يُعد حب العزيز من النباتات القديمة التي تميزت بكثرة استخداماتها في مجالات متعددة كالغذاء والدواء وغيرها، ويعود ذلك إلى العناصر الغذائية المهمة التي يحتويها، تعرف على فوائد حب العزيز في هذا المقال. يُعرف نبات حب العزيز أيضًا باسم السعد اللذيذ، أو مكسرات الأرض، أو لوز الأرض، ويُزرع عادةً في المناطق الاستوائية والمعتدلة. تكمن أهمية استخدام نبات حب العزيز في خصائصه الوظيفية والغذائية التي قد يستفيد منها البشر وبعض الحيوانات أيضًا، تابع قراءة المقال الآتي لتتعرف على فوائد حب العزيز: فوائد حب العزيز يُعد نبات حب العزيز من أوائل النباتات التي تمت زراعتها في الأراضي المصرية والتي كانت تستخدم كغذاء ودواء حينئذٍ، ومن أهم فوائد حب العزيز الصحية المحتملة ما يأتي: 1. غنيٌ بالمغذيات يحتوي نبات حب العزيز على العديد من المغذيات المتنوعة، بالإضافة إلى مجموعة من المركبات النباتية المفيدة. أما بالنسبة إلى أهميته فتكمن في حماية الجسم من أمراض القلب ، والسرطانات، والشيخوخة؛ وذلك لأنها تعد مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة. ولكن لا بدّ من التنويه إلى أن نبات حب العزيز قد يعمل على تقليل امتصاص العناصر الغذائية في الأمعاء، ويعزى ذلك لاحتوائه على بعض مضادات المغذيات، مثل: حمض الفيتيك، والأوكسالات، بالإضافة إلى السابونين، والتانين.
يعتبر حب العزيز من المواد الغذائية الشائع استخدامها منذ العصور الفرعونية القديمة. ويرجع تاريخه إلى الألفية الخامسة قبل الميلاد. حيث تم العثور على بقايا من الدرنات الجافة لهذا النبات في المقابر الفرعونية والتي يعود تاريخها إلى 2400 قبل الميلاد. ولقد اعتاد استخدامه إلى جانب الشعير ، و القمح في تلك الحقبة الزمنية. وفي العصور الوسطى، بدأ حب العزيز في الانتشار في شمال أفريقيا، وجنوب أوروبا. وترجع أهمية هذا النبات الى فوائده العديدة لجسم الانسان وهو ما سنتعرف عليه من خلال هذا المقال. ما هو حب العزيز ؟ هو نبات عشبي يعرف علميا باسم (Cyperus Esculentus) ويعرف عربيا باسم حب العزيز، أو حب الزلم، أو لوز الأرض، أو السعد اللذيذ. ويطلق عليه عدة أسماء بالإنجليزية مثل Tiger Nut، Chufa sedge، Cyperus، Yellow Nutsedge. ويرجع تسميته باسم حب العزيز إلي الخليفة بن المعز والذي كان يتناول هذا الثمار بكثرة. وتأتي أهمية هذا النبات وفقا للأبحاث العلمية من كونه غذاء صحي غني بالقيم الغذائية ومواد الطاقة مثل الزيت، و النشا ، والالياف، والدهون، والسكر، و البروتين ، والحديد، و الكالسيوم. كما يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين E، وفيتامين C. وهو ما جعله ملائما لمرضى السكر ولمن يرغبون في فقدان الوزن.
ومن الممكن أن يتم طحنه واستخدامه في الخبز والكعك. كما من الممكن وضعه في بعض المشروبات والعصائر لتكثيف قوامها. استخدام حب العزيز في التسمين كما أن من الفوائد المميزة لحب العزيز مساعدته في السمنة، ويكون ذلك عن طريق إضافته لبعض الخلطات أو استخدامه وحده، فيتم تحضير حب العزيز وحده عن طريق طحن كمية من حب العزيز وثم نقعه في الماء لمدة يوم كامل، وبعدها يتم تصفيته من الماء وإضافة السكر له أو العسل ويتم شربه يوميًا لمدة 14 يوم. كما يمكن استخدام حب العزيز مع المكسرات، وذلك عن طريق طحن حب العزيز وإضافته إلى الحلبة والمكسرات مثل اللوز أو الفستق أو الكاجو، ثم يتم تناوله مع كوب من الحليب كامل الدسم أربع مرات في اليوم ومدة شهر كامل، ومن الممكن في تلك الطريقة الاستغناء عن الحلبة وتناول حب العزيز مع المكسرات واللبن فقط. كما أن هناك وصفات أخرى لحب العزيز ومنها وصفة حب العزيز مع السمسم، حيث يتم خلط كوب من حب العزيز المطحون مع كوب من السمسم والماش واللوز المطحون، ثم يتم حفظ ذلك الخليط في وعاء في الثلاجة، ثم يتم إضافة ملعقتين صغيرتين منه إلى كوب من الحليب كامل الدسم، ويتم شربه مرتين يوميًا. وهناك طريقة أخرى وهي وصفة حب العزيز مع عين الجمل، ويتم صنع تلك الوصفة عن طريق أخذ 250 جم من حب العزيز ومعه اللوز والبندق وعين الجمل والكاجو والحلبة، ويتم خلط تلك المكونات كلها معًا ثم يتم طحنها وحفظها في عواء، ويتم تناوله ثلاث مرات يوميًان كمان يمكن إضافة ملعقة من العسل إلى تلك الوصفة.
البحث عن فيلم رعب جيد لمشاهدته هو عملية صعبة بلا شك، خاصةً إذا كانت الخيارات أمامك متنوعة كما هو الحال على شبكة نتفليكس. وهذا العام، بدأت نتفليكس تهتم بطرح أفلام رعب أصلية من إنتاجها، إرضاءَ لعشاق هذا النوع من الأفلام، ولعل أبرز الأمثلة: ثلاثية الرعب Fear Street (شارع الخوف)، و Army of the Dead (جيش الموتى). أفضل أفلام الرعب 2020 على نتفليكس ويستعرض موقع "راديو تايمز" الأمريكي، في التقرير التالي أبرز أفلام الرعب التي تعرض على شبكة نتفليكس حاليًا. 1- فيلم Blood Red Sky فيلم "السماء القرمزية"، بطولة دومينيك بورسيل وبيري باومايستر، ويتناول قصة سيدة مريضة تسافر برفقة ابنها إلى نيويورك، وتقع الطائرة تحت سيطرة إرهابيين، لكن السيدة تمتلك سرًا خطيرًا سيقلب كل الأمور. 2- فيلم Run فيلم "رن"، بطولة سارة بولسون وكيرا ألين، ويدور حول ابنة تمتلك مرضًا يعوقها عن السير، لكنها بعد فترة تشك في أن الأم وراء مرضها، مما يجعلها تبدأ عملية بحث تنكشف فيها أمورًا غير متوقعة. افلام رعب جديده وحوش. 3- فيلم Things Heard & Seen فيلم "أشياء سمعت وشوهدت"، من أفضل أفلام الرعب 2021 على نتفليكس، بطولة أماندا سيفريد وجيمس نورتون، وتدور أحداثه عام 1979، حول ثنائي ينتقل إلى منزل جديد في مدينة نيويورك، حيث تبدأ الزوجة في الشعور بتواجد شيطاني في المنزل.
من اقوئ افلام الرعب الجديده 2021 بلدة يسكنها جن فلم رعب وغموض كامل مترجم بجودة عالية - YouTube
الفيلم بينتهي بإن الشيطان بيتحرق وإن أفراد الأسرة بيكتشفوا إن كل اللي حصل مش حقيقي وإنهم كانوا بيحلموا كلهم في نفس الوقت. الفيلم من تأليف وإخراج يوسف وهبي برضه. أسوأ ما في أفلام الرعب المصري هي النهايات، النهاية لازم تكون متوافقة مع رؤية المصريين لإبليس، اللي هو هنقرا عليه آية الكرسي أو هنصلي العصر جماعة فيتحرق. ودايما لازم الفينالة تبينلك إن الإنسان بعد عن ربنا وجرب سكة الشيطان واتحالف مع إبليس ذات نفسه، لكنه ندم وعرف إن الله حق، فيتحول العمل الفني لخطبة أخلاقية. موعد مع إبليس نفس الثيم تقريبًا. أفضل 5 أفلام رعب جديدة 2021 على نتفليكس. الشيطان اللي بيتحالف مع بني آدم ويغويه بمكاسب كتيرة، قبل ما يكتشف البني آدم إن حياته بتتحول لجحيم بسبب الشيطان، فينهي التحالف ويرجع لصراعه الأزلي. فيلم من إنتاج سنة 1955. لعب فيه زكي رستم دور طبيب على قد حاله وبيعاني من مشكلات مادية، فالشيطان (محمود المليجي) بيعمل معاه ديل، على أساسه بيكتسب الطبيب شهرة وفلوس كتير. بس النهاية لازم تكون باكتشاف البني آدم لغلطه وانتصاره على الشيطان. المرأة التي غلبت الشيطان عادل أدهم دمه خفيف جدًا وهو بيلعب دور الشيطان. معظم الأفلام في الليست دي بتلعب على نفس التيمة بتاعت تحالف الشيطان مع بني آدم.