الريحان احد النباتات الغنية بالألياف والفيتامينات. وأحد اسهل النباتات بالزراعة. في هذا المقال سأتطرق لكيف ازرع الريحان في المنزل أو الحديقة وطرق العناية بالريحان. وكذلك سنتطرق لأكثر الافات التي تحارب الريحان وكيف نقضي عليها. وأيضا سنتطرق لكيف احصد الريحان وانواع الريحان المختلفة. زراعة الريحان و كيفية استخراج البذور. الاسم العلمي Ocimum basilicum النوع خضروات ورقية نوع التربة متعادلة جيدة التصريف وحافظة للرطوبة المسافة بين الشتلات 20-30cm الوقت حتى الحصاد 40-60 يوم عمق زراعة البذرة 0. 5cm طريقة الحصاد الحصاد المستدام بقص القمم ماذا احتاج لزراعة الريحان؟ عند زراعة الريحان سواء في المنزل او في الحديقة تحتاج لثلاث أشياء أساسية وهي بذور ريحان تربة زراعية جيدة التصريف وحافظة للرطوبة مكان لزراعة الريحان بذور الريحان هناك انواع مختلفة من الريحان هذه أهم الانواع المتوفرة في السوق حاليا: الريحان الحلو (بالإنجليزية: Sweet Basil). يستخدم في السلطة وغيرها من المأكولات الريحان جينوفيز (بالإنجليزية: Genovese Group). يستخدم في انتاج البيستو الريحان الشجريّ (بالإنجليزية: Bush Group)، ومن الأمثلة عليه: الريحان الحارّ (بالإنجليزية: Spicy Globe).
من أفضل الأمور التي يمكن عملها في المنزل لإضفاء مظهرٍ طبيعيّ عليه هي زراعة النباتات في حديقة المنزل، فإنّ رؤية تلك النباتات الخضراء أثناء الجلوس في المنزل تبعث على الراحة والسكينة في النفس، كما أنّها تعطي شعوراً بالنشاط والحيويّة، وزراعة النباتات في المنزل لا تكون فقط لإعطائه المظهر الجميل، فقد تكون في بعض الأحيان للاستفادة من تلك النباتات، ومن أسهل النباتات التي يمكن زراعتها في حديقة المنزل هو الريحان. أنواع الريحان في البداية لا بدّ لنا من التعرّف على نبتة الريحان، والتي تسمّى لدى البعض الحبق؛ فهي نبات عطري، أوراقه ذات رائحة عطريّة فوّاحة، وله عدّة أنواع، وهي: ريحان القرفة: ورائحته شبيهة برائحة التوابل الحلوة. طريقة زراعة الريحان - مقال. ريحان الليمون. الريحان الأزرق الأفريقي. الريحان التايلندي. الريحان اليوناني: والّذي ينمو على شكل شجيرات صغيرة. وقد اشتهرت نساء الخليج في استخدامه كعطر، والّذي يسمّى "المشموم"، عدا عن استخداماته العطريّة؛ فالريحان مستخدم منذ القرن السابع عشر من قبل الأوروبيين كعلاج نزلات البرد، والثآليل، والبثور، والديدان المعوية، أمّا الهنود فقد استخدموه فوق الجسم كمطهّر للبكتيريا، كما استخدموا زيته لعلاج حب الشباب، والتخفيف من آلام الروماتيزم، وهو غنيّ بمضادّات الأكسدة التي تقي الجسم من الإصابة بالسرطان، ويحتوي الريحان على فيتاميني (أ،ج) اللذين يحميان الخلايا من التلف، كما يفيد مغلي أوراقه في علاج الالتهاب الرئوي وحمّى الملاريا.
تُعدُّ زراعة الريحان أمرًا سهلًا، إذ إنَّه يجعل من الوجبات العادية كنوزًا مطبخية! ولا يتميز الريحان الطازج عن الجاف بالمذاق الجيد فحسب، بل إن له طعم "مختلف"، كما لو كان عشب آخر. وتوضح هذه المقالة كيفية زراعة الريحان وحصاده. 1 اختر نوع الريحان الذي تفضل زراعته: تتعدد أنواع الريحان وأصنافه، ولكل منها نكهة ورائحة تميزه. موعد وطريقة زراعة الريحان - إسألنا. فتعرَّف على المزيد من أنواعِ الريحانِ المختلفة ثمَّ اختر نوعًا أو أكثر من بينها حسبما يروقُ لك، ومن ثمَّ قم بشرائها من متجر لبيع لوازم الحدائق، وإليك نبذة مختصرة عن كل نوع: يتميز ريحان القرفة برائحة البُهار الحُلو، كما أن له أزهارٌ جميلةٌ وعطرةٌ على نحوٍ رائعٍ. يحتوي ريحان الليمون على مركَّب السيترال، وهو خليطُ عطريٌ مأخوذ من الفواكِه الحمضيَّة، وتفوحُ منه رائحة الليمون. يُزرع الريحان الأحمر عادةً بهدفِ استخدامه كنباتٍ للزينة، وكذلك لطيبِ رائحتهِ وأزهارهِ الرائعة. هناك أنواعٌ من الريحان معمِّرة والتي تتجدد عامًا بعد الآخر، كالريحان الأزرق الإفريقي)الذي يتميز بعروق زرقاء جميلة على أوراقه) والرياحين التايلاندية. في حين تنمو معظم أنواع الريحان الأخرى عامًا بعد عام. ويصعب نمو ريحان الكرة والريحان اليوناني مقارنةً بأنواع النمو الأخرى إلا أنهما يكوِّنان شجيرات صغيرة جميلة المظهر ومنمَّقة الشكل.
احضر كوباً زجاجياً او برطمان زجاجي شفاف، واملأه بكمية ماء كافية لتغطية النصف السفلي من ساق العقلة، ويُمكنك وضع أكثر من عقلة في نفس الكوب أو البرطمان، ولكن لا تضع عدد كبير حتى يُصبح الكوب متكدساً ومملوء بشكل مبالغ فيه بالعُقل. احرص على تغيير الماء الموجود في الكوب أو البرطمان بشكل يومي. ضع الكوب الموجود به عُقلة الحبق المقدس أو الرحيان المقدس بالقرب من نافذة مُشمسة ودافئة، لأنه كما ذكرت سابقاً؛ فنبات الحبق المقدس يحتاج إلى ضوء الشمس الساطع غير المباشر لمدة 6 إلى 8 ساعات يومياً. بعد مرور من 7 إلى 10 أيام تقريباً؛ سوف تنمو الجذور بطول 0. 6 سم إلى 1. 5 سم، وبعد أن يصل طول الجذور إلى هذا الحد، قم بنقل نبات الحبق المقدس إلى أصيص به تربة عالية الجودة. إذا كنت قد وضعت أكثر من عقلة في الكوب الزجاجي أو البرطمان، فقم بفصلهم عن بعضهم برفق حتى لا تنقطع الجذور. طريقة زراعة الريحان. إذا أردت زراعة نبات الحبق المقدس في حديقة المنزل بالخارج، فالأفضل عدم زراعة العُقل مباشرةً في حديقة المنزل، وزرعها في الأصيص بالداخل لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع قبل نقلها للخارج. كيفية زراعة النعناع في المنزل بخطوات سهلة كيفية العناية بنبات الريحان المقدس (الحبق المقدس) اروي نبات الحبق المقدس فقط عندما يًصبح السطح العلوي للتربة جافاً.
قم بتخزينها لاستخدامها لاحقًا. إذا قطفت الأوراق بانتظام ، يمكن أن ينتج 12 نبات الحبق 4 إلى 6 أكواب من الأوراق أسبوعيًا. "اقرأ أيضاً: زراعة النعناع الغابي" زراعة الريحان في المنزل في أبرد أيام الشتاء الباردة ، لا يوجد شيء مثل رائحة الريحان الطازج لإعادة ذكرى الصيف في الحديقة. اتبع الخطوات الأربع السهلة أدناه لتجربة فرحة نمو الريحان على مدار السنة. ماذا تحتاج لزراعة الريحان في المنزل؟ ابدأ بكيس من التربة العضوية عالية الجودة ومجموعة من البذور. يمكن استخدام مزيج البذور العضوية لأنه غني بالمواد الغذائية لدرجة أنك لن تحتاج إلى إضافة سماد لستة أسابيع على الأقل. حزمة واحدة من بذور الريحان genovese ستكون كافية للحفاظ على مخزون جيد من نباتات الريحان. يمكنك استخدام الأواني العادية من 4 إلى 6 بوصات للزراعة. إذا كنت تستخدم أوانيًا ذاتية الري، مثل الأواني المنبثقة، فستبقى التربة رطبة باستمرار وستكون نباتاتك أكثر سعادة وصحة وستنمو بشكل أسرع. يزدهر الريحان في مكان دافئ ومشرق، مثل نافذة مواجهة للجنوب مشمسة طوال اليوم. إذا لم يكن لديك نافذة مناسبة، استخدم ضوء النمو. هناك العديد من الخيارات. المفضل منها هو مصباح LED للمنزل.
والمتخصصون في مجال البستنة يوصون بشدة بزراعة الريحان في الحديقة كرادع للبعوض، وذلك بفضل رائحته القوية كما أنه لا يضر بالنباتات الأخرى. يكفي 100 غرام من أوراق الريحان الطازجة، أضيفي عليها الماء المغلي، وأضيفي الخليط في زجاجة رذاذ نظيفة، ليصبح لديك طارد طبيعي للبعوض. بلسم الليمون يحتوي بلسم الليمون على مركب يسمى "سيترونلال" (Citronellal)، ورائحة الليمون النفاذة من بلسم الليمون هي أيضا رائحة لا يحبها البعوض، مما يجعلها إضافة مثالية لمجموعة النباتات الطاردة للبعوض. ويوصي الخبراء بضرورة توخي الحذر عند زراعة بلسم الليمون في الحديقة، بسبب خصائصه الغازية، ويمكن أن تنتشر بسرعة بمجرد زراعتها؛ لذلك من الأفضل زرعها في أصيص منفصل، وإبقائه بالقرب من الشرفة لإبعاد البعوض. النعناع البري أظهرت الدراسات أن الزيت العطري في النعناع البري -والمعروف باسم "النيبتالاكتون" (Nepetalactone)- هو أكثر فعالية في صد البعوض من بخاخات الحشرات التي يتم شراؤها من المتاجر. وإن الزيت العطري للنعناع البري قوي جدا لدرجة أنك تحتاج إلى حوالي عُشر الكمية التي تحتاجها المبيدات الحشرية مثل طارد البعوض الشهير "ديت" (DEET) للحصول على نفس الفعالية.
يمكنك أيضًا ارتداء بنطلون أسود أو أبيض أو رمادي (محايد) (جيب) مع بلوزة حمراء أو صفراء أو خضراء (اللون الرئيسي) ، فهذا سيجعلك تبدو أنيقًا ومتألقًا. يمكنك أيضًا ارتداء الطقم بحيث يحتل اللون الأساسي أكبر مساحة بينما تجعل باقي القطع بلون محايد ، كما يمكنك ارتداء الإكسسوار باللون الأساسي (حقيبة ، حذاء ، قرط ، عقد). باقي الألوان في دائرة الألوان: بالنسبة لبقية الألوان في دائرة الألوان ، نعرض لك الألوان الأكثر توافقًا وتناغمًا مع بعضها البعض ، وذلك باتباع الخطوات البسيطة التالية: نظرية الألوان التكميلية في عجلة الألوان: نظرية الألوان التكميلية هي أنك تختار لونين ، كل منهما مكمل للآخر ، من خلال عجلة الألوان ، ويتم اختيار اللونين من خلال: اختر أي لون من عجلة الألوان (بخلاف الألوان الأساسية). اختر اللون المطابق للون الأول الذي تم اختياره. عندما تختار اللونين ، ستلاحظ أنهما يختلفان عن بعضهما البعض ، لكنهما متناسقان ومتكاملان. مقسمة دائرة الالوان الاساسيه. نظرية المجموعة الواحدة في دائرة اللون: تعني هذه النظرية أن لون الملابس يتم اختياره من نفس مجموعة الألوان ولكن من خلال درجات مختلفة من الألوان ، ويتم اختيار اللونين وفقًا لهذه النظرية عن طريق: اختر اللون الذي يناسبك (يناسب لون بشرتك ومظهرها) من عجلة الألوان.
* الألوان الأساسية تضم مجموعة الألوان الأساسية: الأبيض – الأصفر – الأحمر – الأخضر - البنى – الأسود – الأزرق. مقسمة دائرة الالوان انجليزي. * الألوان الثانوية وهى الألوان التى تنتج من خلط الألوان الأساسية بعضها ببعض بنسب مختلفة مع اللون الأبيض مثل اللون الموف والسماوى والوردى والكريم والروز... الخ وفيما يلى أمثلة لبعض الألوان الثانوية وطريقة عملها الرمادى = الأبيض + الأسود السماوى = الأبيض + الأزرق الكريم = الأبيض + الأصفر الروز = الأبيض + الأحمر بستاج = الأبيض + الأخضر البيج = الأبيض + البنى البرتقالى = الأصفر + الأحمر البنفسجى = الأحمر + الأزرق الأخضر = الأصفر + الأزرق وحسب النسب التى يتم بها خلط هذه الألوان تنتج عدة درجات للألوان الثانوية منها الفاتح والغامق. * خصائص بعض الألوان اللون الأحمر مثير للأعصاب – ويفضل إستخدامه كأرضية أو كخلفية لأبراز المعروضات كالتحف وغيرها وكذلك فى واجهات المحلات والإعلانات بهدف الجذب ولفت الأنظار ويمكن عمل درجات مختلفة منه وذلك باستخدام بعض الألوان الأخرى معه بنسب معينة للحصول على ألوان ثانوية منه مثل الروز والنبيتى والفوشيا وغيرها حسب الرغبة والهدف المطلوب. اللون الأزرق لون الهدوء والسكينة والراحة والإسترخاء خاصة الدرجات الفاتحة منه وله تأثير فى قتل الجراثيم والميكروبات والأزرق المائل إلى الأخضر يفضل إستخدامه فى حجرات العمليات لأنه يساعد الطبيب على التركيز اللون الأخضر خصائصه تشبه إلى حد كبير خصائص اللون الأزرق حيث يستخدم الأخضر الفاتح فى الأماكن التى نحتاج فيها إلى هدؤ الأعصاب والإسترخاء وراحة أعصاب العين, كما يفضل إستخدامه فى حجرات المكاتب ولكنه لايتناسب مع حجرات الطعام لأنه يغير لون الأطعمة ولايظهرها على حقيقتها.
ثم إنه منها تنتج جميع الألوان وإذا مزجنا الألوان الأساسية بنسب متساوية تولد منها اللون الرمادي الألوان الأساسية الألوان الثانوية أما الألوان الثانوية فهي ناتج خلط لونين من الألوان الأساسيه فالأصفر + الأزرق يتولد منه اللون الأخضر والأحمر+ الأصفر يتولد منه اللون البرتقالي أما الأزرق + الأحمر فيتولد منه اللون البنفسجي الألوان المحايده ثم يأتي دور الألوان المحايده وهي:- الأسود والأبيض والرمادي وهي ليست ألوان لأنها ليست أساسية ولا فرعية ' ولهذا سميت محايده ومن خصائصها أنها تمنح القوة لأي لون يقع بجانبها فيبدو مشعا ومبهرا. إنفوجرافيك شكل نصف دائرة بأربع خيارات مقسمة – Takareer. وأهم الألوان المحايده هو اللون الرمادي لأنه ناتج عن جميع الألوان الأساسية بنسب متساوية كما أسلفنا. أما الأبيض والأسود فهما يلعبان دورا مهما في تخفيف او تعميق حدة أي لون كان. الألوان المتكامله ثم نأتي على الألوان المتكامله وهي عبارة عن كل لونين متقابلين في دائرة الألوان واطلق عليها إسم المتكاملة لأن كل لون منها يظهر قوة اللون المقابل له ويمنحه بريقا وكمالا وهي:- الأصفر والبنفسجي الأحمر والأخضر الأزرق والبرتقالي فاللون الأزرق يبدو بأقوى درجة له أمام أو بجانب اللون البرتقالي والعكس صحيح, وكذلك يبدو كل لون تكاملي أمام اللون المقابل له وبمزج لونين متكاملين بنسب متساوية يولد اللون الرمادي دائرة الألوان وأخيرا نقف على دائرة الألوان.
اللون الأزرق ومكمله هو اللون البرتقالي ( الناتج عن مزج اللون الأصفر مع الأحمر). سبب معرفة مكمل اللون إن السبب وراء معرفة اللون المكمل هي إيجاد الدقة في تلوين الظلال في الرسومات التي تستدعي ذلك، وتستخدم أيضاً لإبراز عنصر في اللوحة على حساب عنصر آخر، مثلاً: عند رسم تفاحة صفراء نلون الظل الخاص بها باللون المكمل للون الأصفر أي البنفسجي، وذلك لنصل إلى لون ظل متناسق ومتوازن مع لونها. الألوان الحيادية هناك ألوان أخر لم يتم ذكرها حيث أنها لا تظهر في دائرة الألوان، والسبب أنه صنفت على أنها ليست من الألوان الأساسية، وليست من الألوان الفرعية الناتجة عنها، والألوان الحيادية هما ( اللون الأسود واللون الأبيض) وكل درجات اللون الرمادي التي تنتج عن مزجهما، وتختلف درجة اللون الرمادي وفقاً للكمية المضافة من كل لون، فإن كانت كمية الأسود غالبة على اللون الأبيض فيصبح اللون الرمادي غامقاً، أما إذا كان اللون الأبيض هو الغالب فإنه ينتج اللون الرمادي الفاتح. الثقافة والتذوق الفني ” الألوان “ | mbnart. سبب تسمية الألوان الحيادية إن السبب الرئيسي لتسمية الألوان الحيادية بهذا الاسم هو أنها تحيد ( أي تقترب) من اللون الذي تكون كميته أكبر من كمية اللون الآخر عند المزج، وهي بذلك غير مصنّفة مع الألوان الصافية أو النقية، فالأسود نشأ من انعدام الألوان لهذا فإن الفضاء الخارجي أسود بسبب انعدام الألوان فيه، أما الأبيض هو ينتج عن مزج جميع الألوان بكميات متساوية، فهو بذلك انعكاس جميع الألوان.