#1 وايضاا اوفر لكم ستاندات كب كيك... ستاند كب كيك ولسندوتشات رائع وبسعر مناسب فقط ( 190) ريال وستاند كب كيك... والسعر (150) ريال التعديل الأخير: 28 يونيو 2013 #2 رد: ستاند كب كيك والسندوتشات 73 مشاهده ولافيه ولا رد حتى دعوه): #3 هذي المنتجات موفرتها لكم من امريكا.. #4 لااله الا الله #5 للتواصل عبر الواتساب 0562285515 #6 لااله الا الله
2014-01-23, 18:33 #1 تاجرة برونزية ستاند متعدد الطبقات للكيك ، كب كيك ، الحلويات ، الفواكه، وغيرها...!!! السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بعد غياب طويل قضيته في أوروبا، جئتكن محملة بأفكار جديدة وتقنيات حديثة في صناعة وتزيين الكيك والحلويات. أحضرت لكم بضاعة جديدة ومتميزة وحصرية في الإمارات إن شاء الله أن تنال إعجابكم. وسأبدأ بستاندين مميزين بضخامتهما وندرة توفرهما في الأسواق. ستاند معدني 10 طبقات هذا الستاند يباع عادة فقط للمتخصصين والمحلات، وقد بحثت عنه سابقاً للاستخدام الشخصي لفترة طويلة، وبعد أن وجدته أضعه بين أيديكن للراغبات بمثله. قطر الطبقات تتراوح ما بين 14 سم (وهو الطبق العلوي) و59 سم للطبق السفلي. ستاند الكب كيك - ملكات الامارات. هذا الستاند قابل للفك بما يسهل عليك حفظه، ويمكن استخدام أطباق معينة وليس بالضرورة كامل الطبقات العشرة!! فيفتح أمامك بذلك جواً من الإبداع في تزيين سفرتك باستخدام الفواكه أو الحلويات. ويستخدم كذلك كهيكل لكيكة متعددة الطبقات، فيحافظ على توازنها فوق بعضها ويجنبها من التعفس ويسهل نقلها. سعر الستاند 850 درهم مثال على استخدامه: *** ستاند بلاستيكي 6 طوابق. أخف من الستاند السابق، يأتي كذلك مفككاً سهل التجميع والحفظ والغسل كذلك، متين، وأيضاً يمكن استخدام أطباق معينة وليس من الضروري تجميعه كما هو.
- يُوضع الدقيق في صاج ويُوضع بالفرن حتى يُتغير لونه. - يُتبل الدقيق بالملح و الفلفل و الكركم ، الك***ة، الكمون و الحبهان. - تُغطي قطع الدجاج بالدقيق تماما، يتم التخلص من الدقيق الزائد. - يُسخن الزيت في مقلاة علي النار ثم يُضاف البصل و الثوم و يُقلب. دجاج مع صلصة بيضاء و مكرونة. - تُضاف الزبده و قطع الدجاج و يُقلب حتى يُتغير لونها. - تٌضاف قطع الفلفل ، صلصة الطماطم ونصف كمية المرق و يُترك حتى يبدأ في الغليان. - تُخفف الحرارة و تُضاف نصف كمية الكريمة و يُترك حتى تُنضج قطع الدجاج. - يُوضع بقية المرق في طاجن فرن و صلصة الدجاج ثم طبقة من المكرونة ثم الحشو (خليط الدجاج بالخضار) ثم طبقة مكرونة. - يُخلط جبن البارمازان مع الموتزريلا و يُرش علي الوجه ثم تُضاف بقية كمية الكريمة في الجوانب. - تُخبز في الفرن حتى يُحمر الوجه. - تُقدم ساخنة مع بقية كمية الدجاج بالخضار.
نسخّن القليل من الزيت ونضيف له الدجاج ونقلّبه على نار متوسّطة حتى يتحمّر، ونضيف له الملح والفلفل الأسود. نملأ قدراً بالماء المغلي مع رشّة ملح، ونضعها على نار متوسّطة ونضيف المعكرونة ونتركها تُسلق لمدّة ثماني إلى عشر دقائق. نصفّي المعكرونة من الماء، ونضع نصفها في صينية بايركس، ثمّ نضع طبقة من الدجاج والقليل من الصلصة البيضاء، ثمّ نضع طبقة معكرونة ثمّ دجاج وأخيراً طبقة معكرونة، ونسكب باقي الصلصة ونوزّعها على الصينيّة، ثمّ نرش الجبنة على وجه المعكرونة ونحمّرها بالفرن. اللازانيا بالصلصة البيضاء علبة لزانيا. ستة أكواب صلصة بيضاء. نصف كوب جبنة شيدر. نصف كوب جبنة موزاريلا. نصف كيلو لحمة مفرومة. أربع حبّات كبيرة طماطم مفرومة ناعماً. ملعقة كبيرة معجون طماطم. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة. أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون. بصلة متوسّطة الحجم مفرومة ناعم. مكرونه بيضاء مع الدجاج ((صور)). نضع الزيت في قدر على نار متوسّطة، ونضيف له البصل ونقلّبه حتى يذبل، ثمّ نضيف اللحم المفروم ونقلّبه على نار عالية حتى يقترب من الاستواء. نضيف الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم للحم ونتركه على نار هادئة مع التحريك بين الحين والآخر.
أضافه Faten Zeid في أحد, 30/09/2018 - 14:35 المقادير: 500 جرام مكرونة من أي نوع ربع كجم أو أكثر قليلًا من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح رفيعة (يمكن استبدال الدجاج بالجمبري) كوب من الفطر الطازج (اختياري) ملعقتين من جبن الشيدر المبشور أو الرومي (المفضل لديك) بقدونس مفروم نصف ملعقة من كل من الملح والفلفل والكمون والقرفة والزنجبيل 2 ملعقة زيت 2 ملعقة زبدة 2 ملعقة دقيق 2 كوب حليب كوب من الفلفل الملون أو الأخضر الشرائح طريقة التحضير: تسلق المكرونة في ماء غزير وملعقة ملح. يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود وماء بصل فى الثلاجة لمدة ساعة ثم يضاف على النار بالتتبيلة لمدة 10 دقائق. ثم يضاف كوب من المرق أو كوب من الماء حتي يتم نضج الدجاج ثم نضع الفطر وشرائح البصل والفلفل الشرائح ويتم خلطهم جيدًا. في وعاء أخر يضاف الزبدة مع الدقيق ويشوح الدقيق حتى يصبح لونه ذهبي وعلى نار هادئة يتم إضافة الحليب أو كريمة الطبخ ويخلط حتى يصل الى السمك المطلوب. هنا ممكن استخدام كوب حليب وكوب مرق أو كوبان من المرق. تضاف المكرونة والدجاج على الصلصة البيضاء وتزين بالجبن المبشور والبقدونس المفروم. يمكن الأكتفاء بالصوص الجبن واستبعاد الدجاج والفطر.
المقادير: 500 جرام مكرونة علبة فطر كوب حليب بودرة 500 جم صدور دجاج كوب جبن موزاريلا 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة لتر ماء ملعقة كبيرة زيت 2 عود قرفة مرق الدجاج مكعب مرقة دجاج ملح وفلفل طريقة التحضير: – إسلقي المكرونة بدون زيت أو سمن. – يقطع الدجاج قطع صغيرة ويسلق بدون إضافات. – ضعي القليل من الماء وعودان من القرفة والملح والفلفل على قطع الدجاج في طنجرة مناسبة ويقلب جيداً ويشوح، ثم يوضع فى طبق منفصل. لتحضير الصلصة البيضاء: – ذوبي النشا فى قليل من الماء تضاف إلى مرقة الدجاج ثم ضعي عليهم مكعب مرقة الدجاج ونصف كمية جبنة الموزاريللا والحليب البودرة ويخلط جيدا ثم إتركي الخليط لمدة 5 دقائق حتى يتماسك. – ضعي المكرونة المسلوقة فى طبق التقديم وفوقها الدجاج المشوح والفطر والصلصة البيضاء وباقي كمية الجبنة الموزاريلا ويقدم.
الثلاثاء 08/يونيو/2021 - 09:33 ص المكرونة بالصلصة البيضاء تعود أصول الصلصة البيضاء للمطبخ الفرنسي، الذي استخدمها في تحضير العديد من أطباق اللحوم والمكرونات الشهية. وللصلصة البيضاء العديد من الاستخدامات، حيث من الممكن إضافتها للدجاج والفطر، أو استخدامها لتحضير العديد من الأطباق. أولا مكونات الصلصة البيضاء أربع ملاعق كبيرة من الطحين الأبيض. كوبان من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. رشة ملح وفلفل أبيض. نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس (مكون اختياري). نصف كوب جبن كريمي ( حسب الرغبة). طريقة عمل المكرونة بالصلصة البيضاء نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ونخلطها جيداً حتى تصبح صلصة متجانسة، نسكب الصلصة في القدر ونتركها على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تغلي وتتكاثف، نرفع القدر عن النار ونستخدم الصلصة البيضاء لتحضير المعكرونة. ثانياً المكرونة بالدجاج والصلصة البيضاء مكونات المكرونة بالدجاج والصلصة البيضاء: ٥ صدور دجاج مسحب ومقطع إلى شرائح طولية. بصلة صغيرة مفرومة ناعماً جداً. ملح وفلفل أسود مطحون. ٣٠٠ جرام مكرونة. كوب جبن شيدر أو موزاريلا مبشورة. ٤ أكواب صلصة بيضاء (نفس طريقة الوصفة السابقة).