الجلوتاثيون هو مضاد للأكسدة ينتج في الخلايا، وهو يتألف بشكل كبير من ثلاثة أحماض أمينية ، وهما الجلوتامين والجليسين والسيستين، قد يتم تخفيض مستويات الجلوتاثيون في الجسم من خلال عدد من العوامل ، بما في ذلك سوء التغذية ، والسموم البيئية ، والإجهاد، ومستوياته تنخفض أيضا مع التقدم في السن، بالإضافة إلى أن الجسم ينتج بشكل طبيعي ، يمكن إعطاء الجلوتاثيون عن طريق الوريد أو موضعياً ، ويتوفر أيضًا كمكمل فموي في كبسولة وشكل سائل، ومع ذلك ، قد لا يكون الابتلاع عن طريق الفم من الجلوتاثيون بنفس فعالية الإعطاء الوريدي لبعض الحالات. فوائد الجلوتاثيون 1- يقلل من الإجهاد التأكسدي، يحدث الإجهاد التأكسدي عندما يكون هناك اختلال بين إنتاج الجذور الحرة وقدرة الجسم على محاربته، ومستويات عالية جدا من الإجهاد التأكسدي قد تكون مقدمة لأمراض متعددة، وهذه تشمل مرض السكري والسرطان والتهاب المفاصل الروماتويدي، والجلوتاثيون يساعد على درء تأثير الإجهاد التأكسدي ، والذي قد يقلل بدوره من المرض. 2- تحسين الصدفية ، أشارت دراسة صغيرة إلى أن بروتين مصل اللبن، عندما يعطى عن طريق الفم ، يحسن الصدفية مع أو بدون علاج إضافي، وبروتين مصل الحليب قد ثبت سابقا لزيادة مستويات الجلوتاثيون، وأعطيت المشاركين الدراسة 20 غراما كمكمل عن طريق الفم يوميا لمدة ثلاثة أشهر، وصرح الباحثون أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسة.
4- يحسن مقاومة الانسولين عند كبار السن، مع تقدم العمر ، ينتجون كمية أقل من الجلوتاثيون، واستخدم الباحثون في كلية بايلور للطب مزيجًا من الدراسات الحيوانية والإنسانية لاستكشاف دور الجلوتاثيون في إدارة الوزن ومقاومة الأنسولين لدى كبار السن، وأشارت نتائج الدراسة إلى أن انخفاض مستويات الجلوتاثيون كان مرتبطا بحرق أقل للدهون ومعدلات أعلى من تخزين الدهون في الجسم، حيث كان لدى كبار السن مواد سيستين وغليسين التي أضيفت إلى حميتهم لزيادة مستويات الجلوتاثيون ، والتي ارتفعت خلال أسبوعين ، وتحسين مقاومة الأنسولين وحرق الدهون. 5- يزيد من الحركة للأشخاص الذين يعانون من مرض الشرايين المحيطية، يحدث مرض الشريان المحيطي عند انسداد الشرايين الطرفية بواسطة اللويحات، ويحدث في الغالب في الساقين، كما ذكرت إحدى الدراسات أن الجلوتاثيون يحسن الدورة الدموية ، مما يزيد من قدرة المشاركين في الدراسة على المشي خالية من الألم لمسافات أطول، وأعطيت للمشاركين الذين تلقوا الجلوتاثيون بدلا من المحلول الملحي مرتين يوميا لمدة خمسة أيام. 6- يقلل من أعراض مرض باركنسون ، حيث يؤثر مرض باركنسون على الجهاز العصبي المركزي ويتم تحديده من خلال أعراض مثل الرعشة، وليس لديه حاليا علاج، ووثقت إحدى الدراسات القديمة التأثير الإيجابي للجلوتاثيون في الوريد على أعراض مثل الرعشة والصلابة، وفي حين أن هناك حاجة إلى مزيد من البحوث ، يشير هذا التقرير حالة أن الجلوتاثيون قد يساعد في الحد من الأعراض ، وتحسين نوعية الحياة في الأشخاص الذين يعانون من هذا المرض.
ابر التبييض في عيادات ادمه اقرأ أيضا: متى تظهر نتائج حقن البلازما للوجه كيفية التواصل مع عيادات ادمه تقع عيادات ادمه في الفرع الرئيسي لها على طريق مكة ، مقابل مدينة الملك فهد الطبية والعنوان الثاني هو شارع الأمير محمد بن عبد العزيز ،ومجمع ابن حمران التجاري في مدينة الرياض ،ويمكن التواصل مع العيادات من خلال الهاتف الخاص بالعيادات او البريد الالكتروني لهم الهاتف: 966-11-466-0000 البريد الالكتروني:
فوائد الماش، (Vigna radiata) أو المسمى أيضا بالمج، أو المجة، أو المجاج، أو براعم الفاصولياء أو اللوبياء الشعاعية أو Mung Bean بالإنجليزية. يندرج الماش ضمن فصيلة البقوليات لدلك يسمى أيضا ب " بقلة الماش "، وشكلها يشبه البازلاء كثيرا. يسميه العرب قديما بأسماء أخرى من قبيل: الخلر أو الزن. وصفها أبو حنيفة في كتابه تاج العروس من جواهر القاموس بالحمضة التي تشبه الطحماء الى انها ألطف وأصغر. هدا النوع من البقوليات مفيد جدا ويمكن تناول بدوره وقرونه وأوراقه وبراعمه أيضا. يتم تناول الماش بدل اللحم من قبل الكثير من الناس كاللدين لا يجدون لجما أو اللدين لا يتناولونه كالنباتيين. السبب وراء دلك هو أن الماش غني جدا بالبروتينات ويمكن تناولها مطبوخا أو نيئا. كما يمكن أكله مستقلا أو في سلطة أو على شكل شعرية نشوية أو دقيق وخبز أو معكرونة أو شوربة أو عصيدة أو أيس كريم. إن الماش يتواجد فعلا بكل هذه الأشكال ما يتيح العديد من الإختيارات التي ترضي العديد من الأذواق المختلفة. فوائد الماش للتسمين و8 اضرار لسوء استخدامه - عالم حنان 1. اقرأ أيضا: عشر فوائد لفاكهة البوملي والتي يجهلها الكثير من الناس. فوائد الماش العامة بفضل مكوناته الغذائية الأساسية يحمل الماش العديد من الفوائد الغذائية والتجميلية وغيرها.
• يضاف الملح، البهار الأسود، الكمون والبصل المقلي. • يترك حتى يغلي قليلاً، ثم يقدم ساخناً. 4-3- خلطة الماش بالزنجبيل • هذه الخلطة من الماش تطبق موضعياً. • تطحن حبوب الماش مع الزنجبيل الطازج. • تدهن المنطقة المراد تنحيفها، إذ يعمل مزيج الماش والزنجبيل على حرق الدهون المتراكمة، سواء في البطن والأرداف. أالجسم ولجزء المراد تخسيسه
ومن المفيد تناوله من اجل تهدئة اوجاع الدورة الشهرية. خلطات الماش لزيادة الوزن من اجل الاستفادة من كل خصائصه وخصوصاً في ما يتعلق بزيادة الوزن ينصح باستخدام الماش من خلال تطبيق وصفات طبيعية وخلطات منزلية سهلة. خلطة الماش والعسل المقادير كمية من حبوب الماش كمية مناسبة من العسل الطبيعي الخطوات 1 تطحن بذور الماش جيداً حتى تتحول الى مسحوق ناعم. 2 تضاف اليها كمية مناسبة من العسل الطبيعي حتى يتم الحصول على مزيج متجانس تماماً. 3 من اجل الحصول على النتيجة المطلوبة من المفيد تناول ملعقة طعام من الخليط قبل كل وجبة اساسية على ان يتم التوقف عن ذلك عند بلوغ الهدف. خليط الماش والتمر 5 ملاعق طعام من بذور الماش 3 ملاعق طعام من التمر المفروم قطعة صغيرة من الزبدة 1 تطحن بذور الماش للحصول على بودرة ناعمة. 2 تطحن عجوة التمر وتضاف الى بودرة الماش. طريقة استخدام عشبة الماش - إسألنا. 3 تذوب الزبدة على النار وتضاف الى الخليط. 4 يجب تناول ملعقة طعام من المزيج قبل مواعيد الوجبات الرئيسية لمدة 3 الى 5 ايام. خلطة الماش والشوكولا اقرئي أيضا: فوائد الماش للتنحيف ملعقة طعام من الزبدة ملعقة طعام من السمسم قطعتان من الشوكولا ملعقتا طعام من بذور الماش 1 تطحن بذور الماش جيداً حتى تتحول الى بودرة.
• تساعد في الوقاية من الإصابة بأمراض السرطان لاحتوائها على مضادات الأكسدة والألياف. • تحتوي الماش على فيتامين B6الذي يعرف بـ Pyridoxine، ما يساعد على إنتاج هرمونات النمو في الدماغ عند الأطفال. • تنظم هرمونات الطمث لدى السيدات، وتحديداً خلال فترة انقطاع الحيض. • تحتوي الماش على فيتامين K، ما يساعد على تخثر الدم والحؤول دون حدوث نزيف. • تقوي نظام المناعة في الجسم لاحتوائها على فيتامين C. اقرئي أيضاً: مكون واحد لتخسيس الوزن وازالة السيلوليت • بينت العديد من الدراسات أن حبوب الماش تساهم في الحد من الشعور بالجوع لارتفاع محتواها من البروتين والألياف التي تعمل على تثبيط هرمونات الجوع، مثل الجريلين Ghrelin وزيادة معدل هرمونات الامتلاء، مثل الببتيد Peptide YY، وبالتالي فإن الماش تقلل من كمية السعرات الحرارية المتناولة، ما يساهم في خسارة الوزن. • غناها بالبروتين يجعل منها غذاءً بديلاً لمن يتبع النظام الغذائي النباتي، فتمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها. • تناول مغلي الماش أو سلطة الماش يساعد على حرق الدهون. • تحتوي حبوب الماش على النشاء المقاوم للذوبان الذي يغذي بكتيريا الأمعاء، ما يرفع من معدل كفاءتها في هضم وامتصاص الطعام.