أيضا يوصى باستخدام خلاط عالي السرعة للحصول على تناسق أكثر سلاسة وسرعة في الخدمة، وبإمكانك أيضاً أن تستثمر في آلة لصنع «غرانيتا» لتبقي مخزوناً ثابتاً من القهوة والشاي المثلَّجين جاهزين.
أدوات تحضير القهوة المختصة، تعتبر القهوة أحد ألذ المشروبات اليومية التي لا غنى عنها. حيث أن فنجان من القهوة قد يجعل مزاجك معتدلًا طوال اليوم. وتوجد العديد من الطرق التي من خلالها يمكننا تحضير القهوة في المنزل حتى تكون مثل التي نشربها في المطاعم والكافيهات آلة صنع الاسبرسو الخطوة الأولى لتحضير القهوة المختصة هي الحصول على حبوب البن. التي ستعطي مشروباتك نكهة مميزة وطازجة والتي ستحدد علامتك التجارية. ثم الخطوة الثانية هي اختيار آلة صنع الاسبرسو التي تتيح لك تحويل هذه الحبوب الى لاتيه، موشا، كابتشينو، ومشروبات مميزة أخرى. إن هذه المشروبات القائمة على الإسبريسو لن تجذب الزبائن فحسب. بل إنها سوف تزيد من عائداتك أكثر من بيع فنجان تلو الآخر من القهوة السوداء العادية. أدوات تحضير القهوة المختصة - متجر محمصة بساطة القهوة. في حين أن هنالك معدات مستعملة للبيع، يُنصح بشراء آلة اسبرسو جديدة لأن هذه الآلة هي العامل الرئيسي في المقهى. مطحنة اسبريسو من أدوات تحضير القهوة المختصة يعد طحن الحبوب في المنزل وطوال اليوم هو المفتاح لصنع أفضل المشروبات الممكنة. في الواقع، يمكن أن يؤدي طحن الحبوب حتى 10 دقائق قبل التخمير إلى انخفاض ملحوظ في النكهة ولكن. لماذا تحدث حبوب البن المطحونة حديثًاً مثل هذا الاختلاف؟ يزيد من مساحة سطح الحبة ويمنحك الوصول إلى الزيوت الغنية والجزيئات القابلة للذوبان.
التي تخلق المذاق والرائحة المتميزة لأنواع المشروبات المختلفة. تم تصميم مطاحن الإسبريسو لجعل الطحن الدقيق للغاية الذي تتطلبه آلات الإسبريسو للعمل بشكل صحيح. مطحنة قهوة عادية من أدوات تحضير القهوة المختصة مع أن عدد الزبائن الذين يطلبون مشروبات مميزة يفوق بكثير عدد الذين يفضلون القهوة السوداء العادية، فمن المهم أن تستوعبوا كل زبائنكم! ادوات القهوة المختصة. أيضا يمكن للقهوة العادية والمنزوعة الكافيين بشكل عام أن تواكب الطلب الأقل على هذا النوع من المشروبات. قهوة برورز في حين أن آلة قهوة برورز يكون كافيًا للمقهى العادي، هناك العديد من الأنواع للاختيار منها صانع القهوة التلقائي، وآلات القهوة، وجرار القهوة هي بعض الطرق العديدة لتحضير وتقديم القهوة. تُصنع القهوة في كثير من الأحيان في أوعية زجاجية، ولكن هناك أيضًا وعاء هوائي، هذا النوع من الأوعية يمكن أن تُبقي القهوة أكثر سخونة لفترة أطول. خلاطات فرابيه وسموثي فالخلاط مع درع الصوت ضروري لكي تتمكن من صنع مشروبات مجمدة تعتمد على الإسبريسو مثل اللاتي المثلج والفريبس. يتيح لك واقي الصوت استخدام الخلاط دون الإخلال بأجواء عملك، وهو أمر مهم بشكل خاص للعمليات الصغيرة حيث لا يوجد فاصل كبير بين منطقة تحضير المشروبات ومنطقة الجلوس.
السبت 02/أبريل/2022 - 07:25 ص غلاف الكتاب في مسرحيته الأشهر، "المتزوجون"، وفي المشهد الذي يجمع الفنان الراحل سمير غانم، بالفنانة شيرين، بعد أن أعدت له وجبة الملوخية والفراخ العجيبة، وعندما يسألها كيف طهت الطعام وهي الابنة المترفة المدللة، تجيبه: "من كتاب أبلة نظيرة". وفي أروع مشاهد فيلم "صغيرة علي الحب"، يجمع مشهد "المسقعة المحروقة" بين الفنان نور الدمرداش والسندريلا سعاد حسني، علي مائدة الطعام وعندما تتذمر من طعم "المسقعة" ويخبرها بأنه تحري الوصفة من كتاب أبلة نظيرة. فمن هذ أبلة نظيرة التي نسمع اسمها كثيرا، سواء في الدراما الإذاعية والتليفزيونية أو حتي الأفلام السينمائية. ــ نظيرة نيقولا أو أبلة نظيرة رائدة كتب فن الطهي يقول المؤرخ والباحث في التراث الشعبي، خطاب معوض خطاب، في كتابه "أصل الحكاية": السيدة نظيرة نيقولا الشهيرة بلقب أبلة نظيرة سيدة تحتل مكانة مميزة ومتفردة في مجال كتابة فنون الطهي، حيث أنها تعتبر واحدة من الرائدات المؤثرات في الثقافة المصرية والعربية الحديثة، وتحديدا فيما يختص بالطعام وفنون الطهي. وقد ولدت أبلة نظيرة في سنة 1902، وبدأت حكايتها مع الطهي في سنة 1926، وذلك حينما قررت وزارة المعارف المصرية إرسال بعثات لاستكمال الدراسة العلمية في كافة التخصصات، وكان من بين هذه التخصصات تخصصا يختص بالتدبير المنزلي، وحينها كانت السيدة نظيرة نيقولا التي تهوى فنون الطهي وثقافة الطعام تدرس التدبير المنزلي، ولحسن حظها تم اختيارها من بين 14 فتاة للدراسة في جامعة جلوستر بإنجلترا لمدة 3 سنوات، وكانت الدراسة خاصة بتعلم فنون الطهي وشغل الإبرة.
أثار مؤدي الراب "ويجز" الجدل بمظهره في حفله الأخير الذي أقامه مساء الإثنين 15 مارس في العاصمة السعودية الرياض بمشاركة كل من "عفروتو" و"مروان بابلو". قابل مستخدمو مواقع التواصل الاجتماعي إطلالة ويجز بإعصار من السخرية، وقارنوا بينه وبين صور كوميدية ساخرة. عادل إمام في "البحث عن فضيحة" سمير غانم في "المتزوجون" سمير غانم "فطوطة" إطلالة سابقة لهدى المفتي شهد حفل الراب بالرياض إقبالا جماهيريا كبيرا، وتفاعل الجمهور السعودي مع الأغاني، وظهر ويجز على المسرح بملابس غير مألوفة، حيث ارتدى جاكيت طويل من اللون الأخضر وشورت قصير كذلك قميص من اللون البيج. والمفاجأة أن إطلالة ويجز (سواء أعجبتك أو وجدتها غريبة) هي موضة ربيع 2022، مما يعني أن ويجز يتبع أحدث صيحات الموضة وإن كانت غريبة بعض الشيء. #شرطة_الموضة: مفاجأة صادمة... ملابس ويجز الغريبة في حفله بموسم الرياض موضة! وأرجع محللون الموضة في السبب وراء انتشار هذه التقليعة الجديدة إلى أنها مستوحاة من إطلالات الاجتماعات عبر ZOOM خلال فترة الإجراءات الاحترازية لتفادي انتشار فيروس كورونا، فكان الجميع يحرص على الظهور أنيقا من الجزء العلوي الذي يظهر في الكاميرا، بينما يرتدي ما يريحه في الجزء السفلي.
أعلنت نقابة المهن السينمائية في مصر، وفاة الكاتب والسيناريست فيصل ندا ، مؤلف مسرحية المتزوجون ، يوم الثلاثاء 17 أغسطس/آب بعد صراع مع المرض عن عمر ناهز 81 عامًا. من المقرر أن تقام صلاة الجنازة على الكاتب فيصل ندا بعد صلاة الظهر من مسجد مصطفى محمود، وسيتم تحديد موعد العزاء لاحقاً. ندا أحد أبرز كتاب السيناريو القلائل في مصر، الذين برعوا في الكتابة لمختلف مجالات المسرح والسينما والتلفزيون والإذاعة، وتميزت أعماله بالنقد الاجتماعي الساخر. وفي بيان لوزارة الثقافة قالت الوزيرة إيناس عبدالدايم، إن الراحل "ترك إرثا فنيا عبر به عن المجتمع المصري وتناول قضاياه بأسلوب مميز"، مؤكدة أن "إبداعاته شكلت جزءا هاما من تاريخ السينما والمسرح والتلفزيون في مصر والوطن العربي". فيصل ندا يلحق بدلال عبدالعزيز وسمير غانم: نعى الكاتب الشهير قبل أيام قليلة فيصل ندا، الفنانة دلال عبد العزيز ، حيث كتب عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، قائلًا: «بكل الحزن والأسى أنعى الفنانة والصديقة العزيزة دلال عبد العزيز، عندما رأيت دلال شعرت أننى أمام موهبة تحتاج لمن يكتشفها أسندت إليها بطولة مسرحية أهلا يا دكتور وبطولة مسلسل دعوني أعيش مع شريهان التي كانت مازالت تخطو أولى خطواتها في التمثيل».
تدور أحداث القصة حول مشاكل المتزوجين في (مصر) من الجوانب الاقتصادية والاجتماعية، حيث يقع الشاب الفقير (مسعود) في حب الفتاة الأرستقراطية (لينا)، ويتزوجها بالرغم من رفض والدها، تتنقل (لينا) إلى بيت... اقرأ المزيد (مسعود) المتواضع للعيش معه، وخوض تجربة الحياة الفقيرة البسيطة مع زوجها الذي تحبه، يحاول والدها الضغط عليها بشتى الوسائل، ومنها تهديدها بحرمانها من الميراث، لكنها تصمم على البقاء مع زوجها، يطلب (مسعود) من (لينا) الانتقال معها إلى فيلا والدها بهدف الخروج من الحياة الصعبة التي يعيشها في المنزل المستأجر.