طريقة عمل العدس الاصفر - YouTube
ذات صلة طريقة عمل الكشري بالعدس الأصفر طريقة عمل العدس الأصفر بالأرز الكشري يعود أصل طبق الكشري إلى جمهورية مصر العربية، ومنها انتشر بشكلٍ أوسع ليصل أغلب دول الوطن العربيّ، ويتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية ويعتبر من الأطباق عالية البروتينات بسبب العدس، ولهذا لا ينصح بتناوله للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الكولسترول، وتعدّ هذه الأكلة اقتصادية وموفرة بحيث لا تحتاج مكوّنات مكلفةً، لذا فهي مناسبةٌ لذوي الدخل المحدود. كشري بالعدس الأصفر المكوّنات: زيت نباتي. نصف كوب من العدس الأصفر. كوب من الأرز. كوب من الماء. ملح طعام. ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون. بصلة مفرومة. ثلاث بيضات مسلوقات. فلفل أسود. طريقة التحضير: نسخّن كميةً قليلةً من الزيت في قدرٍ واسعٍ على النار، ونضيف نصف مقدار البصل ونقلبه حتّى يتغيّر لونه ويذبل. نضيف الأرز، ونستمر في التقليب حتّى تختلط المكوّنات. نضيف الماء، ونرش الكمون، والملح، والفلفل الأسود، ونترك الخليط على نارٍ متوسطةٍ حتّى يغلي. نضيف العدس إلى المكوّنات السابقة، ونتركها على نارٍ هادئةٍ حتّى تنضج. نسخّن في قدرٍ قليلاً من الزيت، ثمّ نضع الكمية المتبقية من البصل ونقلبها حتّى تذبل.
ذات صلة طريقة كفتة العدس طريقة عمل كفتة العدس كفتة العدس طبق العدس أحد الأطباق التي تمد جسم الإنسان بالطاقة، ويعد من الأطباق الصحية التي تحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية منها البروتينات، والألياف، والفيتامينات، ويتم تحضير العدس بطرق مختلفة كالشوربة ، أو مع الأرز، وأيضا كفتة العدس، وسوف نعرفكم في هذا المقال كيفية تحضير كفتة العدس الأصفر بطريقة سهلة وشهية. كفتة العدس الأصفر المكوّنات كوب من العدس الأصفر. كوبان ونصف من الماء. كوبان من البرغل المنقوع لمدة عشر دقائق. نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: الملح، والفلفل الحار البودرة، والكمون المطحون، ورُب البندورة. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. بصلة مقطعة. نصف كوب من أوراق النعناع الطازجة المقطعة. أربعة أعواد من البصل الأخضر المقطع. نصف كوب من البقدونس الطازج. ليمونة مقطعة إلى جوانح، وأوراق خس للتقديم. طريقة التحضير اسلقي العدس في وعاء من الماء على النار لمدة خمس وثلاثين دقيقية، ثمّ صفيه، واتركيه جانباً حتى يبرد. ضعي العدس في قدر، ثمّ أضيفي البرغل، والفلفل الحار، رُب البندورة، والكمون، والملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون مع التقليب حتى تتجانس المكوّنات.
زيني الشوربة قبل التقديم بالكزبرة.
ذات صلة طريقة عمل صينية خضار سهلة عمل صينية خضار بالفرن صينيّة الخضار يوجد طرق عديدة ومتنوّعة لعمل صينيّة الخضار، فكلّ ربّة منزل لها وصفتها الخاصة، ولكن كيفما اختلفت الوصفات فإنّ من المؤكّد أنّ هذه الأكلة تعدّ من الأكلات الصّحيّة؛ لاحتوائها على الخضراوات المختلفة وتعدّ أيضا من الأكلات الاقتصاديّة لأنّ المكوّنات المستخدمة في تحضيرها متوفّرة وغير مكلفة، وفي هذا المقال سنبيّن طريقة تحضير صينيّة الخضار. المكوّنات ثلاث حبّات متوسّطة من البطاطا مقطّعة بشكل جوانح. كيلو من البندورة المقشّرة والمفرومة. حبّتان من الفلفل الأخضر الحلو مقطّعتان بشكل مكعّبات متوسّطة الحجم. حبّة متوسّطة من البصل مقطّعة بشكل شرائح. فصّان من الثّوم المفروم ناعماً. كوب كبير من الماء. مكعّب واحد من مرقة الدّجاج. ملعقة كبيرة من رب البندورة. ملعقتان من الزّيت النّباتيّ. نصف ملعقة صغيرة من الزّعتر النّاشف. ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقة صغيرة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود المطحون. صينية الأرز بالخضار والدجاج – مجلة الطبخ العربي. رشّة من السكّر. طريقة التحضير حمّري البطاطا المقطّعة في القليل من الزّيت إلى أن يكتسب اللّون الذّهبي، ثمّ ضعي الحبات المحمّرة على ورق مطبخ لتتخلّص من الزّيت.
كيف اطبخ الرز بالخضار سؤال يطرحه كثيرون، إليك من أطيب طبخة طريقة تحضير الارز بالخضروات لتقدميه كألذ طبق جانبي على مائدة العزومات كافة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي الأرز في قدرٍ على النار مع أكواب الماء ثمّ أضيفي الملح واتركي القدر على نارٍ هادئة لحوالى 15 دقيقة حتّى يطهى الأرزّ. 2 سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل، الذرة، الجزر والبازيلاء وحرّكي المكوّنات لعشر دقائق. 3 أضيفي الأرزّ إلى القدر وقلّبي المكوّنات جيّداً لخمس دقائق إضافية. نصائح وصفات ذات صلة شوي البطاطا الحلوه بالفرن مقرمشة ولذيذة! 15 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة رز في قدر الضغط الكهربائي سهلة مرة! 5 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! 10 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة خبز الصاج الخفيف بدون خميرة الخبز المنزلي على أصوله! 15 دقيقة
تعتبر صينية الأرز بالخضروات من الأطباق الرئيسية، و التي تعرف على أنها عبارة عن طبقات من الدجاج و الأرز و الخضار، و تعد من الأطباق الغنية بقيمة غذائية عالية، و لذلك سنقدم لك طريقة صنع صينية الأرز بالخضار، و كل ما عليك القيام به، هو اتباع المقادير و الخطوات التالية: مكونات صينية الأرز بالخضروات ثلاثة أكواب من الأرز المنقوع. كيلو واحد من الدجاج المقطع مكعبات. حبة بصل واحدة مفرومة ناعم. حبتين من البطاطا مقطع مكعبات. حبتين من الكوسة مقطع مكعبات. 3 حبات من الجزر مقطع حسب الرغبة. حبة باذنجان مقطعة حلقات. 3 حبات من الطماطم مقطعة حسب الرعبة. ملعقتان من صلصة الطماطم. 4 أكواب ماء ساخن. مكعبان من مرق الدجاج. ملح و فلفل أسود حسب الرغبة. نصف ملعقة من كل الكمون و الكركم. زيت حسب الرغبة. طريقة تحضير الصينية الخطوة 1 ضعي الدجاج في طبق البابركس ثم أضيفي إليه الأرز و أتركيه جانبا. الخطوة 2 ضعي جميع الخضروات في طبق و تبليها بالملح و الفلفل الأسود والكمون و الكركم ثم ضعيها كطبقة ثالثة فوق الأرز. الخطوة 3 ذوبي مكعبا الماجي و الصلصة في الماء الساخن ثم صبيها فوق طبقات الأرز و غطي طبق البابركس بورق القصدير و ضعيه في الفرن لمدة ساعتين على درجة حرارة متوسطة.