نضعها في الصنية ونترك مسافات صغيره بين العجين لزيادة الحجم في الفرن. نتركها لمده 10 دقائق ثم ندخلها الفرن علي درجه حراره 180 درجه لمدة 20 دقيقه تقريبا. مقادير عمل الصوص الأبيض 10 قطع من الجبن الكيري. نصف كوب من السكر بودره. نصف كوب من الزبدة السائلة. حليب حسب الكميه لضبط القوام. طريقه تحضير الصوص الأبيض نحضر المضرب الكهربائي ثم نضيف كل من السكر البودر مع الزبدة ثم نضيف قطع الجبن الكيري ونضربهم جيدا ثم نضيف الحليب حسب الكميه. طريقه تحضير صوص الكراميل نحضر مقلاه ثم نضيف نصف كوب من السكر علي النار هادئه حتي تصبح مثل الكراميل ثم نضيف عليهم ملعقتين من الزبدة ونقلبها بعيدا عن النار. ثم نضعها علي النار مره ثانيه ثم نضيف عليهم نصف كوب من الحليب ونقلب جيدا. نضيف له ملعقه من النشا بعد التقليب جيدا في الحليب. ثم نضيف عين الجمل للتزين ويصبح جاهزا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم نضع القدر على نار متوسطة، ونقلب الخليط باستمرار حتى يصل درجة الغليان. ثم بعد 4 د نخفف النار حتى تصبح هادئة ونحرص أن لا نحركه لمدة 6 دقائق حتى يأخذ المزيج اللون الذهبي. بعد ذلك نتركه يغلي لمدة دقيقة أخرى ثم نضيف له الكريمة الثقيلة. ثم نحرك صوص الكراميل اباستمرار لمدة 3 دقائق. ننزع القدر من على النار ونسكب الصلصة في وعاء مقاوم للحرارة. نضيف الفانيليا كخطوة أخيرة ونحرك حتى يمتزج الخليط. ثم نترك صلصة الكاراميل تبرد حتى يصبح قوامها سميكا ونحتفظ بها في الثلاجة. الوصفة 3: صلصة كاراميل بنشاء الذرة – كوب سكر عادي. – كوب ماء. – ملعقة كبيرة نشاء الذرة(مايزينة). – عطر الفانيليا. طريقة الاعداد: في قدر نضع كوب السكر ونتركه يذوب على نار هادئة. ثم نضع ملعقة أكل من النشاء في كوب الماء ونحرك جيدا ثم نضيف للسكر. ثم نترك الخليط على النار حتى يغلي ثم نرفعه من على النار ونضيف له عطر الفانيليا. نتركه يبرد جيدا ثم نحتفظ به في برطمان زجاجي في الثلاجة لحين الاستهلاك ولمدة شهر كاقصى تقدير. إقرأ أيضاً صلصة الجبنة للمخبوزات لإفطار سهل و لذيذ طريقة عمل صوص الكراميل او صوص التوفي للسينابون والكيك والدوناتس فوائد زبدة جوز الهند للأكل تعرف عليها كيكة الجوز رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط Soria Bouameur صحفية جزائرية، مهتمة بالدراسات الإعلامية في الشرق الأوسط.
نضيف الدقيق وذرة الملح بشكل تدريجي حتى تتشكل لدينا عجينة لينة ملساء. نغطيها ونتركها لتختمر في مكان دافئ لمدة ساعة. نفردها على سطح مرشوش بالدقيق بسمك رفيع. ندهن العجينة بالزبدة المذابة ونوزع حشوة القرفة والسكر ونضغط عليها لتثبيتها بالعجينة. نلفها على شكل رول مع مراعاة قفل طرف العجين جيدا. في صينية مدهونة بالقليل من الزيت نضع السينابون ونغطيه ونتركه 15 دقيقة. يدخل على فرن ساخن مسبقا لمدة 20 - 25 دقيقة حتى ينضج و يتلون باللون الذهبى الفاتح. يُزين الوجه بصوص الكراميل أو شوكولاتة حسب الرغبة. ملحوظة: هذه الكميه تكفي ل 6 قطع من السينابون يمكنك مضاعفة المقادير لعمل ضعف الكمية.
نضع الجبنة الكريمي مع كريمة الطهي المخصصة للحلويات، مع إضافة الزبدة ونخلط. نضيف الفانيليا والسكر ويتم الخلط حتى يختفي السكر تماما. ثم نضيف اللبن إذا كان الصوص ثقيل جدا، حتى نحصل على القوام المثالي. نضيف الصوص على السينابون الساخنة، ويتم وضع الباقي في طبق تقديم الصوص. اقرأ أيضًا: طريقة عمل السينابون الأصلي مقالات قد تعجبك: طريقة عمل السينابون تقدم السينابون مع الصوص الأصلي وصوص إضافي حسب الرغبة بنكهات متنوعة، وتعتبر السينابون من ألذ الحلويات المخبوزة التي تقوم على المقادير التالية: ٤ أكواب من الدقيق المنخول المخصص للمخبوزات. لبن بودرة. معلقتان كبيرتان من الخميرة. زبدة لينة. لبن دافئ أو ماء دافئ للخبز. بيضة. ذرة ملح. مقادير الحشوة ربع كوب سكر بني. ربع كوب من القرفة. كاكاو خام حسب الرغبة. زبدة سائلة. طريقة تحضير السينابون نخلط المكونات الجافة معا، من دقيق ورشة الملح والسكر والخميرة واللبن البودرة. نضيف في طبق آخر المكونات السائلة من بيضة وفانيليا وزبدة وسكر ولبن دافئ. نضيف الخليط السائل للخليط الجاف ونعجن برفق، حتى تتكون عجينة طرية. نترك العجينة ترتاح لحين تحضير الحشوة. نخلط القرفة والسكر والكاكاو حتى يتجانسوا تماما.
خلاف هذه النقطة وتجاوزاً لبعض المشاهد والحوارات التي تدخل في دائرة التكرار أو التمطيط التي تظهر في المسلسلات نتيجة طول المدة الزمنية علماً أن هذه المدة الطويلة للمحترفين قمة المتعة وساحة الإبداع - وأظن أن هذا العمل نجا من السقوط بعمق في هذه الدائرة - فالعمل واقعي جداً واستغرب أن يرى البعض فيه تشويهاً لصورة أي مجتمع فأين المجتمع الذي لم يعد يشتكي من آفة الاعتداء الفعلي على الأعراض سواء تجاه نساء أو أطفال بجنسيهما؟!. إن مسلسل قضية رأي عام من الأعمال التي لامست الواقع جداً وكان هناك شمولية في اختيار الشخصيات من خلال الطبيبة المتزوجة المستقرة في حياتها العائلية والمهنية والطبيبة من أسرة صعيدية رمز المحافظة والشرف الذي لا يغسله إلا الدم وهي مخطوبة لابن عمها الذي يعيش معها قصة حب منذ الطفولة، والممرضة الحامل لأول مرة، ومن جانب الجناة أيضاً كانت هناك شمولية الشاب ولد الوزير ويمثل الثراء والنفوذ، والثاني ابن أسرة تعمل في الخليج لتأمين حياة كريمة لأبنائها، والثالث فقير حتى أنه اضطر أن يتزوج امرأة يراها شبيهه بالوحش مما جعله يهجر المنزل. نتائج الاغتصاب أيضاً كانت واقعية ونقل الواقع أو على الأقل الجزء الأكبر منه احترام للمشاهد، فالتحايل على الواقع أو تجميله خاصة في الأمور الحساسة ما هو إلا قول للمشاهد وبعبارة عريضة أنت غبي لذا نبث لك هذه المشاهد!.
شباب البومب 10| قضية رأي عام| الحلقة الخامسه عشر - YouTube