أضرار الكينوا تعد الكينوا بذور تستخرج من نبات الكينوا، وعلى الرغم من أنها ليست حبوب حقيقية إلا أنها تحتوي على كميات عالية من البروتينات مقارنة بالحبوب الحقيقية، كما تعد من البذور الخالية من الجلوتين، وتتعدد استخدامات الكينوا سواء في السلطات أو الشوربات كما وترتبط بجملة من الفوائد الصحية، لكن ومع ذلك قد ترتبط بمجموعة من الأضرار الصحية وهذا ما سنتطرق إليه في هذا المقال. [١] قد تسبب الحساسية قد تظهر بعض ردود الفعل التحسسية عند استهلاك الكينوا وذلك لاحتواء بذورها وقشورها على مركب الصابونين الذي قد يتسبب بظهور ردود الفعل التحسسية، لذلك من الضروري تجنب استهلاك الكينوا لمن يعاني من الحساسية تجاهها، وفيما يأتي بعض أعراض حساسية الكينوا: [٢] التهاب في: الجلد. الرئتين. الجهاز الهضمي. الصفير. السعال. ضيق التنفس. ضيق الصدر. الغثيان. التقيؤ. الإسهال. الحكة. الإكزيما. نبات الكينوا البديل الأفضل للبروتين الحيواني . - YouTube. القشعريرة. آلام في المعدة. قد تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي قد يرتبط استهلاك الكينوا بمجموعة من المشاكل الصحية المرتبطة بالجهاز الهضمي وذلك قد يكون بسبب محتواها العالي من الألياف ومركب الصابونين، فقد يحتوي كوب واحد من الكينوا المطبوخة على 5 جرامًا من الألياف، والتي توفر جزءًا لا بأس به من الكمية اليومية الموصى بها، فيوصى باستهلاك 25 جرامًا للنساء و38 جرامًا للرجال من الألياف.
تعرف ما هو نبات الكينوا؟ هو نوع من أنواع الحبوب؛ حيث إنّه يؤكل كحبوب أو كخضروات باعتباره ورقة نبات، وهو من المحاصيل الزراعيّة الناجحة، اشتهرت زراعته في جبال الأنديز بأمريكا الجنوبيّة بشكل كبير؛ حيث اعتبر غذاءً أساسيّاً لسكّانها لمدّة لا تقل عن ستّة آلاف سنة كبديل عن الأرز، وللكينوا فوائد صحيّة عديدة جعلته يُدعى بـ "أمّ جميع الحبوب"، ويحتاج إلى وقتٍ طويلٍ لينمو ويصل بارتفاعاته إلى 4000 متر. كما انتشرت زراعته مؤخّراً لتصل إلى أمريكا الشماليّة، فأصبح مورداً لكثير من العمّال هناك. ونبات الكينوا هو نوع من الحبوب ذات ملمس رقيق عند الطهي، وغير مستحب في طعمه نظراً لمذاقه المرير، لكن تمّ تحديث أصناف جديدة مؤخّراً من هذه الحبوب لتصبح أكثر حلاوةً وأقلّ مرارة، فأصبحت تطلب بشكل أكبر، وتزرع بمساحاتٍ شاسعة.
[5] لماذا دقيق الكينوا أفضل عن غيره فوائد دقيق الكينوا عن غيره في أنه يتوافر حالياً أنواع كثيرة من الدقيق الصحي على نطاق واسع وأكثر من أي وقت مضى ، يتم إعداد الدقيق التقليدي من حبوب القمح ، لكن الكثير من أنواع الدقيق الآخرى يأتي تصنع من المكسرات أو الحبوب الخالية من الغلوتين بصورة طبيعية ، مثل ثمرة جوز الهند والكينوا واللوز والحنطة السوداء ، يوفر كل نوع مذاقاً فريدًا وقيمة غذائية كبيرة ، يمكن تجربة أنواع كثيرة من الدقيق للوصول على أفضل مذاق ما يناسب وصفاتك. تعتبر حبوب الكينوا من أهم مصادر البروتين والألياف والدهون غير المشبعة والحديد ، بإضافة على ذلك ، فإنه يتفرد بتأثيراته لخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات أيضاً التي قد تعطي قوة للجهاز الهضمي ، وتحد من نمو الأورام ، والحد من مخاطر الإصابة بالأمراض بصورة عامة ، فمثلاُ تناول حوالي 1/2 كوب أو 56 جرام من دقيق الكينوا يفيد الجسم بما يلي: السعرات الحرارية: 200 سعر حراري البروتين: 8 جرام الدهون: 2 جرام الكربوهيدرات: 38 جرام الألياف: 6 جرام الحديد: 33٪ من القيمة اليومية البوتاسيوم: 4٪ من القيمة اليومية. [3]
"الكسكس هو نوع من المعكرونة مصنوع من السميد، بينما الكينوا عبارة عن بذرة تؤكل عادةً كحبوب" مقارنة غذائية في حين أن المكونات الغذائية للكسكس والكينوا متشابهة إلى حد ما، فإن الاختلافات الرئيسية بينهما تتعلق بجودة هذه المكونات وليس كميتها. يقارن الجدول التالي المكونات الغذائية لحصة بمقدار 3. 5 أونصة (100 جرام) من الكسكس المطبوخ والكينوا المطبوخة: الكينوا الكسكس السعرات الحرارية 120 112 الكربوهيدرات 21, 3 جرام 23, 2 جرام الألياف 2, 8 جرام 1, 4 جرام البروتين 4, 4 جرام 3, 8 جرام الدسم 1, 92 جرام 0, 16 جرام السيلينيوم 5% من القيمة اليومية 50% من القيمة اليومية المنغنيز 27, 4% من القيمة اليومية 3, 6% من القيمة اليومية حمض الفوليك 10, 5% من القيمة اليومية 3, 7% من القيمة اليومية الحديد 8, 2% من القيمة اليومية 2, 1% من القيمة اليومية يتكون كلا الطعامين بشكل أساسي من الكربوهيدرات و يتميزان بنسبة مرتفعة من البروتين. وأيضاً، كلاهما منخفض الدهون بشكل طبيعي. ما هي الكينوا وما هي فوائدها ؟؟ - YouTube. ولكن، تحتوي الكينوا على 12 ضعف كمية الدهون الموجودة في الكسكس، والتي تأتي في الغالب من الأحماض الدسمة الصحية للقلب مثل أوميغا 3 وأوميغا 6. وعلى الرغم من تشابه محتويات الكربوهيدرات والبروتينات، فإن جودة المغذيات تختلف اختلافًا كبيرًا.
ويعتزل الفن زين يسوووي عسى لله يثبته يااارب وعقبال الباقين سبحان الله يشبه محمد العريفي 12-03-2012, 08:41 PM # 35 ( permalink) مالك ومؤسس الشبكة العــضوية: 1 تاريخ التسجيل: 30/07/2008 المشاركات: 6, 178 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوري الجوري زين يسوووي عسى لله يثبته يااارب وعقبال الباقين سبحان الله يشبه محمد العريفي يعني تتمنين أن يعتزل كل الفنانين وينتهي الفن من أساسه والتمثيل!! طيب لماذا تضعين صورة فنان في رمزيتك وتشاركين بمنتدى فني ؟ ههههه __________________ 12-03-2012, 10:38 PM # 36 ( permalink) رد: ( بالصورة) الفنان مشعل الجاسر يطــلق لحيته!.. ويعتزل الفن ههه شي المضحك ان سوى ثلاث مسلسلات راح تعرض في رمضان وبعدها الان هههه اعتزل الحين يوم صار مدين بيخربو عقله وبيصير مشرف على الارهابين ههه خله تبع الفله افضل له
لكن صدقني كل فنانة أقف أمامها في عمل فني يشيعون بعد ذلك أني تزوجتها. ومن الفنانة التي ستتزوجها من جديد ياترى؟ لمياء طارق سأتزوجها في رمضان المقبل في أحد مشاهد مسلسل «رصاصة رحمة » للمنتج الفنان باسم عبد الأمير وسينتشر خبر زواجي منها كالعادة بعد عرض المسلسل، مع إضافة البهارات من عشاق إطلاق الشائعات. لكنني هذه المرة أحاول ان أحرق عليهم الخبر لعل وعسى يتوبون. الممثل مشعل الجـــاسر: أعتزلت الفن نهآئيآ وتفرغت للطاعه والعبآده - منتديات شوق. هل هذا العمل أحدث نشاط فني لك؟ حتى الآن نعم فقد انتهيت منه أخيراً بمشاركة عدد كبير من نجوم الكويت والخليج، مثل مريم الصالح وعبدالعزيز الجاسم وطيف ولمياء طارق وعبدالله بهمن وشوق، ومن سورية الفنانة صفاء، وغيرهم. والعمل من تأليف هبه حمادة وإخراج منير الزعبي، وسوف يعرض حصريا على قناة دبي في رمضان المقبل. وما الذي شدّك الى العمل؟ الدور جديد ومختلف ولم يسبق لي أن قدمته، خاصة ان قصته تدور في إطار رومانسي وعاطفي جداً، فهناك مشاهد رومانسية ستجمعني مع لمياء طارق. حدثنا أكثر عن دورك؟ أجسد شخصية شاب ينتمي الى عائلة غنية يقع في حب فتاة عربية تمنعه الظروف المحيطة به من الزواج منها. وتبدأ الأحداث ويتزوج من فتاة تجمعه بها العادات والتقاليد، وذلك بعد إصرار عائلته على هذا الزواج، يعيش في دوامة مليئة بالذكريات والأحزان.
وتطرق الفنان الكويتي لمصير ارتباطاته الفنية حين قال "انتهيت من تصوير ثلاثة مسلسلات درامية قبل قرار الاعتزال، وأثناء تصويرها كنت أفكر في الاعتزال، وستعرض كلها في رمضان، ولا أود الحديث عنها حتى لا أعمل لها دعاية". وعن مصدر رزقه في المستقبل بعد الاعتزال أوضح مشعل الجاسر أنه معين كموظف بإحدى الوزارات، والتمثيل كان هواية بالنسبة له، ملمحا إلى أنه قد أعود للإعلام من زاوية تقديم البرامج الدينية أو برامج تربوية".
وتبدأ الأحداث ويتزوج من فتاة تجمعه بها العادات والتقاليد، وذلك بعد إصرار عائلته على هذا الزواج، يعيش في دوامة مليئة بالذكريات والأحزان. - أنت تعتبر أشهر عازب في الوسط الفني؟ لا بالعكس، هناك فنانون حتى الآن لم يتزوجوا، وبيني وبينك الوالدة بدأت تلح علي في هذا الموضوع وحالياً تبحث لي عن بنت الحلال. - هل تريدها ممثلة بحكم مجالك الفني؟ من سابع المستحيلات أن أرتبط بفنانة، فأنا أتزوج الفنانات في التمثيل فقط ولا أؤمن بالارتباط بإحداهن حقيقة. - هل تعني أن الفنانات لا يصلحن زوجات لك؟ لا أبداً لم أقل ذلك، والنعم بكل الفنانات. لكن عائلتي ترفض تماماً أن أرتبط بممثلة، إضافة الى انني أريد زوجة ملكي وحدي في الظل ولا ملك الجمهور. الفنان مشعل الجاسر: اعتزلت الفن نهائيا وتفرغت للطاعة والعبادة | صحيفة الأحساء نيوز. - بحكم وقوفك لأول مرة أمام لمياء طارق كيف وجدتها؟ بصراحة صدمت بشخصيتها، لم أكن أتوقعها بهذه الشخصية. - هل تستطيع أن توضح قصدك؟ اعتقدت في البداية أنها مغرورة «وشايفه حالها» لكن ظهرت عكس ما توقعت، فكانت قمة في الأدب والذوق والتواضع، وسعدت بالعمل معها وأتمنى تكرار التجربة أمامها. - من هي الفنانة التي تتمنى أن تتزوجها فنياً بحكم كثرت زيجاتك الفنية؟ (يضحك) أتمنى أن أتزوج ميساء مغربي لأنها فنانة بمعنى الكلمة وتتمتع بمواصفات نجمة.
15-03-2012, 10:54 PM لوني المفضل Black الممثل مشعل الجـــاسر: أعتزلت الفن نهآئيآ وتفرغت للطاعه والعبآده الممثل الكويتي مشعل الجاسر: اعتزلت الفن نهائيا وتفرغت للطاعة والعبادة - فيديو الاقتصادية الإلكترونية من الكويت قرر المذيع والممثل الكويتي مشعل الجاسر اعتزال العمل الفني بصفة نهائية، لا رجعة فيها، وهذا ما دفعه لإطلاق لحيته بحسب صحيفة الوطن الكويتية. وأكد الفنان المعتزل أنه لن يعود إلى الفن مرة أخرى مهما كان الأمر، لأنه يعمل لآخرته، بعد أن شغله الفن عن أمور دينه وعن أهله، رغم أن قراره قد يكون صدمة للكثير من متابعيه، الذين يرون فيه الفنان الأكثر وسامة والأقدر على تجسيد أدوار الرومانسية. مقطع فيديو للممثل مشعل الجاسر قبل اعتزاله الفن وعن السبب الرئيس الذي دفعه للاعتزال قال "حب الطاعة والعبادة، وترك كل ما يشغلني عن ديني، ولكي أكون في الجانب الآمن، وهذا الكلام أقوله مع احترامي وتقديري لكل زملائي في الوسط الفني الذين أطلب لهم ولي الهداية". الفنان مشعل الجاسر يحتفل بزواج ابنته. واستطرد "لقد كنت أشعر أن الفن يشغلني عن الطاعة، فعملنا يستغرق ساعات طويلة وسفريات عديدة، فيبعدنا عن الطاعة وعن تواصلنا مع أرحامنا من الأهل، ونلهى عن أداء واجباتنا، وكل هؤلاء لهم حق علينا".
- ما حكاية زواجك المتكرر من الفنانات؟ (يضحك) أجمل شائعة سمعتها أن كل يوم لي زيجة من الفنانات، وأحدث مرة زوجوني الزميلة العزيزة شيماء علي وأشاعوا أني تزوجتها بالسر. لكن صدقني كل فنانة أقف أمامها في عمل فني يشيعون بعد ذلك أني تزوجتها. - ومن الفنانة التي ستتزوجها من جديد ياترى؟ لمياء طارق سأتزوجها في رمضان المقبل في أحد مشاهد مسلسل «رصاصة رحمة » للمنتج الفنان باسم عبد الأمير وسينتشر خبر زواجي منها كالعادة بعد عرض المسلسل، مع إضافة البهارات من عشاق إطلاق الشائعات. لكنني هذه المرة أحاول ان أحرق عليهم الخبر لعل وعسى يتوبون. الفنان مشعل الجاسر في تاريخ المدينة. - هل هذا العمل أحدث نشاط فني لك؟ حتى الآن نعم فقد انتهيت منه أخيراً بمشاركة عدد كبير من نجوم الكويت والخليج، مثل مريم الصالح وعبدالعزيز الجاسم وطيف ولمياء طارق وعبدالله بهمن وشوق، ومن سورية الفنانة صفاء، وغيرهم. والعمل من تأليف هبه حمادة وإخراج منير الزعبي، وسوف يعرض حصريا على قناة دبي في رمضان المقبل. - وما الذي شدّك الى العمل؟ الدور جديد ومختلف ولم يسبق لي أن قدمته، خاصة ان قصته تدور في إطار رومانسي وعاطفي جداً، فهناك مشاهد رومانسية ستجمعني مع لمياء طارق. - حدثنا أكثر عن دورك؟ أجسد شخصية شاب ينتمي الى عائلة غنية يقع في حب فتاة عربية تمنعه الظروف المحيطة به من الزواج منها.