ما هو السمك الفيليه وفوائده تعد شرائح السمك المقلية أو المطبوخة من أكثر الأطعمة شيوعًا وانتشارًا حول العالم، حيث تتقنها جميع ربات البيوت على طريقتهن الخاصة ويحضرنها بخبرة للحصول على قشرة ذهبية جميلة، وهذه طريقة عمل سمك فيليه مقلي حيث يعتبر سمك الحدوق وسمك القد اختيارات رائعة لوصفة الأسماك المشوية والمقليه الخاصة بنا، لكن البلطي أو بولوك أو سمك السلور أو الفرخ أو السلمون المرقط أو القاروس خيارات رائعة أيضًا ، فشرائح السمك السهلة والمتعددة الاستخدامات تقدم عشاءًا بسيطًا يرضي جميع أفراد الأسرة. كما أنها تناسب مجموعة واسعة من الأساليب. طريقة عمل سمك الفيليه دايت - موضوع. سواء كنت تشوي أو تقلى أو تخبز فيليه السمك ، كما يمكنك أيضًا عمل سمك فيليه بالصوص ، فإن نحافتها تعني أنها يمكن أن تكون جاهزة في لمح البصر ، لهذا السبب ، يمكن أيضًا أن تُطهى فيليه السمك بسهولة، لذا احرصي على الاحتفاظ بكيس فيليه في متناول اليد لتناول العشاء في اللحظة الأخيرة. كما يمكنك عمل السمك الفيليه بالفرن ، ولكن احرصي على شراء الأسماك الطازجة، وتأكدي من أن رائحة السمك نظيفة وقليلاً مثل مياه البحر، ولكن ليس "مريبًا". يجب أن يكون اللب ناعمًا وثابتًا ورطبًا وشفافًا بعض الشيء مع تلوين متساوٍ.
– في اناء ضع الطماطم و البقدونس و الفلفل و السكر و الملح ، و الكزبرة المطحونة و الأعشاب و لمسة من رقائق الفلفل المجفف. – يُغلى المزيج و يُحرَّك و تضاف شرائح السمك على دفعات إذا كان القدر صغير ، يُطهى السمك لمدة لا تزيد عن 7 دقائق أو أقل إذا كانت نحيفة جدًا. – تنقل الأسماك بعناية إلى طبق التقديم و يوضع في الفرن. – ضعي الصلصة على النار حتى تنخفض ، من الصعب تخمين كم سيستغرق ذلك. – ثم حرك المزيج و اتركه مرة أخرى ليقلل من الحرارة العالية إلى حد ما. – تذوق الصلصة في حال كنت ترغب في إضافة شيء إضافي مثل جوزة الطيب المبشور. طريقة عمل سمك فيليه بالصوص | المرسال. – تصب على السمك. – يُقدّم الطبق مع الأرز أو البطاطا المهروسة أو البازلاء الصغيرة ، أو الخضروات الحلوة مثل الجوز أو القرع و سلطة خضراء. سمك فيليه بصوص الكريمة – 2-3 شرائح سمك فيليه – 2 ملاعق طعام من زيت الكانولا أو زيت الزيتون – ¾ ملعقة صغيرة أو أكثر توابل الكريولية – ½ بصلة متوسطة مكعبات – 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم أو نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم – ¼ كوب صلصة الطماطم – 1- ملعقة صغيرة من أعشاب الزعتر الإيطالية – 1/4 كوب حليب – ¼ كوب قشدة ثقيلة – 1. 5 كوب مرق أو ماء – ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن – ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض أو الفلفل الأسود – 1-2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم – ملح للتذوق – ¾ كوب دقيق للتقطيع اختياري طريقة التحضير – شطف السمك فيليه مع الملح والفلفل.
اخبزيهم في فرن درجة حرارته 200°C لمدة 8 -10 دقيقة. قدمي هذا الطبق الشهي مع الأرز أو البطاطا طريقة جديدة لتحضير فيليه السمك
يتم ترك المكونات من جديد حتى تغلي ثم قدمي الشوربة ساخنة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
Last updated يونيو 27, 2020 فيليه السمك بالارز فيليه السمك بالأرز وهو من الاطباق الكثر تناولا في المناطق الساحلية اليمنية, واليمن مشهور بأطباقه التقليدية المتنوعة والمتعددة مثل المندي والمظبي والفحسة والسلتة والسمك وغيرها من الوجبات الشهية التي انتقلت لباقي البلاد العربية لتعرف الناس ماهو المطبخ اليمني.
الإخلاص للزوجة لا يحق للزوج أمينا وصريحا مع زوجته ولا يخفي عليها شيئا، وأن يشركها في كل شئونه، وأن يتعامل معها بكل صدق ويقدر معاملتها المخلصة له، ويجب أن لا ينساق في طريق خاطئ بالتعارف علي امرأة أخري ويدخل معها في علاقة.
حق الزوج على زوجته رتّب الإسلام على المرأة عدداً من الواجبات تجاه زوجها، وفيما يأتي بيان البعض منها: الجِماع؛ فيجب على الزوجة أن تمكّن زوجها من نفسها، وإن لم تفعل لعنتها الملائكة، ولا يجوز لها مخالفة أمر زوجها في طلب الجِماع إلّا بعذرٍ شرعيٍ، حيث إنّ الزوجة مأمورةٌ بطاعة زوجها في غير معصية الله. عدم خروج الزوجة من بيت زوجها إلّا بإذنه، دون منع الزوجة من الخروج للحاجة، أو صلة الرحم، وغير ذلك ممّا فيه مصلحةٌ. عدم الإذن بدخول البيت لمن لا يرضى الزوج دخوله. حق الزوجة على زوجها أوجب الإسلام على الزوج عدداً من الأمور تجاه زوجته، يُذكر منها: النفقة، وإن كانت الزوجة غنيةً، ويشترط أن تمكّن المرأة زوجها من نفسها، ولا تجب النفقة إن نشزت. حسن العشرة مع الزوجة، وعدم إساءة الخلق معها، وإنّما الرفق واللين بها. كتب بحث حول الحقوق الزوجية وأحكامه - مكتبة نور. السكن على استطاعة وقدرة الزوج. المصدر:
ـ إذا كان للرجل زوجة واحدة، وبات عندها، لم يجب عليه أن ينام معها في فراش واحد، أو في فراش مجاور لفراشها، مقبلاً عليها بوجهه بعض الوقت، وهو ما يصطلح عليه بـ (المضاجعة)، وإن كان ينبغي له ذلك من باب المعاشرة بالمعروف؛ وأما إذا كان عنده أكثر من زوجة، فإنه يجب عليه مضاجعة من يبيت عندها في ليلتها الواجبة لها من الليالي الأربع دون ليالي المبيت الزائدة التي يجعلها لهما أو لإحداهما، ذلك أن المضاجعة فرع المبيت، فلا تجب إلا حيث يكون واجباً. فيما لا يجب عليه ـ إضافة إلى مضاجعتها ـ إمتاعها بالجماع ونحوه إلا عند حاجتها وقدرته عليه بالنحو الذي تقدم، سواء في ذلك الزوجة الواحدة أو الأكثر. ـ لا يثبت حق المبيت للمتمتع بها؛ وكذا يسقط حق المبيت للزوجة الدائمة إذا كانت ناشزة أو مجنونة حال جنونها، كما يسقط لسفر أحدهما، أو لغير ذلك من موانع المبيت، دون أن يلزمه قضاؤه، وكذا يسقط بإسقاطها له إذا رضي زوجها، وإلا لم يكن لها رفض مبيته عندها، كما أن لها أن تهب ليلتها لمن تشاء من ضراتها لكن لا يُلزم الزوج بالمبيت عند الموهوبة لها إلا أن يرضى بالهبة، وكذا يصح منها أن تهب ليلتها لزوجها، بعوض أو بدونه، فإذا قبل منها وضعها حيث يشاء.