نقصت نجمة وحده عشان بس طول الوقت و انا اكل فيه سرب ذبان يحوس في المطعم 😅 اكل و اهش الذبان😅🤣. الستاف لطيف جداً و خدوم. و حبيت حركة القدور في دورة المياة بدال المغسله العادية (محمد صميلي) المكان مرتب ونظيف والديكور بصراحة رآقي بلمسات فنية محترفه. ولكن يعيب عليهم ان أسعارهم نوعا ما مرتفعة فمثلا سعر حبة الفلافل ١.
المطعم كخيار فطور، عشاء جدًا ممتاز ومناسب. نقص التقييم بسبب الخدمة نوعًا ما سيئة.. ومن الممكن الخدمة سيئة بسبب الزحمة وقتها. الاسعار ممتازة ومناسبة للجميع. الموظفين "أغلبهم" بشوشين والاجراءات الاحترازية موجودة على اكمل وجه. التقييم الثالث: الاكل لذيذ و طازج الاطباق متنوعه عندهم خيارات كثيره تقديمهم جيد تغلف الطلبات الخارجيه رائع تعامل الموظفين ممتاز تعامل الادارة اكثر من رائع اوصي بزيارة المطعم والاستمتاع بالوجبات اللذيذه تنبية اوقات العمل اتمنى من ادراة المطعم تعديلها على خرائط قوقل. المطعم يفتح للطلبات الخارجيه 7:30 وللطلبات الداخلية 8:00 لانه على الخريطه مكتوب الساعه 6 وهذا وقت العمل قبل فايروس كورونا التقييم الرابع: مطعم جدا جدا ممتاز واكله فرش ( طازج) ولذيذ خصوصا عامل الخدمه اسمه suman جدا محترم وجدا نبيه ويوفر لك كل ماتطلب ويخدمك من عيونه وجدا محترم واخلاق هذا يخليني ارجع المطعم مره ثانيه والسبب الخدمه كاني في فندق ٥ نجوم مطعم راقي. مطعم اوبريشن فلافل بالرياض (الاسعار +المنيو +الموقع) - كافيهات و مطاعم السعودية. والخدمة سريعة. اشكر تعاون الشب الاردني وفريق الخدمة.
منيو مطعم أوبريشن فلافل من المطاعم اللي طبعاً ارجع لها مره ثانيه وثالثه وممكن اللي بيرجعني الشاورما😋🙊♥️ انصحكم تجربونه ومتأكده راح يعجبكم لو كنتوا من محبين الشاورما🌯 او الفلافل♥️♥️. اراء المتابعين المكان و الديكور و الاجواء العامة جيدة و مقبولة. الطعام جيد جدا و يستاهل ٣ نجمات ، و طلبت التالي: فلافل محشية تقييمها ٨ من ١٠ فتة الحمص تقييمها ٩ من ١٠ لحمة بالعجين و الجبن ١٠ من ١٠ 😍 التقرير الاول المطعم قبل جربته جيد لكن المرة الاخيرة شفت الاستيف يكحون بطريقه مقززة.. المهم حاولت ان الامر اوكي الين جاء واحد بصحون وكح فيها قدام عيني اضطريته اكنسل الطلب واطلع.. مطاعم الرياض. يعني مفروض المريض ياخذ اجازة مو يجلس يكحكح عيب والله … كذا راح تخسرون زبائن حتى لو كل مطعم جيد.. التقرير الثاني – مطعم اكل شامي منوع ( شاورما وفلافل) بأفكار جديدة الايجابيات:- – الاكل لذيذ ( الشاورما بشكل خاص). – العاملين بالمطعم ودودين. – تجهيز الطلبات سريع جداً. -. – الاسعار متوسطة مقارنة بالموقع والتنوع ولكن اطباق الفلافل تعتبر غالية
طرق متنوعة لعمل السلمون للرجيم، سمك السَلمون من الأسماك البحرية التي تتعدد استخداماتها حيث يتم تحضيره مطهو، أو مشوي أو مملح أو تحضيره بطرق كثيرة جداً كما يمكن تقديمه مع السلطة، وسمك السالمون لون لحمه يكون وردي ومتماسك، وهو غني جداً بالمعادن بالأوميجا ثري والدهون الغير مشبعة بالإضافة إلى أنه يمتلك طعم لذيذ وشهي. طريقة عمل السلمون للرجيم يتم تحضير السلمون دايت من خلال تلك الخطوات والمكونات: المكونات: نصف كيلوغرام بطاطا. ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. ملح ناعم حسب الرغبة. شريحة سمك سلمون فيليه بالجلد بوزن نصف كيلو جرام. 7 ملاعق كبيرة زبده. 4 ملاعق كبيرة خل أبيض. 2 ملعقة صغيرة خردل. ربع كيلو جرام سبانخ مفرومة. 4 ملاعق كبيرة نعناع مفروم. طريقة عمل السلمون المدخن - يمي ليالينا. 2كوب ماء. ملح خشن. طريقة التحضير: يتم خلط البطاطا مع الملح في طاسة قلي عميقة. بعد ذلك يتم سكب 2 كوب ماء على البطاطا وتترك على النار حتى تغلي. بعد مرور 15 دقيقة يتم رفع الغطاء بعد التأكد من نضج البطاطا يتم نقلها في وعاء آخر وتغطى. بعد ذلك يتم رش كمية كبيرة من الملح الخشن والفلفل المطحون على سمك السلمون. وبعد ذلك يتم وضع مقلاة أخرى على النار ويوضع فيها سمك السلمون، ثم يتم غمره بالماء جيداً ويرفع على النار حتى يغلي وينضج.
وضع البطاطا مع الزّيت ونصف ملعقة كبيرة من الثوم على صينية خبز كبيرة، ورشها بالملح والفلفل وتقليبها ثم تسويتها في الصينية وإدخالها اإلى الفرن لتُشوى مدّة خمس وعشرين دقيقة. إخراج الصينية من الفرن وإزاحة البطاطا إلى جانب واحد من الصينية وترتيب قطع فيلة السلمون فيها، ثمَّ فركها بنصف ملعقة كبيرة من الثوم الهروس مع البقدونس، ثمّ إضافة الهليون إلى الجانب الآخر من الصينية. مزج عصير الليمون والزبدة معاً وسكبها فوق شرائح السلمون والهليون ورشها بالملح والفلفل الأسود المطحون. إعادة الصينية الى الفرن لمواصلة عملية الطّهي مدّة عشر دقائق أخرى. إخراج الصينية من الفرن وتقديم السلمون بجانب البطاطا والهليون في طبق التّقديم بعد تزيينها بشرائح اللّيمون. فيليه السلمون بالحبق إحدى عشرة دقيقة شريحتان من سمك السلمون زنة الواحدة مئة وخمسون غراماً. ثلاثمئة غرام من البندورة الكرزية. أربعة عيدان من الحبق الطازج. ملعقتان كبيرتان من الزّيتون الأسود المفروم. طريقة عمل سمك السلمون بالفرن. ملعقة كبيرة من زيت الزّيتون. رشة من الملح. وضع السلمون في مقلاة من التيفال المحماة على نار متوسطه ليُطهى مدّة ثلاث دقائق ثمّ قلبة وطهْيُه على جانب الجلد لتتحمّر مدّة خمس دقائق أخرى مع رشه من الملح والفلفل الأسود.
طريقة طبخ السلمون - YouTube
3- افردي طبقة رقيقة من الأفوكادو المهروس على كل قطعة من الخبز المقطع، وغطيها بقطعة من السلمون المدخن، ورشيها بالشبت. 4- ثبتي شرائح الخيار على مربعات الخبز باستخدام أعواد الأسنان ثم ضعي نصف زيتون فوقها
دهن جلد السمك بالزيت، ثم وضع السمك في رف المدخن بدرجة حرارة متوسطة ورفعها تدريجيًا، بحيث تبدا بدرجة حرارة (60 سيلسيوس)، ثم (66 سيلسيوس)، ثم (79 سيلسيوس) في آخر ساعتين. دهن السمك بالعسل أو شراب القيقب، كل ساعة بعد إخراجه من المدخن. بعد التدخين، يتم ترك السمك يرتاح قبل وضعه في الثلاجة، ثم لفه بالبلاستيك، حيث يمكن الاحتفاظ ب الأسماك المدخنة لمدة (10) أيام. طريقة تقديم شرائح السلمون المدخن: يمكن تقديم طبق السلمون المدخن بدون أي إضافات، مع ذلك، يمكن إضافة سلطة الخس، أو تقديم طبق من شرائح الليمون والمخلل، ويمكن إضافته إلى طبق من الأرز. [٢] ملاحظات: يساعد تجفيف السمك بشكل جيد في مكان بارد وجيد التهوية في تدخين السمك بشكل أفضل. يجب تدخين السمك بشكل مناسب مع الحرص على تجنب الحرارة المرتفعة، إذا ظهرت على السلمون مادة بيضاء فهذا يدل على ارتفاع الحرارة، وقد تتسبب في جفاف السمك. طريقة طبخ السلمون - YouTube. إذا أصبح سمك السلمون جافًا، يمكن تقديم سلطة المايونيز، هذا سيخفف حدة الجفاف. لفائف السلمون المدخن يعد طبق لفائف السلمون المدخن (Smoked Salmon Rolls) من الأطباق الشائعة سهلة التحضير، انتشرت بشكل واسع في المناسبات والحفلات لمذاقها اللذيذ والشهي.
[٣] يستغرق تحضير لفائف السلمون السلمون مدة 4 ساعات ، ولتحضير 18 حصة من لفائف السلمون، نحتاج المكونات الآتية: [٤] (113. 4) غرام من الجبن القابل للدهن. (2) ملعقة عصير ليمون. (1) ملعقة قشر ليمون مبشور. (2) ملعقة من شرائح الثوم. (1) ملعقة من الملح أو حسب الرغبة. (3/4) كوب شمر طازج مفروم. (226) غرام من شرائح سمك السلمون. خطوات تحضير لفائف السلمون المدخن لتحضير لفائف سمك السلمون المدخن، يلزم اتباع الخطوات الآتية [٤]: خلط (2) ملعقة من عصير الليمون مع (113. 4 غرام) من الجبن الكريمي و(2) ملعقة من شرائح الثوم و(1) ملعقة من قشر الليمون و(1) ملعقة من الملح. وضع ورقة بلاستيك على المنضدة، ثم وضع شرائح السلمون عليها بحيث تشكل مستطيل بقياس (5 × 18 سم). الضغط برفق على شرائح السلمون بواسطة ملعقة مسطحة أو بيديك بعد تغطيتها بقطعة بلاستيك أخرى، وذلك لتساعد على التصاق شرائح السلمون ببعضها البعض. طريقة طهي السلمون - موضوع. إزالة قطعة البلاستيك، ثم وضع خليط الجبن بواسطة ملعقة، مع الحرص على ترك مسافة لحدود الجوانب. رَش الشمر والملح (حسب الرغبة) على شرائح السلمون. لَف شرائح السلمون على شكل أسطوانة بحيث تقوم بإحاطة حشوة الجبن. تقطيع الرول إلى (6) قطع، وتكرار العملية حتى الانتهاء من كمية شرائح السلمون.
– يتم إضافة الأرز وباقي كمية البهارات ، ثم يتم إضافة الماء ، وتركه يغلي حتى يتشرب الماء يتم وضع السمك على سطح الأرز ، ثم نقوم بتغطية وعاء الطبخ وتهدئة النار عليه لمدة نصف ساعة حتى ينضج. سمك سلمون بالفرن مع خضار سوتيه -قطع من سمك الفيليه. -ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. – ملعقتين من عصير الليمون. – خضروات مشكلة حسب الرغبة مثل البازلاء والجزر ، لوبيا ، أو ذرة. – ملعقة كبيرة من زيت الذرة. -نقوم بوضع الخضار في صينية ويتم إضافة رشة ملح وفلفل أسود ، وملعقة زيت ، ونقوم بخلط جميع المكونات معاً. – نقوم بوضع قطع السمك في وعاء ، ونقوم بتتبيله بالملح وعصير الليمون. -ونقوم بوضع قطع السمك فوق الخضار ونقوم برش الفلفل الأسود. – يتم إدخال القالب في في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 200 درجة مئوية ، لمدة 20 دقيقة حتى إكتمال النضج. -يتم تقديم السمك مع الأرز الأبيض. سمك سلمون مع خضار مشوي بالفرن -كيلو من سمك السلمون الفيليه. – خضار مشكل حسب الرغبة. طريقه عمل السلمون بالفرن. -حبة من الفلفل الحلو. -كوب من فطر عيش الغراب ( مشروم). -2 حبة من الجزر مقطع دوائر. – كوب من البازلاء. -نصف كوب من من الذرة. -فلفل أسود حسب الرغبة. -4 ملاعق من عصير الليمون.