المطبخ: إيطالي وقت الطهى: 30 دقيقة عدد الأفراد: 4 المقادير - معكرونة لسان العصفور: كوب (مسلوقة ومصفاة) - خضار مشكلة: كوب (مسلوقة) - ملح: نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون: ملعقة كبيرة - بقدونس: ملعقة كبيرة (مفروم) - فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة - المايونيز: 3 ملاعق كبيرة - لبن زبادي: ملعقة كبيرة طريقة التحضير اخلطي لسان العصفور مع الخضار المسلوقة. أضيفي عصير الليمون وقلبي. سلطة لسان العصفور المتهور. اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي والملح والفلفل الأسود وأضيفي المزيج للسلطة وقلبي. وزعي البقدونس على وجه الطبق وقدميها.
المدة الزمنية: نصف ساعة عدد الحصص: 6 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير: 500 غرام من لسان العصفور. 240 غ صدر الدجاج. عرقان من الكرفس (40 غ العرق). حبتان من الخيار متوسطة الحجم (100 غ الحبة). حبتان متوسطتان من الفليفلة الصفراء (240 غ). حبتان متوسطتان من الفليفلة الحمراء (240 غ). 4 عروق من الريحان. مقادير الصوص: ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الخل. ليمونة صغيرة الحجم (60 غ). طريقة التحضير: لتحضير الصوص: نغسل الليمونة ونعصرها. في وعاء نضع عصير الليمون الحامض ونضيف زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والخل ونحرك المكونات جيداً. لتحضير السلطة: في قدر على النار نملؤه بالماء ونضيف صدور الدجاج ونسلقها. نرفع القدر عن النار ونصفي الدجاج من ماء السلق ونقطع الدجاج إلى مكعبات. نغسل الكرفس ونفرمه. نفرم الريحان. نغسل الخيار ونقطعه إلى مكعبات. نغسل الفليفلة الحمراء والصفراء ونقطعهم إلى مكعبات. في قدر على النار نملؤه بالماء ونضيف لسان العصفور ونسلقه. سلطة لسان العصفور - سمسمة - دنيا المرأة. نضيف مكعبات الفلفل الأصفر والأحمر والريحان والكرفس ومكعبات صدر الدجاج. نرفع القدر عن النار. نضع مزيج لسان العصفور في طبق التقديم ونسكب مزيج عصير الليمون الحامض ونحرك المكونات جيداً ونقدمها.
صفّي لسان العصفور متخلّصة من ماء السلق، واتركيه يبرد قليلاً. ضعي الخضراوات على التّوالي في طبقٍ كبيرٍ مجوّف: الطّماطم، والخيار، والجزر، والفلفل الرّومي، قلبي المكوّنات جميعها حتى تختلط. أضيفي لسان العصفور إلى الخضراوات وقلّبي مجدداً حتى تتجانس كامل المكوّنات. سلطة لسان العصفور للاثاث. تبّلي السّلطة بزيت الزّيتون وعصير اللّيمون والسّماق والنّعناع المجفّف، وضعيها قليلا في البرّاد حتّى تتشرب معكرونة لسان العصفور التّتبيلة. اسكبي السّلطة في صحن التّقديم وزيّنيها ببعض أوراق النّعناع الطّازج وقدّميها بجانب الأطباق الرّئيسيّة.
دعاء من احس بوجع في جسده الناقل: heba | العمر:40 | المصدر: دعاء من احس بوجع في جسده عن أَبي عبد اللَّهِ عثمانَ بنِ العَاصِ ، رضي اللَّه عنه أَنه شَكا إِلى رسول اللَّه صَلّى اللهُ عَلَيْهِ وسَلَّم وَجعاً يجِدُهُ في جَسدِهِ ، فقال له رسول اللَّه صَلّى اللهُ عَلَيْهِ وسَلَّم: «ضَعْ يَدَكَ عَلى الذي يَأْلَمُ مِن جَسَدِكَ وَقلْ: بِسمِ اللَّهِ ثَلاثاً وَقُلْ سَبْعَ مَرَّاتٍ: أَعُوذُ بِعِزَّةِ اللَّهِ وَقُدْرَتِهِ مِن شَرِّ مَا أَجِدُ وَأُحاذِرُ » رواه مسلم. تعليقات الزوار ()
23-04-2008, 05:22 PM رقم المشاركة: 1 آخـر مواضيعي دعاء من احس بوجع في جسده عن أَبي عبد اللَّهِ عثمانَ بنِ العَاصِ ، رضي اللَّه عنه أَنه شَكا إِلى رسول اللَّه صَلّى اللهُ عَلَيْهِ وسَلَّم وَجعاً يجِدُهُ في جَسدِهِ ، فقال له رسول اللَّه صَلّى اللهُ عَلَيْهِ وسَلَّم: «ضَعْ يَدَكَ عَلى الذي يَأْلَمُ مِن جَسَدِكَ وَقلْ: بِسمِ اللَّهِ ثَلاثاً وَقُلْ سَبْعَ مَرَّاتٍ: أَعُوذُ بِعِزَّةِ اللَّهِ وَقُدْرَتِهِ مِن شَرِّ مَا أَجِدُ وَأُحاذِرُ » رواه مسلم. 25-04-2008, 02:19 PM رقم المشاركة: 2 رد: دعاء من احس بوجع في جسده 26-04-2008, 01:22 AM رقم المشاركة: 3 العفو وجزاك الله خير 26-04-2008, 10:51 AM رقم المشاركة: 4 رفع الله منازلكم.. في الدنيا والآخرة.. ونفعَ بكم.. 27-04-2008, 12:16 AM رقم المشاركة: 5 آمين وإياك وعظم الله شأنك في الدنيا والآخره
لِ تعلنَ عن رحيلي متى؟!
الثلاثاء يوليو 10, 2012 10:52 pm من طرف دايم جميل » كلمات قرائتها راقت لي فنتقلتها الإثنين يوليو 02, 2012 5:41 pm من طرف دايم جميل » عبر...... وحكم الإثنين يوليو 02, 2012 5:30 pm من طرف دايم جميل » رائعة هي الأنثى الأحد يونيو 17, 2012 5:16 pm من طرف دايم جميل » حقيقة الازمة في الاردن الأربعاء يونيو 13, 2012 10:55 pm من طرف دايم جميل
عن أَبي عبد اللَّهِ عثمانَ بنِ العَاصِ ، رضي اللَّه عنه أَنه شَكا إِلى رسول اللَّه صَلّى اللهُ عَلَيْهِ وسَلَّم وَجعاً يجِدُهُ في جَسدِهِ ، فقال له رسول اللَّه صَلّى اللهُ عَلَيْهِ وسَلَّم: «ضَعْ يَدَكَ عَلى الذي يَأْلَمُ مِن جَسَدِكَ وَقلْ: بِسمِ اللَّهِ ثَلاثاً وَقُلْ سَبْعَ مَرَّاتٍ: أَعُوذُ بِعِزَّةِ اللَّهِ وَقُدْرَتِهِ مِن شَرِّ مَا أَجِدُ وَأُحاذِرُ » رواه مسلم.