نضيف الثوم المهروس مع التونة والفلفل الأسود وملح الطعام ، ونحرك المكونات حتى تتجانس ، ونتركها مدة 5 دقائق تقريباً. نقطع البطاطس المسلوقة على شكل شرائح ونوزعها في صينية فرن مناسبة ونوزع مزيج التونة على وجه البطاطس. تحضير الصلصة: نضع كل من مقادير الجبنة السائلة مع القشطة والمايونيز والفلفل الأسود وملح الطعام في وعاء مناسب ، ثمّ نخلط كافة المقادير مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس. صينية بطاطس بالتونه | أطيب طبخة. نسكب خليط الصلصة على وجه صينية الفرن ، ونوزع على كامل وجهها مقدار مناسب من جبن الموزاريلا المبشور. نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، وعندما يصل الى الحرارة المطلوبة ندخل اليه صينية الفرن ونتركها حتى تذوب الجبنة وتنضج المكونات. وبذلك تصبح صينية البطاطس بالتونة جاهزة ، فنقدمها وهي ساخنة للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي ، وبالصحة والعافية.
تتميز صينية البطاطس بالتونة بمذاقها الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من 15 دقيقة لإعدادها و25 دقيقة أخرى لطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين ان يعجبكم طبقنا لهذا اليوم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير صينية البطاطس بالتونة: بطاطس من الحجم المتوسط عدد 5. علبة عدد 2 من التونة. بصل من الحجم المتوسط عدد 1 ، نقوم بفرمه. فليفلة خضراء عدد 1 ، نقوم بفرمها. مقدار من ملح الطعام ( حسب الرغبة). مقدار من الفلفل الأسود ( حسب الرغبة). فص عدد 1 من الثوم المهروس. مقادير الصلصة: علبة عدد 1 من القشطة. ملعقة عدد 4 من الجبنة السائلة. ملعقة كبيرة عدد 3 من المايونيز. مقدار من جبن الموزاريلا المبشور ( حسب الحاجة). طريقة تحضير صينية البطاطس بالتونة: صينية البطاطس بالتونة نضع حبات البطاطس داخل قدر مناسب ونغمرها بالماء المملح ، ثمّ نضع القدر على النار المتوسطة الحرارة ونسلق البطاطس حتى تنضج ، ثمّ نصفي البطاطس ونتركها جانباً. صينية البطاطس بالتونة ???????? - المساعده بالعربي , arabhelp. نضع مقدار من الزيت في قدر مناسب على النار المتوسطة الحرارة حتى يسخن ، ثم نضيف البصل المفروم مع الفليفلة الخضراء المفرومة ونحرك المكونات كل حين حتى تذبل.
قدمي صينية البطاطس بالتونة ساخنة مع سلطة خضراء و صوص المايونيز. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. المصدر: Crispy tuna potato pie
هل تعرف ما هو البرغل؟ هل تحبه؟ هل تتمتع بتناول الأكلات التي تحتوي عليه؟ إذاً، هل تعلم ما هي فوائده لصحتك؟ وماذا عن فوائد البرغل للرجيم وإنقاص الوزن بشكل خاص؟ وما هي الخصائص الغذائية الموجودة فيه؟ للإجابة على هذه التساؤلات، تابع معنا عزيزي القارئ هذا المقال، والذي نتعرف فيه على فوائد البرغل للرجيم وكيف تجعل منه طعاماً مفيداً في فقدان الوزن. ما هو البرغل. ما هو البرغل؟ يُعد البرغل من أفضل أنواع الطعام في الشرق الأوسط، ويتكون من حبات القمح الكامل التي تم تنظيفها، ومعالجتها بالبخار، وتجفيفها، وطحنها إلى جزيئات، وهو ليس مماثل للقمح المشقوق، حيث أن القمح المشقوق غير مطبوخ مُسبقاُ، كما أنه يأخذ وقتاً أطول في الطهي من البرغل. فوائد البرغل للرجيم السعرات الحرارية يحتوي ربع كوب من البرغل الغير مطبوخ على 150 سعر حراري، و هو عدد سعرات إلى حد ما معتدل، ولكن بالاعتدال في التناول، والالتزام بالكمية المعقولة، واختيار الأطعمة الأخرى المنخفضة السعرات الحرارية في باقي النظام الغذائي. يحتوي على البروتين يوفر ربع كوب البرغل حوالي 5 جرام من البروتين، تساعد البروتينات على زيادة الشعور بالشبع، وهي من أهم الخيارات في الأطعمة عند وضع النظام الغذائي لفقدان الوزن، حيث تساعد على تأخير الشعور بالجوع، كما أنها تساعد في بناء الخلايا والأنسجة، وإصلاح التالف منها.
البرغل بطريقه عالميه وناجحة #مطبخ_بهارالساهر #البرغل #برغل #مطبخي #طبخ_عراقي - YouTube
يعتبر البرغل أحد الحبوب الكاملة المُنتشرة في البلدان العربية كالأردن، وفلسطين، وسوريا، ولبنان، ومصر، بالإضافة إلى تركيا، وهو أحد مُنتجات القمح المختلفة (غالباً ما يصنع من قمح الديورم وهو حنطة قاسية، تنسب إليها معظم ضروب القمح في بلاد الشام، ومن دقيقه تصنع أشكال المعكرونة والعجائن المُختلفة. ولايُمكن تحضير البرغل في المنزل إلا من قمح الديورم)، ويُمكن طهيه كطبق رئيسي، أو استعماله كأحد المكونات في الوجبة. ويصنع البُرغل عن طريق: تنظيف حبوب القمح. ثم نقعها. ثم سلقها. تبريدها وتجفيفها. ترطيبها، ثم تقشيرها (إزالة جزء من النخالة)، وإعادة تجفيفها. ثم غربلتها (لتنظيفها). ثم تكسير المتبقي إلى أجزاء صغيرة، ويتم تكسيرها إلى أربعة أحجام مُختلفة: خشن، ويتم تناوله كطبقٍ رئيسي بدلاً من الرز. ناعم. أهمية البرغل وقيمته الغذائية وفوائده الصحية – آفاق علمية وتربوية. ناعم جداً. دقيق (طحين). يدخل البرغل الناعم في العديد من الأطباق: يطهى مع اللحوم والدواجن؛ كالكبّة مثلاً (يتم خلط البرغل مع اللحم). يطهى مع حبوب الفول لتحضير الفلافل. يدخل في تحضير السلطات؛ كالتبولة. القيمة الغذائية للبرغل يحتوي البرغل على الألياف، و الكربوهيدرات المُعقدة ، والبروتين، وتبلغ حجم الحصة الغذائية الواحدة منه 1 أونصة؛ أي 28غم تقريباً (أي ما يُساوي ربع كوب غير مطبوخ، أو نصف كوب مطبوخ)، وتحتوي هذه الكمية على: السعرات الحرارية 70 سعرة حرارية الكربوهيدرات 17 غرام الألياف الغذائية 4 غرام الدهون 0 غرام البروتين 3 غرام فوائد البرغل للجسم يعتبر البرغل من الحبوب الغنية بالألياف ، و العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ومن أهم فوائدها: تُساعد على الوقاية من الإصابة بأمراض القلب، وتعمل على تحسين صحته.
6. تعزيز الدورة الدموية تُساهم حصة واحدة من البرغل بما يُقدر بـ15% من حاجة الجسم للحديد، حيث يُساعد الحديد في نشاط الدورة الدموية. ويُسبب نقصه الإعياء، والتعب، وفقر الدم. 7. البرغل فوائده و إستخداماته - ثقف نفسك. تعزيز جهاز المناعة تُساهم حصة واحدة من البرغل بما يُقارب 20% من حاجة الجسم اليومية لعنصر الزنك، الذي بدوره يعمل على الحفاظ وتعزيز جهاز المناعة. 8. الحفاظ على صحة العظام تحتاج العظام لتبقى سليمة وصحية العديد من المعادن والعناصر، مثل: المنغنيز و الفسفور ، وهما عنصران موجودان في البرغل. بعد الفوائد التي تم ذكرها أعلاه لا بُد وأنك متحمس لإدخال البرغل في نظامك الغذائي. من قبل د. ملاك ملكاوي - الأحد 1 تشرين الثاني 2020
برغل القيمة الغذائية لكل (100 غرام) الطاقة الغذائية 83 ك. سعرة (350 كـجول) الكربوهيدرات 18. 58 غرام السكر 0. 1 غرام ألياف غذائية 4. 5 غرام البروتين بروتين كلي 3. 08 ماء 78 غرام الدهون دهون 0. 24 غرام الفيتامينات فيتامين بي6 0. 083 مليغرام (6%) فيتامين ج 0. 0 مليغرام (0%) فيتامين إي 0. 01 مليغرام (0%) معادن وأملاح كالسيوم 10 مليغرام (1%) الحديد 0. 96 مليغرام (8%) مغنيزيوم 32 مليغرام (9%) فسفور 40 مليغرام (6%) بوتاسيوم 68 مليغرام (1%) صوديوم 5 مليغرام (0%) زنك 0. ما هو البرغل في ليبيا. 57 مليغرام (6%) معلومات أخرى النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ. تعديل مصدري - تعديل البرغل هي حبوب القمح المسلوقة المجروشة، غذاء كامل يعتبر الغذاء الرئيسي بديل للأرز عند أهل الشام وخاصة السوريين وعند الأتراك. [1] [2] [3] طريقة التحضير [ عدل] يُحضَّر البرغل من حبوب القمح الجيدة، وذلك من خلال: غسل حبات القمح وتنظيفها وإزالة الشوائب وضعها في ماء وسلقها تجفيفها إزالة القشرة عنها، ويمكن ذلك يدوياً من خلال فرك حبات القمح بين اليدين فرزها حسب الحجم جرشها (طحنها) بمجارش يدوية أو آلية.