طريقة الكيكة اليابانية يعتبر من الوجبات الغذائية التي تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة، حيث إنها غنية بالكربوهيدرات والبروتين والدهون والألياف والطاقة والكالسيوم، وسوف نتعرف من خلال مقالنا هذا على طريقة إعدادها. مكونات الكيكة اليابانية جبن الكريم بمقدار 300 جرام. زبدة طرية بمقدار ربع كوب. سكر بمقدار ربع كوب. طحين متعدد الاستخدامات بمقدار ربع كوب. كريمة التارتار بمقدار ربع كوب. حليب بمقدار نصف كوب. عصير الليمون بمقدار ملعقة كبيرة. صفار خمس بيضات كبيرة الحجم. نشأ الذرة بمقدار 2 ملعقة كبيرة. بياض خمس بيضات ذات حجم كبير. طريقة التحضير نحضر إناء مناسب الحجم، ونضع به جبنة الكريمة والزبدة ثم يتم تسخينهم في الميكرويف حتى يذوب الخليط. نقوم بإحضار جبنه الكريم، ويتم خلطها على السرعة المتوسطة. نضيف السكر إلى جبنه الكريم مع الخفق الجيد حتى نحصل على الخليط الناعم. طريقة الكيكة اليابانية وتوقع الاتجاهات. نقوم بإضافة عصير الليمون والحليب مع استمرار الخفق. نضيف صفار البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق حتى يختفي صفار البيض في الخليط. يتم إضافة نشا الذرة أو طحين إلى الخليط مع متابعة الخفق. نحضر مصفاة ونقوم بتصفية الخليط في إناء آخر. يتم خفق بياض البيض مع كريمة التارتار في إناء آخر لمدة 2 دقيقة.
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الكيك الياباني ⅔ كوب (160 مل) حليب. ⅔ كوب (132 جم) سكر. ½ كوب (120 جم) جبنة كريمي. ½ كوب (120 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة. ½ كوب (75 جم) دقيق. ½ كوب (75 جم) نشا. ¼ كوب (40 جم) سكر بودرة. 8 صفارات بيض. 13 بياض بيض. ملعقتان صغيرتان (10 مل) فانيليا سائلة. المخبوزات والكيك والحلويات نصائح سريعة طريقة تحضير الكيك الياباني سخني الفرن عند درجة حرارة 160. على نار متوسطة، ضعي الحليب والجبنة والزبدة، وقلبي حتى يُصبح القوام ناعمًا. ارفعي الخليط من على النار، واتركيه يبرد قليلًا. في وعاء كبير، ضعي صفار البيض والفانيليا، واخفقيهما بالمضرب الكهربائي لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي خليط الحليب مع الخفق السريع والمستمر حتى لا ينضج البيض. أضيفي الدقيق والنشا، واخفقيهما حتى يذوبا تمامًا. في وعاء كبير، ضعي بياض البيض، واخفقي بالمضرب الكهربائي، حتى يُصبح الخليط كريميًّا وأبيض اللون. أضيفي السكر تدريجيًّا مع الاستمرار في الخفق. أضيفي ربع كمية بياض البيض إلى خليط الدقيق، وقلبي في اتجاه واحد من أسفل لأعلى حتى يختفي البياض تمامًا. كرري هذه الخطوة حتى تنتهي من بياض البيض. طريقة عمل الكيك الياباني | سوبر ماما. صبي العجين في صينية مغطاة بورق الزبدة من الأسفل والأطراف، ثم ضعيها في صينية أكبر منها.
11- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 150 درجة لـ60 دقيقة. 12- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. 13- أقلبي الكيك في طبق التقديم وأزيلي ورق الزبدة بحذر. 14- قطّعي الكيك وقدّميه. المصدر: أطيب طبخة
نستخدم قالب التشيز كيك بعد تغليفه بورق الزبدة من جميع الجهات الداخلية ويغلف من الخارج بورق قصدير. نصب خليط التشيز كيك في القالب و نضع القالب في صنية أكبر منه، ونضيف بها مقدار من الماء حوالي 3 سم تقريبًا "خبز بحمام مائي". يدخل القالب الفرن الساخن لمدة 25 دقيقة ثم نخفض الحرارة إلى 135° لمدة 55 دقيقة أخرى. نخرج الكيك من الفرن والصينية، ونقوم بقلب القالب في طبق التقديم. ملحوظة من الممكن أن ينخفض سطح الكيك أثناء وضعها في طبق التقديم، وذلك لاختلاف درجة الحرارة وهذا طبيعي في هذه الوصفة. نزين الوجه بالسكر البودر والفواكه ويقدم بألف هنا وشفا. How useful was this post? Click on a star to rate it! طريقة الكيكة اليابانية ماكو. Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
كيكة اليابانية | Japanese Cake - YouTube
قصة الغراب والماء: اشتدت حرارة الشمس ، وشعر الغراب الصغير بالعطش الشديد ، فظل يطير يبحث عن ماء يروي به عطشه ، وبينما الغراب الصغير يطير يبحث عن الماء خفض رأسه ، فرأى على الأرض إناء به ماء. فأقترب منه الغراب الصغير ، وفرح لأنه وجد الماء وسيروي عطشه ، ثم وقف الغراب على حافة الإناء ، ومد منقاره داخل الإناء ليشرب الماء ، لكن منقاره الصغير لم يمكنه من ملامسة الماء العميق داخل الإناء. قصة ماقبل النوم | قصص. فحزن الغراب ، ولكنه لم ييأس وظل يفكر في وسيلة تجعله يستطيع الوصول لذلك الماء ، وبعد تفكير طويل لمعت في عقله فكرة ذكية ، حيث تطلع الغراب من حوله ، ورأى بعض الحجارة. فقرر الغراب الصغير أن يلتقط الحجارة واحدة بعد الأخرى ويسقطها داخل الإناء ، وكلما وضع الغراب الصغير حجر داخل الماء كلما أرتفع مستوى الماء أكثر فأكثر ، حتى تمكن الغراب من شرب الماء ، وشعر الغراب الصغير بالسعادة لأنه استطاع بذكائه أن يشرب الماء. ندى الكسولة: ندي بنت كسولة تحب الأكل والنوم كثيرًا ، وكانت ندى تكثر من تناول الحلويات والشكولاتة ، بل وكانت تأكل القليل من الفاكهة والخضروات ، وكانت لا تشرب الحليب ولا تشرب العصائر الطبيعية. فأصبحت ندى فتاة بدينة لا تقوى على السير بنشاط مثل صديقاتها ، لأنها كانت لا تمارس التمارين الرياضية ولا تحب الحركة ، وفي يوم من الأيام نصحتها والدتها بأن تحافظ على صحتها ، وأن تنتبه لدروسها لأنها أصبحت كسولة في مذاكرة دروسها.
دخل أولئك الرجال إلى المغارة ومعهم أكياس كبيرة، وبعد قليل خرجوا وتلك الأكياس مملوءة بالذهب، اندهش علي بابا أشد الاندهاش، وعلم أن تلك المغارة هي كنز ملئ بالذهب، ومفتاح دخولها هو "افتح يا سمسم". انتظر علي بابا بعد أن رحل الرجال، وتوجه إلى المغارة ونادي افتح يا سمسم، ففتحت المغارة ودخل علي بابا؛ ليجد الذهب في كل مكان، ففرح فرحًا شديدًا وعاد مسرعًا إلى منزله ليخبر زوجته بذلك الكنز. قصه ماقبل النوم للاطفال. أصبح علي بابا يذهب كل يوم إلى المغارة ويأتي بالذهب ليبيعه ويكسب النقود الكثيرة فأصبح غنيا، ولكنه أخفي سره عن جميع الناس، وفي يوم أراد علي بابا أن يزن بعض الذهب، فطلب من زوجته أن تأتي بميزان له. ذهبت زوجة علي بابا إلى منزل أخيه سلمان، ففتحت لها زوجته الباب، طلبت زوجة علي بابا الميزان لكن زوجة سلمان تعجبت كثيرًا فعلي بابا فقيرًا لا يملك ما يزنه فما الذي سيزنه يا ترى؟ صممت أن تعرف فوضعت العسل في الميزان ليلتصق به الشيء الموزون. قام علي بابا بوزن الذهب، وأعطي الميزان لزوجته لتعيده إلى أخيه، وعندما أخذت زوجة سلمان الميزان، أخذت تتفحص في قاع الميزان فوجدت بعض الذهب فأخبرت زوجها فورًا. أخذ سلمان يتتبع علي بابا ليعرف السر الذي جعله يمتلك الذهب حتى وجده يدخل المغارة، وينادي افتح يا سمسم فقرر سلمان أن يذهب إلى المغارة ويدخلها، وجهز أكياسا كثيرة وبالفعل دخل المغارة وأخذ يملأ الأكياس بالذهب.
استيقظت في الصباح علي صوت المنبه وهي تقاوم النوم بكل طاقتها، رفعت رأسها عن الوساده وهي تشعر بثقل كبير، فتحت عيونها بصعوبة لتتفقد هاتفها لعل احد اتصل بها ليلاً، ولكن كالعادة لم تجد من تذكرها، قالت بتكاسل شديد وبحروف ثقيلة: لا اريد الذهاب الي المدرسة، ثم وقف تجر جسدها النحيل لتقوم بتجهيز نفسها للذهاب للمدرسة رغماً عنها وهي تطلق تنهيدات تعبر من خلالها عن غضبها وشعورها بالسأم والتعب، لا يزال تأثير المخدر يسري بجسدها ولكنها تحاول التغلب عليه. خلال سيرها سمعت صوت يقول: هاي، لايم تقف هناك عند اخر الممر، وللأسف لا تبدو بخير، استمرت في سيرها تبحث عن مصدر الصوت في فضول، ثم سمعت من جديد احدهم ينادي: هاي جونغ لايم، كيف لك ألا تجيبي على اتصالاتي ؟ اقتربت منها زميلتها داهي وهي تحتضنها ثم اخذت تنظر اليها بتعاطف وهي تراقب ملامحها الشاردة. داهي: لما لم تأتي أمس وأول أمس يا لايم؟ لقد قلقت عليك. تحدثت داهي بشفقه وهي تنظر الى عينيها: هل أنتِ بخير يا لايم؟ اجابت لايم بصوت ضعيف: نعم. قصص ماقبل النوم للاطفال - ووردز. فتابعت داهي الحديث: هل علمتِ ما حدث؟ قالت لايم بقلق: ماذا حدث ؟ وعلمت ماذا؟ تداركت داهي الموقف وقالت بتوتر: لا شيء.. سأذهب مضطره للرحيل.
الحكمة: ثق في أنك مهما كنت ذكيا فهناك من هو أذكى منك و إن العدالة ستأخذ مجراها وتعود الحقوق الى اصحابها فهذه هي حكمة الله في الحياة.
الدجاجة الحمراء الصغيرة - قصص للأطفال - قصة قبل النوم للأطفال - رسوم متحركة - بالعربي - YouTube