ويوضح رضوان "وصل تصديرنا في العام 2009 إلى أربعين طن شهرياً، إلى كندا وأميركا ومعظم الدول الأوروبية، وتوقّف التصدير تقريباً خلال سنوات الحرب. لكن حركة التصدير بدأت في العامين الماضيين واستعدنا حوالى 15 في المئة من نشاطنا". ولم تتوفر أرقام رسمية حول حركة الانتاج والتصدير، برغم تأكيد العديد من التجار انتعاش المهنة، وتشكل إعادة تصدير الانتاج متنفساً لأصحاب مصانع ومحلات الحلويات خصوصاً بعد تراجع الطلب المحلي جراء الأزمات المعيشية والظروف الاقتصادية الصعبة وخطورة التنقل لمسافات بعيدة. إلى جانب رضوان، يعد عشرون عاملاً مئات الأقراص الطازجة من حلوى البرازق الشامية الشهية المصنوعة من طحين مشوي مغطى بالسمسم والفستق الحلبي. حان وقت العمل في الشارع العريق الذي يضيق بمحال الحلويات والأطعمة على أنواعها، تعبق روائح السمن العربي، المكون الأبرز في الحلويات الشامية الذائعة الصيت. ويتنافس أصحابها على دعوة المارين لتذوق منتجاتهم مجاناً في محاولة لدفعهم الى الشراء. بعد ركود فرضته الحرب: الحلويات الشامية تستعيد أسواقها تدريجيا. وينهمك أبو معتز (45 عاماً)، أو "المعلم" كما يناديه زملاؤه، في محل "أبو عرب حيدر"، احد أشهر المحلات الدمشقية وأكثرها قدماً، في قطع قالب كبير من البقلاوة الفاخرة، ويقول لفرانس برس "ارتحنا كثيراً.. وحان وقت العمل".
وتوقف عمل هذا المحل بشكل كامل منتصف العام 2012 بعد اقفال السوق لأسبوعين جراء هجوم شنته فصائل معارضة مسلحة على حي الميدان قبل طردها منه. وتلا ذلك في السنوات اللاحقة جمود كبير في السوق. ويوضح الرجل العامل في مجال الحلويات منذ ثلاثين عاماً "في تلك الفترة كانت ذروة الجمود وتوقّف التصدير بشكل نهائي بسبب انعدام طرق التصدير البرّي (... ) كنّا نصدّر إلى كل دول الخليج العربي"، ويضيف "كما توقّف السوق المحلّي بعد توجّه الناس للادخار وشراء الحاجيات الأساسية وليس الكماليات". ويتنقل أبو معتز بين المحلّ المخصّص للسوق المحلّي، وبين محل مجاور مخصّص للتصدير الى الخارج، يلبي بشكل رئيسي حاجات أربعة فروع للمحل افتتحها قبل نحو عامين في مدن ألمانية، وفرع خامس في عمّان في الأردن، ويقول "بات السوريون في كل مكان في الخارج لا سيّما ألمانيا" التي شكلت وجهة رئيسية لعشرات الالاف من المهاجرين السوريين الذين فروا من الحرب المستمرة في بلادهم. أشهر محلات الحلويات في مصر الجديدة وأرقام الـ "دليفري". طفلة سعيدة بالحلوى ويدخل زبائن عراقيون إلى المحل ليشتروا أكثر من خمسين كيلوغراماً من أنواع عدة، ما تبلغ كلفته على الأقل 300 دولار، ويحمل أبو معتز قطعة بقلاوة طازجة ويشرح بفخر "قطعة الحلوى هذه تتكوّن من مواد تأتي من كل المدن، الفستق من حماه (وسط)، والسمن من دير الزور والرقّة (شرق)، والطحين من حوران (جنوب).
حلويات توركيش باشا العنوان: 22 شارع أحمد تيسير تقاطع شارع الميرغني – بجوار كلية البنات الهاتف: 01144551166 الحاج خليل للحلويات العنوان: 98 شارع عثمان بن عفان – تريومف الهاتف: 0222910832
حديث الثلاثاء في المقالة السابقة تعرضت لتوضيح الفرق بين الحث على استعمال اللغة العربية الفصحى في كافة جوانب حياتنا وبين التقعر الموحش لفظاً، الغريب معنى. حلويات الرشيد الشامية بالزبدة. وقد أكدت على أن جل ما أدعو إليه هو استعمال اللغة الفصحى، مع العلم أن الفصاحة غير التعقيد والغرابة - لأن من شروط فصاحة الكلام الإبانة عن المعنى. ومما يسهل علينا ذلك أن النسبة الكبيرة من المفردات التي نظنها عامية لها أصول عربية فصيحة، وبعضها في القرآن الكريم. سمعت رواداً من أمثال شيخنا علي الطنطاوي - رحمه الله - وأديبنا عبدالله بن خميس - أطال الله عمره - يرجعون كثيراً من المفردات التي يظن أنها عامية إلى أصولها العربية الفصيحة - بل إني سمعت الشيخ عبدالله بن خميس أكثر من مرة يلقي قصائد شهيرة لشعراء العامية المعاصرين - كما نظمها أصحابها بلهجة عامية - ثم يلقي القصيدة نفسها باللغة الفصحى، وكان إلقاؤه الثاني بالفصحى أكثر جمالاً وتأثيراً من إلقائه الأول باللغة العامية. وممن ألقى على مسامعنا قصائدهم الشاعر بركات الشريف في قصيدته التي يستهلها بأبيات ثلاثة هي من أرقى مطالع القصائد: إذا نبحتنا من قريب كلابُه ودبت من البغضا علينا عقاربه نحوناه بأوراك المطايا ويممت بنا صوب حزم صارخات ثعالبه بيوم من الجوزاء يستوقد الحصى تلوذ بأعضاد المطايا جخادبه ليتك أيها القارئ الكريم تتلوها بالعامية - ثم بالفصحى لتعرف أن الفصحى أجمل نطقاً وأحب سمعاً، وأن العامية أقل في ذلك شأناً.
كلّها مكوّنات سوريّة مئة بالمئة"، ويضيف "كلّما تأثرت منطقة ما بالأحداث السورية، تأثرت أيضاً نكهة الحلويات، لأننا نبحث عن بديل للمكوّنات التي لا تكون عادة بالجودة ذاتها".
افتح برنامج شخصيات سمسم ، حيث يوجد العديد من البرامج التعليمية المسلية ولكن القليل من هذه البرامج عالق في ذاكرتنا وماضينا ، ومن أجمل البرامج التي نشأ معها جيل كامل هو برنامج "Open". برنامج Sesame هو برنامج ترفيهي رائع استقطب الملايين من الناس في الوطن العربي ، لذلك في هذا المقال المميز في الموقع المرجعي ، نقدم لكم شخصيات افتح يا سمسم وكافة التفاصيل عن برنامج افتح يا سمسم المفضل لديك. افتح يا سمسم "افتح يا سمسم ، يا أبوابك ، نحن الأطفال". تبدأ هذه الكلمات ببشارة برنامج الأطفال التربوي والترفيهي الشهير "افتح يا سمسم" ، والذي نشأ عليه جيل كامل من الأطفال في العالم العربي. تم تقديمه لأول مرة من قبل صندوق البرامج المشتركة لدول الخليج العربية في جزئه الأول في عام 1979 ، وتم إصدار الجزء الثاني من البرنامج في عام 1982. المسلسل مقتبس من مسلسل تلفزيوني أمريكي يسمى شارع سمسم. تم تصوير الكواليس الخارجية للمسلسل في معظم الدول العربية ، وشارك في تقييمه مجموعة معروفة من الأطفال والممثلين العرب. جنبا إلى جنب مع شخصيات الدمى. افتح شخصيات سمسم هناك مجموعة بارزة من شخصيات الدمى شاركت في المسلسل التربوي والترفيهي افتح يا سمسم ، وكانت الشخصيات على النحو التالي: إقرأ أيضا: مصدر لمصراوي: رحيل عماد النحاس عن المقاولون نعمان.
أفضل 10 حلقات برنامج افتح يا سمسم حلقة الجيران يتناول البرنامج في هذه الحلقة أهمية الجيران وعلاقتنا بهم وماهي حقوق الجار، يقوم شخصيات افتح يا سمسم نعمان وملسون وقرقور وكعكي وشمس وبدر وأنيس بتعليم الأطفال حقوق الجيران وكيفية التعامل معهم من خلال أغاني أطفال وقصص وأفلام كرتون ومسابقات أسلوب ممتع وشيق للغاية يهدف إلى تعليم الأطفال. حلقة التعاون تهدف حلقة التعاون في برنامج افتح يا سمسم إلى تعليم الأطفال مفهوم التعاون وكيف نتعاون على مساعدة الغير في تحقيق هدف مشترك لشخص أو أكثر، التعاون صفة مهمة جداً يجب أن يتعلمها الأطفال منذ الصغر حتى يستطيعوا أن يقدموا المساعدة لأي شخص. حلقة ترشيد إستهلاك الماء هذه الحلقة من أفضل 10 حلقات برنامج افتح يا سمسم فهي تعلم الأطفال أهمية الماء في حياتنا وأنه يوجد في العديد من الأماكن البحار والمحيطات والبحيرات والأنهار، يقوم شخصيات افتح يا سمسم في هذه الحلقة إستعراض الموضوع بأسلوب رائع وتعليم الأطفال أهمية الحفاظ علي الماء وترشيد إستهلاكه لأن لولا وجود الماء لا يوجد حياة. حلقة التطوير يقدم برنامج افتح يا سمسم من خلال شخصياته نعمان وملسون وكعكي وقرقور وبدر وأنيس تعليم الأطفال كيف نطور من أنفسنا ونخطط لكل ما نريده وكيفية تحقيقه وأيضاً يقوموا بشرح دور التقنيات في مساعدة ذوي الإحتياجات الخاصة، يقدم البرنامج في هذه الحلقة مجموعة من أغاني الأطفال والعديد من المسابقات وتختم الحلقة بفقرة عالم القصص مع قصة فيلون وأصدقائه الذين يقدمون المساعدة لصديقهم سيمور من ذوي الإحتياجات الخاصة.
الجزء الثالث في سنة 1989 أنتج الجزء الثالث من البرنامج بالفعل، وعاد فيصل الياسري إلى الاشراف عليه وأن يقود فريق المخرجين وفي سنة 1990 حصلت أحداث حرب الخليج الأولي وقد بثت 44 حلقة من أصل 120 حلقة مفقودة. هذا و قد أدى التوتر السياسي إلى إلغاء العديد من المشاهد التي أداها مؤدون عراقيون. الجزء الرابع وفي سنة قررت إدارة التعليم في مجلس التعاون اعادة إحياء البرنامج الذي أصبح متابعوا الإنتاج الأوّل منه قد أصبحوا آباء و أمهات، فبدأ أنتاج الجزء الرابع في على أن يتم بثه في العام نفسه. وسوف تقوم اللجنة الاستشارية للتعليم المكونة من عدد من المؤسسات التعليمية والثقافية والصحية بالإشراف على الإنتاج وبدأ عرضه في شهر عام م على قناة سبيستون وقناة أجيال و تلفزيون ج منذ 4 على سبيستون وتلاها على قناة اجيال وتلفزيون ج. الدمى نعمان وقام بدوره الممثل عبد الله الحبيل وفي الجزء الثاني والثالث مثله الفنان العراقي سعد عباس وبالجزء الرابع يقوم بدوره الفنان عبد الله قاسم. ملسون وقام بدوره الفنان توفيق العشا قدم الشخصية في الجزئين الأول والثاني وأما الثالث قام طارق العلي بتقديم الشخصية أما بالجزء الرابع فيقوم بدوره الفنان ماهر مزوَق.
عبلة وقامت بدوره الممثلة هدى حسين. ياقوت وهو دمية ارجوانية ذات أنف طويل مقتبس من شخصة الدمية Telly Monster. أنيس وبدر المقتبسان من شخصيتي Ernie and Bert، و قام بدورهما الممثلان عبد المطلب السنيد و عبد القادر الشريف على الترتيب. كعكي المقتبس من شخصية Cookie Monster، وقام بدوره الممثل عدنان عاشور. الضفدع كامل المقتبس من شخصية Kermit، وقام بدوره الممثل فوزي مهدي. غرغور (شخصية كرتونية) قرقور مقتبس من شخصية Grover، وقام بدوره الممثل عبد الجبار كاظم. عبدو وقام بدوره الممثل عبد الجبار عباس. شمس وهي شخصية جديده ظهرت بالموسم الرابع وتقوم بدورها الممثله أسماء الشامسي الأشخاص 90 2 4 -! B0C4DE الممثل! B0C4DE الدور!