نطوي العجينة ثلاث طيات ثم نمدها مرةً أخرى بالشوبك. نطوي العجية مجددًا ثلاث طيات ثم نمدها بالشوبك ونضعها في صينية ونغطيها بالنايلون. نضع العجينة في الثلاجة ونتركها لمدة عشرين دقيقة ثم نستخدمها في إعداد الفطائر أو المعجنات. طريقة عمل بف باستري حلو وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص ست ملاعق كبيرة من الزبدة المفتتة. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الماء. أربع بيضات. طريقة عمل البفتيك. كوب من الطحين. للتزيين كمية مناسبة من السكر (حسب الرغبة). صفار حبة من البيض ممزوجة مع ملعقة صغيرة من الحليب السائل. نحضر صينية فرن ونبطنها بورق الخَبز، ثم نحمي الفرن ونضبطه على 210 مئوية. نضع الماء في إناء على النار ونتركه إلى أن يسخن. نضيف الملح، والسكر، والزبدة المفتتة إلى الماء الساخن ونحرّك المكونات بالملعقة إلى أن تذوب الزبدة. نرفع الإناء عن النار ثم نحرّك المزيج ونضيف إليه الطحين ونحرّك المكونات بسرعة إلى أن تتكوّن عجينة. نترك العجينة جانبًا لمدة دقيقتين لتبرد قليلًا ثم نضيف إليها البيض بالتدريج مع التحريك السريع. نقطع العجينة ونُشكلها إلى كرات صغيرة ثم نضعها في الصينية المجهزة مسبقًا.
نرفع خليط الدجاج عن النار ونضعه جانبًا حتى يبرد ثم نضيف إليه مبروش جبن الموزاريلا ونحرّك المكونات حتى تختلط مع بعضها. نقطع عجينة البف إلى مربعاتٍ حجمها صغير باستعمال قطاعة البيتزا. نضع مقدار مناسب من حشوة الدجاج في منتصف كل قطعة من العجين. نطوي العجينة على الحشوة بواسطة أصابع اليدين ثم نُغلقها جيدًا ونُشكّلها على هيئة كرة. نضع كمية غزيرة من الزيت النباتي في قدر على نار معتدلة الحرارة. نضع كرات البف بالدجاج إلى الزيت الساخن على دفعات ونقليها إلى أن تأخذ اللون الذهبي. نُخرج كرات البف بالدجاج من الزيت ونضعها على مناديل المطبخ كي تتخلص من الزيت الزائد. نضع كرات البف بالدجاج في طبق التقديم ونقدمها ساخنة إلى جانب الزيتون والمخللات. طريقة عمل فطيرة الكوسا والروكفورد بعجينة البف وقت التحضير ساعة و15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص قطعتان من عجينة البف باستري الدائرية. كوب من مبروش جبن الإيمنتال. 200 غرام من جبن الروكفورد. ثمرة من البصل المفروم فرمًا ناعمًا. أربع ثمرات من الكوسا المقطعة لشرائح رقيقة. طريقة عمل البف باستري الحلو - صحة وهنا. فلفل أسود (حسب الرغبة). ملعقة طعام من زيت الزيتون. ثلاثة ارباع الكوب من الكريمة الطازجة الحامضة والكثيفة.
نحضر فرشاة المطبخ وندهن بواسطتها وجه كرات العجين بمزيج صفار البيض والحليب. ننثر كمية وفيرة من السكر على وجه كرات العجين. نضع الصينية في الفرن ونتركها لمدة خمسٍ وثلاثين دقيقة. نُخرج الصينية من الفرن ونضع كرات البف باستري في طبق ونحشوها بالحشوة المفضلة مثل الكاسترد أو الكريمة. طريقة عمل كرات البف بالدجاج وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص ملعقة صغيرة من الملح. ثمرة من الفليفلة الخضراء المفرومة فرمًا ناعمًا. كوبان من الدجاج الملوق والمفروم. فصان مهروسان من الثوم. عود من البصل الأخضر المفروم. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. عبوة من عجينة البف باستري المربعات. نصف كوب من مبروش جبن الموزاريلا. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة عمل البفتيك اللحمة. كمية من الزيت النباتي للقلي (حسب الحاجة). نضع العجينة جانبًا إلى أن تضبح بدرجة حرارة الغرفة. نكب الزيت النباتي في مقلاة واعة على نار حرارتها معتدلة وبعد أن يسخن نضع البصل ونحرّكه لعدة ثواني ثم نضيف الثوم المهروس ونستمر في التحريك حتى تتصاعد رائحة المكونات. نضيف الدجاج المسلوق والمفروم إلى المزيج السابق ثم ننكّه المكونات بالبهارات المشكلة، والفليفاة الخضراء، والملح، والفلفل الأسود، ونحرّك المكونات على النار لعدة ثواني إلى أن تمتزج مع بعضها وتتصاعد رائحتها.
قدم الشيف شريف عفيفي، مقادير وطريقة عمل البصل المكرمل، بخطوات سهلة وبسيطة، بالتزامن مع استعداد الأسرة المصرية لإعداد وجبة الإفطار. مقادير عمل البصل المكرمل وأوضح شريف عفيفي خلال تقديم برنامج «مطبخ البلد» المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير عمل البصل المكرمل عبارة عن: «بصل، وملح، وفلفل أسود، وكمون، وزيت، ومعلقة عسل أسود». طريقة عمل البصل المكرمل وبيّن الشيف شريف عفيفي، أن طريقة طهي البصل المكرمل، تبدأ بتقطيع البصل، ووضع بعض الزيت داخل طاسة على درجة حرارة متوسطة، ثم سكب البصل المقطع بعد تتبيله في الطاسة وإضافة العسل الأسود، وتقليبه جيدا، حتى يحصل على اللون الأحمر. طريقة عمل تسريحة البف - موضوع. طريقة عمل الكفتة بصوص البصل مع الشيف هالة فهمي.. فيديو طريقة عمل فطائر البف الباستري.. للفطار والعشاء.. فيديو
عبوة من مربى المشمش. بيضة. كوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الماء. توضع البيضة والماء في وعاء عميق، ثم تخفق المكونات جيداً، ثم يترك البيض المخفوق جانباً. توضع عجينة البف باستري على سطح صلب مرشوش بالدقيق، ثم تفرد العجينة بشكل مستقيم. تقطع العجينة إلى نصفين كل نصف يقسم إلى أربع مستطيلات، ثم يقطع كل مستطيل من المنتصف للحصول على مثلثين متساويين. يوضع في وسط كل مثلث ملعقة كبيرة من مربى المشمش، ثم تلف من الجهة العريضة إلى الطرف الأصغر. يدهن الوجه بالبيضة المخفوقة، ثم تكرر العملية إلى حين أن تنتهي الكمية، ثم ترص المثلثات في صينية الفرن المغلفة بورق من الزبدة. يسخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية. توضع صينية البف باستري بمربى المشمش في الفرن المحمى لمدة 25 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه. يصبح البف باستري بمربى المشمش جاهزاً للتقديم. بف باستري التفاح والكراميل حبتان من التفاح المقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الخل. ربع كوب من الجوز المفروم خشناً. طريقه عمل عجينه البف. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف كوب من السكر. عبوة من عجينة البف باستري. بيضة مخفوقة. نصف كوب من صلصة الكراميل الجاهزة.
طريقة التحضير قومي بخلط الدقيق مع الملح والنشأ ثم أضيفي عليهم الزيت أو السمن والماء حتى يتم عجن كافة المكونات بشكل جيد من ثم اتركيها حتى ترتاح قليلا لمدة نصف ساعة. ابدئي بتشكيل العجين بالشكل الذي تريديه كوري العجين لكور صغيرة افردي على الوضع المثلث أو الدائري أو نصف الدائري ثم ضعيها في علب أو أكياس بشكل مستوي واحفظيها بالبراد أو ضعي الحشوة المفضلة لديك فيها وأغلقي بالشكل المحبب واغمريها بالزيت.
يوضع التفاح في قدر غير لاصق على نار متوسطة. يضاف النشاء والفانيليا، الجوز إلى التفاح ثم تحرك المكونات جيداً. يضاف إلى المكونات القرفة والسكر، ثم تقلب إلى حين أن يذوب السكر ويبدأ بالغليان. يرفع القدر عن النار، ثم يترك لمدة 20 دقيقة حتى يبرد. يسخن الفرن على درجة حرارة 400 درجة مئوية. يبطن ورق الفرن بورق من الزبدة. توضع عجينة البف باستري على سطح صلب مرشوش بالدقيق. توضع كمية من حشوة التفاح في كل مربع من العجينة، ثم تغلق العجينة من الأطراف بواسطة الشوكة. يدهن العجين بالبيض المخفوق، ثم يرص في طبق الفرن. يدخل طبق الفرن إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون. طريقة عمل البصل المكرمل.. أكلات رمضان| فيديو - قناة صدى البلد. يخرج الطبق من الفرن، ثم يزين الوجه بصوص الكراميل الجاهز. يقدم البف باستري بالتفاح والكراميل ساخناً. بف باستري بصوص الموز 250 غرام من عجينة البف باستري. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقتان صغيرتان من السكر الأسمر. حبة من الموز. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقتان كبيرتان من الزبيب. ربع كوب من عصير التفاح. آيس كريم. تقطع عجينة البف باستري، ثم توضع في صينية مبطنة بورق الزبدة. يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. تدخل الصينية إلى الفرن المحمى لمدة 15 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه.
8 الصلصال ضمن اكتشافات بالصدفة في عام 1930 اخترع "نوح ماكفيكر" الصلصال، ولكنه لم يكن لعبة أطفال، بل اخترعه كمنظف لأوراق الحائط، ولكن مدرسة الحضانة الذكية "كاي ذوفال" وجدت الأطفال يحبون العبث به، وهكذا بدأت تشكل لهم شخصيات بصلصال التنظيف، وعندما علم "ماكفيكر" بالأمر استبدل مواد التنظيف بألوان جذابة، وبدأ في التجارة في الصلصال، ليشكل عشرات الأشكال التي يلعب بها الأطفال عبر العصور. 9 البنسلين ضمن اختراعات اكتشفت بالصدفة في عام 1928 عاد "ألكسندر فليمنغ"، أستاذ في علم الجراثيم، إلى مختبره بعد عطلة، ليجد أن أطباق بتري الخاصة به والتي ملأها بنموات بكتيرية، مليئة بنوع غريب من العفن. خطأ غير مقصود يؤدي إلى اكتشاف جديد - قناة الإباء. حاول "فيلمنغ" أن ينقذ بعض مستعمرات البكتريا، لكنه لاحظ أن المناطق التي ينتشر بها العفن الخيطي الغريب، لا تنمو بها أي بكتريا، وهكذا اكتشف "فيلمنغ" كيف يتغلب فطر البنسلين على البكتريا، ويكتشف البنسلين عام 1940 ليبدأ بذلك الخطوة الأولى في عصر المضادات الحيوية. 10 الفياجرا اختراع أو اكتشاف يثير الدهشة لم تكن الفياجرا في الأساس علاجاً لعدم القدرة على الانتصاب عند الرجال، بل لقد صنعته شركة فايزر كدواء للقلب، وأثناء التجارب السريرية للمرضى، اكتشف عدم فاعليته كدواء للقلب، ولكن المرضى تكلموا عن أعراض جانبية تحسن قدرتهم الجنسية، وحتى من فقد القدرة على الانتصاب تحدث عن استعادته لها، مما جعل الشركة تعيد إجراء التجارب على 4000 مريض بضعف الانتصاب، ليخرج الفياجرا كمنشط جنسي في النهاية.
خطأ عبقري واكتشافات غير مقصودة!!
فأنا لا أدع المحكم الذي عندي لأجل المتشابه، وهذا جواب مجمل ينفع مع كل ذي شبهة، ولا تكن إمعة رخواً خفيفاً أينما نُقلت انتقلت، وكيفما حولت تحولت، ما دام أنك أخذت اعتقادك عن علم ويقين فاثبت عليه! ولا تنتقل عنه إلا بشيء مثله بالوضوح أو أوضح منه، وهذا يا أيها الإخوة في كل أمر، وهو في العقيدة أولى، لا تنتقل عن اليقين إلا عن يقين واضح، وبدليل: بصحة استدلال أو بصحة تعليل. ظهور "كورسيه" بسنت شوقي متعمد أم خطأ غير مقصود؟ (صور) | خبر | في الفن. أما مجرد شبهه فتصير مثل المنبت الذي لا أرضاً قطع ولا ظهراً أبقى. وهذا هو المنبت الخفيف المرجوج، أما الراسخ الثابت العاقل البصير فتجده أمهل الناس عند الشبهات، وعند الفتن فتنبه!. والوقوف على قوله تعالى: ﴿ وَمَا يَعْلَمُ تَأْوِيلَهُ إِلَّا اللَّهُ ﴾ كما في المصاحف التي بين أيدينا وقف لازم، وعيب على من لا يقف! ، لأن الواو بعدها في أشهر أقوال أهل العلم استئنافية ﴿ وَالرَّاسِخُونَ فِي الْعِلْمِ يَقُولُونَ آَمَنَّا ﴾. وشيخ الإسلام ابن تيمية رحمه الله ذكر وجهاً ثانياً: أن المتشابه يعلم الله تأويله، ويعلم تأويله الذين أوتوا العلم وهم الراسخون في العلم فيكون الوقف عندئذ وقف مستحب، ولا معيبة على من أتم قراءته ولما يقف، لأن الراسخ في العلم يعلم تأويل هذا المتشابه يرده إلى المحكم.
ذات صلة من هو مكتشف البنسلين كيف تم اكتشاف البنسلين البنسلين يُعدّ البنسلين (بالإنجليزية: Penicillin) أول المضادات الحيوية التي تم اكتشافها لمعالجة حالات العدوى البكتيرية المختلفة، وتُعدّ آن ميلر أول شخص خضع للعلاج بهذا الدواء عام 1942م، وذلك بعد إصابتها بعدوى خطيرة، وقد أنقذ هذا الاختراع حياة الملايين من البشر بعدها. وفي الحقيقة، يهاجم هذا المضاد البكتيريا عن طريق منع ترابط سلاسل الببتيدوغليكان (بالانجليزية:Peptidoglycan) الموجودة على جدار الخلية البكتيرية مما يسمح بدخول الماء إلى الخلية، وبالتالي تنفجر ويتوقف نموها. وتؤخذ أدوية البنسلين عن طريق الفم أو بحقنها بالوريد، ومن الجدير بالذكر أنَّ مايقارب 1% من الأشخاص قد يواجهون حساسية تجاه البنسلين.