غادرت يومها وفي الطريق الى عدن فكرت مليا في حديث الرجل ،الرجل الذي يريد ان يذهب بالجنوب السني الى أحضان ايران "الشيعية" تذكرت حديث الرفاق الرفاق الذين اضاعوا الجنوب بناء على مصالحهم.. انقطع تواصلي بالرجال سنوات طويلة لكنني كنت اراه بين فترة وأخرى على شاشة "عدن لايف". نسيت الرجل او تناسيته لكن حديثه ومحاولة إقناعه لي ظلت حاضرة.. في المرة التالية التقيته نهاية حرب عدن في منزل صغير يستخدمه طه المعمري وهو احد أبناء تعز بحي التقنية كمقر لشركة "يمن لايف" كان المقر كله من أبناء محافظات شمالية وكان صلاح الوحيد بينهم ، اضطرت صلاح ظروفه الصعبة يومها البقاء معهم حارسا وصانعا للشاي. المذيع المبهر صانعا للشاي ولا شيء في ذلك مايعيب.. الطريف ان المقر الذي يعج بالشماليين كان صلاح يصر على ان يرفع على واجهته علم الجنوب وهذه قصة طريفة يعلم بها "أسامة الشرمي" ووفي العريمي وكثيرين وحتى مع انتقال المقر الى حي الانشاءات بدار سعد انتقل العلم معه ولكم ان تسألون في ذلك الزميل "قيس الشاعر". كنا نزور المقر ونجد فيه أبناء ذمار وصنعاء وتعز وصلاح شامخا هو وعلم "الجنوب". هذه حقائق يعرفها الزملاء كلهم في عدن. مقال لـ صلاح بن لغبر: الى العزيز : فتحي بن لزرق. تسامرنا ليلتها في المقر وكنا ننصت الى حكم "صلاح بن لغبر" عن الشماليين اخوتنا ، الشماليون الذين يجب الا تفرقنا السياسة.
صحيفة شبوة اليوم تحدث الاكاديمي والصحفي اليمني صلاح بن لغبر عن الحركة الحوثية والذي تمثله كحركة عنصرية، معتبرا أنها خطرا سرطانيا على الجميع، مبينا كيف تتم مواجهة هذا الخطر. وقال بن لغبر، اليوم، في تغريدة له على تويتر: "تمثل #الحوثية كحركة عنصرية خطرا سرطانيا على الجميع". وعن طريق مواجهة ذلك اضاف بالقول: "مواجهة هذا الخطر تقتضي ادراكا يمنع تشتيت الجهود عبر محاولات فرض القناعات على الآخرين او إلغاء قضاياهم وتضحياتهم". وتابع، "نحن على شفا مرحلة الادراك تلك ومن يحاول تشتيت الجهود على صراعات اخرى فهو يدور في فلك الحوثية"، مذيلا تغريدته بهشتاج (#صف_واحد_لعهد_جديد) للدلالة على أن كل الفئات اجتمعت في صف واحد وأن لا عدو لهم سوى الحوثي
صلاح يخوّن الجميع ويصل الى قيادات المجلس الإنتقالي ذاته سنتبع الرجل وسنسير على خطاه ولكن الى اين ؟ أي جنوب هذا الذي يجمع بين ايران والمملكة والانفصال والوحدة ومحبة الشماليين وكراهيتهم في سلة واحدة. لم اكن اود ان انزل هذا المورد لكنها الحاجة لقول (لا) و (لا) كبيرة. لا كبيرة للناس الذين يرون في انفسهم الوطنية ودونهم الخيانة. الناس الذين يريدون لك ان تسير على خطى مصالحهم لا اكثر.. الناس الذين يجبرونك على التبول لا الكتابة. التبول وقوفا هي الطريقة المثلى للرد على بعض الأشخاص وهانحن نفعل ونبصق أيضا. فتحي بن لزرق 5 ديسمبر 2020
يرغب الكثير من الأشخاص في معرفة طريقة عمل البسبوسة العادية حيث أن البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية في مجتمعنا وتحظى بشعبية كبيرة لدى الجميع لمذاقها اللذيذ. وتختلف طريقة تحضير البسبوسة من وصفة إلى أخرى ويوجد من يستخدم البيض في تحضير البسبوسة ومن يصنع البسبوسة بدون بيض ومن يستخدم البيكنج بودر وكلها طرق ناجحة باختلاف الذوق ولكل شخص حسب رغبته ونظرا لاختلاف الأذواق من شخص لآخر أردت أن أقدم لكم سلسلة كاملة عن طريقة تحضير البسبوسة. طريقة عمل البسبوسة العادية يذكر موقع صدي القاهرة عدة طرق ل طريقة عمل البسبوسة العادية في السطور التالية كما يلي: المكونات كوبان من دقيق السميد. كوبان من الزبادي. كوب سكر. ربع كوب زيت ذرة. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ربع ملعقة صغيرة ملح. للتزيين الفستق أو اللوز. مكونات الشربات كوب ونصف من الماء. كوبان من السكر. ملعقة صغيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة من ماء الورد. طريقة التحضير طريقة عمل البسبوسة العادية نضع دقيق السميد مع جوز الهند والسكر والبيكنج باودر في وعاء ثم رشة ملح ونخلط جميع المكونات جيداً. نضيف إلى المزيج ربع كوب زيت وكوبين من الزبادي ونعجن المزيج جيداً باليدين حتى يصبح عجيناً طرياً.
[2] المكونات كوبان من دقيق السميد. كوبان من الحليب (اللبن). ثلاث معالق جوز الهند. نضع كوبي السميد والسكر المطحون والبيكينج باودر والملح وجوز الهند ونخلط المكونات جيداً حتى تمتزج ببعضها جيداً. نضيف السوائل بعدها على الخليط (الحليب والزيت) ونحركها جيداً حتى تتشكل عجينة. ملاحظة هذه الكمية تكفي لستة أشخاص.
كوب إلا ربع سمن. نصف كوب شربات بارد ثقيل. لتزيين الوجه: ملعقتان كبيرتان من الزبدة، ملعقة طحينة، أي نوع من المكسرات المطحونة. كوب وربع سكر ابيض. كوب وربع ماء. عصير ليمون. يُمزج السميد مع جوز الهند ويُمزج جيداً. نضع الحليب الدافئ والسكر والسمن والشربات في وعاء آخر ونقلبهم جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا وتتجانس المكونات مع بعضها البعض. نضيف الحليب ومزيج السكر إلى الدقيق وجوز الهند ويقلب جيداً حتى تتجانس جميع المكونات. دهن صينية بسبوسة مقاس 28 بقليل من الدهن وقليل من الطحينة ، ثم نصب فوقها خليط البسبوسة ووزعها جيداً. ثم نضع على الوجه القليل من السمن والطحينة. نضع الصينية في فرن ساخن على حرارة 200 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، حتى يصبح لون الوجه ذهبي. نحضر الشربات بوضع السكر والماء في إناء على نار متوسطة حتى يغلي الماء ويذوب السكر تمامًا ثم نضيف عصير الليمون إلى الماء والسكر ونتركه يغلي لمدة 3 دقائق ثم نطفئ النار. نخرج البسبوسة من الفرن بعد نضجها ويصبح وجهها ذهبي ، ثم نسكب عليها القطر الدافئ. ثم غطي الصينية جيداً حتى تصبح البسبوسة طرية ولا تجف. نقطع البسبوسة إلى مربعات متساوية بعد أن تبرد ونزينها بالكريمة والمكسرات المطحونة.