عصير الكرفس من العصائر الطبيعية التي تساعد في تحسين الصحة العامة، فهو يساعد على طرد السموم من الجسم وله خصائص مضادة للالتهابات، في هذا التقرير نتعرف على فوائد عصير الكرفس لصحتك، بحسب موقع wellandgood. فوائد عصير الكرفس لصحتك 1. غني بمضادات الأكسدة أظهرت الدراسات أن هناك بعض فوائد الكرفس التي تأتي من تناول الخضار في شكلها الكامل، والكرفس نبات قوي يحتوي على مضادات الأكسدة والإنزيمات والمغذيات النباتية. 2. يساعد على طرد السموم الكرفس هو مدر طبيعي للبول، وإلى جانب قدرته على مساعدة الكبد على التخلص من السموم، يمكنه أيضًا تقليل الانتفاخ. 3. خصائص مضادة للالتهابات تظهر الأبحاث أيضًا أن مستخلص الكرفس قد يكون له أيضًا خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات، بالإضافة إلى القدرة على موازنة نسبة السكر في الدم. 4. فوائد عصير الكرفس للجنس. يدعم الترطيب شرب عصير الكرفس يمكن أن يدعم أيضًا الترطيب المناسب حيث يتكون الكرفس في الغالب من الماء ، مما يعني أن شرب عصير الكرفس يمكن أن يساعدك في الوصول إلى هدفك اليومي من الترطيب ويمنع الجفاف. 5. قد يساعد في علاج مشاكل الجلد على الرغم من أن عصير الكرفس ليس علاجًا لأي حالة مزمنة، إلا أنه بسبب فوائده المضادة للالتهابات، فإن شرب عصير الكرفس قد يساعد في علاج الأمراض الجلدية المزمنة مثل الصدفية.
كما أنه يعزز من إفراز الأحماض الصفراوية أو السيترويدية وهي مفيدة في حمض الكوليسترول. العصير المستخرج من سيقان الكرفس يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول لدينا لتصل إلي 7 نقاط، حيث تساعد في كسر تراكم الدهون في الكبد. الجمع بين 1 كوب من عصير الأناناس الطازج مع 1/4 كوب عصير الكرفس، حفنة من عصير الموز المجمد مع السبانخ في الخلاط الكهربائي للمزج بينهم والحصول علي مكونات ناعمة وتناول هذا العصير بضع مرات في اليوم. التحكم في ضغط الدم: إذا كنت تتناول كوب من عصير الكرفس علي مدار اليوم، سوف تكون قادر علي توازن مستويات ضغط الدم تحت السيطرة. اكتشف أشهر فيديوهات فوائد عصير الكرفس | TikTok. بالإضافة إلي إحتوائه علي مادة تقلل من إفرازات هرمونات التوتر وتحقيق إسترخاء العضلات الموجودة حول الأوعية الدموية لدينا بحيث يتمدد والدم يتدفق من خلالهم بسلاسة بدون أن يسبب الكثير من الضغط علي الجدران الداخلية. الجمع بين 1/4 كوب من عصير الكرفس، 1 موز مجمد، 1/2 كوب جرانولا، 1/2 كوب الزبادي العادي،1/4 كوب من الحليب المفضل لديك في الخلاط. والمزج بينهم للحصول علي خليط ناعم والتمتع بتناول وجبة خفية بعد الظهر. يمنع إضطرابات الجهاز الهضمي: يمتلك عصير الكرفس الكثير من الإمكانيات لعلاج مختلف إضطرابات الجهاز الهضمي.
يحظى الكرفس بالكثير من الاهتمام باعتباره من الاطعمة الفائقة، حيث يدعي المؤيدون أن عصير الكرفس يساعد في مكافحة مجموعة من الأمراض، بما في ذلك الالتهابات وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول. * ما هو الكرفس؟ الكرفس عضو في عائلة الجزر، حيث يوفر النبات وبذوره مصدرًا وفيرًا للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ولكن هل عصير الكرفس "طعام خارق"؟ وما الفوائد الصحية التي يقدمها؟ وفي هذه المقالة نتعرف على ما يقوله العلم عن عصير الكرفس، وما يحتاج الناس إلى معرفته قبل أن يشربوه، وتوضح هذه المقالة الأدلة وراء الادعاءات بشأن عصير الكرفس الخارق، وتستكشف الفوائد الصحية. الكرفس من الأغذية النباتية من عائلة الجزر * القيمة الغذائية لعصير الكرفس الكرفس مصدر جيد للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، حيث يحتوي على مستويات عالية من فيتامين ك، وكميات جيدة من فيتامين أ، وفيتامين ب 2 وب 6، وفيتامين سي، كما يعد مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائية التالية: حمض الفوليك. البوتاسيوم. المنغنيز. حمض البانتوثنيك. الألياف الغذائية. يحتوي نبات الكرفس وبذوره على مواد كيميائية يطلق عليها خبراء التغذية المغذيات النباتية. هذه المواد الكيميائية لها خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
تحولت المواقف الذكية في سوق الحب بالدمام إلى أزمة متجددة تطول تداعياتها عدة أطراف "اقتصادياً واجتماعياً"، سواء لمرتادي الأسواق أو سكان الأحياء وأصحاب المحال التجارية، نتيجة تعطل مستمر لأجهزة الدفع وكثرة المخالفات، إضافة إلى ارتفاع الرسوم مقابل ساعات انتظار، واشتراط الدفع بالعملة المعدنية. ورغم توجيه الأمير سعود بن نايف أمير المنطقة الشرقية، بوضع حلول عاجلة لتوفير مواقف لمتسوّقي سوق الدمام لتمكنهم من التسوّق وفق منظومة من الخدمات وتخفيف الازدحام التي يشهدها السوق إلا أن الشركة المسؤولة عن هذه المواقف لم ترتقِ بهذه الخدمات ومازالت محل التساؤل والاستفهام، فهناك تعطل لبعض أجهزة الدفع مما ينتج عنه بعض المخالفات وتحديداً أثناء البحث عن جهاز سليم للدفع، فما إن يأتي السائق إلى مركبته بعد رحلة البحث عن جهاز إلا ويجد المخالفة أمامه في دقائق بسيطة. معاناة مواقف سوق الحب بالدمام أصبحت حديث المجالس، وأصبح بعض من مرتادي السوق يتخلون عن مركباتهم ويتجهون إلى سيارة الأجرة تحسباً لتعطل أجهزة الدفع الآلي والمخالفة غير المستحقة. هدى هادي؛ إحدى مرتادي السوق قالت حصلت على مخالفة من الشركة المسؤولة عن مواقف سوق الحب بالدمام ومع الأسف كان بسبب تعطل الجهاز الآلي الخاص بهم، فخلال ذهابي الى الجهاز عدت للسيارة ووجدت المخالفة، هذا دليل أن هناك ترصداً من قِبل موظفي الشركة والهدف الرئيس هو إعطاء المخالفة لأكبر عدد ممكن، فليس من المعقول في خلال 3 دقائق وعند ذهابي للجهاز للحصول على موقف رسمي أعود للسيارة وأجد مخالفة.
افتتح أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير أمس، فعاليات أيام سوق الحب بنسخته الثانية، الذي تنظمه أمانة المنطقة في وسط الدمام. ويأتي المهرجان لإحياء تراث الأسواق الشعبية القديمة وتعريف الشباب بالموروث الثقافي الوطني، متضمنًا نخبة من الفعاليات التراثية والترفيهية والاجتماعية، التي تستمر 10 أيام، بمشاركة عدد من الجهات بالقطاعين الحكومي والخاص والقطاع غير الربحي، ويتضمن عددًا من الفعاليات والبرامج المتنوعة، بمشاركة أصحاب المهن القديمة والمحافظين على الموروث الشعبي للمنطقة الشرقية. وأكد أمين المنطقة الشرقية أن ما تمثله هذه المهرجانات التراثية من قيمة وطنية كبيرة ترسخ العادات والتقاليد في أبناء هذا الجيل، والتعريف بالبيئة السعودية وموروثها الشعبي.
محمد بن مسعود - الدمام - المناطق_المنطقة الشرقية تنطلق غداً فعاليات مهرجان "أيام سوق الحب" في نسخته الثانية، الذي يعد أول مهرجان نوعي بالدمام لإحياء الأسواق الشعبية القديمة، حيث يتم تنظيمه من قبل أمانة المنطقة الشرقية، ويستمر 10 أيام خلال شهر رمضان الحالي، فيما يستكمل فعاليته لمدة 15 يوماً ابتداء من عيد الفطر المبارك. وتتضمن الفعاليات أكثر من 13 برنامجاً متنوعاً، تهدف إلى إحياء الأسواق الشعبية القديمة، المتجاوزة نشأتها ما يقارب 60 سنة، بمشاركة عدد من القطاعات الحكومية والخاصة وغير الربحية، وأكثر من 300 متطوع ومتطوعة. وأوضح معالي أمين الشرقية المهندس فهد الجبير، أن الأمانة تحرص على إقامة هذه المهرجانات، وإحياء الموروث الشعبي بين أفراد المجتمع وتعريف جيل الشباب بالحضارة والثقافة الوطنية، مع تسليط الضوء على منظومة الحياة القديمة وحياة الآباء والأجداد بمختلف بيئات الماضي من خلال تفاصيل تفاعلية ذات طابع عصري فيه الكثير من الإمتاع بكل جوانبه الترفيهية والثقافية والاجتماعية. وأكد معاليه، على ما تمثله هذه المهرجانات التراثية من قيمة وطنية كبيرة ترسخ العادات والتقاليد في أبناء هذا الجيل والتعريف بالبيئة السعودية وموروثها الشعبي المجيد، مشيراً إلى أن المهرجان يأتي تحت شعار "قديمك نديمك.. لو الجديد أغناك" والذي تتنوع برامجه: برامج للطفل، وللقرقيعان، والقهوة السعودية، والمطبخ السعودي، والفعاليات الترفيهية والتوعوية، حيث تحاكي هذه البرامج الحياة بكل تفاصيلها قبل ما يقارب 60 سنة في موقع سوق الحب، بمشاركة أصحاب المهن القديمة والمحافظين على الموروث الشعبي للمنطقة الشرقية والعديد من المتميزين بهذه الحضارة التراثية.
درة - سلطان الدوسري: شهد مهرجان (أيام سوق الحب) الذي تنظمه أمانة المنطقة الشرقية زيارة أكثر من 45 ألف زائر منذ انطلاقته، تحت شعار (قديمك نديمك لو الجديد أغناك)، وتوافد الزوار للمهرجان من مختلف المدن والمحافظات للاستمتاع بالفعاليات المتنوعة التي تضمنها من عروض تراثية وأركان وفلكلور شعبي ومهن حرفية قديمة، إضافة للمسرح التفاعلي الذي قدمت خلاله العديد من الفقرات الترفيهية والتوعوية وكذلك التثقيفية للتعريف بحضارة وتاريخ الدمام والأسواق الشعبية ومنها سوق الحب. واستذكر زوار مهرجان (أيام سوق الحب)، جلسات التراث القديمة لأحياء الدمام، وأعادت تلك الجلسات مظاهر حياة البسطاء فيها إلى ما قبل 70 عام، وأتاحت فرصة للأبناء للتعرف عن قرب على حياة الآباء والأجداد في الماضي، في ظل وجود "الدكاك" و"المركاز" التي تحولت لجلسات للزوار محتسين الشاي والقهوة العربية ومتذوقين الأكلات الشعبية، حيث أصبحت المقاهي الشعبية مقصدا لمن يدخل الى أروقة المهرجان، في الوقت الذي أوجد المنظمون وظائفا مؤقتة للعديد من الشباب الذين عملوا بالفترة المسائية في معارض وأركان المهرجان وداخل المقاهي الشعبية. كما شهدت منطقة الفعاليات زيارة العديد من كبار السن ورجال الأعمال الذين استذكروا في سوق الحب بداية تنامي أحياء مدينة الدمام وانتعاش الحياة التجارية فيها، حيث تعد منطقة السوق نقطة لانطلاق الاقتصاد ومقرا لسكن العائلات التجارية المعروفة بالمنطقة الشرقية.
تتنازع الروايات سوق الحبوب في مدينة الدمام، والذي أطلق عليه البعض (شارع الحُبّ) استناداً لرواية عشق أسطورية، جرت أحداثها في السوق العتيق ، فالبعض ينسب اسم سوق الحب إلى عاشق متيّم بالأفلام المصرية، ومنها «شارع الحب»، والبعض الآخر كان يسميه سوق الحَب، بفتح الحاء، نسبةً إلى بيع الحبوب والدقيق في السوق. منذ 77 عاماً، لم تمح الأعوام ذكريات السوق، الذي يقع بالقرب من حي الدواسر بمدينة الدمام، وتنتشر فيه العمالة الوافدة، إثر تراجع نسبة التجار المواطنين، وشهد السوق تطويراً ملحوظاً في الآونة الأخيرة، إذ أخذت أمانة الشرقية زمام المبادرة في العمل على جعل السوق مقصداً للأهالي والزائرين بطابع للترويح عن النفس، من خلال وضع عدد من المحلات المطورة وتعليق الإنارات الصفراء وعمل المهرجانات. ويقول أمين إمام (بائع)، وهو من أقدم البائعين في السوق، إن هناك تطوراً ملحوظاً من ناحية توفير مواقف السيارات لتخفيف الزحام، بالإضافة إلى تطوير بعض المحلات التي كانت في مبانٍ سكنيّة متهالكة، وكذلك عمل الجولات الرقابية المستمرة للتخلص من المخالفين والتأكد من البضائع المقلدة والضارة للاستخدام الشخصي، مشيراً إلى أن ذلك زاد أعداد المرتادين في الآونة الأخيرة.
وقال سيهات، لـ"العين الإخبارية": "عندما كبر السوق فإن أغلب العرسان كانوا يذهبون إلى هناك لشراء الذهب وخياطة وتفصيل الملابس"، ويعتقد أن التسمية تحولت إلى "سوق الحُب" في وقت لاحق بعد تردد الكثير من الشباب عليه. وذكر أن السوق كان ينبض بالكثير من النشاط والحيوية بسبب تخصيص الأقسام المختلفة من أماكن بيع الذهب والملابس ووجود الجاليات المختلفة، بالإضافة إلى وجود جزء خلفي من السوق كان يسمى سوق "سيكو" وهي من أشهر ماركات الساعات، لكن خفت بريقه مؤخرا. ورأى سيهات أن مثل هذه النشاطات ستعيد للسوق بريقه رغم وجود المجمعات التجارية والمولات التي أخذت مساحة كبيرة، وأن سوق الذهب ما زال نشطا وهو السوق الرئيسي للعديد من الزبائن من مختلف الطبقات في المنطقة. وعرض أحمد أبو ردحة، وهو (مقتنٍ للتراث)، خلال المهرجان، أكثر من 100 قطعة تراثية تعود لفترة الخمسينيات والستينيات والسبعينيات وقبل ظهور النفط، وأقدم المقتنيات منذ فترة الخمسينيات وهي عبارة عن "تلفزيون ومذياع"، جذبت زوار المهرجان، مطالباً باستمرار السوق طيلة أيام العطل وفي شهر رمضان المبارك. وحظي المهرجان بزيارة نخبة من الشخصيات الذين أشادوا بالمهرجان وما تضمنه من فعاليات متميزة لإحياء الموروث الشعبي والفعاليات التي نالت رضا الحاضرين.
كذلك الفتوش كنوع من أنواع السلطات المميزة العربية التي يحبها الجميع لديه. لدى هذا المطعم سعر يناسب الجميع، وكذلك طعام لذيذ وخدمة اصطفاف السيارات. الموقع: شارع الأمير محمد بن فهد، الدمام، ساعات العمل: 12:00 ظهراً حتى 1:00 بعد منتصف الليل، (يومياً). هاتف: 646583013 صفحة المطعم على الإنستجرام: [email protected] مصدر الصور: > اشترك بنشرة واتس أون مجانًا لتحصل على تحديثات حصرية عن كل ما تبحث عنه