انتشر على موقع تويتر خلال الأيام الماضية خبر "انقراض وحيد القرن الأبيض الشمالي بعد وفاة آخر ذكر له".. اهتم المغردون بالخبر لعدة أسباب أهمها أن وحيد القرن كائن حي جديد يرحل عن العالم، وكذلك لأن الحيوان نفسه عاش نحو 55 مليون سنة على وجه الأرض، متحدياً كل التغيرات المناخية، ليصبح انقراضه ورحيله حدثاً لا يقل أهمية عن الأحداث الأخرى. بداية الخبر نشرها حساب ScreenMix وهو حساب إخباري عربي، مقروناً بصورة يعتقد أنها لنفوق وحيد القرن، وقال – في تغريدة أمس الأول – "انقراض وحيد القرن الأبيض الشمالي رسمياً: نجا على مدار 55 مليون سنة وشهد العصور الجليدية والزلازل وضربات النيازك وشهد تغييرات تاريخية لا حصر لها على الكوكب لكنه لم يستطع البقاء على قيد الحياة مع البشر". ولاقت التغريدة والصورة انتشاراً واسعاً على مواقع التواصل الاجتماعي وبخاصة تويتر، في قطر وخليج. لكن محمية "أُل بيجيتا" Ol Pejeta الكينية كتبت على حسابها الرسمي بموقع تويتر: على مدار الأيام القليلة الماضية ، ربما تكون قد شاهدت منشورًا نشره أصدقاؤنا فيما يتعلق بانقراض وحيد القرن الأبيض الشمالي.. يجب تسليط الضوء على الانقراض قدر الإمكان، حتى يدرك الناس أننا عند نقطة تحول في بقاء كوكبنا".
الآثار السلبية المترتبة على انقراض وحيد القرن من المؤكد أن الله تعالى عندما خلق الكون، خلق به العديد من الكائنات المختلفة التي تُحافظ على التوازن البيئي. لذا فإنه من الضروري أن يؤثر غياب وحيد القرن بشكل كبير على البيئة، ويؤدي لحدوث خلل كبير. حيث يتسبب هذا الأمر في نمو الكثير من الكائنات الحية الضارة، والتي يتغذى عليها وحيد القرن. كما أن العديد من الأشخاص، خاصة من سكان الدول الأوروبية، لا يعرفون ما هو وحيد القرن، ولم يتعرضوا لرؤيته. لذا يعتبروه من المزارات السياحية، ويأتون من كل مكان في العالم من أجل رؤيته. وبالتالي فإن انقراضه سيؤثر بشكل كبير جداً على السياحة في البلد المتواجد بها، وسيخفض من معدل الزيارة. ويترتب على هذا الأمر حدوث العديد من المشكلات، حيث يقل الدخل القومي، كما يتأثر العاملين في القطاع السياحي. كيف يُمكننا الحفاظ على وحيد القرن من الانقراض؟ هناك العديد من الأساليب التي من خلالها يُمكننا الحفاظ على وحيد القرن، ومن أهمها: الالتزام بتلك القوانين التي تُجرم الصيد الجائر، والتي من شأنها أن تُحد من عمليات الصيد، وتُحافظ على ما تبقى من وحيد القرن. التعاون مع تلك المنظمات، والإبلاغ عن أي صياد يُحاول قتل وحيد القرن.
وتواصل منظمات التهريب الدولية استهداف وحيد القرن (الكركدن) الذي انخفضت أعداده في نصف القرن الأخير من 65 ألفًا إلى 3800 ألف، للحصول على قرونها التي يصل وزن الواحد منها 6 كيلو غرامات، فيما يبلغ سعر الكيلو غرام الواحد 100 ألف دولار. من ناحية أخرى أدت مكافحة الصيادين غير الشرعيين، وقيود السفر التي فرضها وباء كوفيد- 19، إلى انخفاض صيد وحيد القرن في السنوات القليلة الماضية. - جنوب إفريقيا موطن وحيد القرن الأسود تعد جمهورية جنوب إفريقيا وحدها موطنًا لأكثر من نصف أعداد وحيد القرن الأسود اليوم. وتشير التقديرات في 2022 إلى أن جنوب إفريقيا تضم ما يقرب من 2000 حيوان من وحيد القرن. ويعيش عدد كبير من وحيد القرن الأسود والأبيض في متنزه كروغر الوطني هناك، والذي يعد موطنًا طبيعيا لأكبر خمس حيوانات في إفريقيا. ورغم هذا يعد متنزه كروغر واحدًا من أكثر أماكن الصيد غير القانوني في جنوب إفريقيا. - عقوبة السجن لصائدي وحيد القرن وأوضح مسؤولو "الحرس الشرفي"، تفاصيل عن عمليات الصيد الجائر لوحيد القرن وأسباب الطلب المتزايد عليه. جدير بالذكر أن "الحرس الشرفي"، مؤسسة شبه عسكرية تطوعية بالحدائق الوطنية في جنوب إفريقيا، تلعب دورًا مهما في مكافحة الصيد الجائر بجنوب إفريقيا، وفي تصريحات للأناضول قال "فريك روسوفط" رئيس قسم تحقيقات مسرح الجريمة في الحرس الشرفي، إنهم يواجهون الصيادين وشبكات التهريب بما يقرب من 300 حارس في حديقة كروغر الوطنية، وإنهم يقومون بزيارة المكان الواحد كل ست ساعات تقريبًا للمراقبة والتفتيش.
Menu Jumla Club - نادي جملة This page is currently not available in the app. اكتشف أشهر فيديوهات عجينة سمبوسه السنبله | TikTok. To proceed please go to: Jumla Club is a business-to-business platform gathering major food suppliers and manufacturers in Kuwait with hotels, restaurants, and cafes. Menu Jumla Club - نادي جملة هذه الصفحة غير متاحة في التطبيق. للمتابعة يرجى الذهاب إلى: نادي جملة هو منصة أعمال تجمع موردي ومصنعي الأغذية في الكويت مع الفنادق والمطاعم والمقاهي.
يُضاف اللحم المفروم إلى البصل، ويُقلّبان معاً إلى أن يتغيّر لون اللحم بالكامل للبنيّ. يُضاف على اللحم كلٌّ من الملح، والفلفل الأسود، والبهار المشكّل، والهيل، وبعدها تُخفّف النار على حرارة خفيفة، ويُترك اللحم إلى أن يجفّ ماؤه بالكامل؛ فذلك يدلّ على أنّه نضج. تُرفع المقلاة عن النار ويُضاف إلى اللحم جبنة الموزاريلا ويُقلّبان. تُفرد القطعة الأولى من السمبوسة، وتوضع بها ملعقة كبيرة من اللحم المقلي ثمّ تُثنى إحدى الزوايا على اللحم، وبعدها تُكمل عمليّة اللفّ بشكل مثلث، ويُمكن للسيدة لفّها بطريقة المربّع أو الأسطوانة حسب الرغبة. تُكرّر العملية مع كافة قطع السمبوسة، ويجب وضع حبّة السمبوسة بعد عمليّة اللف تحت غطاء حتى لا تجفّ من الهواء وتتكسّر. يُسخّن الزيت النباتيّ الوفير على نار عالية، وعند التأكّد من ارتفاع درجة حرارته تُوضع الحبات برفق بالزيت حتى لا يتناثر ويُسبّب بعض الحروق. تُترك حبات السمبوسة في الزيت إلى أن يتغيّر لونها للذهبيّ، بعدها تُزال وتُوضع على ورق التّنشيف الخاصّ بالطعام، وذلك للتخلّص من أكبر كمّية من الزيت الممُتصّ من قبل الحبّات. تُرتّب حبّات السمبوسة المقليّة في طبق التقديم وتُزيّن بأوراق الخسّ.
فيديو طريقة حشي السمبوسة للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة حشي السمبوسة شاهد الفيديو. Source: