7. الحفاظ على صحة البروستات: بذور اليقطين وزيت بذور اليقطين مفيدة جدا في الوقاية من مشاكل البروستاتا لدى الرجال، حيث تظهر الأبحاث أن زيت بذور اليقطين يقلل من حدوث تضخم البروستات الحميد (BPH) ، ويوصى بهذه البذور خصيصا للأشخاص الذين يشعرون بصعوبة في التبول بسبب تضخم البروستاتا. 8. مفيد للقلب وصحة الكبد: بذور اليقطين حين يتم اضافتها الى الاطعمه فإنها تعتبر بمثابة دواء طبيعي لأمراض القلب ومشاكل الكبد، حيث انه يتحكم في مستوى الكولسترول الضار في الجسم، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وتحتوي هذه البذور أيضا على بعض المعادن والبروتينات التي تقوي عضلة القلب وتجعل قلوبنا صحية وتعمل بشكل أكثر كفاءة. 9. كيف تؤكل بذور اليقطين – كشكولنا. منع تكون حصى الكلى: يمكن منع تكون حصى الكلى عن طريق تناول بذور اليقطين كوجبات خفيفة، حيث ان بذور اليقطين يقلل من المواد التي تشجع على تكون الحصوات في البول ويزيد من كمية المركبات التي تعمل على تفتيت الحصى، وعلاوة على ذلك فإن له تأثير مدر للبول مفيد جدا لمرضى الكلى الذين يعانون من صعوبة في التبول، والعديد من الباحثين يؤكدون أن زيت بذور اليقطين إذا استخدم بشكل منتظم فإنه يحافظ على عمل الجهاز البولي بشكل سليم.
تقع البروستاتا أسفل مثانة الرجل مباشرة أمام مستقيمه. في سن الأربعين ،يبدأ العديد من الرجال البالغين في تكوين كتل صلبة صغيرة تسمى عقيدات داخل البروستاتا. يمكن أن يزداد تضخم البروستاتا العقدي (BPH) سوءًا مع تقدم العمر، ويؤثر في النهاية على التبول وكذلك الحياة الجنسية. هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض تضخم البروستاتا. أحد هذه البذور هو بذور اليقطين. كيف تؤكل بذور اليقطين – زيادة. توفر بذور اليقطين الكثير من الفيتامينات والمعادن ،بما في ذلك الزنك ،وهو معدن قد يساعد في تقليل الالتهاب حول غدة البروستاتا. عنصر غذائي مفيد آخر موجود في بذور اليقطين هو السيلينيوم ،والذي ثبت أنه يقلل الأعراض المرتبطة بتضخم البروستاتا الحميد (BPH). يحتوي زيت بذور اليقطين أيضًا على فيتوسترولس الذي ثبت أنه يقلل من أعراض تضخم البروستاتا الحميد أيضًا. كيفية استعمال بذور اليقطين لعلاج البروستاتا استخدمت بذور اليقطين في الطب الصيني لعدة قرون. تباع البذور كغذاء وعلاج عشبي. تشير الدلائل إلى أن زيت بذور اليقطين يحتوي على العديد من المركبات التي قد تساعد في علاج مشاكل البروستاتا ،مثل تضخم البروستاتا الحميد (BPH) ،وهي حالة شائعة مرتبطة بالعمر حيث تتضخم البروستاتا.
تساعد هذه الوصفة في علاج الطفيليات. اضرار بذور اليقطين على الرغم من أن لبذور اليقطين العديد من الفوائد الصحية إلا أن لها بعض الأضرار التي ينبغي معرفتها وهي: يجب العلم أنها مدرة للبول في حالة تناولها بجانب أدوية مدرة للبول. تحتوي البذور على نسبة من الزيوت الدهنية والتي قد تسبب ألم في المعدة.
دهن صينية بالقليل من زيت الزيتون ثم ضعي البذور فيها. ثم توضع الصينية على الرف الأول بالأعلى وتترك لمدة ثلث ساعة حتى تصبح البذور مقرمشة. تتم إزالة البذور وتركها تبرد تمامًا قبل تناولها كمفرقعات لذيذة. الطريقة الثالثة هو أكل البذور مباشرة من الثمرة. الطريقة الرابعة ضعي مقلاة على النار مع القليل من زيت الزيتون. ثم نضيف البذور ونقليها في الزيت حتى تصدر صوت فرقعة. القيمة الغذائية لبذور اليقطين 28 جرام من بذور اليقطين تمد الجسم بما يلي: 151 كالوري ألياف 1. 7 جرام. الكربوهيدرات: 5 جرام. البروتين: 7 جرام. الدهون 13 جرام ، 6 منها أوميغا 6. فيتامين ك: 18٪. الفوسفور: 33٪. المنجنيز: 42٪. المغنيسيوم: 37٪. الحديد: 23٪. الزنك: 14٪. النحاس: 19٪. بذور اليقطين لعلاج تضخم البروستاتا نهائيا. هل يمكن أن يؤكل اليقطين نيئا؟ القرع شجرة موجودة منذ آلاف السنين ، وكان غذاء سيدنا يونس كما ذكر الله تعالى في القرآن الكريم ، لذلك يمكنك أن تأكل اليقطين نيئًا أو مطبوخًا حسب الرغبة ، وكلاهما يمد الجسم. قيمة غذائية عالية ، ويعتبر اليقطين من الثمار سهلة الهضم ، بالإضافة إلى أن تناوله يحسن الحالة المزاجية لمن يستمر في تناوله. كيفية استخدام بذور اليقطين في البروستاتا كيف نأكل بذور اليقطين لغرض علاج البروستاتا عند الرجال ، وهذا ما سنتعلمه أدناه: تفتح ثمرة القرع أو القرع وتؤخذ البذور وتغسل.
لفعل ذلك: امسك بذرة اليقطين بيديك أو فرقعها في فمك اكسر جانب بذرة اليقطين إلى نصفين باستخدام أسنانك، كما تفعل مع بذور دوار الشمس تناول البذرة الداخلية وتخلص من القشرة المزيد حول هذا المقال تم عرض هذه الصفحة ٣٢٬١٦٧ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
الثوم: إذا كنتِ تجمدين الثوم في موسم تخزينه، فلن تحتاجي إلى تحضيره، أما إذا كنتِ لا تفعلين ذلك، فحضري كمية تكفي وجبات الأسبوع أو الشهر لتوفري وقت التقشير والفرم وتستخدميه بسهولة في أطباق مثل: الباذنجان، الفتة، السمك وغيرها. الخضار: بعد تحديدك الأصناف التي سوف تطهينها على مدار الأسبوع، جهزيها ثم قسميها على أكياس، وإذا كانت ميزانيتك تسمح، فخزني كمية تكفيكِ للشهر الذي يليه، يمكنكِ تجميد عديد من الخضراوات مثل: البامية، الملوخية، البسلة، القلقاس، السبانخ. مخطط الوجبات الأسبوعية. اللحوم: اشتري احتياجاتك من اللحم والدجاج طوال الشهر، وقسميها جزءًا للسلق وهذا لن يحتاج سوى لغسله وتجميده، وجزءًا للشواء، ويمكنكِ تتبيله أولًا حتى يصبح جاهزًا على الشواء مباشرةً، وبعض أطباق اللحوم والدجاج يمكنكِ تحضيرها لتصبح جاهزة على الطهي مباشرةً ومنها: البانيه: حضريه بعد تتبيله وتغطيته بطبقة البقسماط، وجمديه في أطباق على قدر كل وجبة، ويمكنكِ إذابته في الميكروويف عند الحاجة ثم اقليه بالطريقة التقليدية. الشيش طاووق: احفظيه بالفريزر بتتبيلته، وفي اليوم الذي ستطهينه فيه لن تحتاجي إلا إلى تقطيع الخضراوات ووضعها مع الدجاج في الأعواد الخشبية، ووضعه على الشواية فقط.
4. الاعتماد على الفريزر إن العمل وتحضير كميات كبيرة من الأطعمة، يتطلب حغظها في الفريزر للمحافظة على استمرارها ولذتها، لذلك حضري ما ترغبينه واحفظيه في الفريزر بشكل أجزاء منفصلة كساندويش البيض، سلطات الحبوب وغيرها. 5. لا تضيفي التوابل للطعام الا حين تناوله انتظري وقت الغداء المحدد لكل وجبة محضرة حتى تضيفي ما ترغبينه من التوابل، وحاولي تنويع التوابل التي تضعينها على الوجبة عند تناولها لاكثر من مرة، مثلا رشي الفلفل الحار والكمون على سلطة الحبوب في المرة الأولى، وفي المرة الثانية لتناوله أضيفي الأعشاب. اسرار الطبخ الشامي التي تجعلك سيدة الطباخين هنا..
كيف انظم طبخ الاسبوع / جدول الطبخات الاسبوعي للمرأة العاملة - YouTube