مواصفات وشروط تصميم المطاعم والكافيهات بأسلوب انيق ومناسب يجب أولاً على العميل أن يكون على دراية ومعرفة كافية وكاملة بكافة الشروط والمواصفات التي تتناسب مع المنطقة التي يتواجد بها المطعم أو الكافية، وذلك قبل البدء في التصميم أو التطوير، وقد يتطلب هذا الأمر اشتراطات عامة واشتراطات خاصة بالمدينة والمنطقة التي يقام بها المطعم أو الكافيه، ومن خلال خبرة شركة بازار السابقة التي تجاوزت أكثر من 12 عاماً في مجالها تستطيع أن تضع نمط لكل العملاء توضح فيه التصميم الذي يتلائم مع المطعم أو الكافية حسب كلاً من الاشتراطات العامة والخاصة. طريقة عمل موقع ديكورك لايف في تصميم المطاعم والكافيهات بأسلوب راقي فيما يلي سوف نتعرف على أهم المراحل التي تتبع في تصميم المطاعم والكافيهات بأسلوب راقي وهي كالتالي: دراسة فكرة المشروع جيداً مع العميل ودراسة كافة التفاصيل الخاصة بالمطعم أو الكافية، بالإضافة إلى دراسة الميزانية المحددة لمشروع التصميم. مرحلة التصميم الابتدائية لتصميم الديكور الخاص بالمطاعم والكافيهات، وعادة ما يتم ذلك من خلال تقسيم المشروع الجديد المقترح إلى أجزاء، ومن هنا يتم توزيع العمل على طاقم العمل حسب التخصص مثل "مهندس تصميم أعمال الالكتروميكانيك، مهندس تصميم ديكور ، استشاري التشغيل" ليقوم كل متخصص بعمله.
استمرار التواصل بين كل أعضاء فريق شركة بازار للتصميم للتنسيق على كيفية تصميم ديكور المطاعم والكافيهات بأسلوب راقي حتى إتمام المشروع ومراجعته وتنفيذه. عمل لوحات تنفيذه شاملة لكافة تفاصيل التصميم سواء تفاصيل الديكور والإضاءة وأعمال الالكتروميكانيك واعمال التشطيب. تمر دورة تصميم المطاعم والكافيهات بأسلوب راقي بعدة مراحل مختلفة بداية من التعديلات والمراجعة حتى الخروج بتصميم نهائي، يستمر مع العميل لسنوات طويلة دون إهدار للمال أو الوقت.
طول الطاولة علي شكل حدوة الحصان (9) ≤ 12 مكان، تصميم مطبخ مقهى مع مسافات من 60 سم = 7. 2 م. مع مسافات من 62. 5 سم = 7. 5 م. ومن اجل طول مشابه، يكفي خادم واحد اذا كنا لا نقدم إلا طباق المحضرة مسبقا. واذا كان هناك من داع لتحضير الاطباق والمشروبات، فيجب حساب 1 – 2 خادم اكثر، كما ام الزمن المتوسط لوجبة الطعام هو 20 دقيقة مما يدل ان المكان سيستخدم ثلاث مرات خلال ساعة واحدة، وهو الزمن الذي يمثل المدة الطبيعية لوجبة طعام في مطعم عادي. مخطط حركي وظيفي مقهى مسافة مناسبة حسب التعليمات الامريكية. R. Just. لكل مكان………………………… 1. 48 – 2. 15 م2 النسبة المئوية لصالة الطعام بالنسبة الي المساحة الاجمالية………………………………….. 25 – 50% مساحة المطبخ فقط………………………. 15 – 25% توزيع طاولات مقهى تصميم مطبخ المطعم يتم الطبخ وغسيل الأطباق قدر الامكان في طابق صالة الطعام، وتجزا المساحة الاجمالية للمطبخ كما يلي: خدمة. طهو، شواء، حساء مركز، خضار. قواعد اختيار وتصميم واجهات المطاعم | كل شيء عن البناء. لحوم مبردة، سلطات، فاكهة، سمك، مشروبات. حلويات، مرطبات، مربيات، محليا. غسيل الاطباق. الغرف الملحقة. مثل المراحيض او الصالة المشتركة، وغرفة ملابس المستخدمين، وتمديدات التدفئة والتكييف قد تتواجد في القبو.
فقام رجل من الأنصار فقال: أنا يا رسول الله. فذهب إلى أهله فقال لامرأته: ضيف رسول الله - صلى الله عليه وسلم - لا تدخريه شيئا. فقالت: والله ما عندي إلا قوت الصبية. قال: فإذا أراد الصبية العشاء فنوميهم وتعالي فأطفئي السراج ونطوي بطوننا الليلة. ففعلت ، ثم غدا الرجل على رسول الله - صلى الله عليه وسلم - فقال: " لقد عجب الله - عز وجل - أو: ضحك من فلان وفلانة ". وأنزل الله عز وجل: ( ويؤثرون على أنفسهم ولو كان بهم خصاصة). وكذا رواه البخاري في موضع آخر ، ومسلم ، والترمذي ، والنسائي من طرق ، عن فضيل بن غزوان به نحوه. وفي رواية لمسلم تسمية هذا الأنصاري بأبي طلحة ، رضي الله عنه. وقوله: ( ومن يوق شح نفسه فأولئك هم المفلحون) أي: من سلم من الشح فقد أفلح وأنجح. قال أحمد: حدثنا عبد الرزاق ، أخبرنا داود بن قيس الفراء ، عن عبيد الله بن مقسم ، عن جابر بن عبد الله أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - قال: " إياكم والظلم ، فإن الظلم ظلمات يوم القيامة ، واتقوا الشح ، فإن الشح أهلك من كان قبلكم ، حملهم على أن سفكوا دماءهم واستحلوا محارمهم ". انفرد بإخراجه مسلم فرواه عن القعنبي ، عن داود بن قيس به.. وقال الأعمش ، وشعبة ، عن عمرو بن مرة ، عن عبد الله بن الحارث ، عن زهير بن الأقمر ، عن عبد الله بن عمرو قال: قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: " اتقوا الظلم; فإن الظلم ظلمات يوم القيامة ، واتقوا الفحش ، فإن الله لا يحب الفحش ولا التفحش ، وإياكم والشح; فإنه أهلك من كان قبلكم ، أمرهم بالظلم فظلموا ، وأمرهم بالفجور ففجروا ، وأمرهم بالقطيعة فقطعوا ".
ذكر سبحانه في سورة الحشر ثلاثة أصناف من أهل الإيمان: المهاجرين، والأنصار، والتابعين لهم بإحسان، مبينًا فضلهم ومكانتهم، ومثنيًا عليهم بما هم له أهل؛ ومما جاء في فيهم قوله تعالى: {والذين تبوءوا الدار والإيمان من قبلهم يحبون من هاجر إليهم ولا يجدون في صدورهم حاجة مما أوتوا ويؤثرون على أنفسهم ولو كان بهم خصاصة ومن يوق شح نفسه فأولئك هم المفلحون} (الحشر:9)، والمقصود في الآية الأنصار الذين ناصروا رسوله صلى الله عليه وسلم عند هجرته إلى المدينة. وقد ورد في سبب نزول هذه الآية أكثر من رواية، أصحها ما رواه البخاري ومسلم، أن رجلاً جاء إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم فقال: إني أصابني جوع، فأرسل إلى بعض نسائه، فقالت: والذي بعثك بالحق ما عندي إلا ماء، ثم أرسل إلى أخرى، فقالت مثل ذلك، حتى قلن كلهن مثل ذلك: لا والذي بعثك بالحق ما عندي إلا ماء، فقال: من يضيف هذا الليلة رحمه الله، فقام رجل من الأنصار فقال: أنا يا رسول الله، فاصطحبه إلى بيته، فقال لامرأته: هل عندك شيء قالت: لا إلا قوت صبياني، قال: فدعيهم يتلهون بشيء، فإذا دخل ضيفنا فأطفئي السراج، وأريه أنا نأكل. فقعدوا وأكل الضيف، فلما أصبح غدا على النبي صلى الله عليه وسلم فقال: (قد عجب الله من صنيعكما بضيفكما الليلة)؛ وفي رواية البخاري: فأنزل الله قوله تعالى: {ويؤثرون على أنفسهم ولو كان بهم خصاصة}.
ثم يقول تعالى: ﴿ يُحِبُّونَ مَنْ هَاجَرَ إِلَيْهِمْ ﴾ [الحشر: 9]، يقول ابن كثير: أي: من كرمهم، وشرف أنفسهم، يحبون المهاجرين، ويواسونهم بأموالهم، ثم ساق الأدلة على ذلك، فقال: أخرج البخاري، عن أنس قال: دعا النبي صلى الله عليه وسلم الأنصار أن يُقطِع لهم البحرين، قالوا: لا، إلا تُقطِع لإخواننا من المهاجرين مثلها، قال: ((إما لا، فاصبروا حتى تلقوني، فإنه سيصيبكم بعدي أَثَرَة))، وعن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قالت الأنصار: اقسم بيننا وبين إخواننا النخيل، قال: ((لا))، فقالوا: تكفونا المؤونة ونشرككم في الثمر؟ قالوا: سمعنا وأطعنا؛ رواه البخاري [3]. ثم يقول سبحانه وتعالى: ﴿ وَلَا يَجِدُونَ فِي صُدُورِهِمْ حَاجَةً مِمَّا أُوتُوا ﴾ [الحشر: 9]، يقول ابن كثير: أي: ولا يجدون في أنفسهم حسدًا للمهاجرين فيما فضلهم الله به من المنزلة، والشرف، والتقدم في الذكر والرتبة [4] ، يقول الفخر الرازي: قال الحسن البصري عند تفسيره لقول الله: ﴿ وَلَا يَجِدُونَ فِي صُدُورِهِمْ حَاجَةً مِمَّا أُوتُوا ﴾ [الحشر: 9]، قال: أي: حسدًا، وحرارة، وغيظًا مما أوتي المهاجرون من دونهم [5].