحف الأثري الوطني. يمكن العثور على مجموعات متعددة هنا من الفنانين المعاصرين وصولاً إلى العصور القديمة.
طريقة عمل ام علي الجاهزة تعتبر حلوى أم علي من أكثر الحلويات المشهورة في الوطن العربي، ويرجع السبب في تسميتها أم علي زوجة أول سلطان مملوكي عز الدين أيبك، ولذلك تبحث جميع الأمهات عن طريقة عمل ام علي الجاهزة ومن خلال موقع محيط سنسرد إليكي بعض الوصفات لتسهل عليكي عملها. المكونات اللازمة علبة أم علي الجاهزة. نصف لتر من الحليب. 100جرام سكر. ربع كوب من المكسرات مثل: اللوز، الفستق، الزبيب. طريقة التحضير نقوم بوضع أم علي في صينية مستطيلة الشكل، ونقوم بتسخين الفرن. وبعد ذلك نضع الصينية في الفرن وتترك حتى تصبح ذهبية اللون. نأخذ الصينية ونقوم بتكسير العجينة الموجودة داخلها إلى قطع صغيرة ونضعها في وعاء، ونراعي ألا ترتفع عن الوعاء. نقوم بسلق اللوز والفستق لمدة دقيقتين ونقوم بتقشيرهم ونخلطهما مع الزبيب والصنوبر. في قدر نقوم بوضع الحليب ونضيف إليه السكر ونتركه على النار حتى يصل إلى الغليان وبعدها نضيف إليه المكسرات. ثم بعد ذلك نقوم بسكب الحليب إلى أكواب أم علي التي سبق تجهيزها وندخلها الفرن مرة ثانية وتترك حتى تحمر وتقدم ساخنة. طريقة عمل ام علي الجاهزة بالمكسرات عبوة جاهزة من أم علي. عدد 5 ملاعق من السكر الأبيض الناعم.
تعد أم علي من الحلويات السهلة في التحضير، وحيث تقدم أم علي في المناسبات المختلفة وتقدم أيضاً في شهر رمضان المبارك، كما تمتلك أم على فوائد عديدة وغنية أيضاً بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان مثل البروتينات والمعادن والسعرات الحرارية والسكريات، كما أن مكونات أم علي بسيطة وسهلة جداً، ويقبل على تناولها الكثير من الاشخاص الكبار والصغار نظراً لأن أم علي تتميز بطعم لذيذ وشهي، وسوف نتعرف الآن على طريقة عمل أم علي بالمكسرات بطريقة سهلة بسيطة ومضمونة ولذلك من خلال هذا المقال.
ثم يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الكراميل يمكننا تناول العديد من الوصفات مع صوص الكراميل وهو يتكون من مكونات موجودة بالمنزل ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناته كالتالي: كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من الحليب. ملعقة من النشا مخلوطة مع ملعقة من الحليب. يتم تحضير صوص الكراميل في وقت قليل وطريقته كالتالي: نقوم بوضع السكر في إناء على النار ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي. ثم ثضع عليه ملعقة الزبدة ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض حتى تتجانس جميع المكونات. بعد ذلك نضيف اللبن ونقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط سائلا. ثم نضيف النشا المخلوط بالحليب ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض، ثم نرفعه من على النار ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص البرتقال من الصوصات التي يمكن تزيين الدونات بها هو صوص البرتقال ويتكون صوص البرتقال من مكونات متوفرة وبسيطة ومتواجدة في كل منزل ومكونات صوص البرتقال كالتالي: ملعقتين كبار ممسوحين من النشا. كوب سكر. كوبين عصير برتقال. عصير نصف ليمونة. ملعقتين كبار من الماء. يصنع هذا الصوص في وقت بسيط وبأقل جهد وطريقته كالتالي: نضع السكر وعصير نصف الليمونة وملعقتين الماء علي النار حتى يذوب السكر.
تُغطّى القطع بقطعة من القماش حتى لا تجفّ. أم على بالرقاق كميّة من الرقاق الذي تم صنعه في المنزل، وإذا لم تتمكن ربة البيت من صنعه، فمن الممكن استخدام عجينة الرقاق الجاهزة من السوق، وبذلك يُنصح باستخدام عشرين رقاقة. لتر واحد من الحليب السائل، ويمكن زيادة الكميّة أو إنقاصها حسب الحاجة أو الرغبة. ملعقتان كبيرتان من القشطة. خمس ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الخشن. كميّة من المكسرات حسب الذوق والرغبة، كعين الجمل، وجوز الهند، والفستق الحلبي، والزبيب. نصف كوب من الزبدة الطرية غير المملحة. تكسير كمية الرقاق الناشف إلى قطع صغيرة، حسب الرغبة. تضاف المكسرات المتنوعة إلى الرقاق، ومزجها جيداً. تسخين الحليب في قدر مناسب على النار، وإذابة السكر فيه. ترك الحليب على النار حتى يغلي جيداً. إضافة كمية الزبدة على الحليب وتحريكها جيداً حتى تذوب. إضافة الحليب على الوعاء الذي يحتوي على الرقائق المقرمشة، والمكسرات. نقل المزيج إلى صينية بايريكس، ويضاف إليه كمية القشطة، بحيث تغطي الوجه. إدخال صينية البايريكس إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة، وتُترك حتى يتشرب الرقاق كمية الحليب، ويتحمر الوجه. إخراج الصينية من الفرن بعد أن تجهز، وتقدم في أطباق وهي ساخنة، ويضاف إليها كمية إضافية من المكسرات حسب الرغبة.
رجح وديع أنطوان، خبير الذهب ووكيل إحدى العلامات التجارية العالمية في مصر، أنَّ سعر جرام الذهب سيستمر في الارتفاع خلال الفترة المقبلة سواء تمكّن المواطن من شراء السبائك أو المشغولات الذهبية، بالإضافة إلى ارتفاع مصنعية الذهب في بعض المحلات. وقال «أنطوان»، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنَّه من المتوقع أن يرتفع سعر أوقية الذهب خلال الشهور المقبلة لتصل إلى 2500 دولار عالميًا، بسبب ارتفاع حجم التضخم العالمي، مع انخفاض قيمة العملات الأجنبية في كل دول العالم بسبب الحرب التي نشأت بين روسيا وأوكرانيا، بالإضافة إلى تداعيات جائحة كورونا. ارتفاع سعر جرام الذهب وأشار إلى أنَّه من المتوقع أن يصل سعر جرام الذهب عيار 21 محليًا، وهو الذهب المنتشر في السوق المصري من 950 إلى 1000 جنيه، إضافة إلى مصنعية أصحاب المحلات التجارية لبيع المشغولات الذهبية، وأن تصل قيمة الجنيه الذهب إلى 8 آلاف جنيه. كما أن الشركات العالمية في حالات الحرب تلجأ إلى الاستثمار في شراء الذهب لأنه الملاذ الآمن في تلك الظروف. أسعار الذهب اليوم يُذكر أن أسعار الذهب في مصر شهدت ارتفاعًا خلال الفترة الماضية، وذلك عقب إعلان الحرب بين روسيا وأوكرانيا، إذ تراوح سعر جرام الذهب عيار 24 اليوم الموافق 13 مارس 2022 بين 1, 008 و1, 013 جنيهًا، وذلك بعد أن وصل سعره مسبقًا إلى 1115 جنيهًا، بينما تراوح سعر جرام الذهب عيار 21 بين 882 و886 جنيهًا.
وتراوح سعر جرام الذهب عيار 18 بين 756 و759 جنيهًا، وأما سعر الجنيه الذهب فيتراوح بين 7, 056 و7, 088 جنيهًا، وسعر كيلو الذهب من 1, 008, 000 إلى 1, 012, 571 جنيهًا.