12:51 PM | الأربعاء, 16 شباط 2022 2022-02-16 12:51:05 يتساءل الكثيرمن الناس،ما هو مرض الدرن وهل هو خطير؟حيث أنه لا يُلامس مصطلح الدرن مسامع البعض. فالدرن هو من الأمراض المعدية الخطيرة التي تصيب الرئتين بشكل رئيسي. تنتقل البكتيريا التي تتسبَّب في الإصابة بمرض الدرن من شخص إلى آخر من خلال الرذاذ الذي يخرج في الهواء عبر السعال والعطس. لتتعرفي أكثر ما هو مرض الدرن وهل هو خطير؟ ستستعرض لك هذه المقالة مزايا وتفاصيل الموضوع بالكامل. مرض الدرن. ما هو مرض الدرن وهل هو خطير؟ تعريف مرض الدرن يُعرف مرض الدرن والمعروف باسم "السل" بأنه من الامراض المعدية التي يُصاب به الأشخاص بسبب العدوى ببكتيريا تسمى المايكوبكتيريوم، والتي تهاجم الرئتين بشكل مباشر، ومن الممكن أن تصيب هذه البكتيريا أجزاء أخرى بالجسم منها الكلى، الدماغ، والحبل الشوكي. حيث تنتشر البكتيريا المسببة لمرض السل من شخص لآخر من خلال قطرات صغيرة تنطلق في الهواء عن طريق السعال والعطس. هل السل مرض خطير؟ تم تصميم اليوم العالمي لمكافحة السل لبناء الوعي العام بأن مرض السل اليوم لا يزال وباءً في معظم أنحاء العالم ، مما يتسبب في وفاة ما يقرب من مليون ونصف المليون شخص كل عام ، معظمهم في البلدان النامية.
إذا كانت نتيجة اختبار الجلد الخاص بالدرن إيجابية. مرضى سرطان الدم والغدد الليمفاوية. المرأة الحامل. نقص المناعة نتيجة الإصابة بمرض مثل الإيدز أو تناول العقاقير التي تضعف المناعة مثل الكورتيزون أو العلاج الكيماوي. اقرأ أيضا العدوى الانتهازية الالتهاب الرئوي هل هو معدي.. أعراضه، أسبابه وطرق علاجه References
ربع ملعقة شطة مطحونة (حسب الرغبة). ملعقة زعفران منقوع مسبقاً في ماء. بصلتين متوسطين الحجم مقطعين لقطع صغيرة جداً. نصف ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة هيل. زيت نباتي. نصف كيلو أرز مغسول ومنقوع في الماء. قومي بوضع جميع البهارات والتوابل، والكزبرة والنعناع وقلبيهم ببعض جيداً. ثم اخلطيهم بقطع الدجاج واتركيهم ل3 ساعات، حتى يتبل الدجاج. بعد أن تتشرب قطع الدجاج خلطة التوابل قومي بوضع مقلاة فوق النار. وضيفي فيها كمية مناسبة من الزيت وانتظريه ليسخن جيداً. نضع قطع الدجاج المتبلة في الزيت مع مراعاة تقليبه بصورة جيدة. ثم ضيفي في الزيت نفسه مع الدجاج البصل المقطع وحمريه في الزيت. بعد أن ينضج البصل غطي المقلاة بغطاء واتركيه مع الدجاج حتى يستوي. احضري وعاء آخر وضيفي فيه كمية مناسبة من الماء. ثم ضعي فيه الأرز مع الملح واتركيه ليتم سلق الأرز. بعد أن ينضج كلاً من الأرز وقطع الدجاج اذهبي لتحضير. وذلك بإحضار طبق تقديم كبير، وضيفي طبقة أرز وفوقها طبقة دجاج. وهكذا بالتبادل حتى تنتهي الكمية، وبعد ذلك قومي بتقديمه على سفرة الطعام. شاهدي ايضًا: طريقة عمل الأرز البريانى بالصور والخطوات طريقة عمل البرياني الهندي بالكاري 3 كوب أرز بسمتي.
بعد ذلك نضيف كوب من الحليب بالتدريج مع الخفق إلى خليط الزبدة والسكر والبيض. ثم نضيف خليط الدقيق والبيكنج بودر على خليط الزبدة والسكر في العجان. نقوم بالعجن لمدة دقيقة واحدة على السرعة الأولى حتى نحصل على قوام كريمي لعجينة البسكويت. نقوم بإحضار كيس حلواني ونضع فيه عجينة البسكويت ونفرغ منه الهواء ونضع فيه قمع تشكيل وسط. نحضر صينية الخبز ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ونشكل فيها أصابع البسكويت. ندخل البسكويت فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة عشر دقائق فقط. عندما يأخذ البسكويت لونا ذهبيا من الأسفل نغلق الفرن ونقوم بإشعال الشواية حتى يأخذ لونا ذهبيا من الأعلى. نخرج البسكويت من الفرن ونتركه ليبرد تماما ثم نخرجه من صواني الخبز للتقديم. يمكنك إضافة الكاكاو الخام إلى عجينة البسكويت للحصول على بسكويت بالشكولاتة. يمكنك إستخدام ملعقة كبيرة من النشادر بدل ريحة البرتقال. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال كيلو من الدقيق الفاخر متعدد الإستخدامات. نصف كيلو من الزبدة. 3 كوب من السكر البودر. 4 بيض بدرجة حرارة الغرفة. كوب من اللبن الدافئ. نصف ملعقة صغيرة من ريحة البرتقال. طريقة تحضير بسكويت العيد بالبرتقال نحضر العجان ونضع فيه الزبدة والسكر البودر المنخول على أقل سرعة.
ملعقة من الهيل. مع ملعقة من القرنفل. ثم ملعقة من بهارات بريانى. مكونات الارز البسمتى وطريقة التحضير كيلو ونصف من الأرز البسمتي. أربع حبات من ورق اللورى. ثلاث حبات من القرنفل. نصف ملعقة من القرفة. حبة من اللومى. مكعبان مرقة دجاج. حبة من البصل المبشور. ملعقتان من السمنة أو الزيت. رشة من الزعفران او الكركم حسب الرغبة. ملح حسب الرغبة خطوات تحضير وعمل برياني الدجاج طريقة عمل دجاج بريانى غسل الدجاج جيدا ثم تقطع كل واحدة الى اربع اجزاء. يتم خلط جميع مكونات التتبيلة فى وعاء كبير جيدا حتى تتجانس ثم نضع قطع الدجاج ونتركها فى التتبيلة ثلاث ساعات حتى يتبل جيدا. فى وعاء على النار نضع ثلاث ملاعق من السمنة وقليل من الزيت ويتم تشويح قطع الدجاج المتبل ويتم التقليب حتى يأخذ اللون الذهبى. يتم وضع خمس أكواب من الماء على قطع الدجاج بعد ان تشوح وتحمر وتترك حتى تنضج لمدة من عشرين دقيقة الى نصف ساعة. طريق عمل الارز البسمتى فى وعاء نضع السمنة ثم البصل وتقلب حتى تذبل ثم نضع جميع مكونات الأرز وتقلب خمس دقائق على نار متوسطة. ثم نضع ثمانى اكواب من الماء او بمقدار كوب ونصف من الماء لكل كوب من الارز ووضع الملح وتقليب المكونات جيدا وعندما يقارب الارز على النضج نضع الزعفران او الكركم على جزء من الارز للحصول على ارز الوان و يترك الأرز حتى ينضج.
يتم زيادة سرعة العجان حتى تختلط الزبدة والسكر جيدا ونحصل على قوام كريمي. نقوم بإضافة البيض بالتدريج في العجان ونضيف له الفانيليا ونستمر بالخفق. نقوم بإضافة اللبن بالتدريج وثم يتم إستبدال المضرب السلك من العجان بكف العجن. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
فرخة مقطعة لحوالي 8 قطع منزوعة الجلد. ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور. ملعقة توابل. ورقتين غار. ملعقة صغيرة فلفل أسمر مطحون. ملح أبيض على حسب الاحتياج. ملعقة كبيرة كاري. ملعقة حبهان. زيت نباتي حسب الطلب. 3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم. عدد 3 حبات طماطم مقطعين قطع صغيرة. حبة بصل مفرومة. 2 حبة مضروبين في الخلاط. بصلة مقطعة شرائح ومحمرة للتزيين. 2 حبة بطاطس مقشرين ومقطعين قطع صغيرة. ربع كيلو بسلة خضراء مغسولة ومنقوعة في الماء. نقوم بغسل الأرز ونقعه في الماء. نغسل قطع الفراخ وننقعها في ماء وخل. ثم تحمير قطع البطاطس في الزيت، ثم نصفيها منه بعد التحمير. نقوم بتحمير البصل المقطع لشرائح ونصفيه من الزيت. بعد ذلك نقوم بتشويح البصلة المفرومة في الزيت حتى تذبل. ثم بعد أن تذبل البصلة نقوم بإضافة مبشور الزنجبيل وكافة البهارات والتوابل والملح. ونستمر في التقليب إلى أن تتصاعد رائحة التوابل الجميلة. بعد ذلك نضيف لهم البصل المخلوط في الخلاط، ثم نتركهم حتى الغليان, وبعد ذلك نضع فيها قطع الفراخ إلى أن تنضج. بعد أن تستوي الفراخ نضيف في الشوربة معها الأرز. ثم نتركه حتى يقترب أن يستوي، ثم نضيف البسلة والبطاطس إلى أن يستوي الجميع مع بعض.