نحضر إناء كبير ثم نضيف في السكر والحليب البودرة والماء ويتم التقليب حتى يذوب الخليط. يتم إضافة السميد والبكينج بودر إلى الخليط ويتم خلطهم بعناية. ثم نقوم بوضع الزبدة الذائبة ثم نضع جوز الهند المبشور ونقوم بالتحريك حتى نحصل على قوام خليط خشن وكثيف. نقوم بإحضار صينية الفرن ثم ندهنها بالطحين، ونضع فيها الخليط بالتساوي. نضع الصينية في الفرن من 15 دقيقة إلي 20 دقيقة، أو حتى نرى أن البسبوسه قد نضجت وأخذت اللون الذهبي. نقوم بتحمير وجه البسبوسة لتحصل على اللون الأشقر. نقوم بتقطيع البسبوسة بواسطة السكين على شكل معينات، ثم نعيد وضعها في الفرن مرة ثانية لمدة خمس دقائق، ولكن على درجة حرارة هادئة ومن الممكن أن نقوم بعمل هذه الخطوات قبل أن نخبزها. ثم نقوم بإزالة الصينية من الفرن و نقوم بوضع الحليب المكثف المحلى عليها. نقدم البسبوسة في الأطباق بعد أن نقوم بتركها لتبرد في درجة حرارة الغرفة. طريقة عمل البسبوسة بالحليب المكثف من غير بيض المكونات 4 ملاعق كبيرة تحتوي على سمنة بلدي. ملعقة كبيرة عسل أبيض. ½ كوب حليب مكثف محلى. ½ كوب لبن. ½ كوب سكر. 2 كوب يحتوي على القطر. 2 كوب سميد. 5 ملاعق قشطه للزينة. طريقة التحضير نقوم بوضع الحليب المكثف مع السميد في إناء كبير.
"حلويات العيد" طريقة عمل البسبوسة بالحليب المكثف المحلى أجمل طعم ، تعتبر طريقة عمل البسبوسة بالحليب المكثف المحلى من أهم وأبرز الحلويات التي يتم عملها في شهر رمضان المبارك، حيث البسبوسة من الحلويات الشرقية المعروفة لدي جميع الأشخاص، ويتم تناولها خلال العام بأكمله، ولكن البسبوسة لها قيمة ومكانة متميزة في شهر رمضان الكريم، ويتم وضعها على الطاولة مع القطايف والكنافة، وتتعدد طرق عمل البسبوسة بالحليب المكثف المحلى، حيث اللبن المحلى من أهم منتجات التي تتصنع من الألبان، ولكن الفرق بينه وبين الحليب العادي أن الحليب المكثف تكون كثافته كبيرة للغاية، ويجعل البسبوسة تتمتع بطعم لذيذ. مقادير البسبوسة بالحليب المكثف المحلي تعتبر البسبوسة بالحليب من الأكلات اللذيذة التي يعشقها العرب مثلها مثل جميع أصناف جلويات العيد مثل كعك العيد بالعجمية اللذيذة والغريبة والبيتي فور. 2 كوب من الحليب البودرة. 4 كوب كبير يحتوي على سميد ناعم. 2 كوب من السكر الأبيض. 2 كوب من جوز الهند المبشور. 2 كوب كبير يحتوي على ماء. 1 عبوة حليب مكثف محلى. 4 ملاعق من البيكنج بودر. 1 ملعقة كبيرة من الزبدة السايحة. طريقة الإعداد يتم ضبط درجة حرارة الفرن على 160 درجة مئوية.
اليك طريقة عمل البسبوسة بالحليب المكثف المحلى من موقع اطيب طبخة. وصفة سهلة ولذيذة بمذاق جوز الهند واللوز مزينة بالحليب المكثف المحلى، قدميها مع القهوة او الشاي تقدّم ل… 7 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. 2 في وعاء، ضعي الماء والحليب البودرة والسكر وحرّكي حتى الذوبان. 3 أضيفي السميد والبايكنغ باودر واخلطي المزيج جيداً. 4 أضيفي الزبدة المذوّبة والساخنة وجوز الهند المبشور واخلطي للحصول على مزيج كثيف وخشن. 5 في صينية فرن مدهونة بالطحينة، إفردي المزيج بشكل متساوٍ. 6 أدخلي الصينية إلى الفرن من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تنضج أطراف البسبوسة وتصبح ذهبيّة اللون. 7 حمّري أعلى البسبوسة حتى تشقر. 8 قطّعي البسبوسة على شكل معينات وأعيديها إلى الفرن لـ5 دقائق على حرارة هادئة. (يمكنك القيام بهذه الخطوة قبل خبزها منذ البداية) 9 أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوراً عليها الحليب المكثف المحلى. 10 أتركي البسبوسة تبرد على حرارة الغرفة. وصفات ذات صلة بسبوسة الكنافة بالقشطة جربيها لن تندمي 20 دقيقة طريقة بسبوسة محشية زيني بها سفرتك!
سنجد أن المكونات المطلوبة لعمل البسبوسة الذهبية في المنزل بسيطة وهي: من جوز الهند نحتاج ثلاثة ملاعق حجم كبير. وثلاثة أكواب كاملة سميد مخصص للبسبوسة. كوب إلا ربع حليب سائل. نحتاج كوب إلا ربع من السمن الطري. وكوب إلا ربع سكر أبيض. وسر البسبوسة الذهبية هو إضافة رشة بسيطة من الدقيق مع المكونات. ونحتاج مقدار مناسب من الشربات. ملعقتين من الحليب المكثف. طريقة تنفيذ البسبوسة المنزلية ويتم تحضير عمل البسبوسة الذهبية في المنزل مع تنفيذ الخطوات الآتية: نجهز وعاء عميق ويضاف به السميد ومقدار جوز الهند وبعد المزج نضعهم على جنب. في صينية الفرن نضع طبقة رقيقة سمن لدهن القاعدة ورش طبقة بسيطة دقيق. نجهز وعاء عميق آخر ليصبح به الحليب الدافئ والسمن الطرية ونقلب مرة واحدة قبل إضافة مقدار السكر والدقيق. نأتي بوعاء جوز الهند ونصبه في وعاء المكونات السائلة ونقلب تلك المكونات كلها مع بعضها لكي تصبح كتلة واحدة. نأتي بمقلاة ونضع بها 2 ملعقة من الحليب المكثف ونحمره على نار متوسطة ونضعه مع خليط البسوسة. والآن نصب الخليط الناتج في الصينية المجهزة ونضعها في فرن حرارته 200 درجة. عندما تنضج نخرجها ونزينها بالشربات المحلى، وبذلك قد أوضحنا لكم سر عمل البسبوسة بالحليب المكثف مثل المحلات بالظبط في المنزل لونها جولد رائع.
قصتي مع سورة البقرة معجزة - YouTube
نهايات سورة البقرة تجلب الرزق لصاحبها ، ووفرة الخير ، ودليل ذلك كلمته – صلى الله عليه وسلم – (أخذها نعمة وتركها مفجع ، والبطلة لا تستطيع تحمله). أي كرسي مسلم على وجه التحديد محصن بالشياطين. وله مكانة عظيمة في القرآن الكريم ، ودليل ذلك ما رواه النبي – صلى الله عليه وسلم – أنه قال: (كل شيء فيه نتوء ، وصدمة القرآن). وهي سورة البقرة). يشع لصاحبه في الآخرة ويرجع إليه ثواب وثواب. ابتعاد الشيطان عن البيت ، ودليل ذلك كلمته – صلى الله عليه وسلم – (لا تجعلوا بيوتكم قبوراً ، فإن الشيطان ينفر من البيت الذي تتلى فيه سورة البقرة. ). إحياء سنة الرسول صلى الله عليه وسلم. يهدي صاحبه في طريق البر ويبتعد به عن طريق الخطيئة. وبهذا تنتهي القراءة قصتي مع صلاة الليل في سورة البقرة وهي من أعظم سور القرآن الكريم ، ولها فضل عظيم ، حيث تعمل على تحصين المسلم من الشياطين ، ويكون شفيعه يوم القيامة ، وغير ذلك من أمور كثيرة.
الروابط المفضلة الروابط المفضلة