ذات صلة طريقة عمل الكبة المقلية طريقة عمل الكبة السورية كبة مقلية المكونات كوبان ونصف برغل ناعم. 500 جرام لحم هبرة. حبة كبيرة بصل. ملعقتان صغيرتان ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقتان صغيرتان مردقوش. الحشوة: ملعقتان كبيرتان سمن. 500 جرام لحم مفروم خشن. حبتان كبيرتان بصل مفروم. ملعقتان صغيرتان بهار لحم. ملعقتان كبيرتان سماق. ربع كوب صنوبر. زيت ذرة للقلي. طريقة قلي الكبة المجمدة | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. طريقة التحضير غسل البرغل عدة مرات ونقعه في ماء بارد لمدة نصف ساعة. تحضير مفرمة اللحم ووضع بضع مكعبات من الثلج أثناء تجهيز الكبة. فرم البرغل واللحم والبصل وإضافة مكعبات الثلج أثناء فرم الكبة كي تتجانس وتتماسك ألياف اللحم مع بقية المكونات، وإعادة فرم الكبة مرة أخرى حتى تصبح لينة وناعمة. إضافة الملح والفلفل والمردقوش إلى عجينة الكبة وخلط العجينة باليدين مع الدعك الخفيف مع البهارات. تحضير الحشو من خلال وضع السمن في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة، وإضافة اللحم مع التقليب حتى يجف ماؤه تماماً ويصبح لونه بنيا، ثم إضافة البصل مع التقليب لدقيقة أو دقيقتين، إزالة القدر عن النار وإضافة الملح، والفلفل، وبهار اللحم، والسماق والصنوبر وتقليب المواد جيداً.
طريقة التّحضير سلق البرغل بالماء فقط في قدر على النّار حتّى ينضج تماماً، ثمّ تصفيته. خلط البصل المفروم، والثّوم المهروس، والبقدونس، والبرغل بعد تصفيته من الماء، والبهارات في وعاء عميق. إضافة اللحم المفروم، وعجن المكوّنات جيّداً حتّى تتشكّل عجينة كبّة مُتماسِكة. طريقة قلي الكبة المفرزة - حياتكِ. فرد الكبّة في صينيّة مدهونة بالقليل من الزّيت، ثمّ تغطيتها بورق الألومنيوم وخبزها في الفرن مدّة خمس عشرة دقيقة. رفع ورق الألومنيوم، وتحمير الكبّة قليلاً قبل التّقديم مباشرةً. فيديو طريقة عمل الكبة المقلية شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل الكبة المقلية: المصدر:
لتران من اللّبن الرّائب. ملعقتان كبيرتان من النّشا. مكعّب من مرق الدّجاج. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأبيض. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم للزّينة. للتّقلية ملعقة كبيرة من الثّوم المهروس. نصف كوب من الكزبرة الطّازجة المفرومة. ملعقة كبيرة من الزّيت أو السّمن. طريقة التّحضير وضع اللبن في الخلّاط مع النّشا، ومكعّب مرق الدّجاج، والملح، والفلفل الأبيض، وخفق المكوّنات جيّداً حتّى تتجانس مع بعضها البعض. نقل مزيج اللبن من الخلاط إلى قدر على النّار حتّى يثقل اللبن، ويصبح كثيفاً بعض الشّيء. وضع حبّات الكبّة واحدةً تِلو الأخرى داخل قدر اللبن وهو على النّار، وعند بدء المزيج بالغليان، يتمّ تركه خمس دقائق على نار هادئة في مقلاة، مع وضع القليل من الزّيت، وتحمير الثّوم والكزبرة. إضافة التّقلية إلى حبّات الكبّة واللبن المطبوخ. سكب الكبّة في أطباق، وتزيينها بالبقدونس. الكبّة السّريعة المكوّنات نصف كيلوغرام من اللّحم المفروم. ملعقتان كبيرتان من البرغل. بصلة متوسّطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً. طريقة قلي الكبة | إعرف. فصّان من الثّوم المهروس. ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من الزّيت؛ لدهن الصينيّة. كوب من الماء الدّافئ؛ لسلق البرغل.
لتران من اللّبن الرّائب. ملعقتان كبيرتان من النّشا. مكعّب من مرق الدّجاج. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأبيض. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم للزّينة. للتّقلية ملعقة كبيرة من الثّوم المهروس. نصف كوب من الكزبرة الطّازجة المفرومة. ملعقة كبيرة من الزّيت أو السّمن. طريقة التّحضير وضع اللبن في الخلّاط مع النّشا، ومكعّب مرق الدّجاج، والملح، والفلفل الأبيض، وخفق المكوّنات جيّداً حتّى تتجانس مع بعضها البعض. نقل مزيج اللبن من الخلاط إلى قدر على النّار حتّى يثقل اللبن، ويصبح كثيفاً بعض الشّيء. وضع حبّات الكبّة واحدةً تِلو الأخرى داخل قدر اللبن وهو على النّار، وعند بدء المزيج بالغليان، يتمّ تركه خمس دقائق على نار هادئة في مقلاة، مع وضع القليل من الزّيت، وتحمير الثّوم والكزبرة. إضافة التّقلية إلى حبّات الكبّة واللبن المطبوخ. سكب الكبّة في أطباق، وتزيينها بالبقدونس. الكبّة السّريعة المكوّنات نصف كيلوغرام من اللّحم المفروم. ملعقتان كبيرتان من البرغل. بصلة متوسّطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً. فصّان من الثّوم المهروس. ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من الزّيت؛ لدهن الصينيّة. كوب من الماء الدّافئ؛ لسلق البرغل.
إعداد الكبة المكوّنات كوب وثلاثة أرباع كوب من البرغل، منقوع في الماء لمدة عشر دقائق. خمسمئة غرام من لحم الكبة. بصلة، متوسطة الحجم، مُقطّعة. ملعقة كبيرة من النعناع المجفف. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، مطحون. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الكمون. الحشوة ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بصلتان، متوسّطتا الحجم، مفرومتان فرماً ناعماً. خمسمئة غرام من اللحم المفروم فرماً ناعماً. مكعّبان من مرق اللحم. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ثلاث ملاعق كبيرة من الصنوبر. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. ملعقة كبيرة من دبس الرمّان. طريقة التحضير ضعي كلّاً من البرغل بعد تصفيته من ماء النقع مع اللحم المفروم، والبصل والنعناع في محضرة الطعام، ثمّ اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك وناعم. نكّهي المزيج بالملح، والفلفل الأسود، والقرفة والكمون، ثمّ عاودي الخلط من جديد حتى تتجانس المكونات. غطّي خليط اللحم ثمّ أدخليه إلى الثلاجة مدة ثلاثين دقيقة حتى يتماسك. باشري بتحضير الحشوة، حيث سخّني الزيت في مقلاة على النار ثمّ أضيفي البصل المفروم وقلّبي جيداً حتى يذبل.
ملاحظة: إذا كانت هناك شقوق في حبّة الكبّة المثلّجة يتمّ تسوية الشّقوق بالماء البارد، بلّلي يدك بالماء المثلّج وأغلقي الشّقوق وسويها، ثمّ رشّي عليها النّشا واقليها في الزّيت. إعداد الكبة المكوّنات كوب وثلاثة أرباع كوب من البرغل، منقوع في الماء لمدة عشر دقائق. خمسمئة غرام من لحم الكبة. بصلة، متوسطة الحجم، مُقطّعة. ملعقة كبيرة من النعناع المجفف. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، مطحون. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الكمون. الحشوة ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بصلتان، متوسّطتا الحجم، مفرومتان فرماً ناعماً. خمسمئة غرام من اللحم المفروم فرماً ناعماً. مكعّبان من مرق اللحم. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ثلاث ملاعق كبيرة من الصنوبر. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. ملعقة كبيرة من دبس الرمّان. طريقة التحضير ضعي كلّاً من البرغل بعد تصفيته من ماء النقع مع اللحم المفروم، والبصل والنعناع في محضرة الطعام، ثمّ اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك وناعم. نكّهي المزيج بالملح، والفلفل الأسود، والقرفة والكمون، ثمّ عاودي الخلط من جديد حتى تتجانس المكونات.
وقد ناقش المجلس في الاجتماع عدداً من الموضوعات المتعلقة بالشؤون الأكاديمية والإدارية المنبثقة من الرؤية والاستراتيجية التي تتبناها الجامعة في المرحلة القادمة، واتّخذ بشأنها مجموعة من القرارات ذات الصلة. جامعة اليمامة تنظم أسبوع المهنة "افتراضياً" انطلاقا من حرص جامعة اليمامة على تحقيق الريادة والتميز في جودة مخرجاتها، واستشعاراً منها للمسؤولية الاجتماعية تجاه طلابها وخريجيها والمجتمع، واضطلاعاً بدورها في دعم سوق العمل السعودي بالكوادر المتخصصة. معهد تعلم للحياة (القسم النسائي), Abha, Saudi Arabia, هاتف +966 17 234 2444. نظم مركز الخدمات المهنية بالجامعة فعالية "اسبوع المهنة الافتراضي " يوم الأحد الموافق: 28 مارس 2021م وحتى يوم الأربعاء الموافق 31 مارس. حيث يُعدّ أسبوع المهنة […] طلاب نادي التسويق بجامعة اليمامة يحصدون المركز الأول في جائزة رواد التسويق "جرت" في إنجاز جديد لطلاب وطالبات جامعة اليمامة حصد فريق نادي التسويق بكلية إدارة الأعمال بالجامعة المركز الأول لمسار الطلاب في جائزة رواد التسويق "جرت"، وذلك عن مبادرتهم "ترى بتدفع" التي اطلقها نادي التسويق الطلابي بالجامعة كحملة توعوية للتعريف بتأثير ارتكاب مخالفات الذوق العام على جودة الحياة والتطور الاقتصادي للوطن.
د. بوشعيب فنان/جامعة محمد الخامس، المغرب Phd Student. Bouchaib FENNANE /University of Mohamed V, Morocco مقال منشور في مجلة جيل العلوم الانسانية والاجتماعية العدد 84 الصفحة 101. ملخص: تهدف هذه الدراسة إلى تسليط الضوء على مفهوم اضطرابات التعلم من حيث تحديد دلالته وطبيعة منشأه وأنواعه، حيث كشفت نتائجها عن […]
معهد تعلم للحياه || Learn 4 Life || L4L - YouTube
مهنة المعلم هي المهنة الأكثر معنىً وأكثرها خلداً في تاريخ البشرية، لأنها تتعامل بشكل أساسي مع العقل الإنساني، الذي يُعتبر أشرف وأكبر النعم التي وهبها الله إياها. فإن مهنة المعلم وسيلة التي يكون منتجها إنسان وتقودنا إلى هدفنا الأسمى. هناك العديد من المهن في المجتمع، ولكن المعلم من بينهم هو الأكثر قداسة وأقدرهم.. معهد تعلم للحياة, Asir (+966 17 230 1444). الأطباء والمهندسين والقضاة والمدعين العامين والمعمارين وكل المهن الاخرى يخرجون من بين يد معلم، فبدون المعلم لا يمكن وضع أسس متينة لتعليم المجتمع. المعلم مثل المعماري، فالمعماري يرفع المبنى ببطء، وكذلك المعلم يرفع طالبه ببطء، فيبدأ برمي أساس طالبه ثم يزيده تدريجياً، يحول طالبه من نيء إلى ناضج. المعلم شخص صبور للغاية، فهو لا يُلقي العلمَ فقط، بل يلقيه مع التضحية والصبر والفداء، يقابل طلابه بسعة الصدر والرحمة والحنان. إذا بطئت سرعة طالب في وقت ما فالمعلم هو من يمسك به ويدفعه ويقول له "هيا حاول مرة أخرى" وكلما أخطأ الطالب يصحح معلمه من وراءه بصبر. فالمعلم يعطي السعادة والمرح لطلابه وهو سبب نجاحهم الصدق هو الشيء الأكثر أهمية في الحياة وفي قلب الناس، فهذا هو المعلم الذي يُعلّم هذا الشيء الممتاز.