فوائد الزيتون علي تحسن صحة القلب: ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم كلاهما من عوامل الخطر المعروفة لامراض القلب ، وارتبط حمض الأوليك، والأحماض الدهنية الرئيسية في الزيتون، بتحسين صحة القلب ، وتنظيم مستويات الكولسترول وحماية الكولسترول الضار من التأكسد ، وعلاوة على ذلك، قد أظهرت بعض الدراسات أن الزيتون وزيت الزيتون قادر على خفض ضغط الدم. فوائد الزيتون علي تحسين صحة العظام: يتميز مرض هشاشة العظام بانخفاض كتلة العظام ونوعية العظام، كما ان هشاشة العظام يمكن أن تزيد من خطر الاصابة بكسور ، ومعدلات الإصابة بهشاشة العظام هي أقل في بلدان البحر الأبيض المتوسط مما كانت عليه في البلدان الأوروبية الأخرى، مما تسبب في تكهن العلماء بأن الزيتون قد يكون واقي ، وقد ثبت أن بعض المركبات النباتية الموجودة في الزيتون وزيت الزيتون يساعدون في منع فقدان العظام في الدراسات الحيوانية. فوائد الزيتون في الوقاية من السرطان: يتم استهلاك الزيتون وزيت الزيتون عادة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، ونجد ان حالات الاصابة بالسرطان وغيره من الأمراض المزمنة هو أقل منه في الدول الأوروبية أو الأمريكية ، فمن الممكن أن تناول الزيتون قد يساعد في التقليل من خطر الاصابة بالسرطان ، وقد يكون هذا يرجع جزئيا إلى ارتفاع محتواها من مضادات الأكسدة وحمض الأوليك ، وفي تجارب أنبوب الاختبار، قد ثبت أن الزيتون قادر على تعطيل دورة حياة الخلايا السرطانية في الثدي والقولون والمعدة.
يجب معالجات الغذاء المهنية فهم وتنفيذ تقنيات الصحة الغذائية المناسبة. ليكون واحدا منهم، لمجرد التعرف على الأوامر والنواهي وحده لا يكفي. تحتاج إلى أن تأخذ الطبقات وتكون مصدقة بشكل صحيح من أجل إعداد الطعام مهنيا. اهمية الغذاء الصحي لجسم الإنسان. إذا كان لديك مطعم أو كنت في الخدمات الغذائية، لديك للتأكد من أن لديك كل الدورات المناسبة والشهادات. تحتاج إلى استدعاء مجلس الصحة المحلية للحصول على هذه الشهادات والوثائق الهامة. الصحة الغذائية الصحة الغذائية أمر حاسم في ضمان غذاء صحي، وباتباع هذه النصائح منع المشاكل المحتملة التي يمكن أن تنشأ فيما يتعلق إعداد الطعام. دراسات وابحاث اثبتت البحوث والدراسات البريطانية ان آخر أداة أساسية للحفاظ على نظافة المطبخ الخاص بك هو تثبيت مستخرج وأنظمة التهوية المطبخ، خلال الستائر طباخ ومجاري الهواء الرائدة منها مزودة الفلاتر وينبغي الاستعاضة بانتظام. يجب معالجات الغذاء فهم وتنفيذ تقنيات الصحة الغذائية المناسبة، ليكون واحدا مهم، لمجرد التعرف على الأوامر والنواهي وحده لا يكفي. كما تحتاج إلى أن تأخذ الطبقات وتكون مصدقة بشكل صحيح من أجل إعداد الطعام مهنيا.
تأثيرات سلبية للزيتون: الزيتون يعتبر جيدا من قبل معظم الناس، ولكنه قد يحتوي على كميات عالية من الملح بسبب السائل المعبأ به ، كما ان الحساسية نتيجة الزيتون هو أمر نادر الحدوث ، ولكن بعد تناول الزيتون، قد يحدث لبعض الأفراد الحساسة حساسية في الفم والحلق ، كما ان الزيتون يحتوي علي معادن ثقيلة ، مثل البورون، والكبريت، والقصدير والليثيوم ، ومن المعروف ان استهلاك كمية عالية من المعادن الثقيلة قد يكون له آثار ضارة، ويعمل علي زيادة خطر الإصابة بسرطان، فالكمية المعتدلة من هذه المعادن الثقيلة في الزيتون هي جيد عموما طالما كانت في الحد القانوني فهي تعتبر آمنة. [/frame] t, hz], k hgwpdm, hqvhvi hgwpdm t, hz], # 2 رد: فوائد الزيتون الصحية واضراره 136535209114621365352091146213653520911462, # 3 تسلمى ياحبيبتى وجزاكى الله كل خير, # 4 smilies8عت8 ممتااااااااااااز
التجاوز إلى المحتوى الغذاء هو جميع ما يمكن للإنسان أن يتناوله من أطعمة وأشربة، وهو مهم جداً لجسم الإنسان، فهو لا يستطيع البقاء على قيد الحياة دون غذاء، لكن ليس كل ما يتناوله الإنسان مفيداً، بل هنالك بعض الأطعمة الضارة بالصحة والتي من الواجب تجنبها واللجوء إلى الغذاء الصحي. والغذاء الصحي تم تقسيمه بحسب خبراء التغذية إلى عدد من المجموعات، وهي: مجموعة الحبوب، ومجموعة الخضار والفواكة، ومجموعة الحليب ومشتقاته، ومجموعة اللحوم، ةمجموعة الدهون، ومجموعة الحلويات. الغذاء الصحي الغذاء الصحي هو الذي يفيد الإنسان ويمدّه بالطاقة التي تلزمه يومياً للقيام بأعماله بنشاط وحيوية، ويحسّن من صحة الجسم، وهو السبيل إلى الوقاية من الكثير من الأمراض والمشاكل الصحية، لذا يجب على الإنسان دائماً الاهتمام بنوعية وجودة الطعام الذي يتناوله، وفي ما يلي بعض النصائح لجعل الطعام صحياً وأكثر فائدةً لجسم الإنسان: التنوع في الأطعمة، وعدم التركيز على تناول صنف واحد من الطعام، بحيث يشتمل النظام الغذائي على العديد من أصناف الغذاء، كالخبز، والفواكة، والخضروات، والأسماك، واللحوم، والماء، وغيرها من الأغذية الصحية الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم.
يحتفي فندق فوكو، أحد فنادق مجموعة الانتركونتيننتال العالمية الرائدة في قطاع الفنادق، في كل من الرياض، والخبر، بضيوفه طوال أيام شهر رمضان المبارك؛ بليالٍ رمضانية فريدة وساحرة، تُقدم فيها أشهى الأطعمة، والمأكولات الشرقية، والغربية، في جو مفعم بالرفاهية، والألفة، وكرم الضيافة، والأصالة. مطعم نايا الرياض التعليمية. الفندق تجربة فريدة للمقيمين، والضيوف تعكس أساس الخدمات الراقية، والرفاهية التي يجسدها اسم فوكو حول العالم. وتنتظر ضيوف فندق فوكو الرياض ليالٍ رمضانية ساحرة، في ثلاثة أماكن مختلفة ومميزة، فهناك الخيمة الرمضانية بيت القمر، التي صُممت لتجمع الأقارب، والأصدقاء على مائدة الإفطار في أجواء من الألفة، والسعادة، والتمتع بأشهى المأكولات من خلال ركن الطهي المباشر، والذي يتضمن المطاعم المتخصصة التي تشمل المأكولات السعودية، مثل: القرصان، والجريش، والأرز البخاري، والكبسة، والهريس الحائلي، والمرقوق، وكبيبة حائل، والحنيني. كما تحتوي الخيمة الرمضانية على ركن مطعم نايا الذي يقدم لضيوفه أشهى الأطباق اللبنانية ابتداءً من المازات الباردة والساخنة، والأطباق الرئيسية، والمشاوي، وانتهاء بالحلويات اللبنانية المميزة، إضافة إلى ركن مطعم أناردانا، الذي يقدم لعشاق المطبخ الهندي أفضل المأكولات التقليدية بطريقة عصرية مثل: طبق صدور الدجاج المتبلة مع اللوز والحليب، والمطهوّة في التنور، ووجبة مورغ تيكا ماسالا الشهيرة، بالإضافة إلى أطباق البرياني الاستثنائية.
لايقاوم من الاماكن المميزه في مدينة الخبر ومن رواده تجربة الفطور كانت جميله مع الشاهي اللذيذ زبادي غرانولا بالفواكه { خيار صحي ولذيذ التقرير الثاني من المطاعم الي افتحت مؤخرا بالخبر ماشاء الله الاناقة والفخامة والروقان يجتمعون في هذا المكان اللي أوصيكم فيه بالطلب عالفطور فطور رويال خليجي لشخصين بيض الاومليت بانواعه بروكلي بينديكت بيض المشروبات الخاصة فرينش توست الشوكلاته كرامبل التفاح شاي الفطور الانجليزي شاي اخضر ليدي اوركيد كابتشينو
أما عشاق الأطباق الإيطالية المميزة، فسيجدون ضالتهم في ركن مطعم أكاشيا بالخيمة الرمضانية، حيث يقدم المطعم مجموعة مختارة من السلطات، والمقبلات، والشوربات، والباستا، بالإضافة إلى أشهى أنواع البيتزا التي تناسب جميع الأذواق، وأنواع مختلفة من الريزوتو الإيطالي الأصيل، وباقة متنوعة من الأطباق الرئيسية، والحلويات الشهية. أما الضيوف الباحثين عن مأكولات استثنائية للسحور والإفطار؛ فإن مطعم هورايزن هو المكان الأمثل لذلك، حيث يقدم بوفيهًا غنيًّا بالأطباق السعودية، والآسيوية، والشاميّة، والعالمية. وليست المطاعم وحدها ما يميز ليالي فوكو الرياض الرمضانية، فهناك شرفة كابانا المحاذية للمسبح، والتي توفر جلسات خارجية مليئة بالأجواء الهادئة، وتقدم فيها تشكيلة من الوجبات الخفيفة، والكوكتيلات الطازجة على السحور في الهواء الطلق، وتحتوي الشرفة على نافورة، وشاشات كبيرة؛ لمتابعة المباريات، والبرامج، وتفتح من الساعة الثامنة مساءً، وحتى الساعة الثانية ونصف فجرًا. مطعم نايا الرياضيات. ولا يختلف فندق فوكو الخبر عن فوكو الرياض، حيث يقدم نفس التجربة الرمضانية المميزة لضيوفه. ويقدم فوكو الخبر تجربة طعام فريدة من خلال الخيارات الواسعة للأطباق والمطابخ العالمية، حيث يتيح مطعم هورايزون كثيرًا من الأطباق العالمية، كما تُعد أشهر الأطباق اللبنانية الأصيلة في مطاعم نايا، في حين تُقدّم أشهر الأطباق الهندية في مطعم أناردانا.