والعلم عند الله تعالى، وآخِرُ دعوانا أنِ الحمدُ لله ربِّ العالمين، وصلَّى الله على نبيِّنا محمَّدٍ وعلى آله وصحبِه وإخوانِه إلى يوم الدِّين، وسلَّم تسليمًا. ( ١) أخرجه البخاريُّ في «الأدب» بابُ قولِ الله تعالى: ﴿ يَٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُواْ ٱتَّقُواْ ٱللَّهَ وَكُونُواْ مَعَ ٱلصَّٰدِقِينَ ١١٩ ﴾ [التوبة] وما يُنهى عن الكذب (٦٠٩٤)، ومسلمٌ في «البرِّ والصلة والآداب» (٢٦٠٧)، مِنْ حديثِ عبد الله بنِ مسعودٍ رضي الله عنه. في تحريم الكذب بأنواعه وأشكاله | الموقع الرسمي لفضيلة الشيخ أبي عبد المعز محمد علي فركوس حفظه الله. ( ٢) أخرجه البخاريُّ في «الإيمان» بابُ علامة المنافق (٣٣)، ومسلمٌ في «الإيمان» (٥٩)، مِنْ حديثِ أبي هريرة رضي الله عنه. ( ٣) أخرجه البخاريُّ في «الإيمان» بابُ علامة المنافق (٣٤)، ومسلمٌ في «الإيمان» (٥٨)، مِنْ حديثِ عبد الله بنِ عمرو بنِ العاص رضي الله عنهما. ( ٤) أخرجه البخاريُّ في «البيوع» بابُ ما يمحق الكذبُ والكتمانُ في البيع (٢٠٨٢)، ومسلمٌ في «البيوع» (١٥٣٢)، مِنْ حديثِ حَكِيمِ بنِ حِزَامٍ رضي الله عنه. ( ٥) أخرجه الترمذيُّ في «البرِّ والصِّلَة» بابُ ما جاء في إصلاحِ ذات البَيْن (١٩٣٩) مِنْ حديثِ أسماء بنت يزيد بنِ السكن الأنصارية رضي الله عنهما. والحديث حسَّنه الألبانيُّ في «صحيح الجامع» (٧٧٢٣)، وانظر: «السلسلة الصحيحة» (٢/ ٨٣).
اهــ بتصرف (تفسير ابن كثير: 3/ 274). وأخرج البخاري عن عائشة رضي الله عنها أن رسول الله صلى الله عليه وسلم خطب الناس فحَمِدَ الله وأثنى عليه وقال: ((ما تشيرون عليَّ في قومٍ يَسبُّون أهلي ما علمتُ عليهم من سوءٍ قط))، وعن عُروة قال: "لَمَّا أُخْبِرَت عائشة بالأمر قالت: يا رسول الله، أتأذن لي أن أنطلق إلى أهلي؟ فأذن لها وأرسل معها الغلام، وقال رجلٌ من الأنصار: سبحانك ما يكون لنا أن نتكلَّم بهذا، سبحانك هذا بهتان عظيم"! • وقال تعالى: ﴿ فَبِمَا نَقْضِهِمْ مِيثَاقَهُمْ وَكُفْرِهِم بَآيَاتِ اللَّهِ وَقَتْلِهِمُ الأَنْبِيَاءَ بِغَيْرِ حَقًّ وَقَوْلِهِمْ قُلُوبُنَا غُلْفٌ بَلْ طَبَعَ اللَّهُ عَلَيْهَا بِكُفْرِهِمْ فَلاَ يُؤْمِنُونَ إِلاَّ قَلِيلاً * وَبِكُفْرِهِمْ وَقَوْلِهِمْ عَلَى مَرْيَمَ بُهْتَانًا عَظِيمًا ﴾ [النساء: 155 - 156]. قال ابن كثير في قوله تعالى: ﴿ وَبِكُفْرِهِمْ وَقَوْلِهِمْ عَلَى مَرْيَمَ بُهْتَانًا عَظِيمًا ﴾ [النساء: 156]: "عن ابن عباس رضي الله عنهما: يعني أنهم رموها بالزنى، ورموها وابنَها بالعظائم... ؛ فعليهم لعائن الله المتتابعة إلى يوم القيامة". اهــ بتصرف (تفسير ابن كثير: 1/ 573).
ورأى ابن حزم: أن هذه الأشياء تبطل الصوم كما يبطله الطعام والشراب، وروى عن بعض الصحابة والتابعين ما يفهم منه هذا. ونحن- وإن لم نقل برأي ابن حزم- نرى أن هذه المعاصي تضيع ثمرة الصيام وتفسد المقصود من شرعيته، ومن أجل ذلك كان سلف الأمة الصالحون يهتمون بالصوم عن اللغو والحرام كما يهتمون بالصوم عن الشراب والطعام. قال عمر رضي الله عنه: " ليس الصيام من الشراب والطعام وحده، ولكنه من الكذب والباطل واللغو ". وروى عن علىٍّ مثله.. وعن جابر قال: " إذا صمت فليصم سمعك وبصرك ولسانك عن الكذب والمآثم، ودع أذى الخادم، وليكن عليك وقار وسكينة يوم صيامك، ولا تجعل يوم فطرك ويوم صيامك سواء ". وقال أبو ذر لطليق بن قيس: " إذا صمت فتحفظ ما استطعت "، فكان طليق إذا كان يوم صيامه دخل فلم يخرج إلا إلى صلاة. وكان أبو هريرة وأصحابه إذا صاموا جلسوا في المسجد وقالوا: نطهر صيامنا.. وعن ميمون بن مهران: " أهون الصيام الصيام عن الطعام والشراب ".. وأيًا ما كان الأمر فللصوم أثره وثوابه، وللغيبة والكذب ونحوه عقابها وجزاؤها عند الله( كل شيء عنده بمقدار) (الرعد: 8). وكل عمل بحساب وميزان (لا يضلّ ربي ولا ينسى) (طه: 52).
ويكون الخيار الصحيح والذي تكون في أفضل حال معه هو إما تناول كمية قليلة من السعرات الحرارية حتي تفقد دهون الجسم المتراكمة والزائدة عن الحد مع الحفاظ على العضلات أو بناء العضلات، وذلك بالحفاظ على مكاسب الدهون إلى الحد الأدنى. سعرات دانكن دونات – لاينز. السعرات الحرارية لصيانة الوزن تعد الخطوة الأولى في تحديد عدد السعرات الحرارية التي يحتاج إليها الجسم هى حساب مستوى ما يحتاج إليه من سعرات حرارية، وذلك استنادًا إلى مستوى نشاطه اليومي الحالي ، للحفاظ على الوزن. ويري متخصصون أنه يجب أن يفقد الشخص حوالي 30 سعرة حرارية لكل كيلو جرام من وزن جسم شخص بالغ، فمثلا متوسط الوزن لشخص يبلغ 70كيلو جرام عليه فقد حوالي 2100 سعر حراري، وإذا كان الشخص يمارس نوها من الرياضة التي تعمل على حرق السعرات الحرارية فقد يحتاج لفقد عدد أقل من تلك السعرات. ضرورة فقدان الدهون لفقد الدهون يحتاج أي شخص إلى استهلاك سعرات حرارية أقل مما يحرقه ، وهو ما يعني تناول كمية أقل، ولفقدان جرام من الدهون تحتاج إلى عجز من 3500 سعرة حرارية، ومن خلال تقليل استهلاكك للسعرات الحرارية بمعدل 1000 سعر حراري يومي سيفقد الشخص كيلو جرام كل أسبوع. الأكل من أجل كسب العضلات يتطلب بناء العضلات وجود فائض من السعرات الحرارية، مما يعني أن الشخص بحاجة إلى تناول الطعام الذي يمنح الجسم الطاقة اللازمة لبناء وإصلاح خلايا العضلات.
تعد سلسلة الدونات كرسبي كريم من السلاسل الأشهر حول العالم، وبالرغم من أن كرسبي كريم قد بدأت مسيرتها بتقديم منتج واحد هو الدونات المدهون بصوص السكر، الأن تملك السلسلة أكثر من 1000 فرع حول العالم، وقد نشرت تقارير مختلفة حول أصل دونات كرسبي كريم، حيث تفيد تقارير بأن عم مؤسس السلسلة ويدعى أشمايل آرمسترونغ، قام بشراء وصفة الدونات المدهون من طاهي فرنسي في نيو أورلينز، لكن نشر موقع كرسبي كريم تقرير أخر ذكر فيه أن مؤسس السلسلة فيرنون رودلف، هو من قام بشراء هذه الوصفة. وقد نشر تقرير أخر يقول أن فيرنون قد ورث هذه الوصفة من مالك متجر للدونات في مدينة بادوكا، ولم تتغير وصفة الدونات الأصلي المدهون بصوص السكر منذ سنوات طويلة حيث مازال يزن حوالي 48 جم وكان يحتوي على 5 جرامات من الدهون المشبعة ، 21 جم من الكربوهيدرات، 10 جرامات من السكر وفقط 190 سعر حراري. السعرات الحرارية تقوم كريسبي كريم بإنتاج وبيع كعك الدونات منذ عام 1937، وتختلف كمية السعرات الحرارية في جميع الأصناف التي تنتجها الشركة، والسعرة الحرارية هي وحدة لقياس الطاقة الحرارية، وهي وحدة لقياس الطاقة الحرارية التي يحتاجها ويكونها الجسم لكي يقوم بعمله بشكل عادي، وذلك عن طريق إحراق المواد الغذائية، فلكي يقوم جسم الإنسان بوظائفه وعملياته الحيوية يحتاج للطاقة بتلك الوظائف، وهذه الطاقة مصدرها الأول هو الغذاء والأكسجين الذي نستنشقه، وتختلف الأغذية في مقدار الطاقة التي تنتجها على ما تحتويه من العناصر الثلاثة الأساسية في الغذاء ألا وهي: الكربوهيدرات والبروتينات و الدهون.
نترك العجين في الوعاء مع تغطيته لمدة ساعة. نخرج العجين من الوعاء مع فردها، ثم نستخدم قطاعات الدونات لتشكيل دوائر من العجين. تُترك دوائر العجين لمدة لا تقل عن 40 دقيقة. نتجه بعد ذلك إلى إذابة الزبدة في قدر على النار لتحضير صلصة الدونات. نضع الفانيليا وسكر البودرة حيث نمزجهما جيدًا، ثم نصيف الماء مع الاستمرار في التقليب حتى نحصل على القوام المطلوب. بعد تحضير الصلصة نتركها جانبًا حتى تبرد، ثم نتجه لقلي الدونات، حيث نضع كمية كبيرة من الزيت في القدر، ونتركه للتسخين. نضع دوائر العجين في الزيت مع التقليب إلى أن يتحول لونها إلى اللون الذهبي. نضع الدونات في طبق التحضير، ثم نحضر الصلصة لغمس الدونات فيها لتكون جاهزة للتحضير. السعرات الحراريه في دونات كرسبي كريم - الصفحة 5. طريقة تحضير دونات كرسبي كريم بالفانيليا من بين النكهات الأخرى التي يمكنكِ تحضيرها عند إعداد الدونات الفانيليا والتي نوضحها لكِ بالخطوات: لمكونات كوب ونصف من الحليب كامل الدسم. نصف كوب من السكر. 4 ملاعق صغيرة ونصف من الخميرة الفورية. ملعقة ونصف صغيرة من الملح. نضف ملعقة صغيرة من الفانيليا. في البداية نقوم بمزج السكر والدقيق والفانيليا. في الخطوة التالية نضع الحليب في قدر على النار للتسخين ثم نرفع القدر من النار، ثم نضيف الخميرة مع التقليب إلى أن يذوب، ثم نتركه جانبًا إلى أن يتفاعل.
ولبناء العضلات يحتاج الشخص فقط إلى إضافة 500 سعرة حرارية إلى مستوى حميته الغذائية أو الحصول على مزيد من النشاط، ويوصي اختصاصي التغذية بضرب وزن الجسم بالكلو بنسبة 23. 6 إلى 27. 3 لمعرفة عدد السعرات الحرارية التي يحتاج للاستفادة منها.
نحضر في الخطوة التالية وعاء نضع فيه البيض والزبدة ثم نستخدم المضرب الكهربائي لخفقهما. نضيف مزيج البيض والزبدة إلى مزيج السكر والفانيليا والدقيق. نضيف مزيج الخميرة والحليب إلى الخليط السابق مع المزج حتى نحصل على قوام من العجين. نترك العجين حتى يتضاعف حجمها، ثم نبدأ بفردها باستخدام الشوبك. نستخدم قطاعات الدونات في تشكيل دوائر من الدونات ثم نترك العجين المشكل لمدة ربع ساعة. نبدأ بقلي الدونات بوضع كمية كبيرة من الزيت في القدر ونتركه قليلاً للتسخين. نضع الدونات في الزيت مع التقليب إلى أن يتحول لونه إلى اللون الذهبي. نضع الدونات على ورق المطبخ لامتصاص الزيت. نتجه بعد ذلك إلى تحضير صلصة الدونات بمزج الفانيليا وكمية قليلة من الحليب وسكر البودرة، ثم نمزج المكونات جيدًا للحصول على قوام متجانس. نغمس الدونات في صلصة الفانيليا ثم نضعها في طبق التحضير حتى تكون جاهزة للتقديم. طريقة تحضير دونات كرسبي كريم بالليمون نصف كوب من سكر جوز الهند. كوب وربع من دقيق الحمص. ملعقة طعام من الخزامى المجفف. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ثلث كوب من حليب جوز الهند كامل الدسم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلث كوب من الماء.
2 ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة طعام من الخميرة. رشة من الملح. مكونات الكاسترد ثلاث ملاعق كبيرة من الكاستر البودرة. كوب من الحليب. كمية مناسبة من سكر البودرة. في البداية نمزج كل من الحليب الفاتر والسكر والخميرة. نمزج بعد ذلك الزبدة والبيض والفانيلا ومزيج الحليب لبضع دقائق حتى نحصل على قوام متجانس. نخلط بعد ذلك البيكنج باودر والملح والدقيق، ثم نضيف إليه باقي المكونات الأخرى حتى نحصل على قوام متجانس من العجين. نستخدم بعد ذلك قطاعة الدونات لتشكيل دوائر من العجين، ثم نتركها لمدة تصل إلى 15 دقيقة. نقوم بعد ذلك بتحضير الكاستر بمزج الحليب والكاسترد والسكر للحصول على قوام متجانس، ثم نقوم بحشو كرات الدونات به. نقوم بقلي كرات الدونات في الزيت مع التقليب حتى يكون لونها ذهبي، ثم نضعها في طبق التقديم ويُرش عليها السكر. وإلى هنا نكون قد أوضحنا لك طريقة دونات كرسبي كريم بالصور ، إلى جانب طريقة تحضير دونات بالفانيليا والليمون، بالإضافة إلى طريقة تحضير الدونات بالقرفة وكرات الدونات المحشوة بالكاسترد.
تعد سلسلة الدونات كرسبي كريم من السلاسل الأشهر حول العالم، وبالرغم من أن كرسبي كريم قد بدأت مسيرتها بتقديم منتج واحد هو الدونات المدهون بصوص السكر، الأن تملك السلسلة أكثر من 1000 فرع حول العالم، وقد نشرت تقارير مختلفة حول أصل دونات كرسبي كريم، حيث تفيد تقارير بأن عم مؤسس السلسلة ويدعى أشمايل آرمسترونغ، قام بشراء وصفة الدونات المدهون من طاهي فرنسي في نيو أورلينز، لكن نشر موقع كرسبي كريم تقرير أخر ذكر فيه أن مؤسس السلسلة فيرنون رودلف، هو من قام بشراء هذه الوصفة. وقد نشر تقرير أخر يقول أن فيرنون قد ورث هذه الوصفة من مالك متجر للدونات في مدينة بادوكا، ولم تتغير وصفة الدونات الأصلي المدهون بصوص السكر منذ سنوات طويلة حيث مازال يزن حوالي 48 جم وكان يحتوي على 5 جرامات من الدهون المشبعة، 21 جم من الكربوهيدرات، 10 جرامات من السكر وفقط 190 سعر حراري. السعرات الحرارية تقوم كريسبي كريم بإنتاج وبيع كعك الدونات منذ عام 1937، وتختلف كمية السعرات الحرارية في جميع الأصناف التي تنتجها الشركة، والسعرة الحرارية هي وحدة لقياس الطاقة الحرارية، وهي وحدة لقياس الطاقة الحرارية التي يحتاجها ويكونها الجسم لكي يقوم بعمله بشكل عادي، وذلك عن طريق إحراق المواد الغذائية، فلكي يقوم جسم الإنسان بوظائفه وعملياته الحيوية يحتاج للطاقة بتلك الوظائف، وهذه الطاقة مصدرها الأول هو الغذاء والأكسجين الذي نستنشقه، وتختلف الأغذية في مقدار الطاقة التي تنتجها على ما تحتويه من العناصر الثلاثة الأساسية في الغذاء ألا وهي: الكربوهيدرات والبروتينات و الدهون.