هناك بعض الأكلات يجمع على حبها جميع أفراد الأسرة من أهمها المكرونة بالبشاميل، التى تعتبر من الأكلات التى يقاس عليها مدى كفاءة المرأة وتمكنها من فنون الطهى، فبالرغم من سهولة طريقة عملها إلا إنها تحتاج إلى مقادير مضبوطة للحصول على مزيج متكامل من عناصرها الأساسية التى تتمثل فى "المكرونة، اللحم المفروم أو الدجاج، صلصة البشاميل". ويمكنك التعرف على طريقة عمل بسيطة للمكرونة بالبشاميل لتحصلين على نتيجة كتلك التى تريها فى أفخم المطاعم. صينية مكرونة طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: 1-المكونات: مكرونة قلم ماء زيت ملح لحم مفروم بصل ثوم كرفس فلفل أسود بهارات جوزة الطيب قرفة مطحونة جزء من مكونات المكرونة دقيق لبن زبدة جبن موتزريلا أولاً طريقة عمل المكرونة: احضرى إناء غويط، ضيفى الماء وانتظرى حتى تصل إلى مرحلة الغليان، ثم ضيفى لها قليل من الزيت والملح، بعد ذلك ضيفى المكرونة وقلبيها بين الحين والآخر واتركيها حتى تصل إلى نصف السواء، بعدها قومى بنزعها من الإناء واغسليها جيداً بالماء البارد، واتركيها. لحمة مفرومة ثانياً طريقة عمل اللحم المفروم "المعصجة" احضرى الإناء وسخنيه جيداً، ثم ضعى فيه قليل من الزبد وقطع البصل الصغيرة وفصين من الثوم، قلبيهم جيداً حتى يقتربوا من اللون الذهبى ضيفى اللحم المفروم وبالبهارات والفلفل الأسود و القرفة وجوزة الطيب، واستمرى فى التقليب، ضيفى الكرفس وقطع الجزر الصغيرة "حسب رغبتك"، وضعيها على نار متوسطة وانتظرى حتى تنضج.
Powered by SaphpLesson 4. 0 © 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا sitemap Privacy Policy
في فصل الشتاء نبحث عن اكلات تتميز بدفئها، وسعراتها الحرارية التي تساعدنا على تدفئة جسدنا ومن أولى الاكلات التي تتبادر في الذهن بخصوص ذلك الشأن صينية المعكرونة البشاميل اللذيذة فدعونا نتعرف معا على طريقة تحضيرها خطوة بخطوة. المقادير تنقسم المقادير في تلك الوصفة إلى ثلاث اقسام 1-المعكرونة نصف كيلو من المعكرونة القلم. ماء للسلق. ملح. ملعقة صغيرة سمن 2-الحشو ربع كيلو جرام من اللحم المفروم. بصلتين مفرومتين. بهارات متنوعة حسب الرغبة. فلفل. ملعقة صغيرة سمن. 3-البشاميل لتر من المرق (الشوربة) نصف لتر من الحليب السائل. بيضة. 5 ملاعق كبيرة من الطحين(الدقيق). ربع كوب من الزيت. ملح فلفل بهارات حسب الرغبة. جاري تحميل الاعلان هنا... الخطوات 1-تحضير المعكرونة يغلى الماء في اناء على النار مع ملعقة السمن، والملح وبعد ان يغلي الماء نضيف المعكرونة إليه ومن ثم تحرك المعكرونة، وتترك لتسلق، بعد ان تسلق المعكرونة تنشل من الماء، وتصفى جيدا، وتشطف بماء بارد للتخلص من كل النشا وحتى لا تكمل تسوية فتصبح مستوية زيادة. 2-تحضير الحشو لتحضير اللحم المعصج الذي يستخدم في الحشو نقوم بوضع ملعقة السمنة في اناء على النار نضيف البصل، ونشوحه قليلا، ثم نضيف اللحم، ونقلبه، ونضيف كلا من الفلفل، والبهارات المشكلة، وقبل استواء اللحم بقليل نقوم بإضافة الملح إليه، وعند تمام استواء اللحم نكون قد انتهينا من تحضير الحشو.
صورة أرشيفية تعرف على موعد فصل الشتاء «فلكيًا» لعام 2021 إنجي خليفة الأربعاء، 09 ديسمبر 2020 - 09:07 ص من المتوقع أن يبدأ فصل الشتاء جغرافيا في مصر يوم الإثنين 21 من ديسمبر عند الساعة 12 والدقيقة 02 ومدة فصل الشتاء 2021 يعتبر 89 يوما و20 ساعة و30 دقيقة. وأكد خبراء هيئة الأرصاد الجوية في تصريحات خاصة أنه من المتوقع أن يبدأ الانحفاض الحقيقي في درجات الحرارة خلال فصل الشتاء القادم وسوف تبدأ درجات الحرارة في الانحفاض تدريجيا مع دخول فصل الشتاء لتتراوح في بداية الفصل من 25 درجة لتصل إلى 20 درجة مئوية. موعد انتهاء فصل الشتاء 2022.. اعرف الآن | اوان مصر. وأوضح خبراء الأرصاد الجوية، إن أبرز صفات فصل الشتاء هي الانخفاض في درجات الحرارة، ونشاط الرياح، وسقوط الأمطار. ونصح خبراء الأرصاد الجوية المواطنين خلال فصل الشتاء بالقيادة بهدوء على الطرق خاصة عند سقوط الأمطار ونشاط الرياح، وارتداء الملابس الثقيلة في الأوقات المتأخرة من الليل والساعات الأولى من الصباح بسبب انخفاض درجات الحرارة. وتابع خبراء الأرصاد أنه من المتوقع في الفترة المقبلة حدوث مزيد من الانخفاض في درجات الحرارة وزيادة فرص سقوط الأمطار، حيث إن هذه الظواهر من سمات فصل الشتاء. العودة للشتاء.. اليوم تنخفض درجات الحرارة وهذه مناطق سقوط الأمطار الكلمات الدالة مشاركه الخبر: الاخبار المرتبطة
صحيفة تواصل الالكترونية
2 يحدث تساقط بعض الأمطار الخفيفة. 3 ظهور الرياح من صورة لأخرى مع تساقط بعض الأمطار. 4 طول الليل قصر النهار. 5 يحدث معدل منخفض في درجات الحرارة عن المعدل الطبيعي. المصدر: بلدنا اليوم