ما هى فوائد الوجبات السريعة ؟، سؤال نطرحه في هذا المقال من أجل التعرف على أهمية هذه الأكلات التي يدمنها البعض ويتناولها بشراهة، فعند سماعنا لكلمة الوجبات السريعة يتبادر إلى أذهاننا المطاعم العالمية الشهيرة المتخصصة في تقديمها مثل ماكدونالدز، برجر كينج، بيتزا هات، والكثير من المطاعم الأخرى التي تلقى رواجاً كبيراً في مختلف دول العالم. طريقة عمل البطاطس المقرمشة في البيت زي المطاعم - ثقفني. ومصطلح الوجبات السريعة يُطلق على الأكلات التي يتم تحضيرها في وقت قصير بمجهود أقل وهي تجذب بالتحديد فئة المراهقين والشباب حيث يفضلون تناولها أكثر من الطعام المنزلي ومن أمثلة هذه الأطعمة البرجر، البطاطس المقلية والنقانق والشاورما، وهي في الغالب تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والقليل من الألياف الغذائية والأملاح والمعادن، وفي موسوعة سنكشف لكم عن فوائد هذه الوجبات. فوائد الوجبات السريعة هناك فوائد محدودة للوجبات السريعة التي نستعرضها لكم فيما يلي: تتميز الوجبات السريعة بقلة تكلفتها وبالتالي فهي تحفظ الكثير من الأموال. تساعد على توفير الوقت والجهد، فكما ذكرنا من قبل أن إعدادها لا يستغرق وقتاً طويلاً على عكس الوجبات الأخرى وتحضيرها غير متعب. من خلالها يمكن التعرف على عدد سعراتها الحرارية وخاصةً لمن يحرص على الحفاظ على وزنه أو يرغب في إنقاصه، إذ أن بعض المطاعم تحرص على توضيح إجمالي السعرات الحرارية لكل وجبة.
صفي البطاطا جيدا وضعيها في صينية مفرودة لتجف قليلا. سخني الزيت تماما ويفضل ان يكون في مقلاة مفرودة. تغمسي اصابع البطاطا بالبيض ثم بالدقيق قم بلليها بالحليب واسكبيها بالزيت الساخن حتى تتحمر وتأخذ اللون الذهبي وتتحمر. طريقة عمل بطاطا شيبس حبات من البطاطا صغيرة الحجم. ملعقتان من البيكنج باودر. بهارات الباب ريكا. ثلاث ملاعق دقيق. بحث عن الوجبات السريعة - موضوع. قشري حبات البطاطا ثم قطعيها بواسطة مقشرة البطاطا لشرائح رقيقة أؤيمكن استخدام المبشرة الخاصة في تقطيع البطاطا لشرائح. انقعي رقائق البطاطا في الخل والبيكنج باودر لمدة نصف ساعة ثم صفيها من الخليط وضعيها في مصفاة لتجف قليلا. اخلطي الدقيق مع بهار البابريكا والملح ويمكن اضافة الفلفل الاسود. قومي بتسخين الزيت جيدا ثم اغمري رقائق البطاطا بالخليط وضعيها بالزيت الساخن ويفضل الانتباه من الالتصاق الرقائق مع بعضها البعض. قدمي الرقائق باردة او ساخنة حسب الرغبة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
السُّمنة المُفرطة تشير شتَّى الدِّراسات إلى أن الوجبات السريعة تضاعفت نسبة السُّعرات الحرارية فيها إلى أربع أو خمس مرات منذ سبعينيات القرن الماضي، وهذا من الطبيعي أنه سيؤدي إلى ارتفاع في مستويات السُّمنة لدى الأشخاص الذين يتناولونها، كما أن السُّمنة من أكثر الأسباب التي تؤدي إلى الكثير من الأمراض المختلفة، كأمراض القلب والشرايين، والأمراض النَّفسية، والعظام وغيرها الكثير. مشاكل في الجهاز الهضمي الوجبات السَّريعة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات، تؤدي إلى تسوُّس الأسنان، كما أنها تسبِّب أمراض عُسْرِ الهضم والقرحة، فقد كان من المعتقد سابقاً أن الأسباب الوحيدة للقرحة هي المأكولات الحارَّة، والتَّوتُّر النفسي، والدخان، ولكن اكتُشِف مؤخَّراً أن الوجبات السريعة المحتوية على نسبةٍ عاليةٍ من الزيوت وافتقارها للفيتامينات والألياف، أيضاً من مسبِّبات القرحة المُزمنة والتهاب القولون العصبي. أضرار الوجبات السريعة وكيف تقلل من ضررها. أمراض الكبد أُجريت بعض الدِّراسات على عدَّةِ أشخاص كانوا يتناولون الوجبات السَّريعة بشكلٍ يومي، وتبين أنهم مصابون بأمراض التهاب الكبد، وتشمُّعه. الإدمان كشفت مجلة "نيو ساينتيست" أن نسبة الدهون والسُّكَّريات الموجودة في وجبة واحدة من الوجبات السريعة كفيلة بإخلال توازن الجسم في تحكُّمه بتناول وجباته، حيث إنها تعمل على زيادة إفراز مادة "جالانين" الموجودة في الدماغ والمحفِّزة لطلب المزيد من الطعام، ناهيك عن بعض الدِّراسات التي أثبتت بأن بعض هذه الوجبات تحتوي على مواد كيميائية يصعب الابتعاد عنها كمن كان مدمناً على المخدِّرات.
الوجبات السريعة أصبحت حقيقة في حياة أولادنا لا يمكن انكارها ومحاولة الغائها باقناعهم بأضرارها الصحية غير وارد بالنسبة للكثيرين لذلك فالحل الوحيد هو الحد من هذه الأضرار قدرالمستطاع. وسنتناول فيها العديد من العناوين المهمة مثل: الوجبات السريعة هذا ما توضحه الدكتورة نبال عبد الرحمن أبو العلا استشاري ومسئول عيادة السكر بالمعهد القومي للتغذية والتي تشرح, إن الوجبات السريعة ليست كلها ضارة, ويمكن ببعض التغييرات جعلها أفضل وأكثر ملاءمة للصحة, فيفضل عند طلب البيتزا اختيار الأنواع التي تحتوي علي كميات أكبر من الخضروات وأقل من اللحوم والأجبان, وأن تكون القاعدة رقيقة وذلك للتقليل من السعرات الكلية للبيتزا. وفي حالة تناول البرجر يفضل اختيار الخبز الأسمر وطلب الحجم الصغير, كما يفضل المشوي بدلا من المقلي, مع تجنب أكل البطاطس المقلية وشرب المشروبات الغازية ويمكن استبدالهما ببعض الفاكهة أو العصائر الطبيعية غير المحلاة. كما يفضل اختيار السلاطات التي تحتوي علي الخضروات الطازجة والبعد عن الإضافات الدسمة مثل, المايونيز. ويفضل اختيار الحلويات التي تعتمد علي الفاكهة الطازجة مثل, سلاطة الفواكه, أو اختيار الحلويات ذات الحجم الصغير لتقليل كمية السعرات فيه, ويجب ألا نتناولها أكثر من مرتين في الأسبوع.
يجدون أنفسهم يتناولونها عند شعورهم بالجوع بسبب قدوم وقت الغداء وهم في الخارج. كذلك عندما تكون الأم امرأة عاملة ولا يمكنها أن تطهوا بشكل يومي فتلجأ للوجبات السريعة. ينتشر تناول الوجبات السريعة في ظروف معينة مثل السفر أو في المؤتمرات والاجتماعات. مكونات الوجبات السريعة اللحوم المقلية بالزيت مثل: الدجاج المقطع والسمك المغطى بالطحين والبيض مع الخبز المتفتت. يحتوي الزيت المستخدم في هذه الأصناف على نسبة دهون وسعرات حرارية عالية. اللحوم المعالجة مثل: السجق واللحم المدخن والنقانق، وتحتوي هذه الأصناف على نسبة عالية من الدهون. ويحتوي اللحم المدخن على نسبة كبيرة من ثاني أكسيد الكربون. اللحوم المشوية مثل: البيرغر المشوي والشاورما، هذه من أكثر الأصناف التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون. البطاطس المقلية وفي الغالب تكون مقطعة ومجمدة ومن الممكن أن تكون مقلية نصف قلية. ويقوم الطباخ بقليها مرة أخرى حتى تصل إلى النضوج التام، ويحتوي هذا الصنف على نسبة كبيرة من الدهون. السكر مثل: المشروبات الغازية والعصائر الصناعية ومعظم أطباق الحلويات. وهذه الأطباق تحتوي على نسبة سكر عالية ومواد حافظة ومواد كيميائية. الصلصات والمايونيز وكل ما يتم دهنه داخل الشطائر كلها تحتوي على زيوت وصوديوم.
[4] - تأثيرها على الجهاز التنفسي: إن الزيادة في السعرات الحرارية الموجودة في الوجبات السريعة يمكن أن تسبب زيادة في الوزن وبالتالي السمنة. تزيد السمنة من مخاطر الإصابة بمشاكل الجهاز التنفسي بما في ذلك الربو وضيق النفس. كما يمكن للوزن الزائد أن يضغط على القلب والرئتين حتى دون بذل جهد كبير، وتزيد هذه الأعراض عند المشي وصعود الدرج وممارسة الرياضة. أضرار الوجبات السريعة على الجهاز التناسلي تؤثر المكونات الموجودة في الوجبات السريعة على الخصوبة، حيث وجدت إحدى الدراسات أن الأغذية المصنعة تحتوي على الفثالات (أملاح وإسترات حمض الفثاليك) وهي مواد كيميائية يمكن أن تقاطع كيفية عمل الهرمونات في جسمك. قد يؤدي التعرض لمستويات عالية من هذه المواد الكيميائية إلى مشاكل في الإنجاب بما في ذلك العيوب الخلقية. [5] أضرار الوجبات السريعة على البشرة: تؤثر الأطعمة التي تتناولها على مظهر بشرتك، حيث يقول الخبراء بأن الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات كالشوكولاتة والبيتزا تؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم بقفزات مفاجئة وبالتالي ظهور حب الشباب. وجدت إحدى الدراسات أن الأطفال والمراهقين الذين يتناولون الوجبات السريعة على الأقل ثلاث مرات أسبوعياً هم الأكثر عرضة للإصابة بالأكزيما.
إرتفع سهم "تويتر" بنحو 25% في التبادلات الإلكترونية التي سبقت افتتاح بورصة وول ستريت، بعد شراء رئيس شركة "تيسلا" إيلون ماسك حصة كبيرة من أسهم الشبكة الاجتماعية. وأفادت وثيقة قُدّمت إلى هيئة الأوراق المالية والبورصات الأميركية بأنّ إيلون ماسك، وهو الرجل الأغنى في العالم، استحوذ على نحو 73, 5 مليون سهم من الأسهم العادية لـ"تويتر"، ما يمثل 9, 2% من قيمة الشركة في البورصة. ووصلت قيمة استثمار الملياردير إلى نحو 2, 9 مليار دولار، وذلك باعتماد السعر الذي أغلق عليه سهم الشركة الجمعة. وكان سهم "تويتر" يُتداول عند الساعة الحادية عشرة إلا ربعاً بتوقيت غرينتش بسعر 48, 75 دولاراً، مسجلاً ارتفاعاً بنسبة 24, 01%. ويستخدم ماسك موقع "تويتر" باستمرار، ويبلغ عدد متابعيه نحو 80 مليوناً. أسهم "تويتر" ترتفع بسبب إيلون ماسك | نداء الوطن. وغالباً ما تثير منشوراته وتعليقاته عبر الموقع جدلاً واسعاً. ونشر ماسك في 2018 تغريدة ادعى فيها أن لديه التمويل المناسب لسحب "تيسلا" من سوق الأسهم من دون تقديم دليل على كلامه. وبعد تغريدة أخرى مضللة في أوائل عام 2019 وافق ماسك على شرط الاستحصال على موافقة مسبقة على منشوراته المرتبطة مباشرة بأعمال "تيسلا". كذلك تنحى ماسك من رئاسة مجلس إدارة "تيسلا".
وقال جوش وايت، الخبير الاقتصادي المالي لدى هيئة الأوراق المالية والبورصات الأمريكية، لبي بي سي إن خطة "حبة السم" من بين "خطوط الدفاع الأخيرة التي يمكن تلجأ إليها الشركات للدفاع عن نفسها ضد عمليات الاستحواذ العدائية". وأضاف: "نسميه أيضا الخيار النووي"، في إشارة إلى أنه الخيار الأخير للدفاع. وقال وايت إن مجلس إدارة تويتر أوضح أنه "لا يرى أن العرض يقدم القيمة التي تناسب الشركة". وأضاف: "لأن ماسك أشار إلى أنه ليس لديه استعداد للتفاوض بشأن سعر أعلى، مضى مجلس إدارة تويتر قدما في اتجاه حبة السم". وأشار خبير هيئة الأوراق المالية والبورصات الأمريكية إلى أن أسلوب التفاوض الذي استخدمه ماسك كان مفاجأة، لأنه إذا كان الهدف النهائي من العرض هو الاستحواذ على شركة تويتر، فلن تكون هذه هي "الطريقة الصحيحة" لتحقيقه. صحيفة دنيا الوطن | خبير يكشف الراعي الرئيسي للأزمة الأوكرانية. وتابع وايت: "أعتقد أنه لو كان (ماسك) جادا بالفعل في محاولة الاستحواذ، فعليه أن يبدأ بسعر ويترك الباب مفتوحا أمام التفاوض فيه". ومن المقرر أن تظل خطة تويتر الدفاعية حتى 14 إبريل/ نيسان العام المقبل. وقال باراغ أغراوال، الرئيس التنفيذي لتويتر، إن الشركة لن تكن "رهينة" لهذا العرض. وفي غضون ذلك، قال إيلون ماسك، أثناء اجتماع TED2022 في فانكوفر: "لست متأكدا من أنني سوف أستطيع الاستحواذ عليها"، مؤكدا أن لديه "خطة بديلة" رغم أنه لم يعلن عن أي تفاصيل أخرى.
يسمى هذا التكتيك حبة السم أو الخيار النووي في إشارة إلى أنه الخيار الأخير للدفاع (رويترز) وقال وايت إن مجلس إدارة تويتر أوضح أنه "لا يرى أن العرض يقدم القيمة التي تناسب الشركة". وأضاف "لأن ماسك أشار إلى أنه ليس لديه استعداد للتفاوض بشأن سعر أعلى، مضى مجلس إدارة تويتر قدما في اتجاه حبة السم". وأشار خبير هيئة الأوراق المالية والبورصات الأميركية إلى أن أسلوب التفاوض الذي استخدمه ماسك كان مفاجأة، لأنه إذا كان الهدف النهائي من العرض هو الاستحواذ على شركة تويتر، فلن تكون هذه هي "الطريقة الصحيحة" لتحقيقه. وتابع وايت "أعتقد أنه لو كان (ماسك) جادا بالفعل في محاولة الاستحواذ، فعليه أن يبدأ بسعر ويترك الباب مفتوحا أمام التفاوض فيه". ومن المقرر أن تظل خطة تويتر الدفاعية حتى 14 أبريل/نيسان العام المقبل. وقال باراغ أغراوال الرئيس التنفيذي لتويتر إن الشركة لن تكون "رهينة" لهذا العرض. وفي غضون ذلك، قال إيلون ماسك -أثناء اجتماع "تيد 2022" (TED2022) في فانكوفر "لست متأكدا من أنني سوف أستطيع الاستحواذ عليها"، مؤكدا أن لديه "خطة بديلة" رغم أنه لم يعلن عن أي تفاصيل أخرى. خبير مالي لـ «الموقع»: طرح بنك القاهرة في البورصة يعطي دفعة قوية لسوق المال ويجذب مستثمرين جدد - موقع الموقع. وأعلن ماسك عن شرائه 9. 2% من شركة تويتر في وقت سابق من أبريل/نيسان الجاري، لكن ذلك لم يجعله المالك الأكبر لأسهم الشركة.
أيمن الزيات الخبير الاقتصادي كتبت – ندى محمد أيوب أعلن بنك مصر أمس الخميس تنفيذ صفقة من الحجم الكبير للاستحواذ على أسهم بنك القاهرة بنسبة تلامس 100% بحجم تداول 1. 125 مليار سهم بقيمة تبلغ 7 مليارات جنيه، بعد توجيه القيادة السياسية بدعم منظومة سوق المال وطرح الشركات المملوكة للدولة في البورصة. قال أيمن الزيات خبير أسواق المال، إن بنك مصر من الأساس كان يملك حوالى57% من أسهم بنك القاهرة، قبل تنفيذ صفقة أمس، وتم تنفيذ الصفقة بتكملة شراء لكامل أسهم بنك القاهرة، من شركة مصر كابيتال التابعة لبنك مصر، وبذلك أصبح مالكا لـ 99. 99% من بنك القاهرة. نرشح لك: سعيد الفقي لـ «الموقع»: صحوة كبيرة وبداية دورة اقتصادية جديدة لسوق المال مع دعم ومساندة الجهات الحكومية وأضاف خبير أسواق المال خلال حديثه لموقع « الموقع »، أن الصفقة كانت لتجهيز بنك القاهرة لطرح حصة منه للاكتتاب العام، أو يتم بيع حصة منه لمستثمرين استراتجيين، مثلما حدث مع صفقات الاستحواذ الأخيرة لصندوق الإماراتي وقد يكون الصندوق السيادي السعودي هو المشترى. وأكد الزيات، أن طرح بنك القاهرة في البورصة بعد اتفاق مع الحكومة المصرية والصندوق السيادي المصري على استثمار 10مليارات دولار في مصر، يعطى دفعة قوية لسوق المال ويعمل عل جذب شريحة جديدة من المستثمرين الأجانب والعرب والمؤسسات المالية الكبيرة وأيضا أفراد كثيرة.
وأعلن ماسك عن شرائه 9. 2 في المئة من شركة تويتر في وقت سابق من هذا الشهر، لكن ذلك لم يجعله المالك الأكبر لأسهم الشركة. وكشفت شركة فانغارد لإدارة الأصول أن صندوق الاستثمار الخاص بها يحتوي على 10. 3 في المئة من أسهم تويتر. وقال ماسك في وقت سابق إن تويتر تحد من حرية التعبير على منصتها للتواصل الاجتماعي، وردد تلك المزاعم في حديثه أمام مؤتمر فانكوفر. وأشار إلى أن الدافع وراء هذه الصفقة يتمثل في زيادة حرية التعبير - وهو حق دستوري أمريكي - على تويتر. قـــــــــــــد يهمك أيضأ: تويتر تعمل على تطوير أداة تتيح لمستخدميها تصحيح تغريداتهم عرض إيلون ماسك لشراء توتير سيكون خطيراً على الخطاب السياسي ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة مصر اليوم ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من مصر اليوم ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
خبير يكشف الراعي الرئيسي للأزمة الأوكرانية تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice رام الله - دنيا الوطن رأى ويليام روبنسون، البروفيسور بجامعة كاليفورنيا بمدينة سانتا باربارا، أن رأس المال العابر للحدود قد حقق أرباحا ضخمة بسبب الأزمة الأوكرانية، لذا سيدفع أمريكا إلى تصعيد أكبر للصراع وقال البروفيسور، وهو كاتب في موقع (Rebeli n): "إن الوضع غير الهادئ في شرق أوروبا قنن في الواقع التضخم الباهظ في الميزانيات العسكرية العالمية وجعل مصنعي الأسلحة أكثر غنى"، بحسب ما جاء على موقع (روسيا اليوم) وأوضح: "ارتفعت أسعار أسهم الشركات العسكرية وشركات الحراسة بشكل سريع. فارتفعت أسعار أسهم شركة "Raytheon" خلال الأسبوعين الأولين للنزاع في أوكرانيا بمقدار 8%، وشركة "General Dynamics" بمقدار 12%، وشركة "لوكهيد مارتن" بمقدار 18%، وشركة "Northrop Grumman" بمقدار 22%. في غضون ذلك شهدت أسهم الشركات العسكرية في أوروبا والهند وأماكن أخرى مكاسب مماثلة، وسط توقعات بزيادة هائلة في الإنفاق العسكري العالمي. ووفقا لمستشار شركات "بوينغ" و"جنرال دايناميكس" و"لوكهيد مارتن" و"رايثيون تكنولوجيز"، عادت الأيام السعيدة للصناعة العسكرية" وذكر الباحث أن شركة "RAND"، وهي مركز البحوث والاستشارات التابع للبنتاغون، كانت ترى هدفها في عام 2019 في استخدام ضعف وقلق موسكو لممارسة الضغط على جيشها واقتصادها وتقويض سمعة سلطاتها داخل البلاد وخارجها، مضيفا أن تحقيق هذا الهادف كان مخططا عن طريق توسع حلف الناتو شرقا.
ثمة أكثر من آلية لتطبيق هذه الاستراتيجية، يضيف عبد الله: "والتي تؤمن لملاك تلك الشركات والمستثمرين فيها المستهدفة بالاستحواذ الحفاظ على شركاتهم، ومنع الاستيلاء عليها دون رغبتهم، حيث يتم تخفيض قيمة أسهم الشركة المعنية وعرضها على مساهميها وبالتالي يتم تخفيض حصة الطرف الساعي للاستحواذ عليها".