الموقع: القصباء، المجاز 3. أوقات العمل:السبت – الخميس: 12:00 ظهراً – 12:00 منتصف الليل. الجمعة: 01:00 ظهراً – 12:00 منتصف الليل. أفضل مطاعم القاسمية الشارقة - الحارة المصرية، سيد البرياني، عروس دمشق والمزيد | ماي بيوت. رقم التواصل: 6679 526 06. مطعم الحارة المصرية الشارقة هل ترغب بتناول الملوخية المصرية بالأرانب، أشهر الأطباق المصرية على الإطلاق في مصر وفي مختلف الدول؟ إذا كان الأمر كذلك، فننصحك بزيارة مطعم الحارة المصرية الذي يقدم أشهى الأطباق المصرية المحضرة بالطريقة التقليدية على أيدي أمهر الطهاة المصريين سواء: الملوخية بالأرانب، أو الكشري، أو المحاشي أو الحمام بالفريك، بالإضافة إلى المسقعة المصرية باللحمة والعديد من الوجبات الأخرى والحلويات المصرية. الموقع: شارع الملك عبد العزيز، مقابل بنك الإمارات دبي الوطني، القاسمية. أوقات العمل: السبت – الخميس: 08:00 صباحاً – 12:00 منتصف الليل. رقم التواصل: 5773 544 06. قد يهمك: أفضل مطاعم عربية في الشارقة – مطعم النكهة الدمشقية والمزيد الأمور إكسبرس من بين أفضل محلات المحاشي المصرية في الشارقة ومطاعم الكشري في الشارقة هو: مطعم الأمور إكسبرس ، وهو أشهر المطاعم المصرية في الإمارات العربية المتحدة بشكل عام، ويمتلك فروع متعددة في مختلف أنحاء الإمارات، يتميز بالمذاق اللذيذ للأطعمة وجودتها العالية، بالإضافة إلى الديكورات الداخلية الرائعة والنابضة بالحيوية.
كان المطعم يأخذك إلى أجواء باريسية حالمة، وخاصة وأنت تمر بطاولاته الأنيقة من البامبو، تعلوها مظلات باللونين الأبيض والأزرق كتب عليها «pastroudis» فتجد خليطا من الجنسيات يتحدثون الإنجليزية والفرنسية واليونانية والإيطالية والروسية والسويدية والعربية، وكان أشهر ما يتميز به «بسترودس» الصنف الفرنسي، البط بصوص البرتقال، والاستيك وكوكتيل الجمبري اللذيذ. اليوم ينقلك المطعم لأجواء القاهرة الفاطمية وكأنك داخل أحد قصور السلاطين. تترامى إلى أذنك الموسيقى الشرقية التراثية مما يضفي أجواء طربية تفتح الشهية على ألذ المأكولات المصرية مثل: الملوخية بالأرانب، والعكاوي، والطواجن بأنواعها والشركسية والكشك والمحاشي بأنواعها، والموزة الروستو مع صلصة الزعفران، وفتة الكوارع، وسمك الصيادية وطواجن المأكولات البحرية إلى جانب الفول والفلافل. مطعم القاهرة 30 .. عودة من المقطم لزمن "الطواجن" المصري الجميل.... وبعد أن تستمتع بوجبة مصرية من العيار الثقيل سوف يأتي لك الحساب في شكمجية. يروي وجيه يوسف عبد العال، أقدم العاملين بمطعم «أبو السيد» لـ«الشرق الأوسط» ذكرياته مع مطعم «بسترودس»: «أعمل هنا منذ عام 1979، أي نحو 35 سنة، عملت في البداية مع (بسترودس)، وكان مملوكا لعائلة كامل القصبجي المصرية التي اشترته من الخواجة بسترودس، وكان المحل بنفس تصميمه يضم كافيه ومطعما وحلوانيا، ويقدم أصناف المطبخ الفرنسي، وكان يشتهر بالديك الرومي المحشو، والاستيك والبيكاتا والأرز بالخلطة، كان زبائنه من كبار العائلات المصرية والأوروبية على السواء، وكان المطعم يجهز للولائم والحفلات الملكية والأرستقراطية في الإسكندرية».
لو لم تستوعب المزيج السابق، يمكنك تجربة ما هو أكثر عجبًا، قطعة من الكنافة المحشوة بكمية لا بأس بها من مسحوق النوتيلا المحبب، تعتليها كرة آيس كريم الفانيليا المثلجة، ستراقبها تذوب على مهل فوق أطراف الكنافة المقرمشة من الخارج، لن تندم لحظة واحدة إن جربتها، ولكنك ستندم كثيرًا إن لم تغمس ملعقتك حالًا.
زاد الاردن الاخباري - قرر رئيس جامعة البلقاء التطبيقية الدكتور أحمد فخري العجلوني تأخير بدء جلسات الامتحان العملي للشامل ليوم غد الأربعاء وبعد غد الخميس إلى الساعة العاشرة صباحا. وقال الدكتور العجلوني ان هذا القرار يأتي انسجاما مع القرارات الحكومية بسبب الحالة الجوية وحفاظا على سلامة الطلبة وكافة كوادر الامتحان.
يترك الخليط على النار حتى يثقل ثم نقلب جيدًا ويترك حتى يتم الحشو به. نضع الكنافة في صينية ثم نضعها في الفرن حتى يُصبح لونها ذهبي. يتم تحضير القطر عن طريق وضع الماء مع السكر والليمون. نرفع المزيج عن النار ثم يرفع عن النار ويترك جانبًا. نخرج الصينية من الفرن ثم يتم إضافة الشربات للكنافة. بعد ذلك نضيف الكريمة الجاهزة ثم نضيفها للكنافة. نصائح لعمل كنافة بالقشطة صحية هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها لكي يحصل على كنافة صحية وهي: يجب عليك تخفيف الشربات حتى لا تكون ضارة. لابد من عدم الاحتفاظ بالشربات لفترة زمنية طويلة حتى لا تتلف. ينبغي عليك تقليل السمن. إلى هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا الذي يحمل عنوان طريقة عمل الكنافة بالقشطة وذكرنا المزيد من التفاصيل التي تخص تلك الموضوع. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ملعقتان صغيرتان من بودرة الجيلاتين. نضع مقدار ربع كوب من الحليب في طبق ثم نُضيف له بودرة الجيلاتين. نُحرّك المزيج حتى يذوب الجيلاتين ونترك المزيج جانبًا لمدة خمس دقائق. نسكب الكمية المتبقية من الحليب السائل البارد في وعاء الخفاقة الكهربائية ثم نُضيف له السكر ونخفق المكونات جيدًا. نُضيف مزيج الجيلاتين والحليب للمزيج السابق ونخفق المكونات لمدة عشر دقائق إلى أن نحصل على مزيج قوامه كريمي. نسكب مزيج الكريمة في وعاء ثم نغطيه ونُدخله للثلاجة ونتركه لمدة يومين إلى أن يُصبح قوامه متماسكًا. نُخرج الكريمة من الثلاجة ونستخدمها مباشرةً لتزيين الكيك. طريقة عمل كريمة الليمون كوب من الزبدة. ملعقتان صغيرتان من مبشور قشر الليمون. رشة من اليانسون المطحون ناعمًا. نصف كوب من مسحوق النشا. رشة من مسحوق القرفة. كوب من الماء المغلي. نصف كوب من السكر. كوب من عصير الليمون الطازج. نضع مسحوق النشا في وعاء ثم نُضيف له السكر، والملح ونخلط المكونات. نُضيف خليط النشا للماء المغلي ثم نضع المزيج على نار معتدلة الحرارة ونتركه إلى أن يصبح قوامه سميكًا مع الاستمرار بالتحريك. نُضيف كلًا من الزبدة، واليانسون المطحون، ومسحوق القرفة، ومبشور قشر الليمون، وعصير الليمون إلى المزيج السابق ونخلط جميع المكونات حتى تتداخل مع بعضها ونحصل على مزيج متجانس.