تاريخ أكتوبر 7, 2019 تبحث العديد من النساء، والفتيات عن طريقة عمل المعصوب بالتمر والموز. لذا هو سيكون موضوع مقالنا لليوم؛ حيث سنقوم بعرض تفاصيل طريقة عمل المعصوب بالتمر؛ تتميز بالسلاسة، والبساطة. ويُعتبر المعصوب من الأكلات ذات الشعبية الكبيرة؛ داخل المملكة العربية السعودية. كما إنه يتميز بالمذاق الشهي؛ بالإضافة إلي إحتواءه على عناصر غذائية مفيدة. وخلال السطور التالية؛ سنقدم طريقة عمل المعصوب بالتمر؛ بالخطوات. إعداد المعصوب بالتمر والموز المكونات اللازم توافرها لإعداد الوصفة ملعقتان من الحجم الكبير يحتويا على سكر. عدد أربعة أكواب من دقيق القمح الكامل. مقدار ربع ملعقة ذات حجم صغير تحتوي على الملح الأبيض. كوب واحد من الماء الدافىء الحرارة. ملعقتان من الحجم الصغير يحتويا على خميرة. عدد ستة حبات من فاكهة الموز ذات الحجم المتوسط. ملعقتين من الحجم الكبير يحتويا على القشطة. عدد 16 حبة من التمر. مقدار مائة جرام من الزبدة. ملعقتان من الحجم الكبير يحتويا على عسل نحل مُصفى. مكونات أخرى بغرض التزيين ملعقتان من الحجم الكبير يحتويا على عسل. معلقتين من الحجم الكبير يحتويا على قشطة. طريقة عمل المعصوب - وصفات. ملعقة ذات حجم كبير من السمن.
الموز والتمر لإعداد المعصوب طريقة إعداد المعصوب بالموز والتمر احضري إناء ذو عمق مناسب؛ ثم قومي بنخل طحين القمح الكامل؛ ثم اضيفي مقدار الملح. اضيفي السكر، والخميرة للدقيق؛ ثم قلبي الخليط السابق بشكل جيد. ثم قومي بإضافة الماء بشكل تدريجي؛ وامزجي المكونات بشكل جيد مع بعضها البعض. حتى تحصلي على عجينة؛ ذات قوام لين. واتركيها لمدة لاتقل عن ساعة؛ حتى تصل إلي مرحلة التخمير. احضري صاج مصنوع من التيفال؛ ثم ضعيه فوق النار. اضيفي للصاج كمية من العجين؛ مع ظبط النار على درجة حرارة منخفضة. دعي العجين على النار حتى يتحمر؛ ثم اقلبي العجين على الناحية الأخرى. حتى يتحمر العجين من الناحيتين؛ قومي بتكرار تلك الخطوة؛ مع الكمية المتبقية من العجين. أو يُمكنك أن تقومي بتشكيل العجين على هيئة أقراص؛ وتضعيها بالصاج؛ وتُدخليه إلي الفرن. حتى يتحمر من الجهتين. بعد التحمير؛ امنحي الخبر بعض الوقت؛ كي يبرد. قومي بتفتيت الخبز إلي أجزاء صغيرة الحجم، ثم ادخليه في محضرة الطعام. احضري إناء وضعيه فوق نار منخفضة الحرارة؛ ثم اضيفي مقدار الزبدة؛ واتركيها كي تذوب تمامًا. ثم قومي بإضافة الخبز بعد تفتيته، وقومي بتقليبه؛ مع الزبدة لمدة لاتقل عن عشر دقائق؛ حتى يمتزج تمامًا بها.
مقدار كوب واحد من العسل. مقدار كوب واحد من الجبنة الحلوة. مقدار 50 زبدة غير مالحة. مقدار كوب واحد من قشطة القيمر. طريقة عمل المعصوب السعودي نقوم بإحضار وعاء كبير ثم نقوم بإضافة الدقيق، بعد نخله أولاً بشكل جيد. نقوم بإضافة الفانيليا على الدقيق ثم نقوم بالتقليب جيداً. نقوم بإحضار وعاء كبير آخر ثم نضع فيه الحليب الدافئ، ومقادير السكر والخميرة الفورية مع التقليب الجيد بشكل مستمر، ثم نقوم بإضافة خليط الدقيق الأسمر والفانيليا تدريجياً إلى أن يصبح قوام الخليط شبه سائل. نترك العجينة قليلاً حتى ترتاح مع مراعاة تدفئة المكان حتى يتضاعف حجمها وتخمر جيداً. نقوم بإحضار مقلاة ثم نقوم بإضافة الزيت النباتي، ثم نرفعها على النار إلى أن يسخن الزيت، ثم نقوم بوضع قطعة صغيرة من العجينة ونتركها إلى أن تتحول إلى اللون الذهبي، مع التقليب باستمرار على جميع الجوانب. نكرر الخطوة السابقة إلى أن تنتهي العجينة. نقوم بتقطيع حبات الموز إلى شرائح طويلة، ثم نقوم بتقطيع العجين بعد النضج، ثم نقوم بخلطهم بشكل جيد. نقوم بوضع الموز والفطائر في الخلاط الكهربائي، ونخلطهم بشكل جيد، ثم نقوم بإضافة القشطة والزبدة والعسل ونخلطهم جيداً أيضاً.
إننا في هذا العهد الميمون، أصبح للمملكة الشأن الأكبر والتفرد في سياسة محاربة الإرهاب "تنظيمات وأحزاب"، وذلك – بفضل الله – ثم بعزيمة وحزم خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود – أيده الله – الذي قاد جهودًا عربية وإسلامية ودولية لمكافحة التطرف والإرهاب بما يحافظ على الأمن والسلم الدوليين. إنّما تسير فيه المملكة من تطور اجتماعي ليؤكد الرؤية الواضحة والنظر العميق الذي يتميز به خادم الحرمين الشريفين للواقع ومتطلبات المستقبل للتأسيس جيل واعد من الشباب الطموح برؤية المملكة (2030) لتشكل هذه الرؤية نقلة نوعية للمملكة في كافة المجالات قوامها ثوابت هذه البلاد وغاية أهدافها شباب هذا الوطن الكريم الذي يشكلون النسبة الأكبر في العدد السكاني العام الذين بهم وبسواعدهم الفتية نتطلع إلى مستقبل سعودي واعد تكون فيه المملكة العربية السعودية في مقدمة شعوب ودول العالم الأول بإذن الله وتوفيقه. إننا رغم ما نمر به من تكالب الأعداء سائرون نحو تحقيق أهدافنا المرسومة بتوجيهات سيدي خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي عهده الأمين حفظهما الله وجعلهما ذخراً للإسلام والمسلمين وحفظهم من كل سوء ومكروه.
«الحج والعمرة»: السماح بأداء الحج لفئتين فقط من غير السعوديين الخميس 17 فبراير 2022 14:11
أكد قائد قوات الدفاع الجوي الملكي السعودي الفريق الركن مزيد بن سليمان العمرو، أن عهد خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود -حفظه الله- اتسم بقفزات تنموية نوعية أضاءت مسيرة الوطن الكبير نحو المستقبل ليزهو بهياً في مصافّ دول العالم المتقدمة، وتنوعت تلك القفزات لتشمل المبادرات الاقتصادية، وتطور التعليم، وتقديم الخدمات الصحية وغيرها من الإنجازات التي تأتي ضمن برنامج رؤية المملكة 2030. وقال: "نحتفل اليوم بذكرى البيعة الرابعة للملك المفدى الذي سار على نهج والده المؤسس الملك عبدالعزيز آل سعود وأبنائه الملوك من بعده -رحمهم الله- مطبقاً شرع الله متقلداً شرف خدمة الحرمين الشريفين، وجعل همّه الأول تقدّم الوطن وراحة المواطن، من خلال تنمية تعتمد على تسريع الخطى بسواعد رجالٍ مخلصين. وأضاف: "جسّد عهد خادم الحرمين الشريفين ما اتصف به -رعاه الله- من صفات متميزة أبرزها تفانيه في خدمة أمته الإسلامية والمجتمع الإنساني بأجمعه في كل شأن، وفي كل بقعة داخل الوطن وخارجه، إضافة إلى حرصه الدائم على سن الأنظمة وبناء دولة المؤسسات في شتى المجالات، حيث أصبح للمملكة الشأن الأكبر والتفرد في سياسة محاربة الإرهاب، وذلك بفضل عزيمته -رعاه الله- الذي قاد جهوداً عربية وإسلامية ودولية لمكافحة التطرف والإرهاب بما يحافظ على الأمن والسلم الدوليين.