فيلم عائلي بامتياز سيعشقه الأطفال والصغار. يحكي الفيلم قصة طفل إفريقي تفوق على الفقر من خلال العلم والبحث، ومن خلال اتباعه لشغفه فينقذ أسرته والقرية بأسرها من خلال اختراع متميز. سيحفز هذا الفيلم الرائع صغارك على التعلم والابتكار. مصدر الصور: موقع IMDb
3. فيلم The Lego Movie Medium من الممكن أنّك قد لعبت بقطع Lego في فترةٍ معينة خلال طفولتك وصنعت بعض التصاميم المميزة أيضاً، كما أنّ أحد والديك دون شك قد داس على إحدى تلك القطع البلاستيكية المنسية على الأرض، اليوم تستطيع القيام بأمرٍ إضافي فقد أصبح هناك فيلمٌ كاملٌ عن هذه اللعبة. على الرغم من أنّ هذا الفيلم مخصصٌ للأطفال سوف تجد أنّه ممتع للمشاهدة للبالغين أيضاً ويُعدُّ خياراً جيداً عندما ترغب بمشاهدةٍ فيلمٍ (كوميدي)، يتحدّث الفيلم عن عامل بناءٍ مجتهدٍ يحاول بكل جهده التصدي للشرير الذي يحاول تدمير عالم الـ LEGO باستخدام سلاحه القاتل. 4. فيلم The Land Before Time Inverse لا بدّ أنّ أول ما قد يخطر في بالك عند سماع كلمة الديناصورات هو تلك الوحوش العملاقة التي تحاول بشكلٍ مستمر اصطياد البشر وتدمير المباني، لكن في هذا الفيلم الصورة سوف تختلف كلياً إذ يحكي لنا الفيلم قصة مجموعةٍ من الديناصورات الصغيرة الظريفة التي تقوم بالذهاب في مغامرةٍ مثيرة إلى الوادي العظيم، حيث يحاول Little Foot العثور على هذا الوادي بعد أن أخبرته والدته أنّه سوف يعثر على العديد من أفراد جنسه في هذا الوادي. قائمة بأفضل الأفلام العائلية على الإطلاق!. 5. فيلم Wreck-It Ralph The Film Stage هذا الفيلم سوف يكون مناسباً لكلٍّ من هواة الأفلام الكرتونية ومحبي الألعاب، يتحدّث الفيلم عن أحد الشخصيات الشريرة في لعبةٍ الكترونية والذي يتعب من كونه مكروهاً رغم أنّه يقوم بأداء دوره الذي صُنعَ لأجله ويسعى للحصول على قبول الآخرين عبر القيام بعملٍ بطولي، خلال رحلته ليصبح بطلاً يجد نفسه في لعبةٍ أخرى مع فتاةٍ صغيرة تحاول إثبات قدرتها على خوض سباقات السيارات وينتهي بهما الأمر في مغامرةٍ لإنقاذ عالم الألعاب.
How the Grinch Stole Christmas – 2000 تستعرض أحداث فيلم How the Grinch Stole Christmas طبيعة الحياة في مدينة هوفيل السحرية، التي ينعم أهلها بالسلام ويعتبرون حلول عيد الميلاد هو الحدث الأسعد بكل عام، عدا الكائن الأخضر الشرير جرينش (جيم كاري) الذي يشعر بالحقد وهو يرى أهل المدينة يستعدون للاحتفال، ومن ثم يبدأ في التخطيط لوضع حداً لتلك السعادة والاستيلاء على احتفالات الكريسماس.. حقق فيلم How the Grinch Stole Christmas نجاحاً كبيراً في شباك التذاكر وتم ترشيحه لثلاث جوائز أوسكار وفاز بواحدة فقط من فئة أفضل مكياج. الفيلم مأخوذ عن إحدى أعمال الروائي دكتور سوس وكتب له السيناريو جيفري برايس وبيتر إس. سيمان ومن إخراج رون هاوارد، بينما ضم طاقم التمثيل جيم كاري، تايلور مومسن، جيفري تامبور، كريستين بارانسكي، وبيل أروين.
وأمام اكتشافهما اتهام أولادهما لهما بالديكتاتورية والصورة التي يرونهما عليها؛ يقرران خوض تجربة ملهمة، تَنُص على أن يقولوا (نعم) لأي طلب لأبنائهم أيًّا كان، طوال 24 ساعة؛ وهو التحدي الذي يُسفر عن مغامرة عائلية مجنونة وشديدة المرح. 2- «Raya and the Last Dragon».. لعشاق الفانتازيا والأساطير «رايا والتنين الأخير» أحد أحدث أفلام الرسوم المتحركة من «ديزني»، ومع أنه طُرح في السينمات بشكل محدود؛ فإنه جمع إيرادات بلغت ما يقرب من 106 ملايين دولار؛ إذ جاء العمل مناسبًا لكافة الأعمار خاصةً محبي الفانتازيا والقصص الأسطورية. يُذكر أن أحداث الفيلم تدور في جنوب شرق آسيا؛ حيث التنوع الثقافي، وتعدد الهويات والعادات والطراز المعماري المثير للانتباه باختلاف أنماطه؛ مما ساهم في إثراء العمل بصريًّا ودراميًّا. أما الحبكة فجاءت أشبه بملحمة، تبدأ في زمن بعيد حين، كان البشر والتنانين يعيشون معًا تجمعهم المحبة، ومع تعرُّض ذلك العالم للهجوم من قِبَل بعض الكائنات الوحشية؛ تتحول التنانين إلى أحجار خلال محاولتهم لإنقاذ الجميع، وبالرغم من أن محاولتهم تنجح بالفعل؛ يتبع ذلك نشوب عداوات بين البلدان وانقسامها. طفل خارج المنزل فشار. وبعد 500 عام، يُقرر قائد أحد البلدان إعادة توحيد الجميع مرة أخرى، وهي المحاولة التي تبوء بالفشل قبل أن تعود للعالم الكائنات الوحشية نفسها، بينما يسعون للسيطرة على كل شيء؛ وهنا تحاول ابنة القائد السير على خطى والدها؛ لإنقاذه وإعادته للحياة، وهو ما يحدث عبر مغامرة مدهشة وخيالية تُثبت أن المجد للنساء متى آمنَّ بالمستحيل.
لم يتقدم أي حيوان من الحيوانات الكثيرة الموجودة بالمزرعة من حمار وبقرة وخراف وخنازير ، وبط واوز والحصان والكثير من الحيوانات المختلفة من حيوانات المزرعة لمساعدة الدجاجة الحمراء حزنت الدجاجة وشعرت بالحزن لما فعله أصحابها من الحيوانات ، ولكنها لم تيأس مما قاله اصحابها ، وقالت بحماس شديد ، سوف ازرع سنابل القمح بنفسي ولن احتاج مساعدة من احد ، أخذت الدجاجة الحمراء سنابل القمح وبدأت بزراعتها في التربة.
طريقة عمل مخلل الجزر والقرنبيط يمكن أن نجمع بين الجزر والقرنبيط في برطمان واحد أثناء التخليل لأنه يأخذ نفس وقت التخليل ويكون كالتالي. يتم تقطيع الخضار وغسله جيدا، ولكن نضع ملعقتين كبار ملح على الجزر ونتركه يُصفى مثل اللفت قبل التخليل. نحضر المحلول الملحي وهو عبارة عن لتر من الماء يضاف له 4 ملاعق كبير ملح وربع كوب خل مع ملعقة سكر كبيرة. نحضر البرطمان ونضع به الجزر والقرنبيط ونضغط عليه، ثم نقوم بإضافة المحلول الملحى، ونغلق البرطمان جيدا. نترك البرطمان لمدة 7 أيام ثم نفتح البرطمان ونقوم باختبار النضج، وحينما نبدأ استخدماه يوضع في الثلاجة. طريقة عمل مخلل الليمون السريع هناك أكثر من وصفة لتحضير مخلل الليمون، ولكن الجميع يرغب في مخلل الليمون السريع لشهر رمضان. يتم تخليل الليمون من خلال هذه الوصفة من خلال غسل الليمون جيدا بالماء، ثم نقوم بسلقه لمدة 10 دقائق. تتأكد من السلق الجيد حينما تجد شقوق في الليمون ثم نقوم بتصفية الليمون والاحتفاظ بماء السلق. نجهز خلطة الليمون وهي عبارة عن ملح وشطه وعصفور وحبة البركة ونخلطهم جيدا، ثم نغمس الليمون بالخلطة. نحضر البرطمان ونقوم بوضع الليمون به، حتى يمتلئ ثم نتركه لمدة 7 ساعات حتى يخرج ما به من ماء.
طريقة عمل الليمون المخلل: كيلو ليمون أصفر جزر مبشور فلفل حار 3 فصوص ثوم مفروم كوب عصير ليمون 2 لتر ماء نصف كوب ملح خشن طريقة تحضير الليمون المخلل في ماء ساخن نقوم بسلق الليمون لمدة عشر دقائق ثم نقوم بتصفيته من الماء الساخن ونقوم بوضعه في ماء مثلج لمدة عشر دقائق ثم نقوم بتصفيته مرة أخرى ونتركه يبرد تمامًا ثم نقوم بتحضير المحلول المحلي في وعاء ونضيف 2 لتر من الماء ونصف كوب ملح خشن وعصير الليمون ونقلب جيدًا ثم نقوم بتحضير برطمان زجاجي نضع فيه الليمون والفلفل الحار والجزر المبشور ثم نقوم بإضافة المحلول الملحي ونغلق البرطمان بإحكام ويحفظ في مكان جاف ويكون جاهز للأكل بعد ثلاث ايام. طريقة عمل الخيار المخلل: كيلو من الخيار صغير الحجم ملاعق كبيرة ملح ملعقة كبيرة سكر طريقة تحضير الخيار المخلل يجب غسل الخيار جيدًا ثم نقوم بوضع الخيار في برطمان زجاجي بشكل رأسي مرتب بعد ذلك نقوم بعمل المحلول الملحي نخلط الماء مع الملح والسكر ونقلب جيدا ثم نضيف المحلول إلى الخيارو نقوم بغلق البرطمان بإحكام ويحفظ في مكان جاف بعيدا عن الحرارة يصبح جاهز للأكل بعد أسبوع. طريقة عمل مخلل اللفت: كيلو من اللفت مقطع شرائح صغيرة طوليه نصف ملعقة صغيرة شطة طريقة تحضير مخلل اللفت مخلل اللفت من المخللات التي قد تتلف سريعًا لذلك يجب غلي الماء أولاً ثم نتركه يبرد تمامًا ثم بعد ذلك نضيف إليه الملح والسكر والشطة ونقلب جيدًا ثم نقوم بوضعه داخل برطمان بعد غسله جيدًا ثم نضيف إليه المحلول الملحي ونغلق البرطمان بإحكام ويحفظ في مكان جاف يكون جاهز للأكل بعد عشرة أيام.
بعد ذلك نقوم بوضع الماء المغلي فوق الخضراوات التي قمنا بوضعها فوق الثوم حتى نقوم بتغطية كل الخضراوات بالماء ويكون الماء مرتفعة عن الخضراوات ببعض السنتيمترات. بعد ذلك نحضر بعض أوراق العنب ونضعها لكي تغطي الخضراوات تماما ونغلق البرطمان جيدا ونتركه لمده شهر وبعد ذلك نقوم بتناوله وبالهناء والشفاء. طريقة عمل المخلل المشكل في البيت مخلل الجزر المكونات: كيلو من الجزر صغير في الحجم. كوب من الخل. معلقه من الملح لكل كاسين ونصف من الماء. حبة واحدة من الفلفل الحار. رشه من القرنفل. طريقة التحضير: نقوم بإحضار الجزر وغسله جيدا جدا بعد ذلك نبدأ في تقطيعه بشكل طولي ثم نقوم بإحضار وعاء ونضع بداخله ماء مذاب به بعض الملح ونضع بداخله الجزر ثم مطرقة على النار لكي يغلي لمدة خمس دقائق. بعد ذلك نحضر نصفها ونقوم بتصفية الجزر من الماء ونضعه في برطمان زجاجي نظيف ومغلق جيدا بعد ذلك نحضر وعاء ونضع بداخله الماء و الخل والفلفل. بعد ذلك نحضر وعاء ونضع بداخله الماء والخل والفلفل والقرنفل ثم نقوم بوضعهم على النار حتى الغليان وبعد ذلك نتركها لتبرد ثم نقوم بوضعها على الجزر في البرطمان الزجاجي ونقوم بحفظه في مكان بارد ونتركه لمده 10 أيام قبل تناوله.
قم بإضافة المحلول إلى المخلل المشكل ثم نقوم بغلق البرطمان بإحكام ونحتفظ به في مكان جاف بعيدا عن الحرارة أو الرطوبة ويكون المخلل جاهز للأكل بعد عشرة أيام. المخلل المشكل المخلل المشكل هو من أشهر الأطباق الفاتحة للشهية ولا تخلو أي مائدة طعام من طبق المخلل المشكل، وهناك طريقة سهلة لتحضير الخيار المشكل وهي كالتالي: المكونات: أحضر كمية مناسبة من القرنبيط مقطع زهرات صغيرة ربع كيلو من الخيار مقطع شرائح دائرية جزر مقطع شرائح دائرية خمس حبات ليمون مسلوق كمية مناسبة من اللفت مقطع شرائح شرائح بنجر خمس فصوص ثوم مفروم 3 حبات فلفل حار نصف كوب عصير ليمون لتر ماء 4 ملاعق كبيرة ملح طريقة تحضير المخلل المشكل للشيف حسن ضع إناء على النار فيه ماء مغلي وملح ليمون. ثم نضع الخيار في مصفاه ونضعه في المياه لمدة 10 ثوان. ثم نقوم بتصفيته من المياه ثم نحضر برطمان ونرص فيه الخيار. في إناء نقوم بوضع الماء المغلي، والملح والسكر، وعرقسوس والثوم وورق لورا وفلفل حبوب ونقلبهم مع بعض ثم نضيفهم جميعًا في الخيار ونغلق البرطمان جيدًا، ونقوم بفتحه بعد 10 أيام، ويقدم بالهنا والشفا. أقرا ايضا: طريقة عمل الكرنب المخلل من البيت مثل المحلات طريقة عمل المخلل المشكل زي المحلات
ازاي تستفادي بالخضار اللي هيترمي وتعمليه مخلل - YouTube
نكمل البرطمان بماء السلق المحفوظ سابقاً، مع إضافة ملعقة سكر كبيرة له، كما يمكنك إضافة محلول ملحي.