الشيش بريك من أشهر الأكلات الشامية التي انتشرت مؤخراً في جميع أنحاء العالم، فهو من الأطباق الرئيسية خاصة في شهر رمضان، فهو له فوائد كثيرة لاحتوائه على أكثر من مكون فهو يمد الجسم بالعديد من البروتينات التي تعطي الجسم الأحماض الأمينية، وأيضاً يمد الجسم بالكالسيوم والفيتامينات والحديد والفسفور وغيرها من الفوائد الغذائية المتعددة لجسم الإنسان، لذا يجب علينا تناوله فتعالوا معنا لنتعرف على مكوناته وطريقة عمل بالتفصيل. مكونات عمل الشيش بريك: لكي نقوم بتحضير عجينة الشيش بريك سوف نحتاج إلى: ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون. ملعقتين صغيرتين من الملح. ثلاثة أكواب من الدقيق المنخول. كوب وربع من الحليب. أما بالنسبة لمكونات الحشوة: بصلة مقطعة إلى مكعبات صغيرة جداً. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة وهي الفلفل الأسود، والهال، والبابريكا، وجوزة الطيب، والقرفة. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ملعقتين صغيرتين من البقدونس المفروم ناعم. ملعقة صغيرة من الخل. نصف كيلو غرام من اللحم المفروم. ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. أسهل طريقة مضمونة لعمل شيش برك في المنزل مثل المطاعم - ثقفني. ملح على حسب الرغبة. مكونات الصلصة: ملعقة كبيرة من الثوم المطحون. ملعقة كبيرة من النعناع المجفف.
7- اغلقيها على شكل القطايف ثم خذي أحد الطرفين ولفيه على الطرف الاخر كما يمكنك اتباع هذه الخطوات بالصور لتحضير عجينة الشيش برك. 8- أغلقيها جيدا للحصول على ما يشبه القبعة وضعي حبات الشيش برك في صينية. 9- لتحضير الصلصة: في قدر امزجي اللبن الزبادي، الماء والنشاء. ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي. 10- زيدي الأرز على القدر واتركي اللبن على نار خفيفة حتى ينضج الأرز أضيفي حبات الشيش برك بهدوء وحركي بلطف. اتركي القدر على النار لينضج الشيش برك. 11-في هذه الأثناء، في مقلاة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الكزبرة والثوم. طريقه كوردون بلو بالدجاج الأصلية بالصوص فى المنزل بكل سهولة - ثقفني. 12-زيدي مزيج الكزبرة على اللبن ونكهي بالملح. 13- اتركي الشيش برك يغلي غلوة واحدة ثم أطفئي النار. 14- قدمي هذا الطبق ساخناً على سفرتك. المصدر: أطيب طبخة لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
طريقة الجلاش بالكنافة، أحد أكثر أنواع الحلويات التي تُعد بشكل أساسي خلال شهر رمضان المبارك فهو سهل وسريع ولا يتطلب الكثير من المكونات وبالرغم من ذلك فهو يتميز بمذاق لذيذ جداً، توجد عدة طرق لتحضيره ولكن اليوم من خلال موقع ثقفني سوف نُعلنكم بأبسط تلك الطرق وأشهرها فتابعونا. يعد الجلاش بالكنافة من أشهر الحلويات خلال شهر رمضان المبارك، كما أن الجلاش يمكن تحضيره بأكثر من طريقة وأكثر من نكهة ومن خلال المكونات الآتية سوف نُعلنكم بطريقة تحضير بالكنافة خطوة بخطوة. ربع كوب من الزبدة اللينة. ربع كوب من السمنة المذابة. نصف كيلو من الكنافة الجاهزة. عبوة واحدة من الجلاش الجاهز. طريقة الشيش برك | أطيب طبخة. كمية حسب الرغبة من الفستق أو اللوز المطحون. شيرة (قُطر). طريقة تحضير الجلاش بالكنافة نبدأ بتسخين الفرن على درجة حرارة مئة وسبعون درجة قبل أن نبدأ بالتحضيرات. نأتي بوعاء ونضع فيه الزبدة مع السمنة ونضعهم على النار كي يذوبوا تماماً. نقوم بتقطيع الجلاش إلى رقائق طويلة ورفيعة لا يتجاوز عرضها الخمسة سنتي. نأخذ أحد الرقاقات وندهنها بالقليل من السمن والزبدة المذابة بإستخدام الفرشاة. نأخذ كمية من الفستق أو اللوز المطحون ونضعها على طرف قطعة الجلاش.
ثالثاً: تحضير اللبن •نضع لبن الزبادي في وعاء ونخلطه جيداً بخفاقة الكيك •نضيف الماء والبيضة الى اللبن ونخلط جيدأ. • نضيف الملح ونشاء الذرة ونحرك جيداً. نضع اللبن على النار ونحرك بشكل مستمر حتى الغليان. رابعاً: إعداد قطع شيش برك • نأخذ قطعة من العجين ونفردها بالشوبك. • نقطع العجين بفنجان من القهوة لنحصل على دوائر مسطحة من العجين. • نبدأ بوضع ملعقة صغيرة من الحشوة في كل قطعة من العجين. • نطوي قطع العجين المحشوة لتصبح على شكل نصف دائرة ثم نطويها طوية اخرى لتصبح على شكل كرة. طريقه عجينه الشيش برك. • نضع قطع الشيش برك في صينة ونضعها في الفرن ونخبزها حتى تكتسب لوناً ذهبياً. •اخيرأ نخرج قطع الشيش برك من الفرن ونضعها في اللبن المطبوخ. • نسكب الشيش برك في طبق التقديم ونشوح الكزبرة والثوم بقليل من الزبدة ونسكبها على وجه الطبق مع بعض المكسرات.
وظائف جامعة بيشة 1443 وظائف اكاديمية شاغرة وظائف جامعة بيشة 1443، وظائف اكاديمية شاغرة، جامعة بيشه توظيف 1443، وظائف اليوم، وظائف السعودية، جامعة بيشة وظائف، وظائف شاغرة، وظائف منصة تعاون: تعلن جامعة بيشة مُمثلة في عمادة الموارد البشرية عن حاجتها الي شغل عدد من الوظائف الأكاديمية بنظام التعاون للعام الجامعي 1443هـ، عبر منصة تعاون ، وفقاً للتفاصيل الموضحة أدناه.
التخصصات المطلوبة للتقديم عليها في جامعة بيشة نظم المعلومات. علوم الحاسب. الادارية المالية. ادارة الاعمال. الرياضيات. الاقتصاد. المحاسبة. الحاسب الآلي. التاريخ. الدراسات الاسلامية. اللغة العربية. الجغرافيا. الاحياء. الكيمياء. الفيزياء. الهندسة الكهربائية. الهندسة المدنية. الهندسة الميكانيكية. التصميم الداخلي. العلاج التنفسي. طب الاسرة. رواتب جامعة بيشة يختلف راتب الجامعة باختلاف الوظائف ولذلك يتم تحديده بعد المقابلة الشخصية. اهداف جامعة بيشة تعمل علي تطور الدراسات العليا. تطور وترابط بين المجتمع والجامعة. زيادة الابتكار في سوق العمل. تشجيع الانشطة الطلابية. مراكز جامعة بيشة المركز الاعلامي. مركز الوثائق والمحفوظات. مركز الابداع وريادة الاعمال. معهد البحوث والاستشارات. مركز اعداد القيادات.
تعلن جامعة بيشة عن طرح (64) وظيفة أكاديمية شاغرة بمرتبة معيد فأعلى (معيد، أستاذ مساعد، أستاذ مشارك، أستاذ) في مقر الجامعة وفروعها (بيشة، النماص، بلقرن، تثليث) بالكليات والتخصصات التالية: - كلية الطب - كلية العلوم الطبية التطبيقية - كلية الأعمال - كلية الحاسبات وتقنية المعلومات - كلية التربية - كلية الآداب - كلية الهندسة - كلية الاقتصاد المنزلي - كلية العلوم للإطلاع على التفاصيل والتخصصات المطلوبة: إضغط هنا. الشروط لوظائف (معيد): - أن يكون المتقدم أو المتقدمة سعودي الجنسية. - حاصل على درجة البكالوريوس في التخصص المطلوب بتقدير لا يقل عن جيد جداً في جميع المواد. - الحصول على درجة 70% في قدرات الجامعيين كحد أدنى. - أن لا يزيد عمر المتقدم لوظيفة (معيد) عن 29 سنة. الشروط لوظائف (أستاذ مساعد، أستاذ مشارك، أستاذ): - حاصل على درجة الدكتوراه في التخصص المطلوب. - إجتياز المقابلة الشخصية. - إجتياز العروض (مقابلة تخصصية). - أن لا يزيد العمر عن (50) سنة. لوثائق المطلوبة: - السيرة الذاتية - صورة الهوية الوطنية. - صورة من المؤهل العلمي (البكالوريوس) لوظائف (معيد) - صورة من المؤهلات العلمية (البكالوريوس، الماجستير، الدكتوراه) لوظائف (أستاذ مساعد، أستاذ مشارك، أستاذ).
-تقديم أي معلومات غير صحيحة أو غير مطابقة سوف يؤدي إلى إلغاء الطلب تلقائيا. الإعلان: موعد التقديم: - التقديم مُتاح الآن بدأ اليوم الأحد بتاريخ 1442/11/17هـ الموافق 2021/06/27م وينتهي التقديم يوم الأحد بتاريخ 1442/11/24هـ الموافق 2021/07/04م. طريقة التقديم: - من خلال الرابط التالي: شارك الخبر عبر ( واتساب): للاستفسارات والتعليقات حول الخبر: حمّل تطبيق ( أي وظيفة) تصلكم أخبار الوظائف العسكرية والمدنية القادمة والنتائج أولاً بأول، لتحميل التطبيق ( اضغط هنا)، أيضاً لا تنسى بالانضمام لقناة ( أي وظيفة) في التليجرام (ا ضغط هنا).