عجينة الفطائر الهشّة المكوّنات كوبان من الدقيق. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل الدافئ. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر. طريقة التحضير يُنخّل الدقيق في وعاء عميق، وتضاف إليه جميع المكوّنات. يُعجن جيّداً لمدّة لا تقل عن ربع ساعة للحصول على نتيجة أفضل، وتصبح العجين متماسكة. يُغطّى الوعاء بإحكام لمدّة 45 دقيقة، وبعد أن يتضاعف حجم العجين تصبع جاهزةً لتشكيلها وخبزها. يمكنك استخدام هذه العجين للبيتزا، ووضع أي حشوة تفضلينها، كما يمكنك استخدمها لصنع المناقيش بأنواعها: زعتر، وجبن أبيض، بيض، ويمكنك استخدامها لصنع الفطائر بأنواعها: سبانخ، وجبن أصفر، وخضروات، ولحم ببصل. عجينة الفطائر للحلويات المكوّنات أربعة أكواب وربع، كيلو من الدقيق. ثلاثة أكواب من الحليب الدافئ. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. كوب ونصف من السكر. بيضة. عجينة فطائر هشه - ووردز. ملعقة صغيرة من الفانيليا سائلة. أصبع ونصف، 150غرام من الزبدة المذابة. طريقة التحضير يوضع الدّقيق في وعاء الخلّاط الكهربائي، ثمّ تضاف إليه جميع المكوّنات باستثناء الحليب وتُخلط جيداً، تتمّ إضافة الحليب بالتدريج لحين الحصول على عجينةٍ متماسكة.
يُخلط الطحين والملح والحليب البودرة وفي وعاء آخر، وبعدها يُضاف اللبن والزيت النباتي وصفار البيضة، وتخلط المكوّنات بالملعقة. يضاف مزيج الخميرة مع الماء والسكر، وتُعجن جيّداً بواسطة اليد إلى أن تتكوّن عجينة متماسكة لا تلتصق باليد تُدهن العجينة بزيت نباتي، وتُترك جانباً لتختمر، وبعدها تكون جاهزةً للاستخدام، وذلك بتقطيعها إلى كرات صغيرة، وهذه الكرات تُحشى بالخضروات أو اللحم أو السبانخ، ثمّ تُطبّق على بعضها، وتُخبز في الفرن. عجينة الفطائر الهشّة المكوّنات كوبان من الدقيق. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل الدافئ. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر. طريقة التحضير يُنخّل الدقيق في وعاء عميق، وتضاف إليه جميع المكوّنات. طريقة عمل فطائر التفاح الهشة - طريقة. يُعجن جيّداً لمدّة لا تقل عن ربع ساعة للحصول على نتيجة أفضل، وتصبح العجين متماسكة. يُغطّى الوعاء بإحكام لمدّة 45 دقيقة، وبعد أن يتضاعف حجم العجين تصبع جاهزةً لتشكيلها وخبزها. يمكنك استخدام هذه العجين للبيتزا، ووضع أي حشوة تفضلينها، كما يمكنك استخدمها لصنع المناقيش بأنواعها: زعتر، وجبن أبيض، بيض، ويمكنك استخدامها لصنع الفطائر بأنواعها: سبانخ، وجبن أصفر، وخضروات، ولحم ببصل.
نُشر: 2022-03-16 13:41:11 المقادير - السبانخ: 2 كوب (مغسول ومفروم ناعم) - البصل: 4 حبات (متوسط الحجم / مفروم ناعم) - طماطم: 5 حبات (مفرومة ناعم) - عصير الليمون: ملعقة كبيرة - دبس الرمان: نصف كوب - فلفل أسود: رشّة - زعتر مجفف: رشّة - سماق: رشّة - الزيت: ربع كوب - ملح: حسب الرغبة - البيض: 1 حبة (مخفوق) - ماء دافئ: كوب ونصف - طحين: 3 اكواب - الزيت النباتي: نصف كوب - سكر: ملعقة كبيرة - خميرة: ملعقة كبيرة - حليب بودرة: 3 ملاعق كبيرة صورة توضيحية طريقة التحضير نخلط الخميرة مع الماء الفاتر والسكر ونتركها تختمر لمدة 5 دقائق حتى تفور. نضع الطحين في وعاء ونزيد فوقه الحليب البودرة والزيت ونحرك الخليط باليد. نضيف مزيج الماء والخميرة والسكر بالتدريج مع العجن باليد أو العجانة حتى تتكون عجينة لينة قابلة للتشكيل. طريقة عجينة الفطائر الهشة. ندهن وجه العجينة بالقليل من الزيت ونغطيها ونتركها لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. في وعاء متوسط، نخلط السبانخ والبصل والطماطم مع التأكد من أنهم مفرومين فرم ناعم ليصبحوا أقرب للعصير، ونقلبهم جيداً. نضيف كل المكونات ونخلط جيداً لتتجانس حشوة السبانخ. نضع الحشوة في مصفاة حتى تصفى جيداً من جميع السوائل.
هل تبحثين عن وصفة فطائر مميزة؟ إليك من اطيب طبخة عجينة فطائر هشه باسهل خطوات في البيت. جربي تحضير الفطائر الهشة خطوة بخطوة ثم شكلها واخبزيها بمقداير مميزة تتعلمينها من موقعنا، لن تقاومها عائلتك! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة طريقة عمل السبانخ للفطائر تعلميها من موقع أطيب طبخة. حضري حشوة السبانخ الغنية بالفوائد على أصولها وجهزي فيها الفطائر وزيني فيها سفرتك الغنية بأشهى الاطباق. 30 دقيقة اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطائر سريعة بدون تخمير خطوة بخطوة جربيها الان لن تندمي ابدا ان كنت على عجلة من امرك وتودين عمل طبق من المعجنات دون تخمير 15 دقيقة تعرفي مع موقع أطيب طبخة كيف اسوي فطاير سهله بخطوات سهلة وبسيطة. هل تودين عمل فطائر نباتية؟ جربي عمل فطائر بقلة بمكونات بسيطة متوفرة لديك جربيها الان 20 دقيقة
المجلس اللي مايرحب في قدومك لاتجيه - YouTube
شيلة المجلس اللي مايرحب في قدومك لاتجيه - YouTube
المجلس اللي مايرحب في قدومك لاتجيه | محمد بن عمره - YouTube
المجلس اللي مايرحب في قدومك لاتجيه / لو كان سقفه عاج والتركي صنع زوليته - YouTube
المجلس اللي مايرحب في قدومك لاتجيه ، سعد اليامي - YouTube