ذات صلة ما هي المجرة كيف نشأت المجرات تعريف المجرة المجرة هي تجمع هائل من النجوم، والغازات، والغبار التي ترتبط مع بعضها بواسطة الجاذبية، فالمجرة التي ينتمي لها كوكب الأرض هي مجرة درب التبانة، ويوجد في وسطها كتلة هائلة تُعرف بالثقب أسود ، وهناك العديد من المجرات حولها؛ حيث إن تلسكوب هابل الفضائي (Hubble space Telescope) رصد خلال 12 يوماً في منطقة صغيرة في الفضاء 10, 000 مجرة مختلفة الأشكال والأحجام، ويعتقد العلماء أنه يوجد أكثر مئة بليون مجرة في الكون. [١] أشكال المجرات المجرات الحلزونية تتكون المجرات الحلزونية من ثلاثة أجزاء، وهي: [٢] قرص رقيق: يتكون من النجوم، والغازات، والغبار. المركز: يتكون من النجوم الأكبر عمراً من النجوم الموجودة في القرص. هالة حلزونية: تتكون من تجمعات النجوم كبيرة الكتلة، والقديمة. هناك أمثلة عدة على المجرات الحلزونية، ومنها: [٣] مجرة NGC 6872: حيث يبلغ قطرها 522, 000 سنة ضوئية، وحجمها 5 أضعاف حجم مجرة درب التبانة. مجرة A1689B11: تم اكتشافها عام 2017م، ويبلغ عمرها 11 بليون سنة، وساعد اكتشافها العلماء في فهم كيفية تحول المجرات غير منتظمة الشكل إلى مجرات أكثر تنظيماً مثل مجرة درب التبانة.
ما هي المجرة القرصية المجرات القرصية (بالإنجليزية: Disc Galaxy) هي نوع من المجرات التي تتميز عن غيرها بقرص، وهو عدد من النجوم التي تدور حول المركز بشكل مسطح، هذه المجرات قد تحتوي أو لا تحتوي في مراكزها على منطقة شبيهة بالقرص (حويصلة مجرية). المجرات القرصية تشتمل على: المجرات الحلزونية. المجرات الحلزونية غير المخططة أو غير المنتظمة. المجرات الحلزونية المخططة. المجرات الحلزونية المتوسطة. المجرات المحدبة. تعريف المجرة المجرات عبارة عن أنظمة مترامية الأطراف من الغبار والغاز والمادة المظلمة ، وتوجد من مليون إلى تريليون نجمة متماسكة معًا بواسطة الجاذبية في كل مكان، ويُعتقد أن جميع المجرات الكبيرة تقريبًا تحتوي أيضًا على ثقوب سوداء فائقة الكتلة في مراكزها، وفي مجرتنا ، درب التبانة ، الشمس هي مجرد واحدة من حوالي 100 إلى 400 مليار نجم تدور حول القوس A *، وهو ثقب أسود فائق الكتلة يحتوي على كتلة تصل إلى أربعة ملايين شمس. كلما نظرنا أعمق في الكون ، كلما رأينا المزيد من المجرات، وقدرت إحدى الدراسات لعام 2016 أن الكون المرئي يحتوي على مليوني مجرة أو مليوني مليون، وبعض هذه الأنظمة البعيدة تشبه مجرتنا درب التبانة ، بينما البعض الآخر مختلف تمامًا.
كلمات مفتاحية
تُعرف نسبة الـ 3٪ المتبقية من المجرات في الكون بالمجرات غير المنتظمة، فأشكالها غير مستديرة وتفتقر إلى الأذرع الحلزونية القابضة. قد تأثرت غالبًا بجاذبية المجرات الأخرى أو شدتها أو حرفتها. كما يمكن أن تتسبب الاصطدامات أو الاندماجات القريبة مع المجرات الأخرى في تشويه أشكالها. تصادم المجرات لا تطفو المجرات في الفضاء بمفردها وإنما تتجمع مع بعضها لِتُشكل ما يسمى بالـ (العناقيد- Clusters). بعض العناقيد تكون كبيرة، تحتوي على آلاف المجرات بينما بعضها الآخر عناقيد صغيرة. تقع مجرة درب التبانة ضمن العنقود المُسمى بالمجموعة المحلية، والذي يحتوي على 50 مجرة فقط. من حينٍ لآخر، تصطدم المجرات ببعضها فيندمج الغبار والنجوم، وهذه خطوة مهمة في تطور ونمو العديد من المجرات. وفي أواخر عام 2008، أصدر علماء الفلك دراسة ظهر فيها ثقبان أسودان يتصادمان في المراحل الأخيرة من تحطم المجرة، وهذه كانت تُمثل المرة الأولى التي شوهدت فيها المرحلة الأخيرة من تصادم المجرة أثناء حدوثها. أنواع المجرات وبصورة عامة لا تتصادم النجوم الفردية بتصادم المجرات، لكن تدفق الأغبرة والغازات يرفع من معدل تشكيل النجوم. من المقرر أن مجرة درب التبانة ستصطدم بمجرة أندروميدا خلال 5 مليارات سنة تقريبًا، بالطبع قد حدثت تصادمات في ماضيها القديم، وقد يكون تَطور انتفاخها المميز بعد إبادتها للمجرة ذات الشكل السجقي.
عليك الآن تجربة القهوة التركية بجميع الوصفات التي ذكرناها بالأعلى، وعند زيارتك إلى تركيا لا تنسى أن تتذوقها من مكانها الأصلي فهذا ما يشتهر به الأتراك.
تحضير القهوة التركي بالرغوة: هناك طرق ووصفات مختلفة وعديدة في تحضير القهوة التركية ويمكن من خلال هذه الطرق تناول مشرب القهوة بسكر أو وسط وسادة أو زيادة حسب رغبة ومذاق كل شخص. وصفة القهوة التركية الأصلية: مدة الطهي:10 دقائق. تكفي إلي: شخصين. المكونات: كوب من الماء البارد. ربع ملعقة سكر حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من القهوة المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. طريقة التحضير: نقوم بإحضار إبريق القهوة ونضع كل من الماء والسكر ونقلبهم ونضعهم على النار حتى يغلي. نقوم بإزالة إبريق القهوة من على النار ونضيف إليه القهوة والهيل ونقلبهم جيداً لمدة 5 دقائق. نقوم بإعادة إبريق القهوة على النار حتى يغلى ثم نقو بإعادته مرة أخري على النار ونتركه حتى يغلى مره أخري. نقوم بصب القهوة في الفنجان ونتركها لبعض الدقائق حتى تتمركز القهوة في قاع الفنجان. القهوة التركية بالحليب: مدة التحضير:خمس دقائق. تكفي إلي: خمس أشخاص. كوب وربع من الحليب البارد. طريقة تحضير القهوة التركية مقابل. خمس ملاعق صغيرة من السكر الأبيض. ملعقتان ونصف كبار من القهوة التركية المطحونة. نقوم بوضع جميع المكونات في إبريق القهوة ونقلبهم جيداً ونضعهم على نار هادئة، مع التحريك حتى يذوب السكر.
[2] كوب من المياه الباردة. ملعقة واحدة كبيرة من البن المطحون ناعمًا. ملعقة واحدة صغيرة من السكر أو أكثر حسب الرغبة. حبة واحدة من الهيل، أو 1/8 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. أفضل خلطة للقهوة التركية لصنع أفضل خلطة للقهوة التركية يجب إحضار المكونات التالية: [3] عشرة جرامات مستكة. ربع كيلو هيل، حبوب مطحونة ناعمة مع القشر. مائة جرام هيل مطحون، الحب الاسود فحسب. كيلو من القهوة، وتكون مطحونة بشكل ناعم للغاية. طريقة التحضير يتم طحن كافة المكونات مع بعضها بمطحنة القهوة، ومن الأفضل أن تُطحن لدى البائع بواسطة مطحنته، بحيث تطحن ناعمة للغاية. طريقة تحضير القهوة التركية المصرية أردوغان يواصل. كيف اضبط القهوة التركية قد يتساءل بعض مُحبي القهوة كيف أسوي قهوة تركيه ، ويُمكن الإجابة عن ذلك من خلال إحضار المكونات التالية: [2] حبة من الهيل المطحون. السكر يوضع حسب الرغبة. ملعقة واحدة كبيرة من البن المطحون الناعم. وبعد إحضار كافة المكونات ينبغي اتباع الطريقة التالية في التحضير لكي يُمكن ضبط فنجان القهوة التركية، وهي: يتم غلى المياه مع السكر في إناء القهوة. ثم يتم رفع الإناء من فوق النار، وبعد ذلك إضافة القهوة والهيل. وبعد هذا يتم وضع الإناء على النار مرة أخرى، ويتم الانتظار إلى الغليان، ثم تُرفع القهوة من على النار حينما تُصبح القهوة رغوة.
نصف كوب من الماء الدافئ. نحضر إبريق القهوة ونضع فيه الحليب والقهوة والماء والسكر ونقوم بتقليبهم مع بعض جيداً. نقوم بوضع الإبريق على نار هادئة ونتركها حتى تغلي. نقوم بإحضار ملعقتان النوتيلا ونضعهم داخل إبريق القهوة بالمكونات ونقلبهم مع بعض حتى تتجانس، ثم نضعها على النار مره أخري حتى تغلي. نقوم بصب القهوة في الفناجين وتقدم ساخنة. القهوة بالشيكولاته المثلجة: ملعقتان صغيرتان من القهوة. ملعقتان كبار من صوص الشكولاته. ملعقة كبيرة من الحليب المكثف. نصف كوب من الحليب. نصف كوب من الماء. مكعبات من الثلج للتقديم. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه كلا من القهوة والماء، والحليب المكثف وصوص الشيكولاته، ومكعبات الثلج، نخلط جميع المكونات بالخلاط حتى تصبح كريمي القوام. نحضر الكوب ونضع فيه الخليط ونزين على سطح الكوب برش القليل من القهوة لتعطي مذاق لذيذ. نقوم بتقديم المشروب وبجانبة البسكويت أو قطع من الكيك. طريقة تحضير القهوة التركية بالصور | أطيب طبخة. القهوة التركي بالقرفة: ملعقتان صغيرتان من البن المطحون. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة من السكر. كوبان كبار من الماء البارد. نحضر إبريق القهوة ونضع فيه كلا من الماء البارد والقهوة والسكر، ثن مقلب المكونات جيداً حتى تصبح متجانسة مع بعض.