نخرجها من الفرن، ونقطعها إلى قطع. نضعها في وعاءِ محضرة الطعام، ونشغل عدّة دقائق حتّى تصبح متماسكة. نضعها في طبق التقديم، وندهنها بالعسل، والسمن، ونزينها بالتمر. خبز قرص المله بالسمن المكوّنات كوبان من دقيق القمح. كوب كبير من الماء. رشة صغيرة من الملح. طريقة التحضير نُشعل ناراً قويةً من الخشب، في مكانٍ مناسبٍ. نضع المكوّنات في وعاءٍ عميقٍ، ونعجنها حتّى تصبح عجينةً متماسكة. نأخذ قطعةً من العجينة، ونفردها في صينيّة واسعة ليسهل حملها، ويكون القرص سميكاً. نضع قرص العجين برفق على الفحم المشتعل مباشرةً، ثمّ نبدأ بوضع القليل من الجمر على القرص من الأعلى. نُغطي القرص كاملاً بالجمر والرماد. نتركه مدّة ساعةٍ تقريباً إلى أن ينضج بشكلٍ تام. ننظف القرص جيداً من الرماد، ونضعه في وعاءٍ أو فوطة مطبخ نظيفة. نُفتت قرص الخبز إلى قطع صغيرة جداً، ثمّ نضيف السمن، والعسل، ونفرك جيداً حتّى يتشرب الخبز السمن. طريقة عمل خبزة الجنوب المكوّنات ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. موقع حراج. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. كوب كبير من الدقيق الأبيض. كوبان من دقيق القمح. ملعقة من حبة البركة.
ثم يضاف للمكونات الجافة الدقيق، والخميرة، والسكر السابق وضعها في القدر العميق الزيت. ثم يتم صب الماء تدريجيًا مع استمرارية العجن لكي تحصل على عجينة متماسكة. بعد ذلك نضع العجين الناتج في صينية الفرن، ويتم دهن وجهها ببيض مخفوق جيدًا. ثم نرش سطح العجين بالسمسم، و حبة البركة حسب رغبتكِ. بعد ذلك يتم إدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة مرتفعة بعض الشيء لمدة لا تقل عن عشرة دقيقة. ثم قللي الحرارة واتركِ الصينية في الفرن لمدة ستون دقيقة إلى أن يتم نضجها جيدًا، وتقدم للأسرة وهي ساخنة. عمل الخبز بالسمن والعسل الخبز بالسمنة والعسل يعتبر من ضمن الأكلات المشهية الخفيفة إقرأ أيضا: طريقة عمل تحلية باردة في عشر دقائق كوب كبير لبن زبادي. ربع كوب سمنة بلدي. ربع كوب عسل. ملعقة صغيرة خميرة فورية. اثنين كوب ونصف دقيق أبيض. رشة صغيرة ملح. يتم خلط الدقيق والملح والخميرة، ونضيف اللبن والعسل والسمن بعد إذابتها. ثم نعجنها إلى أن نحصل على عجينة متماسكة، ونغلقها جيدًا. بعد ذلك اغلقي بقطعة ورق النايلون واتركيه في مكان فاتر إلى أن تتخمر جيدًا وتزيد حجمها. ثم قومي بتقطعها لكرات وضعيها في صينية مدهونة بالزيت، واتركيها عشر دقائق إلى أن تهدأ.
تتحلى منطقة نجران، والتي تقع في جنوب المملكة، بـإرث ثقافي متنوّع يتعلّق بالعادات والتقاليد، وإعداد المأكولات المختلفة، والأواني المزخرفة التراثية، وتشتهر نجران أيضاً بالنخيل، والتمور، وكرم الضيافة، والألفة، والتآلف، والتكاتف، الموجودة بين سكانها، وتشتهر بها المنطقة، كما أن تمازج الماضي وما يحمله من قيم وموروثات ثقافية وشعبية ارتبطت بحاضرها. ورغم اتفاق جل المدن ومناطق السعودية في عادات شهر رمضان، إلاّ أن لمنطقة نجران وأهلها ما يخصهم من التقاليد التي تتميز بها المنطقة في شهر رمضان المبارك، كما أنها واحدة من أقدم المناطق التاريخية في الجزء الجنوبي من الجزيرة العربية، والتي توارث الأحفاد عن الأجداد عاداتهم، فيما يتعلق بالطعام، وزياراتهم، وأدق تفاصيلهم. وقد اشتهر أهلها ببساطتهم، وطيبتهم وشجاعتهم، وفي رمضان كانت المجالس تبدأ بعد العشاء وتتوقف قبل منتصف الليل، وتبدأ الزيارات عادة من أجل التهاني في أول الشهر الكريم، ثم تستمر طوال شهر رمضان كنوع من الأنس والترفيه والتواصل بين الأهل والأقارب والجيران. وفي نبض نجران التي تميزت بالعديد من الموائد النجرانية منذ قديم الزمن إلا أنها لا تزال تحتفظ بجمال ورونق مائدتها، فقد كانت المائدة القديمة مختلفة عن المناطق المجاورة لها، حيث عرفت بأنها متنوعة وغنية، كما عرفت بخصوصية بعض الأطعمة والأكلات التي لا تجدها إلا في نجران.
صفحات: [ 1] للأسفل موضوع: تأسيس شركة "البحر المتوسط" السعودية للاستثمار (زيارة 631 مرات) 0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع. صدر قرار الدكتور هاشم بن عبدالله يماني وزير التجارة والصناعة بالموافقة على إعلان تأسيس شركة البحر المتوسط السعودية للاستثمار " شركة مساهمة مقفلة " برأسمال قدره 100 مليون ريال مقسم إلى 10 مليون سهم تبلغ القيمة الاسمية للسهم 10 عشرة ريالات اكتتب المؤسسون في كامل أسهم الشركة، وتتخذ الشركة من مدينة الرياض مقراً لها. ووفقاً لما ورد بوكالة الأنباء السعودية "واس"، تتمثل أغراض الشركة في ممارسة أنشطة التعامل بصفة أصيل والتعهد بالتغطية والإدارة والترتيب وتقديم المشورة والحفظ في الأوراق المالية وفق نظام سوق المال واللوائح الصادرة من هيئة السوق المالية ولا يجوز إجراء أي تعديل على أنشطة الشركة إلا بعد موافقة هيئة السوق المالية. شركة البحر المتوسط السعودية للإستثمار - عين دبي. وسوف تكون مدة الشركة 99 سنة ميلادية تبدأ من تاريخ القرار الوزاري الصادر بإعلان تأسيسها ويجوز إطالة مدة الشركة بقرار تصدره الجمعية العامة غير العادية ولا يجوز تداول أسهمها إلا بعد الحصول على موافقة هيئة السوق المالية. ويتولى إدارة الشركة مجلس إدارة مؤلف من خمسة أعضاء تعينهم الجمعية العامة العادية لمدة ثلاث سنوات واستثناءً من ذلك عين المؤسسون أول مجلس إدارة لمدة خمس سنوات تبدأ من تاريخ القرار الوزاري بإعلان تأسيس الشركة.
إرسال الرسائل " إرسال الشركة للرسائل إلكترونياً للعميل من خلال التليفون الذى حدده لاستقبال رسائل الشركة أو من خلال أي وسيلة الكترونية أخرى يمكن للعميل استقبال رسائل الشركة من خلالها. " التداول " إصدار العميل تعليمات الى إنفستكورب السعودية للاستثمارات المالية من خلال الخدمة أو فيما يتعلق بها للقيام بالتداول ، سواء كان مشروطا او غير مشروط ، في أي أداة مالية بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر؛ الأسهم أو حصص الملكية أو عقود الخيار أو صناديق الاستثمار أو الأوراق المالية أو المعادن أو السلع؛ وذلك من خلال أي سوق يكون لإنفستكورب السعودية للاستثمارات المالية حق الوصول إليها أو توفر خدمة الوصول إليها بغرض إجراء عمليات ذلك التداول. " تعليمات " إما أن تكون واحدة او أكثر من التعليمات/الأوامر يقوم العميل بتسجيلها إلكترونيا وإرسالها إلى الشركة من خلال خدمة التداول الإلكترونى أو فيما يتعلق بها. " كلمة المرور " أو " كلمة السر " تتكون من رمز واحد أو أكثر من الشيفرات أو القيم أو العلامات أو الوسائل الأمنية السرية ؛ سواء كانت مستخدمة بشكل فردى أو مجتمعة مع رموز أو قيم او علامات أخرى ؛ وسواء أصدرتها الشركة وقدمتها للعميل أو اختارها العميل بنفسه وقبلتها الشركة. "
هذا النطاق الواسع من الخدمات يشمل إنشاء أو البدء في الصفقات، مرحلة التحضير، الإدارة والتنسيق، وأخيرا العمل لضمان الانتشار الأمثل في السوق من ناحية التسويق والتوزيع. استراتيجية الفريق هو البقاء على ارتباط تام خلال جميع المراحل لكل مشروع، من بداية العمل فيه وحتى التنفيذ النهائي مع الالتزام بجانب الجودة في العمل. كل المشاريع وكل العملاء يحصلون على الاهتمام الكامل بكل عناية والتزام من قبل التنفيذيين والإدارة العليا لدى إنفستكورب السعودية للاستثمارات المالية. موقع إنفستكورب السعودية للاستثمارات المالية في السوق وسمعته الإيجابية ساعدت في بناء شبكة علاقات قوية تمتد في جميع أنحاء المملكة وفي منطقة الخليج مع جميع أنواع العملاء بما فيهم الشركات القابضة والمؤسسات والشركات العائلية والبنوك الاستثمارية وكبار المستثمرين من الأفراد. من بين مجموعة واسعة من الخدمات التي تقدمها ، يعمل الفريق مع التركيز بوجه خاص على إدارة الخدمات التالية ؛ الاكتتابات الأولية و تعهدات التغطية. عمليات الاندماج والاستحواذ. الصكوك و السندات. الطرح العام زيادة رأس المال الطرح الخاص هيكلة التمويل المشورة
سامر سلام هو المدير العام التنفيذي لشركة سعودي ميد. قبل إنضمامه إلى سعودي ميد ، كان السيد سلام يرأس فريق الخدمات المصرفية الإستثمارية في شركة بي أم جي للاستشارات المالية ومسؤولاً عن نشأة وتنمية الأعمال التجارية، وتطوير الصفقات، والهيكلة، والهندسة المالية، وتوليد فرص العمل في الخدمات الاستشارية ومهام توظيف الأموال. قبل إنضمامه إلى شركة بي ام جي للاستشارات المالية، كان السيد سلام من كبار المنتسبين إلى Letko Brosseau & Associates ، وهي شركة إدارة صناديق، توفّر خدمات التخطيط الاستثماري للصناديق المؤسساتية (المعاشات التقاعدية ، والأوقاف، وما إلى ذلك) والأفراد، وتحوي الصناديق الخاضعة للإدارة على أكثر من ٨٬٥ مليار دولار كندي. يحمل السيد سلام شهادة البكالوريوس في الهندسة الميكانيكية من جامعة ويسترن أونتاريو، وماجستير في العلوم المالية والتجارة الدولية من جامعة ماكغيل، فضلاً عن تسمية محلل مالي معتمد من معهد المحللين الماليين المعتمدين CFA Institute. السيد سلام هو عضو في الفروع التابعة لمعهد المحللين الماليين المعتمدين في السعوديّة ومونتريال.