الحجز في افضل شقق فندقية في المدينة المنورة قريبة من الحرم – الشقق الفندقية العائلية غرفتين وصالة و3 غرف وصالة وبعضها يضم اجنحة فخمة وراقية ومناسبة لشهر العسل للعرسان، يسهل الوصول منها الى الاماكن المقدسة والى الاسواق والمولات في وسط المدينة وهي مناسبة للمسافرون العرب ومتوفرة للايجار اليومي والاسبوعي.
قبل 12 ساعة و 7 دقيقة قبل 15 ساعة و 10 دقيقة قبل 22 ساعة و 37 دقيقة قبل يوم و 6 ساعة قبل يوم و 15 ساعة قبل يومين و ساعة قبل يومين و 15 ساعة قبل 13 ساعة و 43 دقيقة قبل 13 ساعة و 43 دقيقة قبل 4 ايام و 14 ساعة قبل 5 ايام و 16 ساعة قبل 7 ساعة و 23 دقيقة قبل 4 ايام و 15 ساعة قبل اسبوع و 3 ايام قبل يوم و 6 ساعة قبل يوم و 6 ساعة قبل يومين و 14 ساعة
ويوفر فندق المروة ريحان روتانا في مكة العديد من الخدمات والغرف والأجنحة المتنوعة للزوار ومنها (الغرف الكلاسيكية التي تطل على الحرم أو التي تطل على المدينة والتي تتكون من سريرين فرديين، وجناح عائلي مطل جزئيًا على الحرم الشريف والتي تتكون من غرفة نوم تحتوي على سرير مزدوج وغرفة أخرى تحتوي على 2 سرير فردي)، ومن المعالم السياحية القريبة من هذا الفندق (مول أبراج البيت، زمزم ويل، المسجد الحرام، بوابة الملك عبد الله). شاهد أيضاً: فندق ساعة مكة فيرمونت
نضيف الدقيق إلى الخليط على دفعات متتالية، ونستمر في عمليّة الخلط. نحضر صينيّة، ونقوم بدهنها بالزيت النباتي ونرش بعض الطحين لمنع التصاق الكيكة. نخبز الكيكة في داخل الفرن لمدة ثلاثين دقيقة حتى يصبح لونها مائلاً إلى الإحمرار. نخرجها من الفرن ويفضل أن نقدمها مع الشاي أو القهوة الساخنة. كيكة الزبادي/ منال العالم 10-12 شخص كوب من السكر الناعم. نصف كوب من زيت الذرة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من برش البرتقال. كيكة الزبادي منال عالم. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. رشة من الملح. نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نحضر إناءً ونضع فيه البيض والسكر ونخلطهم بشكل جيّد. نضيف الزبادي والزيت في الإناء ونستمر في عمليّة الخلط. نحضر إناءً آخر وننخّل فيه الدقيق، ثم نضيف إليه البيكنج باودر، والفانيلا، وبيكربونات الصوديوم، ورشة الملح، وبرش حبة البرتقال. نضيف الخليط الأول إلى الخليط الثاني، ونستخدم المضرب أو الخلاط الكهربائي للحصول على خليط متجانس بشكل جيّد. نحضر صينيةً أو قالب الكيك الموجود لدينا، ونقوم بدهنه بالزيت النباتي لمنع التصاق الكيكة في القاع. نترك الكيكة لمدة لا تزيد عن نصف ساعة، ثمّ نقوم بإخراجها من الفرن وذلك بعد أن يصبح لونها مائلاً إلى الإحمرار.
كيكة الزبادي بدون بيض مدة التحضير 10 دقائق. مدة الطهي ثلاثون دقيقة. الكمية من 8 لـ 9 أشخاص. المكونات كوب ونصف من الدقيق. كوب من الزبادي. نصف كوب من الزيت النباتي. نصف كوب تفاح مهروس. كوب من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيليا نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم. ملعقة ونصف من البيكنج بودر. احضر إناء وضع الزبادي به ومهروس التفاح والسكر واخلطهم جيداً. كيكة الزبادي منال العالمية. أضف البيكنج بودر إلى الخليط واستمر في عملية الخلط حتى يصبح الخليط متجانساً. أضف الفانيليا والزيت النباتي إلى الخليط واستمر في عملية الخلط. أضف الدقيق وبيكربونات الصوديوم إلى الخليط السابق على شكل دفعات متتالية مع التقليب جيداً حتى تصبح العجينة طريّة. إحضر صينية وضع الخليط بها ثم أدخلها إلى الفرن لمدة لا تزيد عن 30 دقيقة. القطر (الشيرة) مكوّنات القطر كوب من السكر الناعم. نصف كوب من الماء. ملعقة من ماء الورد. ملعقة من السكر البودرة. ملعقة من عصير الليمون. طريقة تحضير القطر احضر إناء وضع به السكر والليمون والماء والسكر البودرة. ضع هذا الإناء على النار ويفضل أن تكون النار هادئة ولمدة سبع دقائق. قم برفع الإناء عن النار وأضف إليه ماء الورد بعد ذلك.
يضاف الزيت وتضرب المكونات جيداً حتى نحصل على خلط متجانس. تضاف نصف الطحين المنخول مسبقاً مع البيكنغ باودر والملح إلى خليط البيض والسكر والزيت وتخلط المكونات جيداً حتى يختفي الطحين. يضاف اللبن إلى المزيج ويخلط مرة أخرى. نضيف باقي مقدار الطحين، ونخلط جيداً للحصول على مزيج متجانس. نضع الخليط في الصينية المحضرة مسبقاً، وتوضع في الفرن. بعد مرور نصف ساعة تقريباً نختبر نضوج الكيك بإدخال سكينة داخل القالب، فإذا بقيت نظيفة فهذا يعني نضوج الكيك. نحمر وجة الكيك حتى نحصل على اللون الذهبي. للزينة نحمص جوز الهند في مقلاة بدون وضع أي مادة دهنية، ونستمر بالتحريك حتى نحصل على اللون الذهبي الداكن. نضيف الشيرة إلى الكيك وتزين بجوز الهند المحمص. طريقة التحضير الشيرة: نضع السكر والماء وعصير الليمون في وعاء على النار. يترك المزيج على النار حتى يغلي بدون تحريك مدة خمس دقائق. نترك الشيرة جانباً حتى تبرد لحين الاستخدام. طريقة أخرى لعمل كيكة الزبادي سكر. زبدة. ثلاث بيضات. بيكنغ باودر. طحين. سكر بودرة. عصير ليمون. جوز الهند. طريقة التحضير: تضرب الزبدة جيداً ويضاف البيض وملعقة الفانيليا. طريقة كيكة الزبادي منال العالم | المرسال. يضاف السكر والطحين والبيكنغ باودر واللبن مع التحريك، ويمكن استبدال جوز الهند بدل الطحين.
طريقة تحضير ( كيك الزبادي) الخطوة الأولى التي عليك القيام بها قبل البدء في عمل عجينة الكيك ، هي أن تقومي بثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن ، أضبطي درجة حرارة الفرن على درجة حرارة ١٨٠م. والآن قومي بإحضار قالب ذو فتحة من الوسط مقاس ١٢ كوب، وإدهني القالب بالسمن وبطني بالدقيق. كيكة الريد فالفيت الشهية في ثلاثون دقيقة فقط - ثقفني. وعلى قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق انخلي الدقيق ، والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا وأضيفي لهم الملح واتركيهم جانباً. أحضري وعاء عميق من أجل الخلاط وضعي السكر والبيض وثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط كريمي القوام وهش ، وإذا كنت لا تمتلكين مضرب كهربائي فيمكنك استخدام المضرب اليدوي ، وقومي بالتحريك جيداً حتى تحصلي على نفس النتيجة. وبعد ذلك أضيفي الزيت إلى الخليط السابق وشغلي المضرب على سرعة متوسطة لعدة ثواني ليختلط الزيت مع البيض ، وبعدها أضيفي الفانيليا وبرش البرتقال أو الليمون ( حس المتوفر لديك) ، والآن أصبح لديك في الوعاء خليط متجانس تماماً ، اضيفي الدقيق بالتدريج وانت تستخدمين المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة ، ثم اللبن الزبادي ، واستمري في الخلط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط لتحصلي على خليط كيك ناعم ومتجانس ، وأسكبي خليط الكيك في القالب وساوي السطح ، وضعي القالب في الفرن الذي اشعلتي سابقاً لمدة ٤٥ دقيقة إلى أن ينضج الكيك.
07-03-2014, 08:49 PM كيك الزبادي بالشوكولاتة - مطبخ منال العالم المصدر: قسم المطبخ - من الاستاذ سات التوقيع [CENTER][IMG]] 07-03-2014, 11:22 PM Rep Power: 47 رد: كيك الزبادي بالشوكولاتة - مطبخ منال العالم بالهناء والشفاء 27-03-2014, 08:00 PM Rep Power: 33 روعة اووووووى 24-04-2014, 12:04 PM 03-02-2019, 12:03 AM مستر محمد فتحى
منقول