كما أن الزيتون يشير إلى جبل يوجد في القدس. أيضا جبل الزيتون كان يعرف قديما باسم "زيتا". تفسير قول "وَطُورِ سِينِينَ* وَهَـذَا الْبَلَدِ الْأَمِينِ" المقصود ب طُورِ سِينِينَ في الآية الكريمة هو جبل سيناء. كما أنزل الله على موسى عليه السلام التوراة، وهو على جبل سيناء. كذلك يقصد ب الْبَلَدِ الْأَمِينِ مكة المكرمة بلد الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم. بالإضافة إلى أن الله أقسم بالأماكن التي أنزل فيها كتبه السماوية. أيضا اقسم الله بمكان نزول الإنجيل وهي الشام. كما أقسم الله سبحانه بالمكان الذي انزل فيه التوراة وهو سيناء. إسلام ويب - لباب النقول في أسباب النزول - سورة التين- الجزء رقم1. كذلك أقسم بمكة المكرمة التي أنزل فيها القرآن الكريم خير الكتب. تفسير قوله "لَقَدْ خَلَقْنَا الْإِنسَانَ في احْسَنِ تَقْوِيمٍ" لقد كرم الله الإنسان بأنه خلقه في أحسن صوره. كما أنه يقصد بأحسن تقويم أي أن الإنسان معتدل القامة. كذلك خلق الله سبحانه الإنسان وأعضائه معافاة، وصحيحة. أيضا الإنسان لديه القدرة في السيطرة على حركة جسمه، والتحكم في نفسه. بالإضافة إلى أن الله عز وجل فضل، وميز الإنسان بأنه منحه العقل دون باقي المخلوقات. تفسير قوله "ثُمَّ رَدَدْنَاهُ أَسْفَلَ سَافِلِينَ" لقد خلق الله عز وجل الإنسان في أحسن تقويم، وجعله قوي.
تكريم الله –تعالى- للإنسان بأن خلقه في أحسن هيئة وأحسن صورة، بأنْ جعله منتصبًا قائمًا، ليس كغيره من المخلوقات، بقوله –تعالى-: {لَقَدْ خَلَقْنَا الْإِنسَانَ فِي أَحْسَنِ تَقْوِيمٍ}. [٧] عقوبة الله تعالى لمن فضّل الكفر على الإيمان، بإنزاله إلى الدّرك الأسفل من النّار، وجاء ذلك في قوله تعالى: {ثُمَّ رَدَدْنَاهُ أَسْفَلَ سَافِلِينَ}، [٨] هذا الحكم لمن أعرض عن الإيمان وكفر، {وَمَنْ أَعْرَضَ عَن ذِكْرِي فَإِنَّ لَهُ مَعِيشَةً ضَنكًا}. [٩] استثناء الله –تعالى- لعباده الصّالحين من الرّدّ إلى أسفل سافلين، فقد بشّرهم الله –تعالى- بقوله: {إلّا الذين آمنوا وعملوا الصّالحات، فَلَهُمْ أَجْرٌ غَيْرُ مَمْنُونٍ}، [١٠] الذين آمنوا وعملوا الأعمال الصّالحة، لهم أجر عظيم غير منقطع، ولا منقوص في الجنّة ثوابًا لهم على طاعاتهم. تأنيب الله –تعالى- للذي مازال تائهًا في غيابات الطّغيان والظّلام، بقوله: {فَمَا يُكَذِّبُكَ بَعْدُ بِالدِّينِ * أَلَيْسَ اللَّهُ بِأَحْكَمِ الْحَاكِمِينَ}. سبب نزول سورة التين. [١١] كلّ ما سبق من الأدلّة العقليّة والنّقليّة أما وعيتها أيّها الإنسان الغافل عن الله -تعالى-؟! ثمّ يختم الله -تعالى- السورة بتساؤل لبني البشر، ليثبت من خلاله بأنّه أحكم الحكماء وأحكم القضاة، وقاضي الحكماء، وقاضي القضاة، ويقيم الحجّة على من ينكر فضله من الكافرين، وهكذا ممّا تقدّم، قد تمّ الوقوف على تأملات في سورة التّين.
والثاني: (أنها مدنية) حكاه الماوردي عن ابن عباس وقتادة). [زاد المسير: 9/168] قالَ عَبْدُ اللهِ بْنُ عُمَرَ البَيْضَاوِيُّ (ت: 691هـ): (مختلف فيها). [أنوار التنزيل: 5/323] قال محمودُ بنُ أحمدَ بنِ موسى العَيْنِيُّ (ت: 855هـ): (وهي مكّيّة، وقيل: مدنيّة). [عمدة القاري: 19/434] قال أحمدُ بنُ محمدِ بن أبي بكرٍ القَسْطَلاَّنيُّ (ت: 923هـ): (مكية أو مدنية). [إرشاد الساري: 7/424] قال أحمدُ بنُ عبد الكريمِ بنِ محمَّدٍ الأَشْمُونِيُّ (ت:ق11هـ): ( مكية أو مدنية). أسباب النزول سورة يس المصحف الالكتروني القرآن الكريم. [منار الهدى: 430] قالَ مُحَمَّدُ بْنُ عَلِيٍّ الشَّوْكَانِيُّ (ت: 1250هـ): (وهي مكّيّةٌ في قول الجمهور. وروى القرطبيّ عن ابن عبّاسٍ أنّها مدنيّةٌ، ويخالف هذه الرّواية ما أخرجه ابن الضّريس والنّحّاس وابن مردويه والبيهقيّ عن ابن عبّاسٍ قال: (أنزلت سورة التّين بمكّة)). [فتح القدير: 5/622] قالَ مُحَمَّد الطَّاهِرُ بْنُ عَاشُورٍ (ت: 1393هـ): (وهي مكّيّةٌ عند أكثر العلماء، قال ابن عطيّة: لا أعرف في ذلك خلافًا بين المفسّرين. ولم يذكرها في "الإتقان" في عداد السّور المختلف فيها. وذكر القرطبيّ عن قتادة (أنّها مدنيّةٌ) ، ونسب أيضًا إلى ابن عبّاسٍ. والصّحيح عن ابن عبّاسٍ أنّه قال: (هي مكّيّةٌ)).
سورة يس بسم اللَّهِ الرحمن الرحيم. قوله تعالى ( إِنّا نَحنُ نُحيي المَوتى وَنَكتُبُ ما قَدَّموا وَآَثارَهُم) الآية. سبب نزول سورة التين وسبب تسميتها وفضلها – جربها. قال أبو سعيد الخدري: كان بنو سلمة في ناحية من نواحي المدينة فأرادوا أن ينتقلوا إلى قرب المسجد فنزلت هذه الآية ( إِنّا نَحنُ نُحيي المَوتى وَنَكتُبُ ما قَدَّموا وَآَثارَهُم) فقال لهم النبي r: إن آثاركم تكتب فلم تنتقلون. أخبرنا الشريف إسماعيل بن الحسن بن محمد بن الحسن الطبري قال: حدثني جدي قال: أخبرنا عبد الله بن محمد بن الشرقي قال: حدثنا عبد الرحمن بن بشر قال: حدثنا عبد الرزاق قال: أخبرنا الثوري عن سعد بن الظريف عن أبي نضرة عن أبي سعيد قال: شكت بنو سلمة إلى رسول الله r بعد منازلهم من المسجد فأنزل الله تعالى ( وَنَكتُبُ ما قَدَّموا وَآَثارَهُم) فقال النبي r: عليكم منازلكم فإنما تكتب آثاركم. قوله تعالى ( قالَ مَن يُحيي العِظامَ وَهِيَ رَميمٌ) قال المفسرون: إن أبي بن خلف أتى النبي r بعظم حائل فقال: يا محمد أترى الله يحيي هذا بعد ما قد رم فقال: نعم ويبعثك ويدخلك في النار فأنزل الله تعالى هذه الآية ( وَضَرَبَ لَنا مَثَلاً وَنَسِيَ خَلقَهُ قالَ مَن يُحيي العِظامَ وَهِيَ رَميمٌ).
[٦] تتناسب سورة التين مع السورة التي تسبقها، وهي سورة الشرح، وذلك أنّ الله -تعالى- ذكر في سورة الشرح حال أفضل الناس وأكملهم، وهو محمّد -صلّى الله عليه وسلّم-، وفي هذه السورة عرضت الآيات حال من تدنّى وشحّ إيمانهم، وبالتالي تكون السورتان عرضتا كلا نوعي البشر من أفضلهم إلى أدناهم، وبيان جزاء كلاهما. [٤] مقاصد السورة إنّ القارئ لآيات سورة التين والمتأمّل في معانيها وشرحها، يُدرك أن هذه الآيات المُحكمات جاءت لأهداف وأغراض عظيمة، وهي كما يأتي: [٧] قسم الله -تعالى- على حُسن خلقه للإنسان في أحسن صورة وأفضل تقويم. بيان رجوع الكفار إإلى النّار يوم القيامة، وجزاؤهم على ما كذّبوا في الحياة الدنيا. بيان جزاء المؤمنين، وما يترتّب لهم في الآخرة من ثواب جزيل. بيان حكمة الله -تعالى-، وتفرّده في ذلك عن كلّ الخلق، قال الله -تعالى-: (أَلَيْسَ اللَّهُ بِأَحْكَمِ الْحاكِمِينَ). [٨] إثبات كون دين الإسلام دين يلائم الفطرة ويناسبها، وتوبيخ كل مَن تركه ولم يؤمن به. [٥] تذكير المؤمنين بشيءٍ من نعم الله -تعالى- عليهم في الحياة الدنيا، وذلك من خلال ذكر فاكهتي التين والزيتون، اللّتان تعدان من الأطعمة الأساسية التي لا يستغني عنها إنسان، وأنّ هاتان الشجرتان هما باب رزقٍ وخيرٍ عظيمٍ للناس، وتعمّ البركة على أصحابها، وفيهما فوائد جمة للإنسان.
محتويات ١ التوفي وطريقة تحضيره ٢ مثلثات التوفي ٢. ١ طريقة الإعداد ٣ حلى التوفي ٣. ١ طريقة الإعداد التوفي وطريقة تحضيره تعتبر التوفي من السكاكر المفضّلة لدى عدد كبير من الناس وباختلاف الأعمار ، وهو عبارة عن خليط سكاكري يتم تحضيره من خلال حرق السكّر في المقلاة إلى أن يتم ذوبانه ويتّخذ اللون الذهبي الفاتح ، ومن ثم تُضاف إليه القشطة مع تحريك المزيج بشكل سريع. ومن الطرق الأخرى المتّبعة أيضاً في إعداد التوفي ، وضع 15 مكعّب من السكّر في قدر مع 100 مل من الماء ، إلى أن نلاحظ تغيّر لون السكّر ويصبح مشابه للكراميل ، لنقوم برفعه عن النار وإضافة 30 غرام من الزبدة المملحة له والخلط بشكّل جيّد ، من بعد ذلك نضع قدر المزيج على نار هادئة ، ومن ثم نضيف 4 ملاعق كبيرة من الكريما المستخدمة للحلويات والخلط جيّداً ، لاحقاً نضع المزيج في الفريزر لمدّة 30 دقيقة ومن ثم نضعه في الثلاجة. وتالياً نقدّم لكِ أطباق لذيذة يمكنك تحضيرها من التوفي. مثلثات التوفي المكوّنات الطبقة الأولى. علبة من القشطة. حلي التوفي البارد بالبسكويت | مجلة الجميلة. 1. 25 كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر. 0. 50 كوب من السكّر. بيض ، عدد ٣. ملعقة صغيرة من الفانيليا. حبة من الزبدة.
المقادير – سكر: نصف كوب (للتوفي) – القشطة: علبة – حليب: كوب – جبن كريمي: – بسكويت: – كريمة: 3 مغلفات (بودرة) (للكريمة) علبتين طريقة التحضير اخفقي الكريمة البودرة مع الحليب والقشطة بالخفاقة بسرعة حتى تتكاثف الكريمة. أضيفي الجبن الكريمي واخفقي حتى تتجانس المكونات. لتحضير التوفي: ضعي السكر في قدر وحركيه حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون ثم أضيفي القشطة وحركي جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ولونه بني وسميك. اغمسي البسكويت بالحليب ثم رصيه في طبق بايركس ووزعي خليط الكريمة والجبن ثم ضعي طبقة من التوفي. أعيدي الكرة لعمل طبقة ثانية ووزعي كمية من الكريمة وباقي كمية التوفي. حلى المثلثات بالحليب المحموس - ووردز. أدخلي الطبق للثلاجة ليلة كاملة ثم قطعيه مربعات وقطعي كل مربع إلى مثلثين وقدميه. — المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارةٍ متوسّطة لبضع دقائق. تحضير التوفي، وذلك بإذابة السكر الخشن على النار حتى يصبح سائلاً، ومن ثم إضافة القشطة، وتقليب المكوّنات بشكلٍ سريعٍ وحذر. سكب المزيج الناتج على وجه الطبقة السابقة، وترك المكوّنات تبرد في الثلاجة قبل التقطيع والتقديم.
مصادر