إن العريكة تعد أكلة شعبية يتميز بها المطبخ السعودي بالمملكة، ولا سيما في المناطق التي تنتمي للعسير والباحة، وتحضر بمكونات أساسية مثل الدقيق الأسمر والأبيض العادي، أو يمكن استخدام النوعين إضافة للسمن البلدي والماء والتمر، يتم تقديم العسل مع العريكة وتتزين باستخدام حبات التمر ويمكن حسب رغبة الشخص أن يضيف القشطة ومعها المكسرات، تختلف الطرق التحضير لكن جميع الطرق لذيذة و قيمتها الغذائية متعددة، وعبر مقالنا هذا سنقدم لكم طريقة العريكة الجنوبية بالخطوات. إن القيمة الغذائية في العريكة الجنوبية عالية جداً فهي تناسب البرودة التي تحل بالمملكة في فصل الشتاء، ولاسيما عند القيام بتحضيرها عن طريق استخدام دقيق البر أي الدقيق الخاص بالقمح الكامل، دون انتزاع قشوره، حيث أنها تعمل كمساعد لعملية الهضم وتضيف من القيمة الغذائية، وإليكم المكونات وطريقة التحضير وهي كالآتي: مكونات العريكة الجنوبية نحتاج لنصف دقيق أسمر أو بر. نصف كوب دقيق ذو لون أبيض المتعدد الاستعمال. طريقة العريكة الجنوبية – لاينز. كوبين ماء دافئ. رشة ملح. نصف كوب زبدة ويمكن استخدام السمن البلدي. ربع كوب حليب مكثف ويمكن استخدام الحليب السائل كبديل له. كوب تمر تنزع منه النواة.
نضيف الزيت النباتي إلى المكونات السابقة مع العجن المستمر إلى أن تتكوّن لدينا عجينة. نسكب مزيج الخميرة والماء الدافئ على العجينة ونستمر في العجين. نضيف الحليب المبخر تدريجيًا إلى العجينة ونتابع العجن إلى أن يصبح قوام العجينة ليّنًا ومرنًا. نغطي وعاء العجينة بورقة النايلون ونتركها على درجة حرارة الغرفة حتى تنتفخ وتختمر. نحضّر الحشوة بوضع التمر المهروس في وعاء مناسب الحجم ثم نضيف إليه القرفة الناعمة ونخلط المكونات خلطًا جيدًا حتى تمتزج مع بعضها. نضع العجينة على سطح العمل ثم نفردها بالنشابة إلى أن تصبح رقيقة. مكونات العريكة الجنوبية - موقعي.نت. نفرد حشوة التمر على سطح العجينة ثم نلّفها بطريقةٍ مُحكمة إلى أن يصبح شكلها مثل اللُفافة. نحضر سكينًا ونقطع بها العجينة إلى قطعٍ حجمها صغير. نضع ورقة من الزبدة داخل صينية فرن ثم نصّف فيها قطع العجين المحشوة. ندهن سطح قطع العجين بالبيض المخفوق باستعمال فرشاة المطبخ. نضع الصينية في فرن حامي درجة حرارته 180 مئوية ونتركها تُخبَز لمدة 20 دقيقة حتى تنضج العجينة وتتحمر. نُخرج الصينية من الفرن ونضع كليجا التمر في طبق التقديم ونقدمها. طريقة عمل خبز التمر للعجينة 4 أكواب ونصف من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون.
5 غرام البروتين 15. 6 غرام إجمالي السكر 56. 8 غرام الكالسيوم 73 مليغرام فيتامين د 0 ميكروغرام الحديد 7 مليغرام البوتاسيوم 734 مليغرام
عدد الدول العربية المؤسسة لجامعة الدول العربية، تعرض الوطن العربي للعديد من الصدمات وخيبات الامل والتي كنت على مدار العديد من السنوات الحروب والاستعمار والاحتلال الأوروبي والاجنبي للوطن العربي، لذلك تم انشاء جامعة الدول العربية للعمل على مناقشة وإيجاد الحلول، وعلى اثر ذلك تردد على مواقع التواصل الاجتماعي وعلى محركات البحث على الانترنت في الاونة الاخيرة في العالم العربي عن عدد الدول العربية المؤسسة لجامعة الدول العربية. معلومات عن جامعة الدول العربية تعتبر جامعة الدول العربية من المنظمات الإقليمية العربية تضم كافة الدولة العربية الموجودة في غرب وجنوب غرب قارة اسيا، وايضا الدول العربية المتواجدة في الشمال الى الشرق من قارة افريقيا، وهي تعتبر أيضا من اقدم المنظمات الدولية التي تم انشأه بعد الحرب العالمية الثانية، وتعمل على إيجاد الحلول في الأمور المتعلقة في القضايا العربية وتوحيد فيما بينها، وتم تأسيها في سنة 1945 ميلادي بعد الانتهاء من الحرب العالمية الثانية، وعلى اثر ذلك تردد عن عدد الدول العربية المؤسسة لجامعة الدول العربية. عدد الدول العربية المؤسسة لجامعة الدول العربية تأسست جامعة الدول العربية في الثاني والعشرين من شهر مارس سنة 1945 ميلادي وتلك هي السنة التي انتهت بها الحرب العالمية الثانية، وفي بدأ الامر كانت الدول المؤسسة لجامعة الدول العربية سبعة دول فقط، وعلى اثر ذلك تردد على مواقع التواصل الاجتماعي وعلى محركات البحث على الانترنت في الاونة الاخيرة عن الدول العربية المؤسسة لجامعة الدول العربية، وهي فيما يلي: إقرأ أيضا: ترتيب الأشهر الهجرية ومعاني أسمائها وعدد أيامها جمهورية مصر العربية.
يبلغ عدد الدول العربية ، الوطن العربي هو مصطلح جغرافي وسياسي وهو يطلق على منطقة جغرافية لها تاريخ ولغة وثقافة مشتركة حيث يمتد الوطن العربي من المحيط الأطلسي غرب إلى بحر العرب والخليج العربي في الشرق، وهو يشمل كل الدول التي تنضوي في جامعة الدول العربية في غرب آسيا وفي شمال أفريقيا وشرقها ، وان من المهم على الطالب ان يتعرف على الوطن العربي لانه يعيش فيه وان يتعرف على اهم الدول التي يتكون منها ويدرسها ويتعرف على اهم ما يتواجد فيه. ، وان من التساؤلات التي يتكرر البحث عن الاجابة الصحيحة لها عبر محركات البحث هي سؤال يبلغ عدد الدول العربية، حيث يبلغ عدد الدول العربية هي 22 دولة، منها 21 دولة عضو في الأمم المتحدة، وايضا دولة فلسطين التي تعتبرها الأمم المتحدة هي " دولة مراقب غير عضو". حيث تغطي هذه الدول مجتمعة مساحة تبلغ 13 مليون كم مربع، كما ويبلغ عدد سكانها 432 مليون نسمة..