تعد كيكة البرتقال من أفضل وألذ أنواع الكيك وأسهلها من حيث المكونات وطريقة التحضير، فلا تستغرق طريقة عملها إلا دقائق معدودة، ويمكن الإستعانة بكيك البرتقال في الكثير من المناسبات والأعياد المختلفة أو استخدامها كنوع من الوجبات الخفيفة فى المدارس أو للأطفال، ويمكن تحضير الكيك بعدد كبير جداً من النكهات ولكن الكيك بالبرتقال له مذاق خاص يجعل كل ما يتناوله يحبه على الفور، تابعونا لنتعرف سوياً على أسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال في الخلاط. طريقة عمل كيكة البرتقال في الخلاط المكونات: كوب من عصير البرتقال الطازج. 2 ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. 2 كوب كبير من الدقيق الأبيض الفاخر. ملعقة كبيرة من مسحوق البيكنج بودر. رشه صغيرة من الفانيليا، ويمكن الاستغناء عنها. ملعقة كبيرة من الخل. نصف كوب من الزيت النباتي. حبتان من البيض. كوب من السكر الناعم. رشه من الملح. خطوات عمل كيكة البرتقال الهشة قبل البدء فى تحضير عجينة الكيك قومي بتسخين الفرق على درجة حرارة 180. أحضري الخلاط الكهربائي وضعي به الزيت مع السكر واخفقيهم حتى يتحول لونهم إلى اللون الأبيض التام. ثم أضيفي إليهم البيض والفانيليا وبشر البرتقال واستمري في الخفق.
طريقة تحضير حشو كيكة البرتقال نضع في وعاء عميق السكر، وبرش الليمون، وبرش البرتقال، ونقلب المكونات السابقة مع بعضها جيدًا. نمد العجينة على سطح أملس مرشوش بالدقيق باستخدام الشوبك، لتأخذ شكلًا مستطيلًا بسماكة 1 سنتيمتر، ثم نقوم بتقطيع المستطيل إلى 5 مستطيلات متساوية بالحجم، ونقوم بتوزيع الحشو على كافة المستطيلات. ثم نقوم بتوزيع المستطيلات فوق بعضها وبشكل مرصوص، ونقطعها إلى 8 مستطيلات صغيرة الحجم، ونضعها في القالب بجانب بعضها. نقوم بتغطية القالب بكيس بلاستيكي، ونتركه جانبًا حتى يزداد حجمه، ثم نضعه في الفرن المُحمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة، حتى يأخذ لونًا مشقر. نقوم بإخراج الكيك من الفرن ونتركه حتى يبرد تمامًا. نضع الكيك في وعاء التقديم، ونقوم بتزيينه بصلصة الجبن. طريقة تحضير صلصة الجبن نضع في وعاء صغير الجبن، ومبشور البرتقال، والحليب، والسكر ونقلب جميع المكونات حتى نحصل على صلصة ناعمة. نضيف عصير البرتقال إلى المكونات السابقة بشكل تدريجي حتى نحصل على مزيج متماسك، ثم نوزع المزيج السابق على الكيكة مباشرة.
تعتبر كيكة البرتقال من الكيكات اللذيذة التي تلبي جميع الأذواق، إضافة إلى سرعة تحضيرها وعدم حاجتها إلى مكونات كثيرة، كما أنها غير مكلفة، ولأننا مازلنا في موسم البرتقال، استغلي سيدتي هذه الفترة في تخزين وعمل حلوى وعصائر لذيذة وغنية بفيتامين c من البرتقال. هناك طريق عديدة ومتنوعة لصنع كيكة البرتقال في المنزل، وفي مقالنا هذا سنقدم لك أشهى الوصفات لصنع كيكة البرتقال بالخلاط. 1 – وصفة كيكة البرتقال بالخلاط المقادير 2 كوب من الدقيق المنخول جيدًا. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. 3 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. كوب ونصف من السكر الأبيض البودرة. نصف كوب من اللبن. نصف كوب زيت نباتي. 3 بيضات مخفوقة. ملعقة ونصف من قشر البرتقال المبشور. 6 ملاعق كبيرة من كريمة الزبدة. 3 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور. مقادير صوص البرتقال نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور. 2 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال. 2 قطرة من ملون الطعام البرتقالي اللون. طريقة التحضير نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نضع كمية قليلة من الزيت النباتي في الصينية، ثم رشها بالدقيق وتوزيعه جيدًا.
نضيف الحليب البودرة والزيت النباتي على المزيج في الخلاط ونخفق المكونات جيداً. نضيف الطحين،الزبيب والبيكنج باودر على المزيج في الخلاط الكهربائي ونخفق المكونات جيداً على سرعة متوسطة لمدة دقيقتان. نصب مزيج الكيك في قالب الكيك المحضر مسبقاً. نضع القالب في الفرن المسخن مسبقاً. نخبز الكيك لمدة تتراوح 40-45 دقيقة أو حتى استواء الكيك. نخرج الكيك من الفرن ونقلب القالب على طبق التقديم. نقسم الكيك إلى قطع متساوية ونقدمه. طريقة عمل كيكة الشوكلاتة بالخلاط كوبان من الدقيق الأبيض. ثلاث حبات من البيض. كوب من الحليب السائل. كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ربع كوب من مسحوق الكاكاو. ملعقة كبيرة من مسحوق النسكافيه. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نضع الحليب،مسحوق الكاكاو،الزيت النباتي،النسكافيه والسكر في الخلاط الكهربائي ونشغل الخلاط على سرعة عالية حتى تمتزج المكونات جيداً. نأخذ قدر كوب من الخليط ونضعه جانباً. نضيف البيض والفانيليا على الخليط ونخلط المكونات بالخلاط لمدة دقيقتان. نضيف الطحين والبيكنج باودر على المزيج في الخلاط الكهربائي ونخفق المكونات جيداً على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.
ومن هنا جاءت الأهمية إلى كتابة هذا المقال من أجل إبراز أهمية مناهج البحث العلمي. تتجلى أهمية مناهج البحث العلمي في العديد من الأمور التي من شأنها تساعد الباحث على كتابة بحث علمي على نحوٍ كاملٍ وشاملٍ. الاطار العام للبحث العلمي ( تعريفه-أهميته-أهم مكوناته) - موقع مكتبتك. إذ ترتبط أهمية مناهج البحث العلمي في وضع الباحث العلمي للفرضيات وذلك بعد أن يقوم بجمع المعلومات والتأكد من صحتها. حيث يعتمد الباحث العلمي على منهج علمي واحد على الأقل من مناهج البحث العلمي وذلك بناءً على نوع المشكلة التي يتناولها الباحث العلمي في بحثه. يختار الباحث العلمي مناهج البحث العلمي وذلك لأن أهمية مناهج البحث العلمي تتجلى في مساعدة الباحث العلمي في الحصول على المعلومات الدقيقة من العديد من المصادر والمراجع التي لها صلة بموضوع البحث العلمي الذي يتناوله الباحث. لذا يمكن القول، تتمثل أهمية مناهج البحث العلمي في أنها تعمل على توسع مدارك الباحث في التنبؤ حول ما سيحدث في المستقبل بما يتعلق بمشكلة البحث العلمي وذلك بناءً على المعلومات التي تم الحصول عليها من مصادر مختلفة ونتيجة خبرته في مشكلة البحث. علاوة على ذلك، تتمثل أهمية مناهج البحث العلمي في أنها تساعد في تمهيد الطريق للباحث العلمي بإجراء الفحص اللازم للفرضيات التي تم طرحها في خطة البحث، ونظرًا لتعدد مناهج البحث العلمي، فإن البحث العلمي الذي يتناول أحد مناهج البحث العلمي، فليكن المنهج التجريبي _على سبيل المثال_ فيقوم الباحث العلمي باستخدام هذا المنهج إذا كانت مشكلة البحث بحاجة إلى تجريب ما، حيث يقوم الباحث بفحص الفرضيات المطروحة وذلك بالقيام بإثبات صحتها أو دحضها عن طريق مناهج البحث العلمي الذي اتخذها الباحث.
وقال رئيس هيئة اعتماد مؤسسات التعليم العالي وضمان جودتها ظافر الصرايرة إن عدم استقرار الحكومات والتغيير المستمر بالتشريعات والسياسات يؤدي إلى انعكاسات سلبية على العملية التعليمية. وأكد الدبعي على أن الوزارة وضعت أسس مبنية على التقييم والمسائلة من قبل مجلس التعليم العالي وبالشراكة مع جهات خارجية ذات صلة لضبط عملية اختيار رؤساء الجامعات. وقالت عضو مجلس الأعيان محاسنة الجاغوب إن التعليم هو أساس التنمية المستدامة، وأن المشكلة التي تعيق تقدم العملية التعليمية في الأردن هي عدم وجود استقرار في التشريعات والحكومات مع العلم أن التشريعات جيدة لكنها غير مطبقة بالشكل المطلوب. اهميه البحث العلمي في العلوم الاجتماعية. وأوصى المشاركون بضرورة توحيد أسس التعيين في الجامعات، والعمل على تحقيق أهداف البحث العلمي للارتقاء بالعملية التعليمية وعدم اقتصارها لأغراض الترقية، مؤكدين على ضرورة أن يعطى صندوق البحث العلمي صلاحيات أوسع واستقلالية أكبر. كما نوه المشاركون إلى أهمية أن يقابل فتح تخصصات جديدة في الجامعات توفير فرص عمل من قبل القطاع الخاص وتشجيعه، وأن يقابل التعليم المهني تنظيم لسوق العمل. وقالت أمين عام وزارة التربية والتعليم نجوى قبيلات في جلسة التعليم العام إن المعلم هو أساس العملية التعليمية والنهوض به يتطلب خروج تعيين المعلمين من نظام ديوان الخدمة المدنية.
مع تحيات: المنارة للاستشارات لمساعدة الباحثين وطلبة الدراسات العليا - أنموذج البحث العلمي
وصرحت قبيلات أن الوزارة قامت بطرح عروض لأول مرة لاستقطاب القطاع الخاص لبناء المدارس الحكومية وذلك لإيمان الوزارة بأهمية النهوض بالبيئة المدرسية ومدى تأثيرها على العملية التعليمية. وقال وزير التعليم العالي والبحث العلمي السابق محيّ الدين توق إن تشخيص المشاكل في قطاعي التعليم العام والخاص قد انتهى، منوهاً إلى الحاجة للبحث عن حلول ووضع خطط استراتيجية لتنفيذها وأن يكون النهج الجديد مبني على أساس تكاملي. اهميه البحث العلمي في المجال الرياضي. وأوصى توق بضرورة استحداث نظام السلك التعليمي وأن يخرج قطاع التعليم من نظام ديوان الخدمة المدنية نهائيا، وأكد على ضرورة أن يكون هناك أسس ومعايير صارمة لاختيار المعلمين والمدراء وربط نظام رتب المعلمين بالتطوير المهني. ونوه وزير التربية والتعليم الأسبق إبراهيم بدران الى أهمية تأهيل المعلمين وتدريبهم قبل التعيين وإعادة تأهيل وتدريب المعلمين الحاليين في جميع المدارس، وأن تكون ترقيتهم حسب التقدم في التأهيل والتحصيل لإنجاح العملية التعليمية وتوفير بيئة مدرسية جاذبة. وأكد المشاركون على أهمية دعم المعلمين ماديا ومعنويا ولوجستيا للتقدم بالعملية التعليمية إلى الأمام دون إغفال المسائلة والمحاسبة. وأوصى المشاركون بأهمية أن تستمر برامج الفاقد التعليمي لمدة لا تقل عن سنتين أو ثلاث سنوات لتعويض الطلبة بالشكل المطلوب، بالإضافة الى أهمية تدريب المعلمين على تدريس المناهج الجديدة قبل طرحها وضرورة طرح قنوات وأدوات فعالة للتواصل بين المعلم والطالب في عملية التعليم عن بعد بطريقة تضمن احترام وقت الطرفين.