خصال شهر رمضان: قال رسول الله (صلى الله عليه وآله): أُعطيت أمتي في شهر رمضان خمس خصال لم يُعطاها أحد قبلهن: خلوف فم الصائم أطيب عند الله من ريح المسك. وتستغفر له الملائكة حتى يفطر. وتُصفّد فيه مردة الشياطين ، فلا يصلوا فيه الى ما كانوا يصلون في غيره. عن جابر بن عبد الله الأنصاري قال: قال رسول الله صلى الله عليه وآله: أعطيت أمتي خمس خصال في شهر رمضان لم يعطهن أمة نبي قبلي. فضل الانفاق على اهل البيت. أما واحدة فإنه إذا كان أول ليلة من شهر رمضان نظر الله عز وجل إليهم ومن نظر الله إليه لم يعذبه. والثانية: خلوف أفواههم حين يمسون أطيب عند الله من ريح المسك. والثالثة: يستغفر لهم الملائكة في كل يوم وليلة. والرابعة: يقول الله عز وجل لجنته: تزيني واستعدي لعبادي يوشك أن يستريحوا من نصب الدنيا وأذاها ويصيروا إلى دار كرامتي.
5 – الإمام الباقر ( عليه السلام): حبنا أهل البيت نظام الدين ( 5). 6 – عنه ( عليه السلام): بني الاسلام على خمس: على الصلاة والزكاة والصوم والحج والولاية ، ولم يناد بشئ كما نودي بالولاية ( 6). فضل أهل البيت وعلو مكانتهم. حبهم حب الله 7 – الإمام علي ( عليه السلام): سمعت رسول الله ( صلى الله عليه وآله) يقول: أنا سيد ولد آدم ، وأنت يا علي والأئمة من بعدك سادة أمتي ، من أحبنا فقد أحب الله ، ومن أبغضنا فقد أبغض الله ، ومن والانا فقد والى الله ، ومن عادانا فقد عادى الله ، ومن أطاعنا فقد أطاع الله ، ومن عصانا فقد عصى الله ( 7). 8 – الإمام الصادق ( عليه السلام): من عرف حقنا وأحبنا فقد أحب الله تبارك وتعالى ( 8). 9 – الإمام الهادي ( عليه السلام) – في الزيارة الجامعة التي يزار بها الأئمة ( عليهم السلام) –: من والاكم فقد والى الله ، ومن عاداكم فقد عادى الله ، ومن أحبكم فقد أحب الله ، ومن أبغضكم فقد أبغض الله ( 9). حبهم حب رسول الله 10 – رسول الله ( صلى الله عليه وآله): أحبوا الله لما يغذوكم من نعمه ، وأحبوني بحب الله ، وأحبوا أهل بيتي لحبي ( 10). 11 – زيد بن أرقم: كنت عند رسول الله ( صلى الله عليه وآله) فمرت فاطمة ( عليها السلام) عليها كليم ( 11) ، وهي خارجة من بيتها إلى حجرة نبي الله ( صلى الله عليه وآله) ، ومعها ابناها الحسن والحسين ، وعلي ( عليهم السلام) في آثارهم ، فنظر إليهم النبي ( صلى الله عليه وآله) فقال: من أحب هؤلاء فقد أحبني ، ومن أبغضهم فقد أبغضني ( 12).
وصلَّى الله على سيِّدنا محمَّد، وعلى آله وسلَّم. [1] أخرجه الحاكم في المستدرك (3/ 598)، والطبراني في الكبير (6/ 6040)، وذكره الهيثمي في المجمع (6/ 133)، وقال: رواه الطبراني، وفيه كثير بن عبدالله المزني، وقد ضعَّفه الجمهور، وحسَّن الترمذيُّ حديثَه، وبقية رجاله ثقات. [2] أخرجه مسلم (2531/ 207) بلفظ: عن أبي بردة، عن أبيه، قال: صلينا المغرب مع رسول الله - صلَّى الله عليه وسلَّم - ثم قلنا: لو جلسنا حتى نصليَ معه العشاء، قال: فجلسنا، فخرج علينا، فقال: ((ما ِزلتُم هاهنا؟)) قلنا: يا رسولَ الله، صلَّيْنا معك المغرب، ثم قلنا: نجلس حتى نصلي معك العشاء، قال: ((أحسنتُم أو أصبتم))، قال: فرفع رأسَه إلى السماء، وكان كثيرًا ممَّا يرفع رأسَه إلى السماء، فقال: ((النجوم أمنة للسماء، فإذا ذهبت النجوم أتى السماءَ ما توعد، وأنا أمنة لأصحابي، فإذا ذهبتُ أتى أصحابي ما يوعدون، وأصحابي أمنة لأمتي، فإذا ذهب أصحابي أتى أمتي ما يوعدون)). فضل أهل البيت للشيخ الصفار. [3] جزء من حديث أخرجه البخاري (2753)، بلفظ: أنَّ أبا هريرة - رضي الله تعالى عنه - قال: "قام رسول الله - صلَّى الله عليه وسلَّم - حين أنزل الله - عز وجل -: ﴿ وَأَنْذِرْ عَشِيرَتَكَ الْأَقْرَبِينَ ﴾ [الشعراء: 214] قال: ((يا معشرَ قريش - أو كلمة نحوها - اشتروا أنفسَكم، لا أُغني عنكم من الله شيئًا، يا بني عبد مناف لا أُغني عنكم من الله شيئًا، يا عبَّاس بن عبد المطلب، لا أُغني عنك من الله شيئًا، يا صفية عمَّة رسول الله، لا أُغني عنك من الله شيئًا، ويا فاطمة بنت محمد، سليني ما شئتِ من مالي، لا أُغني عنك من الله شيئًا)).
ذات صلة طريقة عمل دجاج بالكاري طريقة كاري الدجاج الهندي المطبخ الهنديّ أطباق المطبخ الهنديّ من الأطباق التي يفضّل تناولها الكثير من الأشخاص، وقد انتشر تَحضير هذه الأطباق في كلّ مطابخ العالم؛ فالطعام الهنديّ يَتميّز بنكهته الفريدة، ومكوّناته الخاصّة، وتوابله الكثيرة، حيث إنّ من أشهر هذه الأطباق الماسالا دوسا، وتندوري الدجاج، والبرياني، والدجاج بالكاري والزبادي. في هذا المقال سنتعرّف على طريقة تحضير وإعداد طبق الدجاج بالكاري. الدّجاج بالكاري والزبادي المكوّنات أربعة صدور دجاج منزوعة العظم. أربع ملاعق كبيرة من صلصة ربّ البندورة. علبة من اللبن الزبادي. بصلة مقطّعة إلى شرائح طوليّة. ضمة كاملة من الكزبرة الطازجة المفرومة فرماً ناعماً. حبّتان من البندورة المفرومة إلى قطعٍ صغيرة. فلفل أخضر حار حسب الرغبة. أربع حبّات من الجزر المبروش برشاً خشناً. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ. نصف ملعقة صغيرة من كلٍّ من الزنجبيل، والفلفل الأسمر، والقرفة، والهيل المطحون، وكبش القرنفل ، والكمّون، والكزبرة الجافّة المطحونة. ملعقة صغيرة من الكاري. دجاج كاري بالزبادي - القاهرية. ملعقة كبيرة من الشطّة الحارّة. ملعقة كبيرة من شطّة هلابينو الخضراء.
ايدام كاري الدجاج بالزبادي بدون ماء سهل ولذييذ || How To Cook Curry Chicken - YouTube
كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كاري الدجاج بالزبادي بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت تريدين عمل طبق من الدجاج شهي فلا بد ان تجربي عمل دجاج بالكاري الشهي والمميز تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة
غطي الدجاج واتركيه على نار هادئة حتى ينضج لمدة 20 دقيقة، ثم أضيفي عصير الليمون، وضعيه في طبق التقديم، وزيني الوجه بأوراق الكزبرة الطازجة. اقرئي أيضًا: 4 نصائح لمعرفة الدجاج الطازج عند شرائه یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. المصدر: Indian Chicken Curry (Murgh Kari)
مشاركة الوصفة المقادير - 2 صدور دجاج مقطع مكعبات - 1 كوب زبادي - ¾ كوب حليب جوز هند - 1 بصل مفروم - 2 فص ثوم مهروس - 1 ورق غار - ½ حبة ليمون معصور - 3 معلقة كبيرة كاري - 3 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 معلقة كبيرة معجون طماطم - 1 معلقة صغيرة قرفة - 1 معلقة صغيرة بابريكا - 1 معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة سكر - ½ معلقة صغيرة زنجبيل مبشور الطريقة في قدر حمي زيت الزيتون على نار متوسطة. قلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون. ضيفي الثوم والكاري والقرفة والبابريكا وورق الغار والزنجبيل والسكر والملح. أخلطي المكونات لدقيقتين. ضيفي قطع الدجاج ومعجون الطماطم والزبادي وحليب جوز الهند. كاري الدجاج بالزبادي بطريقة التحضير الامثل والأسهل على الطريقة الهندية | مطبخك. أتركي الخليط يغلي ثم خففي النار وغطي القدر من 20 إلى 25 دقيقة حتى تمام النضوج. عند التقديم زيلي ورقة الغار وسكبي عصير الليمون.
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير دجاج بالكاري والزبادي كيلو (1000 جم) صدور دجاج مخلية. ½ كوب (125 مل) زيت نباتي. ½ 1 كوب (300 جم) بصل مقطع مكعبات. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) ثوم مفروم. ملعقة صغيرة (7. 5 جم) زنجبيل مفروم. ½ 1 ملعقة كبيرة (10 جم) كاري. ملعقة صغيرة (5 جم) كمون. ملعقة صغيرة (5 جم) كركم. ملعقة صغيرة (5 جم) كزبرة مطحونة. طريقة عمل دجاج بالكاري والزبادي | سوبر ماما. ملعقة صغيرة (5 جم) فلفل حار. ½ 1 كوب (375 مل) عصير طماطم. كوب (200 جم) زبادي. ملعقة كبيرة (10 جم) كزبرة طازجة مفرومة. ½ كوب (125 مل) ماء. ملعقة صغيرة (5 جم) جارام ماسالا. ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون. ملح حسب الرغبة. اقرئي أيضًا: 7 وصفات دجاج شهيرة على سوبرماما طريقة تحضير دجاج بالكاري والزبادي تبلي صدور الدجاج بالملح. على نار عالية، سخني الزيت في مقلاة كبيرة، وحمري الدجاج على دفعات حتى يصبح ذهبي اللون، ثم ضعيه في طبق جانبًا. في نفس المقلاة، اخفضي الحرارة إلى متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم والزنجبيل، وقلبي حتى يذبل البصل لمدة ثماني دقائق تقريبًا. أضيفي الكاري والكركم والكزبرة المطحونة والفلفل الحار إلى البصل مع ملعقة كبيرة ماء، وقلبي لدقيقة. أضيفي الزبادي وعصير الطماطم والكزبرة الطازجة والملح إلى المقلاة، ثم أضيفي الدجاج ونصف كوب ماء، وانتظري حتى يغلي ثم ضعي الجارام ماسالا.
نصف أصبع من الزبدة. كوب من حليب جوز الهند. نصف كوب من الكريمة سائلة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو -بابريكا-. رشة من الملح. نُسخّن الزبدة في قدر على النار ونقلي فيها مكعّبات الدجاج حتى تصبح ذهبيّة اللون. نضيف حليب جوز الهند والكريمة السائلة إلى القدر، ونتركهما على نار هادئة حتى تكثف الصلصة قليلاً. ننكّه مزيج الملح، والفلفل الحلو والكاري، ونخلط المكوّنات جيداً. نقدّم الطبق ساخناً إلى جانب الأرز البسمتي ، ويمكننا خلط القليل من الزبيب مع الأرز. فيديو طريقة عمل الدجاج بالكاري مع صلصة جوز الهند للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل الدجاج بالكاري مع صلصة جوز الهند شاهدد الفيديو.