عيش السرايا بالتوست اطباق النخبه، عيش السرايا هي واحدة من الحلويات الباردة الشعبية في جميع الدول العربية، وهي مطلوبة بشدة خلال شهر رمضان لأنها تعتبر من طقوس الشهر الكريم في كثير من العائلات. عيش السرايا بالتوست اطباق النخبه المكونات: عشر شرائح من الخبز المحمص الأبيض الناعم. كوب ونصف سكر. كوب من الماء. لتر من الحليب السائل. علبة قشطة. ملعقة كبيرة ماء ورد. كوب نشاء. كوب فستق مبشور. طريقة التحضير: ضعي شرائح التوست في صينية الخبز واخبزيها في الفرن لمدة عشر دقائق تقريبًا حتى يتحول لون كلا الجانبين إلى اللون البني. أخرجي الخبز المحمص من الفرن وكسّريه وضعيه على الطبق. ضعي السكر في قدر عميق وسخنيه على نار متوسطة حتى يذوب جيدًا ويتحول إلى اللون البني الذهبي. يضاف الماء ويوضع الخليط على نار هادئة لمدة ربع ساعة تقريبا حتى يغلي تماما. ارفعي القدر عن النار واسكبي القطر المحضر على التوست المهروس. نضع الحليب السائل في قدر عميق ونضيف النشا ونقلب حتى يتماسك تماما. ضع الخليط الناتج على نار متوسطة واستخدم ملعقة خشبية للتقليب المستمر لمدة خمس دقائق. ارفعي القدر عن النار وأضيفي الكريمة وماء الورد وقلبي مرة أخرى.
طريقة عمل عيش السرايا بالتوست من وصفات الحلويات الشرقية التي لا غنى عنها في العديد من المناسبات الدينية والاجتماعية. وعيش السرايا حلى شهي وسهل التحضير، يحلو لسيدة المنزل تحضيره وتقديمه لافراد أسرتها وضيوفها. تمتاز عيش السرايا بعناصرها الغذائية المفيدة مثل الحليب والقشطة والتوست، لكنها في الوقت ذاته غنية بالسعرات الحرارية وبالتالي فإن الإكثار من تناولها يسبب زيادة الوزن وارتفاع نسبة الكوليسترول. المقادير 2 كوب حليب كامل الدسم 5 ملعقة كبيرة نشا 1 عبوة 250 مل قشدة 1 و ½ كوب سكر 1 كوب ماء 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 ملعقة كبيرة ماء ورد او زهر 1 باكيت خبز توست 1 كوب صنوبر محمص 1 كوب لوز محمص 1 كوب فستق حلبي مطحون 1 كوب مربى زهر الليمون طريقة التحضير 1. في وعاء على النار، سخني الحليب والنشا والقشدة الى ان يغلي، ثم دعيه على نار هادئة من 2 – 3 دقيقة مع التقليب باستمرار وضعيه جانباً 2. سخني السكر الى ان يذوب ويصبح ذهبي اللون، ثم أضيفي الماء وعصير الليمون بالتدريج وبحرص 3. دعي الخليط يغلي، ثأضيفي ماء الزهر والورد واحتفظي به دافئاً 4. اقطعي الحواف البنية على جوانب شرائح التوست، ضعي التوست في صينية على نار هادئة، وصبي الشراب فوق التوست مع الضغط عليها قليلا الى ان يتشبع التوست بالشراب 5.
اليك وصفة عيش السرايا بالتوست المحمص من موقع اطيب طبخة. طريقة عمل حلى عربي سهل ولذيذ بقطع التوست المغمسة بالسيروب ومحمصة فوقها طبقة من القشطة مزينة بالفستق تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 إفردي قطع التوست في صينية وادهنيها بقليل من الزبدة. 2 أدخلي الصينية إلى فرن محمّى حتى تتحمص وتصبح ذهبية اللون. 3 أخرجي التوست واتركيها لتبرد. 4 في قدر على النار، ضعي السكر والماء وعصير الليمون واخلطي. 5 أتركي المزيج للحصول على سيروب ثقيل. 6 أضيفي ماء الورد (أو ماء الزهر) وقلّبي ثمّ ارفعي القدر عن النار. 7 في قالب، ضعي قطع التوست واسكبي عليها السيروب. 8 أدخلي القالب إلى الثلاجة لتبرد قليلاً. 9 في قدر على النار، ذوّبي السكر البودرة مع الحليب والنشاء واخلطي. 10 إستمري بالتحريك للحصول على خليط كثيف. 11 إرفعي القدر عن النار وأضيفي إليه القشطة وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات معاً. 12 أسكبي الخليط فوق شرائح التوست وافرديها جيداً. 13 أدخلي الحلى إلى الثلاجة ليبرد. 14 زيّني بالفستق الحلبي وقدّمي الحلى بارداً. نصائح يمكنك وضع طبقة أخرى من شرائح التوست.
فيديو طريقة عمل عيش السرايا بالتوست للتعرف على طريقة عمل عيش السرايا بالتوست شاهد الفيديو. المصدر:
استمع المكوّنات خبز توست محمّص – بحسب الحاجة لتحضير القطر: سكر – كوبان ماء – كوبان ماء ورد أو ماء الزهر – ملعقتان كبيرتان لتحضير المهلبية: ماء – 4 أكواب حليب بودرة – كوبان حليب مكثّف محلى نستله – نصف كوب نشاء – ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة سكر – بحسب الرغبة جوز الهند – بحسب الرغبة فستق حلبي للزينة – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- لتحضير القطر، ضعي السكر في قدر على نار هادئة إلى أن يذوب ويصبح ذهبي اللون. 2- أضيفي الماء وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ويبدأ المزيج بالغليان. 3- أضيفي ماء الورد ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً. 4- لتحضير المهلبية: أسكبي الماء في قدر مع الحليب البودرة والنستله والنشاء والسكر. 5- قلّبي المزيج بواسطة المضرب اليدوي حتى يشتد. 6- أضيفي جوز الهند بحسب الرغبة وقلّبي من جديد. 7- صفّي شرائح التوست المحمّر في صينية البايركس واسكبي القطر فوقها حتى يغمرها. 8- أسكبي مزيج المهلبية فوق التوست ثمّ أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تبرد. 9- قبل التقديم، زيّني الوجه بالفستق الحلبي المجروش. المصدر
ضعي التوست في طبق التقديم، وزعي عليه خليط القشدة ثم زينيه بطبقة وفيرة من المكسرات والمربى.
من أجمل النصائح التي قالها الإمام علي بن أبي طالب والتي سنرتاح تماما إن طبقناها: كل متوقع آت فتوقع ما تتمنى، واحرص على حفظ القلوب من الأذي فإن رجوعها بعد التنافر يصعب،ولا تكن صلبًا فتُكسر أو لينا فتُعسر، ولا ترغب فيمن زهد فيك، واطلب الحوائج بعزة نفس فإن الأمور تجري بمقادير الله. See more posts like this on Tumblr #اقتباس
وخطر الإصابة بجلطات القلب. التوت. التوت غني بمضادات الأكسدة. وتظهر الدراسات أن تناولها يمكن أن يقلل من عوامل الخطر المتعددة لأمراض القلب. الطماطم. الطماطم غنية بالليكوبين. لذا فهي المرتبطة بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب. والسكتة الدماغية. الجوز. تشير الدراسات إلى أن الجوز يمكن أن يساعد في تقليل الكولسترول وضغط الدم. 6 فوائد للنوم المبكر ... أهمها الحفاظ على صحة القلب. وقد يترافق مع انخفاض مخاطر الإصابة بأمراض بالقلب. تفاصيل أطعمة تقيك من جلطة القلب احرص كانت هذه تفاصيل أطعمة تقيك من جلطة القلب.. احرص على تناولها! نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الامارات نيوز وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - صحافة 24 - UK Press24 - الصحافة نت - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
أما أنتِ يا اختاه – حفظك الله – أي قلب نظيف وهو لأمر الله تارك وللشيطان تابع وفي الهوى غارق, أغراك الغرب بالتحرر والاسلام أول من حرركِ, أغرتك الموضة المزيفة وتقليد عادات الغرب المنحرفة الدخيلة على مجتمعاتنا المحافظة؛ فأصبحت تخرجين من منزلك متطيبة متعطرة متزينة تسلبين قلوب الرجال وتميلينهم اليكِ ألم يقل الله في كتابه الكريم " يا أيها النبي قل لأزواجك وبناتك ونساء المؤمنين يدنين عليهن من جلابيبهن فهل اللباس المفصل لجسد المرأة والحجاب المزركش والجلباب المفصل لمفاتنها يعتبر من الحجاب وليس هذا هو الحجاب الذي يُريده الله عز وجل. إن الحجاب سِترٌ ووقاء وعِفّةٌ وحياء ، وطُهرٌ ونقاء.