الكالسيوم الموجود في فاكهة جاك فروت يساعد في تقوية العظام ويمنع الكسور. يوصى به بشكل خاص للنساء المسنات وبعد انقطاع الطمث. فاكهة جاك فروت تحتوي على الحديد ، والذي يمكن أن يمنع فقر الدم الناجم عن انخفاض في خلايا الدم الحمراء. الحديد هو مكون من خلايا الدم الحمراء ويضمن أن يتم نقل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم. يمكن صنع الدقيق الخالي من الغلوتين مع بذور الجاك فروت ،و ينصح بدقيق بذور الجاكية لمرضى الاضطرابات الهضمية. ارتفاع نسبة السكر في الدم يمكن أن يكون ناجما عن نقص المنغنيز. توفر الجاكية هذه المواد الغذائية ، وبالتالي ، تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم. اضرار الجاك فروت يمكن أن تسبب الجاك فروت الحساسية. على الرغم من أنها تساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم ، إلا أنه يجب تناولها بحذر في بعض الحالات. على سبيل المثال ، إذا تم استهلاكها بشكل مفرط ، يمكن أن ترفع مستوى السكر في مرضى السكري. لا ينبغي أن تستخدم من قبل الأشخاص الذين يتناولون أدوية مع مضادات التخثر ، أو بعد فترة وجيزة من تلقي زراعة الأنسجة. وقد أفيد أن استهلاكها قد يقلل الرغبة الجنسية. كيفية تحضيرها؟ يمكن أكل فاكهة الجاك فروت طازجة.
الهضم : الكاكايا جيدة للهضم وتمنع الإمساك بسبب احتوائها على كمية جيدة من الألياف الغذائية، ما يجعل منها ملينًا فعّالاً. سرطان القولون : إن الدهون الغذائية الموجودة في جاك فروت تساعد على تنظيف السموم من القولون. وهكذا، فإنّها تقلّل من آثار السموم في القولون وتحمي من سرطان القولون. صحة العيون : تحتوي الكاكايا على فيتامين A، أحد المغذّيات الهامة لصحة العين. هي تحسّن الرؤية وتحمي العين، كما أنّ هذه الفاكهة تُعتبر مصدرًا غنيًا بالموادّ المضادّة للاكسدة، فتحسّن شبكة العين. يمكنك أيضًا قراءة: الفاكهة تحارب الإمساك
دائمًا ما تمثل العودة إلى الطبيعة الإجابة الشافية على كافة احتياجاتنا الغذائية والصحية. والطبيعة لا تبخل علينا أبدًا بثمارها وخيراتها. وتأتي ثمرة الجاك فروت لتقدم لنا مجموعة من الفوائد التي لا نجدها في سواها. وربما يكون اسمها غير مألوف لنا في المنطقة العربية إلا أنها تستحق أن نتذوقها ونستمتع بمذاقها الحلو، كما تتميز جاك فروت بقابليتها للاندماج مع مواد غذائية أخرى في وصفات مختلفة. وفي هذا المقال نتعرف سويًا على أبرز فوائد فاكهة الجاك فروت. ما فاكهة الجاك فروت؟ تنتمي فاكهة الجاك فروت إلى عائلة الفواكه الاستوائية ولهذا السبب هي ليست واسعة الانتشار في العالم العربي. كما أنها تعد أضخم ثمرة فاكهة تنبت على الأشجار. حيث يبلغ طولها حوالي 90 سم، وعرضها حوالي 50 سم. أما عن وزنها فهو يعتبر كبيرًا للغاية بالنسبة للمتعارف عليه في عالم الفواكه وذلك لأنه من الممكن أن يبلغ وزنها ما يقرب من 40 كيلو جرامًا. ونظرًا لأصلها الاستوائي فهي تتمتع بمذاق يغلب عليه السكر. مما يجعلها تشبه في مذاقها مزيج من سائر الفاكهة الاستوائية مثل: الموز والأناناس والمانجو. الشكل الخارجي والسمات المميزة للجاك فروت الشكل الخارجي لثمرة الجاك فروت يصفه الكثيرون بأنه غريب.
هي إحدى أشجار الفاكهة الاستوائية، وتنتمى للعائلة التوتية Fam Moraceae، وللشجرة اسماءٌ مختلفة تبعا لمناطق زراعتها مثل: جاك فروت، الجاكيه ، الجاكا, الكاكايا أو الجاكويرا. وهي من الفواكه الاستوائية الشهية ذات الطعم الحلو المذاق، والثمارُ لها نكهة مميزة، عبارةعن خليط من المانجو والأناناس والموز. وتعتبر أكبر ثمرة فاكهة في العالم، حيث قد تصل الثمار إلى 25 كجم في مناطقِها الأصلية, وعادةيصل متوسط وزن الثمرة الواحدة إلى 3. 5 كجم، وطولها حوالي 90 سم، وقُطرُها حوالي ½ مترا تقريبا، موطنها الأصلي: تعد منطقة جنوب، وجنوب شرق آسيا،هى الموطنَ الأصلي لهذا النوع مِن الفاكهة، حيثُ تنمو في الهند وإندونيسيا وسريلانكا وبنجلاديش وأرخبيل الملايو، كما تنموكذلك في المناطق الاستوائية الأخرى مثل جامايكا، ترينيداد وتوباغو وتاهيتي، وتزرع في البرازيل أيضا، كما تُزرع في بعض البلدان العربية المتأثرة بخط الاستواء مِثل السعودية "منطقة جازان" وفي سلطنة عُمان "محافظة ظفار"، وتُزرع كذلك في "محافظة أسوان " بمصر، ويمكن زراعتُها بصورة تجارية في المناطق الحارة الرطبة. الوصف النباتي: شجرة كبيرة الحجم مستديمة الخضرة، يصل ارتفاعُها إلى (60) قدما تقريبا، الساق أملس مستدير، الأوراق بيضاوية كاملة ذات لون أخضر داكن ولامع من السّطح العلوي، ولون السطح السفلي للورقة أخضر فاتح، تُزهِر وتثمِر في المنطقة العربية خلال شهري فبراير ومارس، وتستخدم الجذور في علاج عدد من الأمراض الجلدية.
5 جرام من الألياف للكوب الواحد، فإنها اختيارًا جيدًا في النظام الغذائي الخاص بك لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، الجاك فروت تحتوي على سعرات حرارية أقل من اللحوم. ويمكن استخدامها كبديل للحوم في النظام النباتي خلال يوم أو اثنين في الأسبوع. كيف يمكن حفظ وتخزين الجاك فروت/الكاكايا؟ للحفاظ على هذه الفاكهة، يجب حفظها في الثلاجة، حيث أن وجودها في مكان جاف وبارد يسمح ببقائها ناضجة لمدة تصل إلى 6 أسابيع.
توجد عدّة طرق يُمكن للشخص من خلالها تحديد ما إذا كانت أفكاره سلبيةً لتجنبّها قدر المستطاع أثناء حديثه مع نفسه، ومنها؛ تجاهل الشخص ما هو إيجابي والتركيز على النواحي السلبية لموقف ما، وشخصنة الأمور بلوم نفسه بشكل مستمر في حال لم تجرِ الأمور كما هو مُخطّط لها، كذلك توقّع أسوأ النتائج بسبب حدوث موقف سيّئ بداية اليوم، بالإضافة إلى افتراض أنّ الأمور إمّا جيدة أو سيئة وعدم المرونة في التفكير. المصدر:
ومن ضمن أفضل كتب علم النفس الاجتماعي هي: كتاب حكايات نفسية لـ عادل صادق حكايات نفسية لـ عادل صادق يسرد الكتاب حكايات حقيقية لشخوص قد مروا بالأمراض النفسية، وقد جمع الكاتب الطبيب عادل صدق خلاصة حكايات هذه الأشخاص في الكتاب. حتى يحاكي الناس بطبيعة المرض النفسي، ويعرفهم على أفضل طرق التعامل في علم النفس مع المرضى النفسيين. افضل كتب علم النفس وتطوير الذات. كتاب النوم لـ هيثم الورداني شرح الكاتب هيثم الورداني في كتابه النوم حكايات مختلفة عن النوم، فلم يصور النوم كسبب للأحلام، بل تناول النوم بذاته وربطه بطبيعة الإنسان، من خلال تفصيل و شرح كامل عن النوم وعالمه الآخر. كتاب الاكتئاب لـ عبد الستار إبراهيم الاكتئاب من أكثر الأمراض النفسية خطورة، وللأسف أكثرها انتشارا، لهذا تناول الطبيب النفسي عبد الستار إبراهيم مرض الاكتئاب وأسبابه وعرضه بصورة واضحة ويسيرة في الكتاب، مع تفسير الأسباب وتحديد طرق العلاج. في الختام نكون عرضنا لكم مجموعة قيمة من أفضل كتب علم النفس، حتى نساعد من يرغب في القراءة في المجال أن يصل لمراده بمصادر موثوقة وكتب مفيدة.
تمثيل المعرفة هي عمليّة استخلاص المُعطيات والمعلومات من الخبرات الحسية، وإدخالها وتَنظيمها، وإضافتها إلى ما خُزّن سابقاً في الذاكرة؛ فكُلّ فردٍ يستقبل ما في البيئة المُحيطة حوله من مُثيرات بطريقة خاصةٍ به تجعله مختلفاً عن الآخرين، فلا يحدث التطابق الكلّي في عملية التمثيل لدى الأفراد، إلا أنّها توجد إلى حدٍ ما درجة من التشابه في تمثيل بعضٍ من مفردات البيئة، والتي تُساعد الإنسان على التّعايُش مع الآخرين. التخيل أو التصور الذهني هو أحد أشكال التمثيل المَعرفي؛ حيث يُكوّن الإنسان بعضاً من الصور الذهنية، والخرائط المعرفيّة لأشياء يُصادفها في حياته، كالمناظر والشّوارع، والمَباني، والأماكِن، والأحداث، ومن خلال هذه الصُّور والخرائط التي لديه يُصبح قادراً على استِدعاء مَعالم وأحداث متسلسلة بنسقٍ وترتيبٍ معين، ومن ثمّ تَحويلها إلى كلماتٍ وألفاظ يَستخدمها إذا أراد أن يَصفها لشخصٍ آخر. اللغة تُعتبر اللغة من أهمّ ما في علم النفس المعرفي من مواضيع، وهي تتكوّن من أفعال وأسماء وحروف، ومَقاطع وأصوات؛ فالإنسان عِندما يتحدّث ويُتمّ عمليّة اتصاله مع الآخرين فإنّه يكون بحاجةٍ إلى استِخدام ما لديه من قاموس المُفردات التي يختزنها، وقد تصاحب هذه العمليّة بعضاً من ردود الأفعال الحركيّة أو الجسدية حتى تتّضح المعلومة المُراد شرحها وإيصالها إلى الشخص المُستقبِل بصورة واحدة.