أمراض القلب والسكري ، والسمنة ، و الاكتئاب ، وتقلب المزاج ، والأرق والاضطرابات النفسية الأخرى هي بعض من الأشياء التي تتعامل مع النساء خلال انقطاع الطمث ، الاستروجين النباتي في فول الصويا هو بديل الاستروجين الفعال. الاستهلاك المنتظم للصويا يمنع ويقلل هذه المتلازمات بعد سن اليأس فول الصويا حليب فول الصويا حليب فول الصويا لا يحتوي على اللاكتوز حليب فول الصويا لفقدان الوزن حليب فول الصويا غني بفيتامين B12
التجانس: يتمّ خلط حبوب فول الصويا تحت الضغط لحين تكوين محلول تتجانس فيه جزيئات الدهن التي تم تحويلها لجزيئات بسيطة. التعقيم: وذلك بالمعاملة الحرارية على درجة مرتفعة جداً (بالإنجليزية: Ultra-high temperature)، بالإضافة إلى استخدام التغليف. فوائد حليب الصويا يُعّد حليب الصويا مصدراً جيداً للبروتين؛ حيث يمكن القول إنّه أفضل مصادر البروتين النباتي الذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية والتي لا ينتجها جسم الإنسان بكميات كافية، إلا أنّ المصادر الحيوانية مثل اللحم والبيض، تبقى هي الخيار الأفضل لذلك، ويتمتع حليب الصويا بالفوائد الصحية التالية: [٣] [٢] يُعّد غنيّاً بالفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان مثل المنغنيز، السيلينيوم، والنحاس، والبوتاسيوم ، والفوسفور، والمغنيسيوم، والحديد، والكالسيوم ، كما يحتوي على كميات جيدة من فيتامين ب6، وفيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ك. يمكن أن يُخفض من نسبة الكوليسترول الكلي (بالإنجليزية: Total cholesterol)، والبروتين الدهني منخفض الكثافة (بالإنجليزية: Low-density lipoprotein) في الدم بحسب ما أشارت إليه بعض الدراسات، وبالرغم من ذلك فما زالت هناك حاجةٌ إلى المزيد من الدراسات لإثبات ذلك.
نظرة عامة تُعد الحساسية تجاه الصويا، منتج من فول الصويا، حالة شائعة من حالات الحساسية تجاه الطعام. غالبًا ما تبدأ حساسية الصويا في سن الرضاعة بظهور ردة فعل تجاه لبن الرضَّع الصناعي المصنوع من الصويا. وعلى الرغم من أن معظم الأطفال يتخلصون من حساسية الصويا، فإن الحساسية تنتقل مع بعضهم إلى مرحلة البلوغ. وتتضمن علامات وأعراض حساسية الصويا البسيطة الشرى أو حكة في الفم والمنطقة المحيطة به. وفي حالات نادرة، يمكن أن تتسبب حساسية الصويا في رد فعل تحسسي مهدد للحياة (التأق). إذا حدث لك أو لطفلك ردة فعل تجاه الصويا، فأخبري طبيبكِ عن ذلك. يمكن للفحوص تأكيد الإصابة بحساسية الصويا. وجود حساسية الصويا يعني تجنب المنتجات التي تحتوي على الصويا، الأمر الذي قد يكون صعبًا. إن العديد من الأطعمة، مثل منتجات اللحوم والمخبوزات والشوكولاتة وحبوب الإفطار، قد تحتوي على الصويا. الأعراض بالنسبة لمعظم الناس، فإن حساسية الصويا غير مريحة ولكنها ليست خطيرة. ومع ذلكَ، نادرًا ما يكون رد الفعل التحسسي تجاه فول الصويا مخيفًا أو حتى يهدد الحياة. عادةً ما تَظهر علامات وأعراض الحساسية الغذائية في غضون بضع دقائق إلى ساعات بعد تناوُل طعام يحتوي على مسبِّبات الحساسية.
الوقاية لا تُوجد طريقة لمنع حساسية الطعام. إذا كان لديك طفل رضيع، فقد تُساعد الرضاعة الطبيعية بدلًا من استخدام تركيبة فول الصويا أو الحليب الصناعية. وإذا كانت لديك حساسية من فول الصويا، فإن الطريقة الوحيدة لتجنب رد الفعل هي تجنب منتجات الصويا. ليس من السهل دائمًا معرفة الأطعمة التي تَحتوي على فول الصويا، وهو مكون شائع في العديد من الأطعمة. اقرأ ملصقات الأطعمة بعناية. غالبًا ما يُوجد فول الصويا في الأطعمة غير المتوقعة، بما في ذلك سمك التونة المعلب واللحوم والمخبوزات والبسكويت وألواح الطاقة وزبدة الفول السوداني قليلة الدسم والحساء المعلب. اقرأ الملصقات في كل مرة تشتري فيها منتجًا، لأن المكونات يُمكن أن تَتغير. وتحقق أيضًا من عبارة "يَحتوي على فول الصويا" أو "قد يَحتوي على فول الصويا" على ملصقات المنتجات. قد لا يُسبب زيت الصويا عالي التكرير رد فعل؛ لأنه لا يَحتوي على بروتينات الصويا. وبالمثل، قد لا تحدث لك حساسية عند تناول الأطعمة التي تحتوي على ليسيثين الصويا. ولكن عمومًا، إذا كان الملصق يحتوي على كلمة "فول الصويا"، فتجنب هذا المنتج. تشمل المنتجات التي يجب تجنبها، على سبيل المثال لا الحصر: حليب الصويا وجبن الصويا وآيس كريم الصويا وزبادي الصويا دقيق الصويا التوفو الميزو الناتو صوص الصويا (الشيو) التيمبي صوص الصويا والتاماري فول الإداماميه الزيوت النباتية واللبان النباتي ومرق الخضراوات والنشا النباتي إلى جانب "الصويا" و"فول الصويا"، قد تُشير بعض الكلمات الأخرى الموجودة على ملصقات الطعام إلى أن المنتج يَحتوي على فول الصويا، ومنها: غليسين ماكس بروتين نباتي مهدرج (HVP) بروتين نباتي مهدرج لحم نباتي (TVP) المونوديغليسيريد الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) منكهات اصطناعية منكهات طبيعية
معلومات الإستشارة المرسل: قيس البلد: السعودية التاريخ: 17-12-2017 مرات القراءة: 2097 معلومات الطفل اسم الطفل: طفلي تاريخ ولادته: 1/12/2016 عمره: سنة جنسه: ذكر محيط رأسه: 46 الوزن الحالي: 10 وزن الطفل عند الولادة: 3. 5 طوله: 74 تغذيته: حليب صناعي معلومات إضافية تغذية إضافية: منوع سوابق هامة: اسهال سوابق عائلية: لا نص الإستشارة ما هو حليب الصويا, و ما هي فوائد حليب الصويا للاطفال رد الطبيب حليب أو لبن فول الصويا هو أحد منتجات فول الصويا، و يحتوي على 3 إلى 4 بالمائة من البروتينات و 2 إلى 3 بالمائة من الغلوسيد. يتم الحصول على حليب الصويا عصر فول الصويا بمعاصر خاصة ، حيث تستخرج منه عصار تتكون من: زيت ، حليب الصويا. او بنقع فول الصويا في الماء لمدة ساعات ثم فرمه بواسطة خلاط كهربائي وغلي المزيج ، بعد ذلك يتم تصفيته في كيس من القماش الأبيض حيث ينتج من ذلك لبن الصويا. يحتوي حليب او لبن الصويا على الكمية نفسها من البروتينات كحليب البقر (لكن ليس نفس تدرج الأحماض الأمينية). و هي بروتينات يحتوي حليب و لبن الصويا الطبيعي على القليل من الكالسيوم. على عكس حليب البقر إن لبن الصويا يحتوي على القليل من الدهون المشبعة ولا يحتوي على الكولسترول.
وقد قدمت المؤلفة المفردات بألفاظها دون الرجوع إلى جذرها اللغوي لتتيح بذلك سهولة العثور على المفردات دون عناء. يتميّز هذا القاموس: بلغة عربية فصيحة مترجمة وغنية بالمعاني مثلاً: إسطبل-حظيرة-عنبر: cuadra الكلمات الأجنبية أو العامية وضعت بين علامات التنصيص مثلاً: رباط الرقبة (كرفاته): corbata Pages 218 / Date: 2000 / Formats: DJVU and PDF
WordReference English- Arabic Dictionary © 2022: ترجمات رئيسية العربية الإنجليزية إِسْبَانِيّ Spanish (masc) Spaniard (masc)