سبق- أبها: أوضح مدير جامعة الملك خالد الدكتور عبدالرحمن بن حمد الداود، إيمان الجامعة بدورها المجتمعي تجاه الوطن بشكل عام وخاصة الفوتوغرافيين من الموهوبين، والمحترفين، من خلال تشجيعهم على استلهام اليوم الوطني المجيد في أعمالهم الفوتوغرافية، وتخليد هذا اليوم بعدسات المبدعين. جاء ذلك خلال المؤتمر الصحفي الذي عقده "الداود" للإعلان عن أسماء الفائزين في المسابقة الوطنية الأولى في التصوير الضوئي بمناسبة اليوم الوطني الـ 84 للمملكة العربية السعودية تحت مسمى "الوطن في صورة"، بمشاركة أكثر من 50 مصوراً ومصورةً. وأكد "الداود"، في حديثه للإعلاميين، أن المسابقة تهدف إلى تعزيز الانتماء والولاء الوطني لدى أفراد المجتمع، ومساهمة الجامعة في المناسبات الوطنية، وإظهار اسم الجامعة في مسابقات وطنية من خلال إشراك أكبر شريحة في مسابقاتها وأنشطتها الوطنية، وتشجيع المواهب الشابة، والتعريف بهم، وتنمية مواهبهم الفوتوغرافية، إضافة إلى التعاون مع الجمعيات والمؤسسات ذات العلاقة. مدير جامعة الملك خالد يفتتح المهرجان المسرحي الأول للجامعات السعودية - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. بعد ذلك رُصدت الجوائز المالية للأعمال الفائزة بالمراكز المتقدمة التي تقدر بـ 50 ألف ريال، أعلنها المشرف على الإدارة العامة للعلاقات الجامعية المشرف على المسابقة الدكتور محمد البحيري، حيث حقق المركز الأول أبرار بنت عمر باوجيه من مدينة جدة، فيما حصل على المركز الثاني علي بن حسين القدسي من مدينة أبها، وتوج ماجد بن أحمد التيهاني من مدينة أبها بالمركز الثالث، فيما حصدت نورة بنت رشيد الخرفي من الخرج المركز الرابع، ورشحت جائزة لجنة التحكيم عويد بن حمد العويد من القصيم.
وكان المهرجان قد انطلقت فعالياته بعد ظهر الأحد بندوة بعنوان «المسرح الجامعي.. هموم وتطلعات»، أدارها مدير فرع جمعية الثقافة والفنون بأبها أحمد السروي في مسرح فندق «أزد» بأبها، وذلك بمشاركة عضو هيئة التدريس بجامعة القصيم الدكتور أحمد الطامي، وعضو هيئة التدريس بجامعة الملك سعود الدكتور نايف خلف الثقيل، وعضو هيئة التدريس بجامعة جازان الدكتور محمد حبيبي، والمخرج المسرحي عبدالله باحطاب.
يذكر أن جامعة الملك خالد حققت نجاحاً باهراً في تطبيق التعلم الإلكتروني الكامل للفصل الصيفي لهذا العام (1435/ 1436هـ) وفقاً لما تملكه من إمكانات وخبرات عالية في مجال التعلم الإلكتروني.
الاهتمامات البحثية: 1- الهندسة التفاضلية وتطبيقاتها 2- السلتون وجبر هوفا
طريقة عمل الجلي العادي والجلي بالفواكه ، بدء الأيام الحارة في شهر رمضان بالتأكيد أهم ما نبحث عنه بعد الإفطار هي الأطعمة الباردة ولا سيما الحلويات والجلي أشهر أنواع الحلوى الصيفية الباردة الذي يقدم بنكهات عديدة ومختلفة حسب الذوق، ولكن الكثير منا يقوم بشراء بودرة الجلي الجاهزة وتحضيرها بسهولة في المنزل ولكننا اليوم نوفر عليكم سعر شراء الجلي الجهاز ونعرفكم على طريقة تحضير الجلي المنزلي بالنكهات المختلفة. طريقة عمل الجلي بنكهات مختلفة تلك الطريقة يتم استخدام نكهة واحدة للجلي حسب الذوق وتستخدم في التحضير حيث نحتاج إلى: ملعقة طعام ذات حجم كبير جيلاتين بودرة ناعم. عصير الفاكهة المرغوب تنكيه الجلي بها أو قطع الفاكهة الطازجة. ملعقتين حجم كبير أما سكر ناعم أو عسل. الخطوات نستخدم عصير الفاكهة الجاهز أو قطع الفاكهة المقطعة ونضعها على النار حتى تلين ومن ثم نضربها في الخلاط حتى تصبح ناعمة وبعد ذلك تصفى جيدًا من البقايا. نحتاج مقدار ربع كوب من العصير لنضيف إليه رشة جيلاتين ونتركه حتى يتضاعف في الحجم. وبعد ذلك نستخدم العصير مع كمية من الفاكهة المهروسة ونضعها على النار لتغلي وبعد ذلك نرفعها عن النار. ومن ثم نرش المتبقي من الجيلاتين ويصب في أكواب التقديم ليوضع الثلاجة حتى يبرد.
طريقة عمل الجلي العادي بالخطوات، يُمكن عمل الجلي العادي بأكثر من طريقة مُختلفة، وسواء أكان الجلي جاهزًا أم مصنوع في المنزل، وفي هذا المقال بين موقع المرجع العديد من الطرق المُختلفة، ومنها: طريقة عمل الجلي العادي، وطريقة عمل الجلي بالفواكه المشكلة، وطريقة عمل الجلي الموزاييك، وأخيرًا طريقة عمل الجلي الطبقات. طريقة عمل الجلي العادي يعد صنع الجيلاتين المصنوع منزليًا أمرًا سهلاً بمجرد حصولك على التوازن الصحيح للمكونات، ومعرفة قواعد ما يمكن دمجه، ومن الممكن استخدام هذه الوصفة السهلة لصنع الجلي المفضل، يحتاج وقت التحضير حوالي 15 دقيقة، ووقت الطهي 10 دقائق، علمًا أن هذه الكمية تكفي 4 حصص: مكونات عمل الجلي العادي يجب أولًا البدء في تحضير المكونات الأساسية التي تدخل في تحضير الجلي العادي: 2 كوب (16 أونصة سائلة) من عصير الفاكهة أو مزيج الفاكهة. 1 ملعقة كبيرة (8 جم) جيلاتين مسحوق غير منكه. ملعقتان كبيرتان (42 جم) عسل (يمكن استبدالها بثلاث ملاعق كبيرة (38 جم) سكر حبيبي) أو أكثر حسب الرغبة. طريقة تحضير الجلي العادي بعد تحضير المكونات لا بد من الانتقال إلى مرحلة التحضير بالخطوات، والتي تتمثل بما يلي: يجب تليين الفاكهة أولًا بوضعها في قدر ثقيل القاع وإضافة الماء الكافي لتغطيتها.
أربع ملاعق كبيرة من السكر. أربع ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد الجاهزة. تحضير الكاسترد: وضع أربعة أكواب الحليب مع مقدار السكر في قدر على النار وترك المزيج إلى أن يغلي. إذابة مسحوق الكاسترد مع نصف كوب الحليب المتبقي على أن يكون بارد. إضافة خليط الكاسترد إلى الحليب المغلي مع السكر على النار. تحريك المزيج إلى أن يتكاثف. رص قطع البسكويت في طبق مناسب، وسكب نصف كمية الكاسترد عليه. رص طبقة ثانية من البسكويت فوق الكاسترد وسكب طبقة ثانية من الكاسترد عليه، وترك الطبقات إلى أن تبرد. سكب سائل الجلي بخفة على الطبقات حتى يتغطى وجه الطبق تماماً. وضع الطبق في الثلاجة حتى يجمد الجلي بشكل تام.