صدور الدجاج بالكريمة وصفة سريعة التحضير للغذاء وبمكونات بسيطة ومتوفرة مع قطع البطاطس لتشكل طبق جانبي متكامل، رائع للتقديم مع الأرز الأبيض، تعرفي على طريقة عمل صدور دجاج بالكريمة مع الأرز خطوة بخطوة. مقادير صدور الدجاج بالكريمة صدور دجاج مخلية مقطعة. زنجبيل. طماطم تقطع مكعبات. حبة بصل مفروم ناعم. ثوم مهروس. فلفل اخضر بارد. كريمة طهي. بهارات. ملح، فلفل أسود، كركم. أرز مشخول بالدجاج. إقرأي أيضاً: طريقة عمل صدور دجاج بالكريمة مع الارز الملون بطاطس مقطعة مكعبات مقلية. طريقة عمل صدور دجاج بالكريمة مع الأرز يتبل الدجاج بالبهارات والملح ويترك جانباً. في وعاء على النار يوضع الثوم والبصل والزنجبيل، ويشوح الكل مع قليل من خليط زيت الزيتون والزيت العادي حتى تظهر الرائحة للمكونات. نضيف الدجاج مع الطماطم المفرومة قطع صغيرة، وحلقات الفلفل الأخضر ونقلب حتي يتغير لون الدجاج. نضيف مكعبات البطاطس ويقلب الكل ثم نضيف الكريمة. إقرأي أيضاً: طريقة عمل صدور دجاج بالكريمة والزعفران تقلب المكونات وتترك على نار هادئة حتى تنضج كل المكونات وتتسبك ثم تقدم مع الأرز أو الخبز. يمكنك إضافة مكرونة مسلوقة للكريمة وتترك تتسبك قليلاً وتقدم "ختياري".
قومي بوضع البصل والثوم والزنجبيل والبهارات والكمية المتبقية من الزيت. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى تتداخل المكونات. ضعي الحليب ونشاء الذرة والطماطم والفلفل الحار ومعجون الطماطم وزيدي الكاري والبابريكا والكركم والملح ثم اخلطي المزيج حتى الغليان. أضيفي الخليط إلى مزيج الدجاج والبصل وخففي النار واتركي المزيج على النار حتى تكثف الصلصة. قدمي الدجاج ساخناً. >>> للمزيد من صحة ومرأة اضغط هنا
ما هي عظمة الترقوة عظمة الترقوة واحدة من عظمتين طويلتين رقيقتين تربطان عظمة الصدر بعظمتين بارزتين من لوح الكتف ، موجودةٌ في قاعدة الرقبة، إحدى الوظائف الرئيسية لها هي حمل الذراعين وتثبيتهم ودعمهم بعيدًا عن الجذع، ومن الجدير بالذكر أن حدوث كسر عظمة الترقوة شائع جدًا، فمن السهل الكشف عن الكسر لأن الترقوة تقع مباشرة تحت الجلد، مما يجعل أيُ تشوهٍ مرئيًا على الفور، فتشمل أعراض الترقوة المكسورة: ألم عند اللمس، تورم وعدم القدرة على تحريك الذراع، ومن الشائع استخدام حمّالة الكتف لتثبيت الكسر، مما يسمح للجسم إصلاح الكسر، وقد تتطلب الكسور المعقدة إجراء جراحة لتثبيت عظم الترقوة معًا. [١] كسر عظمة الترقوة يُعتبر كسر عظمة الترقوة مألوفًا للعديد من الرياضيين، عادةً ما يُصاب الناس بكسر في عظمة الترقوة بسبب حادث أو بسبب ضربة أو سقوط على الكتف أو على الذراع، ويتم نقل قوة التأثير إلى عظمة الترقوة، [٢] كما ويمكن أن يتعرض الرضع في بعض الأحيان لكسر الترقوة الخاصة بهم أثناء عملية الولادة، وتلتئم معظم الكسور جيدًا باستخدام الثلج ومسكنات الألم والجبيرة والعلاج الطبيعي والوقت، ولكن قد يتطلب الكسر المعقد إجراء عملية جراحية لإعادة تراصف العظم المكسور وزرع شرائح أو مسامير أو قضبان في العظم لتثبيته أو تجبير عظمة الترقوة في موضعه أثناء التعافي.
في بعض الحالات قد تكون الجراحة مطلوبة؛ في حال كان كسر عظمة الترقوة قد اخترق فيها الجلد، أو بها إزاحة شديدة، أو الكسر موجودًا في عدة أجزاء، وعادةً ما تتضمن جراحة الترقوة المكسورة وضع أجهزة تثبيت -شرائح أو مسامير أو قضبان-؛ للحفاظ على الوضع الصحيح للعظام أثناء التئامها. يمكن القيام ببعض العلاجات المنزلية والتي من الممكن أن تساعد في السيطرة على الألم والورم، كوضع الثلج على المنطقة المصابة لمدة 20-30 دقيقة كل بضع ساعات خلال أول يومين إلى ثلاثة أيام بعد كسر عظم الترقوة. فيديو عن كسر عظمة الترقوة يُنصح بمشاهدة الفيديو الآتي، الذي يتحدث فيه الدكتور أحمد صادق العمّوري -أخصائي جراحة العظام والمفاصل والعمود الفقري- حول مضاعفات كسر عظمة الترقوة وطرق علاجه. اسباب كسر عظمة الترقوة وطرق علاجها | المرسال. [٤] المراجع [+] ↑ Clavicle Bone,, ", Retrieved in 27-08-2018, Edited ↑ collarbone fracture,, ", Retrieved in 27-08-2018, Edited ^ أ ب ت ث Broken collarbone,, ", Retrieved in 27-08-2018, Edited ↑ Dr. Ahmed El-Amori, ", Retrieved in 27-08-2018, Edited
نظرة عامة يُعد كسر الترقوة من الإصابات الشائعة، وخاصة عند الأطفال والشباب. تربط الترقوة الجزء العلوي من عظم القص بلوح الكتف، وتشمل الأسباب الشائعة لكسر الترقوة السقوط والإصابات الرياضية والصدمة الناجمة عن الحوادث المرورية. يمكن أن يتعرض الرضع في بعض الأحيان لكسر الترقوة الخاصة بهم أثناء عملية الولادة. اطلب الحصول على الرعاية الطبية الفورية لكسر الترقوة. تلتئم معظم الكسور جيدًا باستخدام الثلج ومسكنات الألم وجبيرة والعلاج الطبيعي والوقت. لكن قد يتطلب الكسر المعقد إجراء عملية جراحية لإعادة تراصف العظم المكسور وزرع شرائح أو مسامير أو قضبان في العظم لتثبيته في موضعه أثناء التعافي. كسر الترقوة عند الطفل.. الأسباب والأعراض والعلاج | مجلة سيدتي. الأعراض تتضمن علامات وأعراض لكسر الترقوة ما يلي: الألم الذي يزيد مع حركة الكتف التورم الألم تكدُّمًا تورم في الكتف أو بالقرب منه تطاحن أو صوت قرقعة عند محاولتك لتحريك الكتف التصلب أو عدم القدرة على تحريك الكتف لن يحرك الأطفال حديثي الولادة غالبًا ذراعهم لعدة أيام بعد كسر الترقوة الناتج عن الولادة. متى تزور الطبيب إذا لاحظت علامات أو أعراض كسر الترقوة لديك أو لدى طفلك، أو إذا كان يوجد ألم يمنعك عن الاستخدام العادي، اذهب لطبيب على الفور.
- العمل على مرونة العضلات، لأن ذلك يحافظ على حماية العظام من الكسر، ويمكنك جعل عضلاتك مرنة من خلال تمارين التمديد والإحماء قبل ممارسة الرياضة والتمارين الشاقة. - معظم عظام الترقوة المكسورة تلتئم بسرعة وبشكل كامل في غضون بضعة أشهر، وتلتئم معظم الكسور جيدًا باستخدام الثلج ومسكنات الألم وجبيرة والعلاج الطبيعي والوقت، لكن قد يتطلب الكسر المعقد إجراء عملية جراحية لإعادة تراصف العظم المكسور. محتوي مدفوع
تظهر الأعراض في صورة ألم وضعف في الكتف والذراع، وكدمات ونتوء وتورم، ومحدودية حركة المفصل، وفي حالة الإصابة الخفيفة تكون الأربطة مشدودة، بينما الأربطة تكون ممزقة في الإصابة الشديدة. يكتفى بالعلاج التحفظي ولا يتطلب الأمر عملية جراحية مع الراحة واستخدام الثلج ومضادات الألم، ويستعيد معظم الأشخاص وظيفة الكتف خلال بضعة أسابيع. يستمر ألم الكتف في حالة وجود انفصال شديد ينطوي على خلع أو كسر بعظمة الترقوة، وأيضاً الشكوى من التهاب في مفاصل الكتف، كما تضر التركيبات الأخرى حول الكتف، ومع استمرار الألم تجب استشارة الطبيب. يعتمد العلاج على إجراء أشعة سينية للكتف للتأكد من عدم وجود أي خلل في العظام المحيطة بالكتف، ويعطى المصاب تخديراً موضعياً أو كاملاً حتى يسترخي، ثم يبدأ الطبيب في تدوير الذراع، وتساعد تلك الطريقة على إعادة الكتف إلى وضعه الطبيعي، ويمكن إجراء عملية ترميم للأنسجة المحيطة في الكتف، بواسطة منظار المفصل. ألم البروز تبرز عظمة الترقوة عند البعض بشكل واضح ويرجع ذلك لأسباب مختلفة منها التاريخ الوراثي، والنحافة وطبيعة الجسم، وفي حالة بروزها بشكل غير منتظم، فإنها تسبب الألم، الذي يكون ناتجاً عن كسر الترقوة أو يكون من الأنسجة المحيطة بها، ويمكن أن يكون من الحالات الموجودة في البطن إلى منطقة الكتف والجزء البعيد من عظمة الترقوة.