يعد الكورتيزون من الستيرويدات التي يتم وصفها لعلاج العديد من حالات الالتهاب، فهل الكورتيزون يسمن؟ سنتعرف في ما يأتي على إجابة سؤال هل الكورتيزون يسمن؟ وأهم المعلومات المتعلقة بالكورتيزون (Cortisone): هل الكورتيزون يسمن؟ من إحدى الأهم الأسئلة التي عادةً ما يتم التساءل عن إجابتها، هي هل الكورتيزون يسمن أم لا؟ تعد زيادة الوزن التأثير الضار والأكثر شيوعًا لاستخدام الكورتيزون وفقًا لإحدى الدراسات ، حيث أثر على حوالي 70% من مستخدميه. كيف تحدث زيادة الوزن عند استخدام الكورتيزون؟ يسبب الكورتيزون زيادة الوزن عن طريق تغيير توازن الماء والمواد الكهارلية في الجسم، إضافًة لتأثيره على عملية التمثيل الغذائي وهي الطريقة التي يستخدم ويخزن الجسم بها الدهون، والأحماض الأمينية، والبروتينات، والكربوهيدرات، والغلوكوز. حيث يساهم في زيادة الوزن من خلال الآتي: زيادة الشهية. احتباس السوائل. جريدة الرياض | "الغذاء والدواء" تحذر من مستحضر عشبي فاتح للشهية. تغيير مكان تخزين الدهون، فتزداد الدهون في البطن والوجه والرقبة. ما هو مقدار زيادة الوزن؟ يعتمد مقدار زيادة الوزن بعد استخدام الكورتيزون على العديد من العوامل، منها: الجرعة المستخدمة، ومدة الاستخدام، فكلما زادت الجرعة المستخدمة ومدة الاستخدام زادت احتمالية زيادة الوزن.
يوضح الدكتور ماجد عبد العال، أستاذ التغذية وأمراض الغدد الصماء، أن هناك بعض الأدوية التى يتناولها الفرد، تكون لها تأثير مباشر على ظهور السمنة ومن بينها: 1. حبوب منع الحمل: فنظراً لما تحتويه هذه الحبوب من هرمونى الاستروجين والبروجسيترون، فإنها تؤدى إلى زيادة اختزان المياه فى الجسم، وزيادة الوزن، غير أن هذه الحبوب أيضاً قد تؤدى إلى تراكم الدهون، حيث إنها توقف عملية التبويض، ومن المعروف أن عملية التبويض تكون مصحوبة بزيادة فى التمثيل الغذائى بنسبة 10%، وارتفاع فى درجة حرارة الجسم، أى يزيد استهلاك الطاقة أثناء عملية التبويض. وبناء عليه، يؤدى إيقاف عملية التبويض إلى تخزين الطاقة، وزيادة الوزن غير أن زيادة الوزن تكون طفيفة، ولا تشكل أهمية من الناحية العملية. 2. أدوية مضادات الهستامين أو أدوية الحساسية، حيث تزيد هذه الأدوية من الشهية للأكل عن طريق تأثيرها على مراكز الأكل فى غدة تحت المهاد، مما يؤدى إلى زيادة الوزن، إذا استعملت لفترات طويلة، وهذه الخاصية يمكن الاستفادة منها فى حالة الأفراد الذين يعانون من النحافة، وتستعمل بالفعل فى بعض الحالات لهذا الغرض، كما تسبب هذه الأدوية أيضا الميل للنوم، مما يؤثر إيجابياً على زيادة الوزن.
برلين- تنتاب الكثير من المرضى حالة من الهلع والفزع عندما يصف لهم الطبيب دواءً يحتوي على الكورتيزون، وذلك بسبب سمعته السيئة النابعة من الآثار الجانبية الشديدة المترتبة عليه. فهل الكورتيزون مذنب حقا أم بريء؟ وقال البروفيسور فرانك بوتجيرايت إن الكورتيزون يعتبر من أكثر مضادات الالتهابات فعالية، وأضاف كبير الأطباء بمستشفى شاريتيه برلين الجامعي أنه يتم الاعتماد على الكورتيزون حاليا لعلاج الالتهابات والتفاعلات المناعية المفرطة. ومن جانبها، أوضحت أورسولا زيلربيرج، من الغرفة الاتحادية للصيادلة الألمان، أن الكورتيزون يدخل في العديد من المستحضرات الطبيبة، التي يتم استعمالها موضعيا، مثل بخاخ الأنف ومراهم الجلد وبخاخ الربو. وعند استعمال مثل هذه المستحضرات لعلاج التهاب الأنف التحسسي أو الإكزيما، فلا داعي للقلق من ظهور آثار جانبية من جرّاء استعمال الكورتيزون. وأضافت زيلربيرج أن الخوف من استعمال الكورتيزون يرجع إلى الفترات السابقة، التي كان يتم فيها استعمال الكورتيزون بجرعات عالية، وهو ما كان يؤدي إلى حدوث آثار جانبية شديدة، وعادة لا يصل الكورتيزون إلى الدورة الدموية مع الاستخدامات الموضعية أو أنه يصل بكميات صغيرة للغاية فقط.
تعرفي علي طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة في البيت زي أشهر المطاعم بطريقة سهلة وبسيطة، أصبحت الشوربة الآن لها إقبال كبير عند معظم الأشخاص، وبسبب هذا الأقبال أصبح هناك أنواع كثيرة ومختلفة ومتنوعة من أصناف الشوربة الموجودة حول العالم، كما أن المطاعم العالمية تهتم دائما بتقديم أطباق الشوربة المختلفة قبل تقديم الطعام. سوف نتعلم طرق جديدة ومختلفة لعمل الشوربة العالمية اللذيذة، فهناك الكثير من أنواع الشوربة وسوف نتعرف علي كيفية تحضير شوربة الدجاج بالكريمة. مكونات الشوربة صدر فرخة مقطع ومسلوق كوبين من الحليب كوب من شوربة الدجاج نصف كوب من الكريمة ثلاثة ملاعق كبيرة دقيق ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ثلاثة ملاعق من الزبدة طريقة تحضير شوربة الدجاج نحضر إناء ونضعه علي النار ثم نضع فيه الزبدة ونقلبها حتي تسيح، ثم نقوم بوضع الدقيق ونقلبهم لمدة دقيقتين. نقوم بعد ذلك بإضافة شوربة الدجاج والحليب إلى الخليط السابق مع الاستمرار بالتقليب. شوربة الدجاج بالكريمة. نضع الفلفل الأسود والملح إلى الخليط مع وضع الدجاج المقطع ونقليهم مع باقي المكونات جيدا. نقوم بأخر خطوة وهى أضافه الكريمة مع التقليب لمدة 3 دقائق حتي يصبح الخليط متماسك، ثم تقدم الشوربة في أطباق التقديم.
قم بإضافة شرائح الفطر وقلبهم مع الدجاج جيدا حتى يذبل المشروم. قم بإضافة الدقيق، والمرقة، والذرة الحلوة، والملح، والفلفل الأسمر، ثم بعد يترك الخليط على النار حتى يغلي تماما. ثم قم بإضافة الكريمة عليه وقم بوضعه في طبق التقديم وقم برش البقدونس عليه وبألف هنا. طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الحلوة والمشروم يمكنك أن تضيف الذرة الحلوة على طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة والمشروم حتى تعطي نكهة أحلى وقيمة غذائية أعلى. المقادير ¼ كوب بقدونس مفروم. 4 قطع من الدجاج ويفضل الصدر. 3 ملاعق طحين. 2 ورقة غار. ½ كيلو مشروم مقطع. رشة ملح. 1 عود زعتر. 1 بصلة متوسطة مفرومة. طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة والمشروم - طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة الجاهزة. 1 علبة ذرة حلوة. 1 عود كرفس. رشة فلفل أسود. 1 كوب كريمة سائلة. 2 ملعقة عصير الليمون. طريقة التحضير قم بوضع قطع الدجاج في الماء المبهر حتى يتم نضجه تماما، ثم بعد ذلك يتم تصفيته من المرقة ويترك ليهدأ. قم بإضافة المشروم إلى مرقة الدجاج، ويترك على النار حتى ينضج. قم بإذابة الدقيق في قدر صغير من الماء، ثم قم بإضافته إلى المشروم مع التقليب المستمر. يترك على النار حتى ينضج، ثم قم بإضافة الذرة الحلوة وقطع الدجاج والكريمة وانتظر قليلا ويوضع في طبق التقديم ويرش البقدونس وعصير الليمون.
نُضيف عدداً آخر من الموادّ منها الملح، والذرة، والفلفل، والمرق ونستمرّ في التقليب بشكل متقطّع حتّى تبدأ حالة الغليان، حيث نغطّي القدر بعد ذلك، ونتركه على نار هادئة لمدّة عشر دقائق تقريباً. نُضيف مادّة الكريمة، ونترك الخليط بغلي لفترة بسيطة حوالي دقيقة، ثمّ نسكب الشوربة في طبق التقديم، مع إمكانية تزيين الطبق النهائيّ بالقليل من البقدونس، كما يجب تقديم هذه الأكلة وهي ساخنة. شوربة الدجاج بالكريمة والجبن المكونات ثلاثة صدورمن الدجاج، مسلوقة. بصلة وسط، مفرومة. مكعب احد من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من النشا. ١٠٠ غرام من جبنة الشيدر، أو الكرافت المبروشة. ثلاثة أكواب من الماء الدافئة. نصف كوب من الكريمة. ملعقتان صغيرتان من الملح ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأبيض ملعقتان كبييرتان من الزيت النباتي. طريقة التحضير نسخن الزيت ونضيف إليه البصل حتى يحمر لونه. نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ونضيفي إليه البصل ومرقة الدجاج. نخلط الماء وكريمة الخفق والنشا في الخلاط جيداً. نسكب الخليط إلى البصل والدجاج، و نضيف إليه جبنة التشيدر والبهارات. نترك الشوربة على نار منخفضة الحرارة لمدة 20 دقيقة، ونقدمها مباشرة. طريقة تحضير شوربة الدجاج بالكريمة - موضوع. نصائح يمكن استخدام أي نوع من أنواع الجبنة لكن شريطة أن تكون من الأنواع الّتي تذوب.
كوبان من حبوب الذرة الطازجة. ست أكواب من الماء الساخن. حبة من البصل كبيرة مقطعة ومفرومة. كوبان من الكريمة الجاهزة. عدد مكعبان من مرقة الدجاج. فصان من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزبدة الطبيعية. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. في مقلاة يتم وضع كمية الزبدة على النار وتركها حتى تسخن وتذوب بشكل كامل. إضافة البصل والثوم المهروس والتقليب الجيد للمكونات حتى تتحول إلى اللون الأصفر ويذبل البصل. صب الماء الساخن ومكعبات مرقة الدجاج مع الفلفل الأسود والملح إلى الإناء والتقليب والانتظار عليه حتى يصل إلى الغليان. إضافة حبوب الذرة وزيت الزيتون والكريمة والتقليب الجيد. تغطية الإناء وتركه لمدة خمس دقائق على النار. صب الشوربة في أطباق التقديم ويتم تقديمها ساخنة مع الأرز والسلطات الخضراء. دجاج الفيلية بالكريمة من الأكلات المفضلة عند عدد كبير من الأشخاص طبق الفيلية بالكريمة والذي يفضله الكثير من محبي تناول الدجاج، وتعتمد الأكلة على خلط الكريمة بفيليه الدجاج والجبنة الموزاريلا والكاتشب والعديد من البهارات القوية. أربع قطع من فيليه الدجاج بعد إزالة الجلد عنه. نصف ملعقة من الشطة الحمراء الناعمة. ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور الناعم.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. حبة كبيرة من البصل المفروم فرمًا ناعم. مقدار حبة واحدة من الفلفل الحلو المقطع إلى شرائح. حبة من الجزر المبشور بعد غسله وإزالة قشرته عليه. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. نصف كوب من الجبنة الموزاريلا المبشورة. ربع كوب من جبنة الكاسات. غسل قطع الفيليه بشكل جيد بالملح والماء. وضع قطع الفراخ في إناء مناسب ومن ثم إضافة الملح والشطة الناعمة والفلفل الأسود وعصير الليمون وقشر الليمون المبشور والتقليب الجيد للمكونات حتى تتشرب قطع الفيليه البهارات. رفع الزبدة في إناء على النار وتركها حتى تسخن وتذوب. إضافة الفيليه المتبل إلى الزبدة والتقليب الجيد له حتى يتحول إلى لون أصفر. رفع الدجاج من الإناء وتركه جانبًا لحين استخدامه. إضافة البصل المفروم والفلفل الأسود والجزر المبشور إلى إناء الزبدة والتقليب حتى يذبل البصل ويتحول إلى اللون الذهبي. صب الكريمة والكاتشب وجبنة الكاسات مع إضافة ربع كوب من الماء إلى الإناء والتقليب الجيد. الانتظار على المكونات حتى تغلي ومن ثم يتم إضافة قطع الدجاج إلى الإناء. تغطية القدر وترك الإناء على النار لمدة ربع ساعة حتى تتحول الكريمة إلى القوام السائل.