ذات صلة طريقة تحضير الفسيخ كيفية عمل الفسيخ يعتبر الفسيخ أكلةً شعبيّةً انتشرت في عدّة دول عربيّة، وسنقدّم لك سيّدتي في هذا المقال بعض الطّرق السهلة لعمل الفسيخ. طريقة عمل الفسيخ المكوّنات والمقادير سمك نصف كيس من الملح الخشن ملعقتان كبيرتان من الشطّة قطعة قماش أكياس نظيفة طريقة التّحضير أحضري السمك الطازج وضعيه على جريدة إلى أن يتصفّى دمه تماماً، وذلك لمدّة لا تقلّ عن اثنتي عشرة ساعة؛ لذا يُفضّل وضعه ليصفّى من اليوم السّابق. قومي بفتح خياشيم السّمكة قدر المستطاع، وضعي عليها الملح والشطّة واحشيه جيّداً. طريقة عمل الفسيخ. اضغطي على الخياشيم بأصابعك بعد حشيها. اربطي الكيس ولفّيه جيّداً اتركي الفسيخ تماماً لمدّة ثلاثة أيّام قومي بتقليبه مرّةً واحدةً يوميّاً لمدّة عشرة أيّام كلّ ثلاثة أيّام. قومي بفتح الفسيخ وإزالة الأكياس عنه قومي الآن بإحضار سكّين لإزالة قشور السّمك اقطعي رأس السّمكة وارميه جانباً، ومن ثمّ قومي بطهي الفسيخ طريقة عمل فسيخ السمك البوري كيلان من السمك البوري كيس من الملح ورق لورا قومي بغسل البوري وتنظيفه جيّداً وتتبيله بالشطّة والملح، ومن ثمّ اتركيه في مصفاة مناسبة في الشّمس لمدّة أربع ساعات مع مراعاة التأكّد من أنّه نظيف تماماً.
نقوم بوضع الخليط في طبق التقديم. يمكنك التعرف على المزيد من المعلومات عن: أهم خفايا وأسرار تخليل الفسيخ في المنزل إرشادات لتناول الفسيخ بعد معرفة طريقة عمل الفسيخ علينا معرفة بعض الإرشادات الخاصة بتناول الفسيخ، حيث أكدت بعض الدراسات الطبية على بعض التعليمات التي يجب اتباعها لسلامة صحة الأفراد: من المهم وضع سمك الفسيخ في ماء ساخن لكي يتخلص من الملح الزائد. السماح لبعض أصحاب الأمراض المزمنة مثل السكر بتناول قطعة صغيرة من السمك مع تناول سلطة الطحينة لتساعد على التخلص من الأملاح. يجب استخدام البدائل الصحية بدل من هذه الأكلات. تناول الكثير من الخضروات وخاصةً الخس والفاكهة بعد تناول الفسيخ. طريقة عمل الفسيخ بوصفة أمنة وبسيطة بالصور في البيت - ثقف نفسك. شرب مياه كثيرة للتخلص من الأملاح الزائدة في الجسم. وفي ختامنا أريد أن أنوه على أن هذه المأكولات قد تشكل خطر كبير على الإنسان إذا أفرط في تناولها، لذلك أنصح بأكلها مرة او مرتين في السنة لكي لا تتسبب في أضرار، ولا بد من معرفة طريقة عمل الفسيخ الصحيحة حفظ على سلامتك.
المصدر - هن اقرأ أيضاَ: مكتبة جرير تفاجئ عملاءها وتقد أقوى عروض العيد 2022 وتخفيضات الإلكترونيات هائلة
المصدر: الحياة برس مقالات ذات صلة
يمكن تقديم الفسيخ المقلي على النار، مع المخلل والبيبسي والطحينة والبصل والفلفل الأخضر، في العزومات وللأهل والأسرة في التجمعات المختلفة. ويمكن لربة المنزل تفادي التعرض للتسمم، من أكل الفسيخ، عن طريق الشراء الجيد للسمك البوري، مع مراعاة طريقة التخزين الجيد، والتأكد من عدم فساد السمك البوري، من خلال التعرف على لون السمك بشكل واضح، فضلا عن تمييز الرائحة الجيدة من السيئة للسمك البوري قبل الاستخدام.
نُزيلُ المناديلَ الورقيّة، وسنلاحظ جفاف السمك بشكلٍ كامل وتحوُّل لونه إلى الأبيض، ثمّ نحضر برطماناً زجاجيّاً ونضع في قاعه مناديلاً ورقية حتى نضع السمك عليه. نُضيف الملح إلى السمك وذلك بإمساك سمك البوري (الفسيخ) من ذيلها ونضغط عليها، ونحضر ربع كيلو من الملح الخشن ونُملّح السمكة من الداخل والخارج وأسفل الخياشيم ثم نضعها في البرطمان. نوزّع بقيّة الملح في البرطمان، ويمكن أن نضع السمك في كيسٍ بلاستيكيّ، كلّ سمكة على حدة ونلفّها جيداً حتى لا يَدخلها الهواء، ونتركه في مكان جافّ لمدة خمسة أيام، وعند فتح البرطمان أو الأكياس سوف نلاحظ رائحة السّمك النفّاذة. ننقع الفسيخ بالماء والّليمون والبصل لمدّة ثلاث ساعات لإضافة النكهة عليه وللتخلّص من الميكروبات. الفسيخ المقلي نصف كوب طحينيّة. كيلو سمك فسيخ. خمسة فصوص من الثّوم. فلفل أخضر حار. ليمونة. رشّة كمّون. نغسل الفسيخ جيداً وننظّفه من الحسك، وننقعه بالماء والليمون لمدّة خمس دقائق. طريقه عمل الفسيخ الفلسطيني. نقطّع الفلفل والثوم ونهرسهما معاً مع القليل من الملح. نخلط الطحينية مع الماء والليمون جيداً، ونضيف الفلفل والثّوم، ونضع المكوّنات داخل الخلّاط الكهربائي ثم نسكبه في وعاء. نقلي السّمك بزيت ساخن، ونقدّم صلصة الطحينية إلى جانب السّمك.
تسبب فيرمين لوبيز، لاعب برشلونة الإسباني الشاب، في حالة من الجدل، بعدما قام بتقليد احتفال البرتغالي كريستيانو رونالدو، نجم مانشستر يونايتد الإنجليزي. وسجل فيرمين لوبيز هدفا رائعا من مقصية مع فريق برشلونة للشباب تحت 18 عاما، ثم قام باحتفال "SI" الشهير الذي يقوم به رونالدو، بالقفز في الهواء والصراخ أثناء استدارته "siiiiiiiii"، وتعني "نعم" بالإسبانية. واشتهر كريستيانو رونالدو بهذا الاحتفال منذ أن كان لاعبا في صفوف ريال مدريد (2009-2018)، وقال في تصريحات سابقة إنه نفذه لأول مرة في عام 2013 في مباراة ودية ضد تشيلسي الإنجليزي. نادي برشلونة احتفى بالهدف عبر حساباته بمنصات التواصل الاجتماعي، وقام بنشره عبر منصة "أنستقرام" مع تعليق: "صنع في لاماسيا"، في إشارة لأكاديمية النادي الكتالوني الشهيرة. في الوقت ذاته، اكتفى حساب برشلونة بنشر الهدف فقط دون الاحتفال، وقالت صحيفة "ماركا" الإسبانية إن هذا التصرف كان متعمدا نظرا لكون رونالدو أحد أساطير الغريم ريال مدريد. كونتي يعرض خدماته على باريس سان جيرمان - واتس كورة. جدير بالذكر أن احتفال كريستيانو رونالدو الأيقوني بات يحظى بشهرة واسعة في الآونة الأخيرة، وقام العديد من اللاعبين الشباب والكبار بتقليده في مختلف أنحاء العالم.
مواضيع ذات صلة بواسطة rawaa – منذ 5 أيام
أمرت جهات بحبس تشكيل عصابي 4 أيام علي ذمة التحقيقات تخصص نشاطه الإجرامي في سرقة متعلقات المواطنين بالإكراه بمنطقة التجمع الخامس. البداية كانت عندما تلقى قسم شرطة التجمع الخامس بمديرية أمن القاهرة بلاغاً من إحدى المواطنات، مقيمة بالجيزة يفيد أنها عقب خروجها من محل عملها الكائن بدائرة القسم استقلت سيارة "أجرة" بداخلها شخصين من أحد المواقف للعودة لمسكنها ، ولدى وصوله للطريق الدائرى فوجئت بقيام أحدهما بتهديدها بسلاح أبيض والاستيلاء منها على حقيبة يدها وبداخلها (هاتف محمول ، مبلغ مالي) كرهاً عنها. بإجراء التحريات أمكن تحديد مرتكبى الواقعة (شخصين ، لأحدهما معلومات جنائية ، مقيمان بمحافظة القليوبية) وعقب تقنين الإجراءات تم ضبطها حال استقلالهما السيارة المستخدمة فى إرتكاب الواقعـة وبحوزتهما (2 سلاح أبيض "سكين").
عشية عيد الفطر السعيد، وكما في كل عام، نظّمت جمعية تجار صور افتتاحاً للأسواق التجارية، بمشاركة رئيسة لجنة المرأة والطفل النيابية النائب الكتورة عناية عزالدين، المسؤول التنظيمي لإقليم جبل عامل في حركة أمل علي اسماعيل، رئيس بلدية صور حسن دبوق ونائبه صلاح صبراوي وأعضاء من البلدية، رئيس جمعية تجار صور ديب بدوي وأعضاء الجمعية. نجوم من ذهب.. بوبى تشارلتون أسطورة مانشستر يونايتد الخالدة - صدي العالم. وقد جال المشاركون في الأسواق على وقع موسيقى كشافة الرسالة الاسلامية، وبالمناسبة كان للنائب الدكتورة عناية عز الدين تصريح جاء فيه: " نفتتح اليوم سوق صور الرمضاني الذي يمكن اعتباره فعل اصرار على المبادرة واشارة لعدم الاستسلام للوضع الكارثي الذي نمر به، وعلى الرغم من الظروف الصعبة سنبقى نوجه رسائل بأننا مصرون على صناعة الامل والتمسك بالحياة". وأشارت الى أننا نواجه صناعة ممنهجة لليأس في لبنان. صناعة بكل ما للكلمة من معنى تساهم فيها ماكينات اعلامية وسياسية وما شاهدناه في طرابلس منذ يومين، وهو امر يدمي القلب، هو احد مظاهر اليأس الذي دخل القلوب وسيطر على العقول. وقالت أن هذا الامر لم يأتِ من فراغ فنحن امام انهيار كبير جعل الفقراء في هذا البلد يزدادون فقرا ولكن الشعوب التي تمر بمثل هذه الظروف تكون امام خيارين: اما الاستغراق في اليأس وهذا يعني المزيد من الانهيار والكارثة واما الاصرار على الامل ولو بالحد الادنى وهكذا نكون امام احتمال الخروج من الازمة.
حفلت منافسات كرة القدم، على مدار التاريخ، بالعديد من اللاعبين الذين حفروا أسماءهم بحروف من ذهب، وحققوا إنجازات وأرقاما قياسية خالدة فى سجلات الساحرة المستديرة، وتوجوا بألقاب وبطولات جماعية وجوائز فردية كبرى، ونال هؤلاء النجوم إعجاب وتقدير الجماهير في مختلف أنحاء العالم. ونستعرض لكم يومياً فى التقرير التالى، خلال شهر رمضان المبارك، أبرز المعلومات والأرقام القياسية والألقاب فى حياة واحد من أساطير كرة القدم على مر العصور. يعد السير بوبي تشارلتون نجم مانشستر يونايتد والمنتخب الإنجليزى السابق، من أبرز اللاعبين في تاريخ الشياطين الحمر ومنتخب "الأسود الثلاثة"، نظرا لمشواره الحافل بالإنجازات. ولد بوبى تشارلتون المولود عام 1937، وبدأ مسيرته الكروية مع مانشستر يونايتد عام 1956 واستمر معه حتى عام 1973، لينجح خلال هذا المشوار الممتد لنحو 17 عاما في التتويج بالعديد من الألقاب أبرزها الدوري الإنجليزي 3 مرات، كأس الاتحاد الإنجليزى مرة واحدة، الدرع الخيرية 3 مرات، دوري أبطال أوروبا مرة واحدة. ونجح اللاعب الأسطورى في تسجيل 249 هدفا خلال مشاركته في 758 مباراة بجميع البطولات مع مانشستر يونايتد، لينفرد بالرقم القياسى لأفضل هداف وأكثر لاعب مشاركة في تاريخ الشياطين الحمر قبل أن يتم تحطيم الرقمين القياسيين عن طريق الثنائى روني وريان جيجز على الترتيب.
هذا هو المكان الذي سيأتي فيه رونالدو ليعيش مع عائلته عندما ينهي حياته المهنية". وأضاف المصدر: "الجميع هنا يعرف ذلك. وبالطبع نحن سعداء. رونالدو هو رونالدو". للقراءة أو الاستماع: كريستيانو رونالدو.. هذه ثروته بالأرقام وتقع "كوينتا دا مارينيا" على بعد نصف ساعة من مطار لشبونة و10 دقائق من وسط مدينة كاسكايس الساحلية، الوجهة الرئيسية لقضاء العطلات على ساحل لشبونة. إنجازات رونالدو كريستيانو رونالدو، هو لاعب كرة قدم برتغالي يلعب كمهاجم مع نادي مانشستر يونايتد في الدوري الإنجليزي الممتاز، وهو قائد المنتخب البرتغالي. وغالبا ما يُعتبر الدون لدى الجمهور الرياضي، أفضل لاعب في العالم، ويعتبره الكثيرون من أعظم اللاعبين في تاريخ كرة القدم. وحصل رونالدو على 5 كرات ذهبية كأكثر لاعب أوروبي، وهو أول لاعب يفوز بأربعة أحذية ذهبية أوروبية. للقراءة أو الاستماع: كريستيانو رونالدو يقترب من رقم قياسي في مسيرته الكروية وفاز رونالدو بـ 32 بطولة رسمية في مسيرته، من ضمنها 7 ألقاب دوري، و5 ألقاب في دوري أبطال أوروبا، ولقب واحد في بطولة أمم أوروبا ولقب البطولة الافتتاحية لدوري الأمم الأوروبية. رابط مختصر: انسخ الرابط كلمات مفتاحية صُحفيٌ عراقي.