سورة ق كاملة بصوت الشيخ ماهر المعيقلي - YouTube
سورة ق | الشيخ ماهر المعيقلي - YouTube
سورة ق مكررة (17) مرة ماهر المعيقلي - YouTube
سورة ق الشيخ ماهر المعيقلي - YouTube
رول العجة بالخضار ثلاثُ بيضات. ملعقة كبيرة من الطحين. ثلاثُ ملاعقَ كبيرة من الكريمةِ السائلة. أربع حبات من البندورة المجفّفة. مئة غرام من الزيتون خالي البذور. نصف من أوراق الزعتر الأخضر المفرومة. مئتان غرام من الجبن الكريميّ. القليل من الفُلفُل الأبيض. ملعقة كبيرة من الخلّ الأبيض. اكسري البيض في وعاء، وأضيفي الخلّ إليه، ثمّ اخفقي المكوّنيْن جيّداً. ضعي الكريمة السائلة، والملح، والفُلفُل الأسود، والفلفل الأبيض، واخفقي المكوّناتِ من جديد. أضيفي الطحين، واستمرّي في الخفق حتّى تتداخلَ جميعُ المكوّناتِ مع بعضِها. أذيبي الزبدة على نارٍ متوسّطة، واسكبي خليط العجّة عليها. اطهيها حتّى تتحمر من الجهتيْن. ضعيها في طبقٍ واسع، واتركيها لمدّةِ خمس دقائقَ حتّى تبرد. ادهنيها بالجبن الكريميّ، وانثري القليلَ من الزيتون، والبندورة المجفّفة، والزعتر الأخضر. لفّيها على شكل رول، وقطعيه إلى قطعٍ متساوية، ثمّ رتّبيها في طبقِ التقديم. طريقة عمل بيض بالخضار - موضوع. زينيها ببعض أوراق الزعتر، وقدّميها. فيديو عجة البيض والخضار المخبوزة للتعرف على المزيد من المعلومات حول عجة البيض والخضار المخبوزة شاهد الفيديو.
عجة البيض بالخضار.. تحتوي على لب الكوسى الذي يمحنها طراوة لافتة والكثير غيره من الخضار ايضا!
نرفع الخليط السابق عن النار، ونتركه جانباً حتى يبرد. نخفق البيض جيّداً، ونضع فوقه الخليط السابق، ونضيف الجبن المبشور. نسكب الخليط في قوالب السيليكون أو قوالب الكب كيك. نُدخل القوالب إلى الفرن المسخن مسبقاً حتى يتضاعف حجم الخليط، ثمّ ننقلها إلى الرف السفلي حتى تتحمر جيّداً. نُخرج القوالب من الفرن، ونتركها تبرد قليلاً ثمّ نقدمها.